Բազմաթիվ էկզոտիկ մրգեր մենք կարող ենք գտնել խանութներում եւ շուկաներում:
Նրանց թվում են այն դեպքերը, որոնք հատուկ ուշադրություն են պահանջում:
Դրանք ներառում են, իհարկե, feijoa. Ինչ է feihoa, որտեղից է այն գալիս, ինչ է նման?
Ինչ պտուղ է:
Feijoa- ն արեւադարձային թուփի կամ ցածր ծառի պտուղ է: Պտղի հայրենիքը Հարավային Ամերիկա է, որտեղ եվրոպացիները հայտնաբերել են այն 19-րդ դարի վերջին `գիտական արշավախմբի ընթացքում: Շուտով Ֆրանսիայում հայտնվել է ֆեոդոներ: Այնուհետեւ այս արեւադարձային գործարանը սկսեց սերմանել Միջերկրական եւ Սեւ ծովերի ափերին, ինչպես նաեւ Ադրբեջանում եւ Թուրքմենստանում:
Դուք գիտեք: Feijoa անունը Պորտուգալիայի Ժոա դը Սիլվայի Feijo անունով է, ով առաջին անգամ նկարագրել է այս արեւադարձային բույսը եւ նրա ուտելի պտուղները:The feijoa պտուղը կանաչավուն է, երբեմն կարմրագույն, օվալաձեւ ձեւավորված հատապտուղով, հավի ձվի չափի մասին: Խիտ մաշկի տակ մի քանի սերմերով կիսաթափանցիկ մարմին է: The rind բավականին խիտ է եւ տտիպ է համտեսել, եւ մարմինը հյութալի է եւ համտեսում են որպես ելակ, արքայախնձոր, կիվի, պապայա խառնուրդ: Ուտելի է ամբողջ պտուղը, առանց բացառության:
Սննդային արժեքը եւ կալորիականությունը
Քանի որ feijoa- ն ունի հաճելի համ, դուք կարող եք կորցնել վերահսկողությունը մրգերի քանակով: Հետեւաբար, մարդկանց համար, ովքեր հետեւում են իրենց թվին, շատ կարեւոր է սննդային արժեքի եւ այդ հատապտուղների կալորիային պարունակության մասին տեղեկությունները: 
100 գ էկզոտիկ ապրանքի մեջ պարունակում է 1.24 գ սպիտակուցներ, 0.78 գ ճարպ, 10.63 գ կարբոնին եւ 49 kCal (205 kJ): Դուք նաեւ պետք է իմանաք, որ 100 գ միրգ հաշիվների համար 86 գ ջուր եւ 0,74 գ մոխիր: Պետք է հիշել, որ դրանք միջին ցուցանիշ են: Կախված աճի եւ բազմազանության վայրից, այդ թվերը կարող են տարբեր լինել:
Քիմիական կազմը
Ֆեյալոայի պտուղը օգտակար նյութերի իրական պահեստ է: Այն պարունակում է իրենց ռեկորդային համարը `93: 
Ամենակարեւորը `
- վիտամին C;
- B վիտամիններ `B1, B2, niacin, B5, B6, folic թթու;
- հետքի տարրեր `յոդ, մագնեզիում, կալիում, երկաթ, ցինկ եւ այլն;
- կաթետին, լեյկոոտտոցին - կենսաբանական ակտիվ նյութեր;
- բալիկաթթու;
- եթերային յուղեր;
- sucrose;
- ցելյուլոզա:
Դուք գիտեք: Ձիթապտղի 100 գ ֆեյքոյան հատապտուղների քանակը կարող է լինել մինչեւ 35 մգ: Նման ցուցանիշները միայն ծովամթերք են:
Ինչ է օգտագործվում:
Կասկած չկա, որ մեծ քանակությամբ վիտամիններ, հանքային նյութեր եւ այլ նյութեր, որոնք առկա են պտղից, մեզ մեծ օգուտ կբերի: Մտածեք, թե ինչպես է ֆեեոխաղան օգտակար է մարդու մարմնի համար:
Նախեւառաջ, ռեկորդային յոդի պարունակության շնորհիվ, այս պտուղը կարող է կարճ ժամանակում մեզ հագեցնել այս կարեւոր տարրը: Ի վերջո, յոդի պակասը հանգեցնում է հիշողության եւ ուշադրության վատթարացման, մարդը դանդաղ է լինելու, կարծես թե զրկված է էներգիայից:
Դա կարեւոր է: Քանի որ պտուղները հագեցած են յոդով, ծովային օդում դրա բովանդակության շնորհիվ, ծովի մոտ սերտաճած պտուղները առավելագույն օգուտ են բերում:Մեծ քանակությամբ վիտամին C- ի, կենսաբանական ակտիվ միացությունների եւ եթերային յուղերի բովանդակությունը այս էկզոտիկ մրգերը դարձնում է հզոր հակաօքսիդիչ եւ կանխարգելիչ ցնցուղի եւ ARVI- ի դեմ:
Բացի այդ, սաքսոուսը եւ մանրաթելերը, որոնք ներկա են այս հատապտուղը, հագեցնում են ստամոքսի լավը: Հետեւաբար, այն համարվում է դիետիկ արտադրանք:Դիետիկ արտադրատեսակները ներառում են սմբուկ, գազար, շիվեր, սպանախ, ծնեբեկ, սխտոր, սամիթ, դդում:
Feijoa կիրառումը
Որպեսզի մեր զարմանալի պտուղները առավելագույն օգուտ բերեն, պետք է իմանաք, թե որտեղ եւ ինչպես է այն կիրառվում: Եվ պտղի շրջանակը բավականին լայն է եւ բազմազան:
Բուժում
Feijoa է էկզոտիկ միրգ է, որը խորհուրդ է տալիս բժիշկների համալիր թերապիայի մի շարք հիվանդությունների, քանի որ նրանք լավ գիտեն, թե ինչպես դա օգտակար է:
Հյութալի ձեւով պտուղը օգտագործվում է բուժելու եւ կանխելու հետեւյալ հիվանդությունները.
- թիրախային հիվանդություններ (մարմնի մեջ յոդի բացակայության դեպքում);
- gastritis;
- pyelonephritis;
- աթերոսկլերոզ;
- avitaminosis;
- ռեւմատիզմ;
- բարձր խոլեստերին;
- բարձր արյան ճնշումը:
Ջեմի ձեւով պտուղը օգտագործվում է տաք թեյով եւ ցուրտ եւ գրիպի համար, որպես իմունային համակարգի ամրապնդման միջոց:Մաշկաբանության մեջ օգտագործվում են պտղի մեջ պարունակվող եթերային յուղերը: Դրանք հիանալի հակաբորբոքային նյութ են, արդյունավետ բջիջների եւ միկրոօրգանիզմների դեմ:
Կոսմետոլոգիա
Նման օգտակար ապրանքը չէր կարող գնահատել կոսմետոլոգներին: Դրանք ներառում են դեմքի դիմակներ: Նման դիմակները երիտասարդացնեն, սնուցում, բորբոքումները տարբեր են, հատկապես ցուրտ սեզոնի ընթացքում:
Feijoa պտուղները կարող են հաջողությամբ կիրառվել տնային կոսմետոլոգիայում, ուստի նրանց բազմաթիվ բուժիչ հատկությունները կբերեն ձեզ օգուտ եւ հաճույք, եւ ոչ թե վնաս: 
Ահա դիմակներ մի քանի բաղադրատոմսեր:
- Չոր, նորմալ մաշկի համար. Մի բաժակ մանրացված պղպեղի մի փոքրիկ խառնուրդի մեջ, մի քիչ համեմ, ձվի դեղնուց եւ ձիթապտղի յուղի մի գդալ: Դիմեք դեմքի եւ պարանոցի պատրաստված մաշկին, սպասեք 20 րոպե, լվանալ: Դուք կարող եք կրկնել այս դիմակը մինչեւ շաբաթը երեք անգամ:
- Մաշկի համար ճարպ մաշկի համար. Կես բաժակ մրգային պղպեղ, մի գդալ աղբաման ալկոհոլի եւ կիտրոնի հյութ, լավ խառնել: Դիմել 15 րոպե, լվանալ: Ծրագրի ազդեցությունը տեսանելի կլինի շաբաթական երկու անգամ այս խառնուրդը օգտագործելու ժամանակ:
Իմացեք ելակի, ծղոտի, արքայախնձորի, ծիրանի, գանգի կոսմետոլոգիայի օգտագործման մասին:
Խոհարարություն
Նման հաճելի համով եւ աննման բույրով պտուղը գնահատվել է խոհարարների կողմից: Feijoa կարելի է կերել հում, եւ կարող է օգտագործվել տարբեր ուտեստների պատրաստման մեջ: 
Ձվածած թարմ պտուղը լավ կլինի մրգային աղցանների մեջ: Որպես հավելում, այն կարող է ծառայել ձուկով եւ նույնիսկ միսով: Դուք կարող եք խմել հումքի պտուղներից:
Դա անելու համար, մի կիլոգրամ ամբողջ հատապտուղներ, կախված է մսաղացին, ավելացնել 700 գ շաքարավազ եւ լավ խառնել: Կատարել պտղատու զանգվածը փոքր բանկաների մեջ եւ սառեցնել:
Դա կարեւոր է: Եթե ջեմը պատրաստվում է հումքի պտուղներից, առանց ջերմության բուժման, ապա այն կպահպանի բոլոր օգտակար նյութերը եւ, հետեւաբար, հատկությունները:Հաջողության շնորհիվ խոհարարական էնտուզիաստները օգտագործում են այս էկզոտիկ միրգը կոմպոտների, ջեմերի, աղանդերի պատրաստման ժամանակ: Նաեւ խորհուրդ է տալիս օգտագործել որպես թխելու համար լցոն:
Վնասվածք եւ հակադրություններ
Ինչպես ցանկացած սննդամթերքի, feijoa- ն ունի օգտակար հատկություններ եւ հակացուցումներ: 
Դուք չեք կարող օգտագործել այս պտուղը այն մարդկանց, ովքեր ունեն առողջական խնդիրներ, կապված օրգանիզմի յոդի բովանդակության հետ: Նման հիվանդությունները ներառում են hyperthyroidism եւ Basedovan հիվանդությունը, եւ ուրվագիծը գտնվում է հարձակման տակ:
Շաքարի բովանդակության շնորհիվ պտուղը հակված է մարդկանց համար, ովքեր ավելորդ քաշ են: Եթե մարդն ունի շաքարախտ, ապա նրա օգտագործումը հավանաբար արգելված է, թեեւ դա կախված է հիվանդության աստիճանից եւ պահանջում է խորհրդատվություն մասնագետի հետ:
Feihoa- ի եւ թարմ կաթի համադրություն չի առաջարկվում, հնարավոր է, որ խանգարված ստամոքսը:
Հնարավոր է նաեւ, որ այս ապրանքի հանդեպ անհանդուրժողականություն լինի: Եվ եթե դրա օգտագործումը առաջացնում է անհանգստություն ստամոքսի, աղիքի կամ ալերգիկ ռեակցիայի մեջ, ապա այս հրաշքը պետք է լքվի: 
Անհրաժեշտ է զգուշորեն ուտել, ֆեոգաան երեխաների եւ սնուցող մայրերին:
Ինչպես ընտրել, ուտել, պահել
Սննդամթերքի համար մարմնի առավելագույն օգուտը բերելու համար նախ անհրաժեշտ է ճիշտ ընտրել այն: Եվ feijoa բացառություն չէ: Առաջարկությունները հետեւյալն են.
Նախ ստուգեք պտուղը արտաքինից: Կեղեւը պետք է լինի խիտ, առանց մուգ բծերի եւ կնճիռների: Ավելի լավ է ընտրել մեծ նմուշներ, նրանք ավելի հասուն են: Դուք կարող եք խնդրել կտրել մի պտղի երկայնքով:
Մարմնը պետք է թափանցիկ լինի: Եթե շագանակագույն է, ապա պտուղը հասունացել է, եթե այն սպիտակ է եւ անթափանց, այն չի հասունացել: Նման դեպքերում անհրաժեշտ չէ գնել այն, այն հարմար չէ օգտագործման համար: 
Հագեցած պտուղը հանգեցնում է նուրբ բույր: Մրգեր, ծառի վրա հասունացած, կարող եք փորձել միայն ծովում, եւ փոխադրման պտուղները հեռացվում են չամրացված, այնպես որ բույրը չի կարող լինել:
Դա կարեւոր է: Մեր դարակներում, feijoa հայտնվում է սեպտեմբերի վերջին եւ մեզ ուրախացնում է մինչեւ հունվար: Բայց գագաթը նոյեմբերն է: Հենց այս պահին է, որ դա առավել համեղ եւ առողջ է:Մեկ այլ կարեւոր կետ այն է, թե ինչպես օգտագործել: Մենք չպետք է մոռանանք, որ feijoa շատ թանկ էկզոտիկ պտուղ է, ուստի բոլորն էլ որոշում են, թե ինչպես է դա:
Եթե դուք ուտում եք թարմ մրգեր, ապա կարող եք ամբողջությամբ ուտել այն առանց կլեպի: Օգտագործման այս տեսակը առավել օգտակար է, քանի որ այն արժեքավոր ապրանքի մաշկի մեջ է, որը պարունակում է սնուցիչներ:
Բայց ոմանք չեն սիրում բավականին խիտ մաշկը, եւ նույնիսկ տտիպի համով: Այնուհետեւ խորհուրդ է տրվում կրճատել պտուղը երկու մասի եւ մարմնի մի փոքրիկ գդալով հանել: Սերմերը, որոնք մեջտեղում են, շատ փոքր են, ուստի նրանք էլ են կերել, նրանք չեն կարող որեւէ անհանգստություն առաջացնել: 
Ապագայի համար առողջ մրգեր պատրաստելու համար դուք կարող եք օգտագործել այս խորհուրդները.
- Խառնել տերեւի շաքարավազը, խառնել շաքարի փոքր քանակությամբ, բաժանել բեռնարկղերի մեջ եւ տեղադրել սառնարան:
- Եթե դուք ավելացնում եք ավելի շատ շաքար (700 գ 1 կգ հատապտուղների համար), դուք ստանում եք հում ջեմ, որը տեղադրվում է փոքրիկ ապակյա բանկաների մեջ եւ պահվում է հենց սառնարանում
Բայց պահեք նոր թարմացան երկար ժամանակ չի աշխատի: Դուք կարող եք լավ որակով թարմ պտուղ դնել սառնարանում: Պահեստավորման ժամանակ այն մասամբ կորցնում է խոնավությունը, այն կդառնա քաղցր: Բայց ավելի քան մեկ շաբաթ պահելու համար դա անհրաժեշտ չէ, այն պարզապես ծայրահեղություն է: Եվ ալտերնատիվ ռեակցիաների եւ թունավորման վտանգի պատճառով ավելացած պտուղը արժանի չէ:
Այնպես որ մենք հանդիպեցինք էկզոտիկ հյուրին հարավից եւ համոզվեցինք, որ մեր բնությունը կարող է կերակրել մեզ, բուժել եւ հաճեցնել: Այնպես որ, նայեք աշնանը մրգերի ախոռներում, ընտրեք feijoa եւ ուտում առողջության.
