May մեղրը հպարտություն է դնում մյուս մեղվային արտադրանքի մեջ:
Այն ամենատարածվածն է, քանի որ այն ունի հիանալի համ եւ շատ օգտակար հատկություններ:
Հոդվածը ձեզ կպատմի, թե ինչ կարող է լինել մայիսյան մեղրը եւ ինչու է այդքան արժեւորվում:
Ճաշ եւ տեսքը
Թարմ պակասեցված նեկտարն ունի պարզ քաղցրահամ հեղուկի տեսք: Դրա գույնը սովորաբար գունաթափ դեղին կամ թեթեւ կանաչ: Այն չունի հստակ հոտ, եւ չի դադարում նաեւ դառը համտես:
Դա կարեւոր է: Ամենաթանկը մեղր է, որը ներծծվում է 4-6 ամիս: Այս ժամանակահատվածում նեկտարները պետք է միաձուլվեն մեկ ծաղկեփնջի մեջ, տորթերի եւ բուրմունքների համեղ խառնուրդով:
Պոմպից հետո վեց ամիս անց այս քաղցր ապրանքը ձեռք է բերում անհավատալի հոտ, որտեղ կա մենթոլի նշաններ, ինչպես նաեւ յուրահատուկ ոսկեգույն դեղին գույն: Ճաշը դառնում է քաղցր, փափուկ եւ հավասարակշռված քաղցր: Այս ապրանքի եփածը փոքր-ինչ ցուրտ է:
Ինչպես հանեք մայիսը
Մեղուների այս բազմազանության համար նեկտարը հավաքվում է տարբեր մեղրի բույսերից: Դրանք ընդգրկում են բոլոր primroses, ավշուր, daffodils, acacias, hyacinths եւ peonies: Մի խոսքով, ամենաշուտ մեղր արտադրանքի համար նեկտար մատակարարողները պրակտիկորեն բոլոր պրիմֆունկցիոնալ բույսեր են:
Բացահայտեք մեղրի հայտնի տեսակներ:
Ցանկացած մեկ մեղր գործարանի ընտրության ցանկություն չի առաջանա: Սա հենց այն է, ինչ դարձնում է մեղվաբուծության մայիսյան արտադրանքը, հագեցած ճաշակի եւ բույրով: Դուք կարող եք հասկանալ, երբ մեղվաբույծները մեղր են հավաքում մայիսին իր անունից: Դա սովորաբար տեղի է ունենում մայիս ամսվա վերջում, որոշ տարածքներում `հունիսի սկզբին, այսինքն` ակացիա փչումից հետո:
Քիմիական կազմը
Այս նրբության քիմիական բաղադրությունը բավական հարուստ է: Դա պայմանավորված է բույսերի մեծ քանակությամբ այն նեկտարի հիման վրա, որը պատրաստված է: Կան ավելի քան 300 օգտակար տարրեր եւ միացություններ: Սրանք վիտամիններ, սպիտակուցներ, ֆրուկտոզա, ֆիտոնցիդներ, հանքային նյութեր, օրգանական թթուներ, ֆերմենտներ, սաքսոզի, ֆլավոնոիդներ եւ այլն: Նման մեղր արտադրանքի կալորիական պարունակությունը կազմում է 100 գ-ի 331 կկալ:
Դուք գիտեք: Արիստոտելը, Պիղգորասը եւ Հիպոկրատը պատկանող մարդիկ էին, ովքեր մեղր են օգտագործել բժշկական նպատակներով: Ի դեպ, Hippocrates- ը, ով իրեն հաճախ օգտագործեց այս քաղցր արտադրանքը, ապրել է 109 տարի:
Ինչ է օգտագործվում:
Մեղր կարող է ունենալ մի շարք օգտակար հատկություններ.
- Հարկ է նշել, որ նա մեծ օգնական է մաշկի պրոբլեմների համար: Բակտերիալ եւ բուժիչ հատկությունների առկայության դեպքում մեղրի կազմը կարող է հաղթահարել կրճատումներն ու վերքերը, եռալը, բորբոքումները, եռաթեւերը եւ խոցերը:
- Բացի այդ, հակաբորբոքային հատկությունները ծառայում են նաեւ որպես կոկորդի խնդիրների կանխարգելում (մաշկային տոնզիլիտ, լուրջինգիտ) եւ տարանջատական հիվանդություններ: Դուք կարող եք ավելի շատ լուրջ վերաբերվել այս արտադրանքի եւ բարդությունների, ինչպիսիք են բրոնխիտը, գրիպը, թոքաբորբը եւ նույնիսկ թոքային տուբերկուլյոզը:
- Ինչ վերաբերում է սարդոստարի գարունին, նման դեպքերում մայիսյան բազմազանությունը պետք է անպայման լինի: Այն ուղղելու է ախորժակը, դրականորեն ազդում է նյութափոխանակության վրա, բարելավում է անձեռնմխելիությունը:
- Սթրեսային իրավիճակներում նման մեղվաբուծական արտադրանքները կվերականգնեն, հանգստացնեն անքնությունից, հիստերիայից եւ գերբեռնվածությունից:
- Այս ապրանքը նաեւ օգտագործվում է կոսմետոլոգիայի ոլորտում, հատկապես նրա առաջին պոմպային համակարգում: Այն մազերի եւ մաշկի դիմակների հավաքածուի մի մասն է: Այն նաեւ հաճախ օգտագործվում է SPA պրոցեդուրաներում `որպես մերսման գործիքի բաղադրիչ:
Հետաքրքիր է կարդալ այն մասին, թե ինչպես կարող եք մեղրը օգտագործել ալոուով, ավանդական բժշկության մեջ:
Դուք գիտեք: Հնարավոր է, մեղրը միակ տարբերակն է, որը ողջամտորեն է, սակայն առանց անհատական մտահոգության, շաքարախտով հիվանդները եւ նրանք, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այս մեղվապահական կազմի մեջ կա ֆրուկտոզա: Այն շտկում է արագ, գրեթե առանց ինսուլինի օգտագործման, ապա գրեթե անմիջապես ներծծվում է մարմնում:
Ինչպես կարելի է տարբերակել կեղծիքը:
Ընտրելով գուցե մեղրը, շատ կարեւոր է իմանալ, թե ինչպես կարելի է բացահայտել բնական արտադրանքը եւ չխանգարել այն կեղծիքով: Պետք է նշել, որ բնական կազմը կարելի է անվանել այդ կազմը, որը բաղկացած է մեղուների աշխատանքի արդյունքից: Թրթուրները պետք է հավաքեն նեկտար բույսերից, իսկ չմշակված շաքարը: Մեղրը, որը երկար ժամանակ կանգնած է եւ շաքարավազ չէ, բնորոշմամբ բնական չէ:
Իմացեք մեղրի որակի որակը փորձելու լավագույն ուղիները:
Փորձառու մեղվապահները կարող են հեշտությամբ տարբերակել բնական արտադրանքը կեղծիքներից հոտով եւ գույնով: Թարմ, պարզապես հավաքված բնական մեղրը գրեթե թափանցիկ է, մի փոքրիկ կանաչավուն երանգով: Եթե նա մի քիչ կանգնած է, կա մենթոլի կայուն զգացում, որն այս բազմազանության առանձնահատկությունն է: Բնական մեղրամոմի արտադրանքը միշտ պետք է մոմով նուրբ ճաշակի:
Դա կարեւոր է: Եթե աշնանը մայիսին մեղրը վաճառվում է հեղուկ թափանցիկ հետեւողականությամբ - Դա նշանակում է, որ այն կամ ջեռուցվում էր կամ ավելացվում էր կեղտերի կազմի մեջ:
Հակացուցումները
Մայիսյան մեղրն օգտագործելու համար կան միայն երկու հակադրություն: Նախ, այն խորհուրդ չի տրվում օգտագործել փոքր երեխաների կողմից: Երկրորդ, անհնար է այն ուտել այն մարդկանց, ովքեր ունեն ալերգիկ հակումներ մեղուների կյանքի արտադրանքի համար:
Հնարավոր է մեղր `մի ապրանք, որն անփոխարինելի է մարդու մարմնի համար: Այն էներգիայի եւ վիտամինի տարրերի պահեստ է: Այն հատկապես օգտակար է ձմռան ամիսներից հետո: