Բանջարեղենը պատկանում է կաղամբի դասին, այն համարվում է մի շարք բողկ ցանքածածկ: Այս տեսակն է, որ վայրերում չի հայտնվում, ի տարբերություն մնացածի:
Գիտնականները կարծում են, որ Ասիան բանջարեղենի ծննդավայրն է: Այն աճեց Եվրոպայում, Հյուսիսային Ամերիկայում, Ավստրալիայում եւ Ասիայում: Black radish ունի շահավետ հատկություններ եւ contraindications, եւ հաճախ օգտագործվում է որպես ժողովրդական միջոց բուժման համար հազ.
Սննդային արժեքը եւ կալորիականությունը
Ծղոտի այս սերտ հարաբերությունը չի օգտագործվում որպես հիմնական դաս, այլ որպես սննդի հավելում: Դիետիկ բանջարեղենը պարունակում է 16 կկալ, 100 գրամի կամ 66 կՋ-ի համար:
Շագանակագույնը 95% ջուր է: Կազմը ներառում է 0.68 գ սպիտակուցներ, 0.10 գ ճարպ եւ 3.40 գ ածխաջրեր:
Դա կարեւոր է: Արմատային բանջարեղենի գերբարձր սպառումը կարող է առաջացնել աղի:
Քիմիական կազմը
Այն պարունակում է բավարար շաքար եւ դիետիկ մանրաթել: 100 գ-ի մեջ պարունակում է շաքար `1.86 գ, մանրաթել` 1.6 գ, հակաօքսիդանտների շարքում կան ռետինոլ `վիտամին A` 100 գրամի համար 12 մգ:
Թթուդը ունի folic թթու բարձր մակարդակ: Այս վիտամին B պարունակվում է 100 մմ-ի 25 մգ-ի չափով: Քիմիական կազմի մեջ ներառված է նաեւ ասկորբինաթթու, K խմբի վիտամիններ:
Պարունակում է մեծ քանակությամբ:
- կալիում - 233 մգ;
- կալցիում - 25 մգ;
- նատրիում, 39 մգ;
- ֆոսֆոր - 20 մգ եւ այլն:
Ինչ է օգտակար սեւ հացը:
Բանջարեղենը ունի դիաբետիկ եւ ճկուն հատկություններ: Սերմերի մեջ էական յուղի առկայությունը օգնում է բարելավել գաստրոթելատիկական տրակտատի աշխատանքը `խթանելով մարսողությունը: Բացի այդ, բանջարեղենը ունի հակաբակտերիալ հատկություններ:
Մարմնի ավելցուկային հոսքի հեռացում եւ մարմնի ջրային հավասարակշռության վերականգնում - արմատի հիմնական առանձնահատկություններից մեկը:
Այն օգտագործվում է հիմնականում հետեւյալ բնագավառներում. Դեղ, կոսմետոլոգիա, խոհարարություն: Հետեւաբար, սեւ բողկը ներառում է տարբեր բաղադրատոմսեր:
Ամենացածր կալորիականությամբ մթերքները ներառում են `գազար, բրյուսելյան ծիլեր, չինական կաղամբ, կեռաս սալոր, լոլիկ, բրոկկոլի, բողկ, պակաս, լոռամրգ:
Արմատային բուժում
Բանջարեղենի ուտելը կնվազեցնի անեմիայի զարգացումը: Ֆոլիկ թթուն ներգրավված է շրջանառության համակարգի գործունեության մեջ: Մարմնի այս նյութի ցածր մակարդակի պատճառով ոսկրածուծի մեջ աճում է մագալոբլաստների քանակը (անբավարար կարմիր արյան բջիջները):
Արմատային հյութը ունի մանրէային հատկություններ եւ խորհուրդ է տրվում պինդ վնասվածքների, էկզեմայի եւ ընդհանուր ցնցումների բուժման համար:
Արմատային բանջարեղենի եւ որոշ գենդերային հատկությունների օգտագործումը: Black radish- ը լի է տարբեր միկրոէլեմենտներով, որոնց օգուտներն ու վնասները տղամարդկանց համար կան:
Օրինակ, շագանակագեղձի եւ րեկտիլային դիսֆունկցիայի (անպոտենցիա) հետ, խորհուրդ է տրվում սննդի մեջ բողոքարկել հյութը: Սակայն վտանգավոր արտադրանքը կարող է լինել, եթե մարդը երիկամների քարեր ունի:
Եթե կինը ունի հորմոնալ խանգարումներ, ապա ապրանքի մեջ ֆոլաթթուի ավելցուկը կօգնի վերացնել այս խնդիրը եւ սահմանել menstrual cycle- ը:
Դուք գիտեք: Ցանկացած բանջարեղեն կարող է լինել արվեստի մի կտոր: Օրինակ, Մեքսիկայում, ամեն տարի փառատոնը տեղի է ունենում Սուրբ Ծննդյան տոներից առաջ. Բնակիչները սեւ արմատից հայտնի գործիչներ են նկարում եւ ստեղծում ցուցահանդես:Այս տեսակը օգտագործվում է մաշկը մաքրելու համար: Դա հնարավոր է շնորհիվ հակաօքսիդիչ ռետինոլի:
Ներքին օգտագործումը
Մարդկանց մեջ բողբոջում հիմնականում օգտագործվում է հազի եւ բեւեռային հազի բուժման համար: Դա անելու համար բավական է կրճատել հիմքը եւ այնտեղ ավելացնել երկու ճաշի գդալ մեղր: Արմատախառն բերքից հետո մեղրը ներծծվում է պատերին, հյութը դուրս կգա:
Այն պետք է մեկ շաբաթվա ընթացքում օրական երկու-երեք անգամ վերցվի, երբեմն ավելացնում է մեղրի նոր մասը, որպեսզի հյութը առանձնանա:
Այս բանջարեղենը, ավելի ճիշտ, իր սերմերից նավթը մեծացնում է լակտացիան: 50 մլ ձեթ եւ 1 թեյի գդալ մեղր ավելացվում է 100 մլ ջուր: Այս խառնուրդը կարող է օրական խմել 50 մլ:
Դուք նաեւ կարող եք ազատվել հազից շագանակի մեղրից, վիշապից, գիհուից:
Արտաքին
Հաճախ գտավ մրգի բուժման մեջ բանջարեղենի օգտագործումը: Դուք կարող եք վերցնել 150 մլ արմատային հյութ, 30 մլ եւ 1 ճաշի գդալ մեղրով կրծքի յուղ: Այս ամենը կիրառվում է չոր մազերի համար եւ տեւում է մեկ ժամ:
Այս ընթացքում արյան շրջանառությունը բարելավվում է, ինչը նպաստում է արյան հոսքին մազերի ֆոլիկուլներին եւ բարելավում մազերի աճը: Այս դիմակը շաբաթական 2-3 անգամ օգտագործվում է:
Արմատը մշակվում է մաշկի պիգմենտացիայի վերացման համար: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է մի փոքրիկ բանջարեղեն, որը դուք պետք է քերել եւ ավելացնել 50 գ թթվասեր եւ 50 գ մեղր:
Այնուհետեւ դիմեք դեմքին, դիմակը ուժի մեջ է 15-20 րոպե: Լվանալ շատ տաք ջրի կամ տաք սրբիչով:
Դա կարեւոր է: Root չի կարող օգտագործվել բարձր ջերմաստիճանների ձեւով մանանեխի սպիրտ:
Խոհարարական դիմում
Խոհարարության մեջ արմատային բանջարեղենը հայտնի է դիետայի համար: Ուտելը դա կօգնի փոխել նյութափոխանակությունը: Արդեն ասվել է, որ բողկը չի ծառայում որպես հիմնական դասընթաց, այլ համակցված է ուրիշների հետ: Ահա մի աղցան, որը օգտակար է քաշի կորստի համար.
- 300 գ սեւ բողկ, որը պետք է կտրել խորանարդի մեջ, ինչպես մնացած բաղադրիչները.
- 300 գ վարունգ;
- 300 գրամ քաղցր պղպեղ;
- 200 գ գազար;
- 300 գ հավի ֆիլե (նախնական եռալ);
- սոուսով ճաշակել, բայց սոյայի սոուսը խորհուրդ է տրվում:
Հակացուցումները եւ վնասները
Միշտ չէ, որ հնարավոր լինի բացահայտել «սեւ բողկ» եւ «շահույթ» հասկացությունը, քանի որ այն կարող է վնաս հասցնել մարդու մարմնին: Արմատը հակադրվում է այն մարդկանց, ովքեր վերջերս սրտի կաթված են ստացել:
Հղի կանայք նույնպես չեն կարող բանջարեղեն ուտել որեւէ ձեւով: Եթե դուք տառապում եք լյարդի, երիկամների, ինչպես նաեւ գաստրիտների հիվանդություններից, արգելվում է սեւ արմունկների կիրառումը:
Դուք գիտեք: Շագանակագույնը օգտագործվում էր սննդի մեջ, ինչպես նաեւ օգտագործվում է որպես դեղ, եւ նույնիսկ հին Հունաստանի բուսական սերմերից յուղ է արտադրում:Այսպիսով, սեւ բողկը կարող է ծառայել որպես գերազանց օգնական հիվանդությունների դեմ պայքարի եւ կանխարգելման գործում: Մի մոռացեք, որ այս ապրանքը հաճախ օգտագործվում է մեղրի հետ, որը ճնշում է ավելացած թթվայնությունը:
Բուսականությունը թանկ թմրամիջոցների գերազանց փոխարինող կլինի, հիմնականում `իմաստուն մոտենալ բուժմանը: Եւ ձեր սեփական սորտի վրա արմատային բուսական աճեցումը դժվար չէ, քանի որ բանջարեղենը unpretentious է, այն միայն սիրում է լավ խոնավ հող: