Ցուչիինի հիմնական առանձնահատկությունը `բազմակողմանիություն եւ պարզություն: Եվ մենք խոսում ենք ոչ միայն բանջարեղենի խոհարարական բնութագրերի մասին, այլեւ այն ամենեւին էլ անհանգիստ է, երբ աճում է: Բերքահավաքը լավ բերք է, այգեպանները պետք է մի քիչ ֆիզիկապես աշխատեն եւ մի քանի ագրոտեխնիկական գիտելիքներ կցնեն: Հաջորդը մենք կխոսենք, թե ինչպես պետք է պատշաճ ձեւով աճել ցուկկինի բաց դաշտում, որը հարեւանները ընտրում են, թե ինչն է պարարտացնելու, եւ արդյոք բույսը պետք է ջուր լցնի:
Ցուկկինի սերմերը ցանել բաց գետնին
Դդումի այս բազմազանության հաջողակ աճը կախված է սերմերի որակի, ընտրված տարածքի եւ բարդ նախապատրաստական աշխատանքից: Այն բաղկացած է սերմերի նախածնային բուժումից, հողում հողը եւ դրա հարստացումը սնուցող նյութերով: Մենք հասկանում ենք բոլոր ներողությունները մանրամասն: 
Ստուգեք երկրում աճեցնելու համար ցուկկինի լավագույն եւ հայտնի սորտերը:
Երբ սերմերը ցողում են բաց գետնին
Գարնանային սառնամանիքների սպառնալիքն անցելուց եւ այգում կհայտնվեն այլ մշակույթների բարեկամական կադրեր, անհրաժեշտ է տնկել բաց գետնին: Դա սովորաբար տեղի է ունենում մայիսյան վերջին տասնամյակում եւ հունիսի սկզբին: 
Փորձառու բժիշկները խորհուրդ են տալիս քննարկել լուսնային օրացույցի առաջարկները: Պետք չէ անհանգստանալ, որ վայրէջքը կատարվում է ուշ: Եթե դուք տրամադրեք սերմերը խոնավության եւ ճիշտ պատրաստել դրանք բողբոջում, առաջին կադրերը կհայտնվեն մի քանի օրվա ընթացքում:
Դուք գիտեք: Երկար ժամանակ ցուկկինին աճեցրեց որպես էկզոտիկ ծաղիկ, բացառապես ջերմոցներում, եւ դա միայն Մեքսիկայում էր, իրենց պատմական հայրենիքում, սերմերը կերակրեցին սնունդը: Առաջինը փորձեց ամբողջ բուսական իտալացիներին փորձել:
Ինչպես պատրաստել ցուկկինի սերմերը
Ապագա բերքի բոլոր դժվարությունները սկսվում են սերմերի ընտրությունից: Որոշ տնային տնտեսուհիները հավաքում են իրենց մահճակալներից, իսկ մյուսները նախընտրում են գնել այն: Տնկի սերմերը կարեւոր են ստուգել բողբոջի համար:
Դա անելու համար նրանք կլանում են կալիումի պերմանգանատի շատ թույլ լուծման մեջ, որից հետո աճեցված խթանիչները պահվում են մոտ 20 րոպե աճի խթանման մեջ: Այս նախապատրաստական փուլը ավարտված է `ընտրված ձավարեղեն լվանալու եւ փաթաթելը խոնավ եւ տաք շորով:
Դա կարեւոր է: Ցուկկինի ձավարեղեն, տնային կամ գնվել, բացի հիբրիդներից, հարմար են 5-8 տարի տնկելու համար: Որակի նմուշները կենսունակ են եւ երկար:
Սերմը սաղմնից հետո, սակայն դեռեւս չի արմատ ներառում, այն շերտավորվում է 48 ժամվա ընթացքում 0 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում: Այնուհետեւ nodule- ն տեղադրված է մեկ շաբաթվա ընթացքում հարավային հենակետում, պարբերաբար խոնավեցրեց ջրով:
Նյութը պատրաստ է տնկելու, երբ արմատը կծում է մինչեւ դրա մեկ երրորդը զարգացող դրանով: Ոչ բոլոր այգեպանները չեն զբաղվում ցուկկինի մշակմամբ: Շատերը թաղվում են բաց գետնին, որոնք վերաբերվում են միայն Կորնեւին կամ Էկոսիլին:
Իմացեք բաց գետնին սածիլներից աճող ցուկկինի գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների մասին:
Ընտրելով վայր ցուկկինի վայրէջքի համար
Հացահատիկային մշակաբույսերի համար հարմար մահճակալ փնտրելով, նշեք ցուկկինի թերմոֆիլությունը եւ գյուղատնտեսական մշակման հիմնական պահանջները: Այն շատ հարմար է բույսերի համար բաց եւ լավ լուսավորված տարածքում, որտեղ մոտակայքում ոչ մի շենք կամ ծառ չկա:
Ցանկալի է, որ բանջարեղենը արեւի տակ մնար ամբողջ օրվա ընթացքում: Կարեւոր է նաեւ հաշվի առնել կայքի լանդշաֆտը. Խուսափեք սառը ստորերկրյա տարածքներից, նախագծերից եւ քամոտ տարածքներից:
Մի շտապեք այգիների պլանին: Այս դեպքում կարեւոր է հասկանալ, որից հետո ավելի լավ է տնկել կույտը:
Փորձագետները համարում են իդեալական նախնիների մշակույթ. Կարտոֆիլ, կաղամբի, սոխի, կանաչի, սխտոր, սմբուկ, լոլիկ, գազար, ճակնդեղ եւ լոբի: 3-4 տարիների ընթացքում այն չի առաջարկվում մշակել դդումի ընտանիքի ներկայացուցիչները նույն տարածքում: Բացի այդ, անհրաժեշտ չէ սերմանել վարունգ, որտեղ վարունգը աճում է:
Դա կարեւոր է: Գրեթե բոլոր ներմուծված ցուկկինի սերմերը խանութներից պատկանում են հիբրիդներին: Նրանք հաջորդ տարի չեն կարողանում հավաքել սերմերը:
Ճարպի սխալ շրջադարձը եւ հարեւանությունը կխոչընդոտեն ցուկկինիի զարգացմանը: Դա այն է, որ հացահատիկները ցրված հողում են, ավելին, նախատրամերներից մնացել է անբարենպաստ պաթոգեն միջավայր:
Ոչ մի դեպքում պետք չէ տնկել եգիպտացորենի եւ ձմերուկի ցուկկինի մոտ: Դդումի եւ սեխի մշակաբույսերը ունեն սննդի ընդհանուր պահանջարկ եւ պաթոգենների նույն զգայունությունը: Այս փորձառության արդյունքում դուք կստանաք աղքատ բերք երկու մահճակալների վրա:
Օգտակար է իմանալ բաց երկնքի մեջ տնկման կանոնների մասին:
Նախապատրաստական աշխատանքներ ցուկկինի համար
Այգու նախքան տնկարանում ինչ պետք է անել, կախված է դրա նյութի ֆիզիկաքիմիական բնութագրերից: Ցուչինիի համար ինչպիսի հողի համար անհրաժեշտ է շատ հարց, առանց տատանվելու, պատասխանեք. «Ջերմ»: Սա կարեւոր նրբություն է, քանի որ ցուրտ միջավայրում սերմերը չեն բխում, բայց ոչ հիմնականը: Նախ, այգում որոշեք հողի կազմը եւ այն պարարտանյութերի հետ շտկեք: 
Դուք գիտեք: Կտրուկները ունենում են դիաբետիկ ազդեցություն, մարմնի նատրիումի աղեր արտանետում, բարելավում են աղիների գործառույթը, բարելավում են նյութափոխանակության գործընթացները եւ մարսողությունը:
Եթե ունեք:
- Peatlands. Ավելացնել 2 կգ պարարտանյութի խառնուրդը (դուք կարող եք փոխարինել հումուսով), 1 կիտրաշկուն հող, 1 թեյի գդալ սուպերֆֆֆֆատ, 2 ճաշի փայտանյութ, մեկ քառակուսի մետրի համար 1 թեյի գդալ կալիումի սուլֆատ: Այնուհետեւ տարածքը քաշեք մինչեւ 20 սմ խորություն, աստիճանով եւ խոնավացրեք Ռոսսի կամ Ագրիկոլայի 5 հեղուկ պարարտանյութերի հետ: Աշխատանքային լուծումը պատրաստվում է դեղամիջոցի 1 ճաշի գդալ հաշվարկից, որը 40 աստիճանով ջուր է ջրում, ջրի մեջ: Անցումային մասի պոլիէթիլենը, որը պահպանում է խոնավությունը եւ ջերմությունը:
- Նավ կամ ծանր կավե հող. Այս դեպքում, վերին շերտը շտկելու համար 1 կգ տորֆ, հումուս, խնկունջ, ինչպես նաեւ 1 ճաշի գդալ մոխիր եւ սուպերֆֆֆֆատ 1 քառակուսի մետրի դիմաց:
- Supes. Նախքան ցուկկինի սերմնահեղուկի նման մի սալիկի մեջ տնկելը, ավելացրեք մի դույլ սմբուկ, տորֆ, 4 կիլոգրամ հումուս եւ թթվասեր, ավելացրեք 30 գ փայտից եւ սուպերֆոսֆատ:
- Պտղաբեր սեւ հող. Կայքը պետք է պատշաճ կերպով թուլացնի եւ կերակրի 2 կգ թեփի խառնուրդը, 60 գ փայտանյութը, 30 գ սուպերֆոսֆատ:
- Կատարված տարածք. Նման գոտիներում հողերը պահանջում են ուշադիր փորել, մաքրող մոլախոտերը եւ վնասակար միջատները արմատներից: Հետեւաբար, նոր դավադրության մշակման ժամանակ, նախ եւ առաջ ավելացրեք 2 կգ պարարտանյութ, 60 գ մոխիր, 30 գ nitrophoska: Այնուհետեւ քանդել գետնին, լցնել տաք դեղամիջոց Ross կամ Agricola-5:
Դուք գիտեք: Գիտնականները ցույց են տվել, որ մարդիկ, ովքեր պարբերաբար ուտում են ցուկկինի ճաշատեսակներ, գրեթե չեն դիմում գորշ: Սա տեղի է ունենում մելանինի ակտիվացման միջոցով, որը պատասխանատու է մազի գույնի համար:
Սերմերի սերմնաբուծական սխեման եւ խորությունը
Բաց դաշտում աճող ցուկկինի տեխնոլոգիան ապահովում է հարեւան թփերի միջեւ զգալի հեռավորություն: Փորձառու աճողներին խորհուրդ է տրվում նահանջել 1 մետրանոց շարքերում եւ թողնել կես մետրի հեռավորություն: Ցողը պետք է իրականացվի խոնավ գետում, նախընտրելի է ամպամած եղանակին կամ առավոտյան:
Խոռոչները մակերեսային են, բայց լայն: Հողի խառնուրդը ստորին մասում ավելացնելով Effekton (1 ճաշի գդալ յուրաքանչյուր փոս) օրգանական թմրամիջոցով, սերմանում 2-3 սմ 3 հատ:
Եթե անհրաժեշտ է տնկել ցորենի սերմերից, սածիլները ծածկված են խոտով, ագրոֆիբրենից, ֆիլմի կամ կտրված շշերով (յուրաքանչյուր գործարան առանձին):
Ինչպես խնամել հացահատիկի բաց գետնին
Բաղնիքի վրայի այգիների մահճակալների հետագա խնամքը ժամանակին ջրելու, կերակրման եւ խայթոց է հանդիսանում: Մենք ամեն ինչ կարգին ենք հասկանում:
Ոռոգման ռեժիմը
Watering squash իրականացվում է միայն արմատից, քանի որ տերեւների վրա ջուրը չպետք է ընկնի: Նախքան ծաղիկների տեսքը, ցանկալի է շաբաթական մեկ անգամ խոնավեցնելը, եւ երբ ձեւավորվում է ձվարանները, խոնավությունը պետք է կրկնապատկվի: Յուրաքանչյուր թուփի ներքո ցանկալի է լցնել 5-10 լիտր տաք ջրով:
Միշտ ջուր հավաքեք ոռոգման համար, հակառակ դեպքում դուք պետք է հետեւեք հողամասում շատ փտած կանաչի: Չեմ չափազանցի այն, որ չափազանց մեծ ջուրը բացահայտում է ցուկկինի արմատային համակարգը, ինչը հանգեցնում է նրա մահվան: Բույսերը փրկելու համար անհրաժեշտ է տորֆի եւ պարարտանյութի հողի խառնուրդ: Բուշը շուրջ 5 սմ բարձրություն ունեցող հաստությունը բարձրացնելու համար բավական է:
Դա կարեւոր է: Եթե այգին չի թռչում մեղուները, եւ ցուկկինի ծաղկումը լիարժեք ճոճանակում է, ընտրեք արական տիպի ծաղիկ, փաթաթեք ծածկոցը եւ կտեսնեք ծաղիկ: Այսպիսով, դուք կարող եք փոշոտել մինչեւ 3 աստիճան:
Լարերի եւ խաչմերուկների շարքերում
Բաղնիքների, ինչպես նաեւ այլ բոլոր բույսերի համար այգում հողի վիճակը կարեւոր է: Դդմի մշակույթը չի կարողանա լիարժեք զարգանալ, եթե այն կվերցնի մոլախոտերի մոտ աճող սնուցիչները: Հետեւաբար, շատ կարեւոր է բուժել միջանցքը ժամանակի տողերի միջեւ եւ ձեռքերը հեռացնել անտառներից անպտուղ բուսականությունը:
Միեւնույն ժամանակ, փորձագետները խստորեն խորհուրդ են տալիս ոչ թե կույտել կամ թուլացնել հողը ցուկկինի տակ: Եվ քանի որ մշակույթի արմատները գտնվում են մակերեսի վրա, եւ ցանկացած գործողություն կարող է այն քանդել:
Պարարտանյութ, կոկտեյլների համար
Սնուցող squash մահճակալը կարող է արմատախիլ անել եւ տերեվներ:
Սեզոնի ընթացքում դուք պետք է կատարեք 3 սոուսներ.
- Սկսել են սերմնաժայթելուց առաջ ջրաղբյուրում լուծվող պտուղները, 0.5 լիտր բուլդեյնը եւ 30 մմ nitrophoska: Յուրաքանչյուր փուշում լցվեց խառնուրդի մեկ լիտրով:
- Հետեւյալ ընթացակարգը կրկնվում է ծաղկման ժամանակ: Դրա համար բույսերը ջրեցվում են 10 լիտր ջուրից պատրաստված հեղուկով, որը ստացվել է 60 գ փայտանյութի եւ Էֆեկտոնի դեղամիջոցի մեջ:
- Սեզոնի ավարտը ավարտվում է համանման լուծման ժամանակ, միայն այս դեպքում յուրաքանչյուր արմատից պետք է լվանալ 2 լիտր պարարտանյութ:
Դուք գիտեք: Խոհարարությունում ոչ միայն օգտագործվել են ցուկկինինի պտուղները, այլ նաեւ ծաղիկներ: Նրանք նաեւ տապակված, խաշած, թխած, ավելացնում են թարմ նորածիններ: Եվ Հունաստանում ձեզ վերաբերվում են բրնձով եւ պանիրով, թխած կոկտեյե տերեւներով:
Բաց շագանակում squash- ի շերտավոր կիրառումը կարող է կատարվել մրգի հասունացման ժամանակ: Այդ նպատակով բույսը բուժվում է Բուդի եւ Ռոսսի դեղերով:
Ցուչինի վնասատուների եւ հիվանդությունների դեմ կանխարգելում եւ պաշտպանություն
Դդմի մշակույթները զգայուն են սպիտակավուն, սեխի միֆիդ, սուլոց հարվածներ: Նրանք կարող են նաեւ ազդել փոշի բորբոսից, հոտից, բորբոսից, անտրակցնուց եւ բակտերիոզից: Որպեսզի կորցնեք բերքը, կարեւոր է կանխարգելիչ միջոցներ ձեռնարկել ժամանակին: Վնասակար միջատների դեմ պայքարելու համար փորձագետները խորհուրդ են տալիս միջատներին (Decis, Aktara, Phosphamide, Metaphos, Bi-58 New, Karbofos, Commandar): 
Բանջարների եւ բակտերիաների վիրուսային հիվանդություններից պաշտպանելու համար օգտագործվում են ֆունգիցիդներ (Topsin, Bayleton): Բացի այդ, Բորդոյի հեղուկը լավ է ապացուցել: Թունաքիմիկատներ օգտագործելով, հաշվի են առնվում արտադրողների առաջարկությունները եւ ակտիվ նյութերի տարրալուծման ժամկետները:
Խորհուրդ է տրվում պլանավորելուց հետո բոլոր միջոցները պլանավորել:
Դա կարեւոր է: Այնպես որ, բանջարեղենը չի ազդում պաթոգեն միկրոօրգանիզմների վրա, ցուկկինի շաբաթական կադրերը պետք է պղնձի oxychloride պղպեղով:
Երբ բերքահավաքը եւ ինչպես բերքահավաքը
Ցուկկինի բերքահավաքի կոնկրետ ժամկետ չկա: Մրգերը ընդմիջում են որպես սեզոն: Դուք կարող եք համտեսել այս նուրբ բանջարեղենի առաջին ուտեստները ցանքից հետո կես եւ երկու ամիս հետո: 15-20 սմ չափ ունեցող երիտասարդ մշակները հարմար են խոհարարական նպատակների համար, եւ ձմեռային պահեստավորման համար անհրաժեշտ է միայն հասած նմուշներ: Դուք կարող եք տարբերակել դրանք երիտասարդներից, հաստ, շատ ծանր անանցանելի մակերեսով: 
Շատ տնային տնտեսուհիները պարզապես պոկել են պտուղը, իսկ խստորեն վնասում են ցողունը: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս բերքահավաք անել սուր դանակով: Շատ երիտասարդ նմուշներ կտրված են հիմքի վրա, եւ հասունանում `ցողունով: Դա արվում է այնպես, որ մրգերը լավ պահպանվեն ձմռանը:
Ընթերցեք լավագույն բաղադրատոմսերը եւ ձմռան ցուկկինի մշակման եղանակները եւ մի մոռացեք նրանց հետ միասին նախապատրաստել կանաչ սխտոր, ծիրան, շոկոլադ, լոռամիրգ, սպանախ, պղպեղ, սմբուկ, կարասներ, լոլիկ, վիբրինա, սպիտակ սունկ, կաթի սունկ:
Խորհուրդ է տրվում պահել Zelentsy- ի սառնարանում 14 օրից ոչ ավել, իսկ հասուն ցուկկինը կարող է վեց ամսվա ընթացքում առանց վնասների: Հիմնական բանն այն է, որ դրանք գտնել լավ օդափոխություն ունեցող չոր եւ զովացուցիչ սենյակ: Ամբողջ բերքը փաթեթավորվում է փայտե տուփերում, որոնց հիմքից նախշը պատված է սոճու կտորով: Այս դեպքում պտուղները չպետք է շոշափեն միմյանց: Իսկ կանխարգելիչ պաթոգեն մանրէների եւ բակտերիաների ներթափանցման համար շատերը ցողում են ամբողջ ցողունը տաք պարաֆին:
Քաղաքային բնակարաններում կարելի է ձմռանը ձկների ձիթապտուղ պահել պատշգամբում կամ սառնարանում: Վերջին դեպքում, ցանկալի է յուրաքանչյուր պտուղը փաթեթավորել պոլիէթիլենից:
Դա կարեւոր է: Ցանկալի չէ պահել դդումի մշակաբույսերի պտուղները շատ երկար ժամանակ, քանի որ նրանք կորցնում են իրենց ճաշակը եւ մոտենում են գարնանը, սերմերը սկսում են ծաղկել:Ինչպես տեսնում եք, ցուկկինի աճը եւ պտղաբերման համար լրացուցիչ պայմաններ չեն պահանջվում: Հաշվի առնելով տարրական գյուղատնտեսության կանոնները, դուք կարող եք ստանալ առատ բերք: Մի քանի թփուտներ բավարար են, որպեսզի երիտասարդ զելենթովներից ընտանեկան ճաշատեսակները փչեն եւ ձմռան բոլոր տեսակի նախապատրաստությունները:
