Ծովային ծղոտը յուրահատուկ բույս է, որի պտուղները բաղկացած են վիտամինների եւ հանքանյութերի մի ամբողջ համալիրից: Ծովային շերտավոր հատապտուղները հագեցված են օրգանական թթուներ, մանրաթելեր, ֆիտոնսիդներ եւ տենիններ: Այս ամենը ցնցեց բույսի բնական multivitamin դեղերի փառքը:
Գործարանի կարճ նկարագիրը
Ծովային շերեփ (լիտվական Hippophae) - Լոխովների ընտանիքին պատկանող գործարան: Ծառերը կամ թփերը ծածկված են փուշերով եւ հասնում են 0,1-3 մետր բարձրության վրա (որոշ դեպքերում գործարանը կարող է հասնել 15 մետր բարձրության վրա): 
Այն ունի նեղ, երկարատեւ կանաչ գույնի տերեւներ: Թերթի վերին մասում ծածկված է մի փոքր փեղկով, ստորին մասում ունի գորշ սպիտակ, երբեմն ոսկեգույն երանգ:
Ծովային շերտավոր պտուղները վառ նարնջի հատապտուղներ են, որոնք ունեն գնդաձեւ կամ երկարատեւ ձեւ: Մրգերը ծածկում են բավականին խիտ հաստոցներ, բառացիորեն փակելով նրանց (հետեւաբար հայտնաբերվել է գործարանի ռուսերեն անունը): Պտղունքի հասունացման շրջանը ներառում է օգոստոսի վերջը `սեպտեմբերի սկիզբը: Նույնիսկ ավելի հասուն հատապտուղները չեն ցնցվում եւ կարող են բոլոր ձմեռները կախել մասնաճյուղերի վրա:
Դուք գիտեք: Տիբեթյան բժշկությունը բարձր է գնահատում այս գործարանի բուժիչ հատկությունները, որը կոչվում է «հրաշքի հատապտուղ»: Օգտագործվում են ոչ միայն պտուղները, այլեւ տերեւները, ծաղիկներն ու արմատները:
Կալորիականությունը եւ կազմը
Վիտամինների հարուստ կոմպոզիցիան `սա է ծովային ծղոտի օգտագործումը: Գործարանը պարունակում է հետեւյալ վիտամինները `
- A (կարոտին);
- C (ասկորբինաթթու);
- B1 (տիամին);
- B2 (riboflavin);
- B9 (ֆոլաթթու);
- E (tocopherol);
- K;
- Ռ.
Նրանց հետ միասին կազմված են հանքանյութեր `- մագնեզիում;
- մանգան;
- բոր;
- երկաթ;
- ծծմբի;
- սիլիկոն:
Ինչ է օգտագործվում ծովային ծղոտը
Հատապտուղ բույսերը բնական ծագման իրական հակաբիոտիկ են: Ծովային ծղոտի պտուղները ունեն բակտերիալ հատկություններ, որոնք ունեն հակաբորբոքային ազդեցություն վիրուսային եւ կատալարային հիվանդություններով: Ծովային ծղոտը նույնպես գերազանց իմունոստիմուլյար է, եւ նրա վերքերի բուժման հատկությունները արագացնում են վնասված հյուսվածքների վերանորոգման գործընթացը: 
Բույսի պտղից յուղը լայնորեն կիրառվել է ավանդական բժշկության մեջ, դրանք բուժվում են մաշկի վրա եւ նույնիսկ ներքին օրգանների վրա: Նավթը վերաբերում է արգանդի վզիկի էրոզիա, հեմոռոյ, ճաղատություն: Ծովային հնդկացորենի յուղը օգտագործվում է ակնաբուժության եւ ստոմատոլոգիայի, եւ նույնիսկ ինկոլոգիական հիվանդությունների բուժման համար:
Տերեւների օգտակար հատկությունները
Նույնիսկ վաղ ժամանակներում ուսումնասիրվել են ծովային ծղոտի տերեւների հատկությունները, դրանց օգուտները եւ վնասները: Սկզբում նկատվեց, որ այս գործարանի տերեւներից ուտելուց հետո մազերը եւ մաշկը դարձան փափուկ ու փայլուն: Մի շարք ժամանակակից ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ ծովահողը օգնում է պահպանել օպտիմալ նյութափոխանակությունը մաշկի մեջ:
Rose, kalanchoe, yucca, սեխ, գիշերային սեւերը կօգնեն բարելավել մաշկի վիճակը:
Խոսելով մարդու մարմնի տերեւների օգտակար հատկությունների մասին, հարկ է նշել վիտամին C- ի բովանդակությունը: Բացի այդ, այն պարունակում է մի նյութ, ինչպիսին է տենինը, որն ունի հեմոստատիկ եւ հակազդտային ազդեցություն: Տերեւների մեջ կա նաեւ serotonin, որը կարգավորում է անոթային տոննա, նպաստում է ավելի լավ արյան հյուսվածությանը եւ նորմալացնում է աղիքային շարժունակությունը: 
Տերեւների հիման վրա արտադրվում են «Hyporamine» հաբեր, որն օգնում է հաղթահարել SARS- ը եւ գրիպը: Տերեւներից դուք կարող եք խմել ծովային շերեփի թեյը, նման խմիչքի օգուտները դրսեւորվում են պարոդոնտիտի եւ ստոմատիտի բուժման մեջ: Հյուսվածքների բորբոքումով դուք կարող եք գործարանի տերեւների վերամշակում կատարել: Դա անելու համար, մեկ ճաշի գդալ տերեւի տերեւները եփում են մի բաժակ եռացրած ջրի մեջ, իսկ հետո 10 րոպե ջուր լոգանքով շաղախված: Առաջարկվում է օրական մեկ բաժակ խմել:
Մրգային օգուտները
Մրգերը կազմում են 83% ջուր, մնացածը բաշխվում է ածխաջրածինների (10.2%), մանրաթելային (4.7%), ճարպերի (2.5%) եւ սպիտակուցների (0.9%) միջեւ: Բացի հիմնական տարրերից Ծովային ծղոտը պարունակում է օրգանական թթուներ եւ վիտամիններ: 
Պտուղները օգտագործվում են ակնաբույժի մեջ, որտեղ հիմնվելով մեծ քանակությամբ դեղեր են ստեղծվում: Դրանք օգտագործվում են եղջերաթաղանթի տարբեր հիվանդությունների եւ աչքերի այրվածքների բուժման մեջ: Պտուղները օգտագործվում են sinusitis, laryngitis եւ pharyngitis բուժման ընթացքում: Լայնորեն օգտագործվում է ծովային ծղոտի թուրմի ինհալացիա: Մրգային զամբյուղները նվազեցնում են ռեւմատիկ ցավերը:
Բացի այդ, հատապտուղները լայնորեն օգտագործվում են ճաշ պատրաստելու մեջ: Նրանցից կարող եք կատարել մի շարք մուսեր, հյութեր, կոմպոտներ, ինչպես նաեւ թեյ, ջեմ եւ ջեմ:
Դուք գիտեք: Հին հույները բույս են պատրաստում բույսերի պտուղներից, որոնց շնորհիվ սպառված կենդանիները արագ են քաշում եւ վերականգնում:
Ծովային ծղոտե յուղի օգուտները
Շնչառական իմունոմոդուլավորման, հակաբակտերիալի, վերքերի բուժման, ցավազրկողների, խոլերետիկ եւ այլ հատկությունների շնորհիվ ծովային ծղոտե յուղը լայնորեն օգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների կանխարգելման եւ հետագա բուժման մեջ:
Նավթը արդյունավետ է սննդամթերքի տրակտատների հիվանդությունների բուժման համար: Նավթի պարբերաբար սպառումը նպաստում է ենթաստամոքսային գեղձերի էկզոկրինային ֆունկցիաների ակտիվացմանը: 
Բացի մարսողության բարելավումից, ստամոքսային հյութի սեկրեցումը կարգավորվում է, եւ լյարդի լիպիդների փոխազդեցությունը զգալիորեն բարելավվել է: Յուղը կարող է նվազագույնի հասցնել ալկոհոլի, տոքսինների ավերիչ ազդեցությունները եւ կանխել ճարպային լյարդի ցնցումների զարգացումը: Նրբատախտակի ազդեցության շնորհիվ նավթն արդյունավետ կերպով վարվում է մարսողական համակարգի լորձաթաղանթում `erosive-ulcerative վնասը:
Մարսողական համակարգի հիվանդությունների կանխարգելման եւ բուժման համար օգտագործվել է նաեւ ցորենի, գազար, կեռաս, կալենդուլա, հիսսոպ, անանուխ, տանձ, սպանախ:
Ծովային ծղոտե յուղի կանոնավոր սպառումը բերում է շոշափելի օգուտներ բերանի խոռոչի եւ վերին շնչուղիների հիվանդությունների բուժման համար: Որպես սրտանոթային համակարգի բուժման ժամանակ օգտագործվող պրոֆիլակտիկ նյութ:
Բույսերի օգտագործումը ավանդական բժշկության մեջ
Ժողովրդական բժշկության մեջ բույսերը օգտագործվում են հատապտուղների վերամշակման համար, որը օգտագործվում է արտաքինից մաշկի հիվանդությունների եւ մազերի կորստի բուժման համար: Նման ձեւափոխումը կանխարգելման համընդհանուր միջոց է: Այն պատրաստելու համար հարկավոր է 20 գ հատապտուղներ վերցնել, լցնել մեկ բաժակ ջրի մեջ եւ եփել 20 րոպե: Ձգվելուց հետո խառնուրդը պահվում է մութ, զով տեղում (ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի +4 ° C): 
Սերմերը կարող են ներծծվել որպես խառնաշփոթ: Բորբոքման բուժման համար դուք կարող եք պատրաստել թուրմը, քանի որ դա բերվում է 10-15 գ հատապտուղներով եւ լցված է մի բաժակ ջրի մեջ: Այնուհետեւ այս ամենը անհրաժեշտ է տասը րոպե ցածր ջերմության մեջ բարկանալու համար: Դրանից հետո, արդյունքում լուծումը պետք է եփվի 2 ժամով եւ նրբորեն քսում: Վերցրեք մեկ ճաշի գդալ օրական 3-4 անգամ:
Դիարխի դեպքում արդյունավետ դեղամիջոցը կարող է կատարվել ճյուղերից եւ թողնում: Անհրաժեշտ է 10 գ Նյութի մանր թակած հումք եւ լցնել մի բաժակ ջուր: 20 րոպե եռացրած ցածր ջերմության վրա, արգանակը ֆիլտրացված է եւ ընդունվում է օրական կես անգամ 4 ճաշի գդալով: Relief ցավը ռեւմատիզմի սրման հետ կարող է հանգեցնել: Նախապատրաստման համար 20 գ հատապտուղներ են տերեւների հետ միասին եւ թարմացվում են առնվազն վեց ժամ: Ձգվելուց հետո դուք պետք է խմեք 1/4 բաժակ արգանակ օրական երեք անգամ: 
Դուք գիտեք: Կատարվում են չոր ծովախեցգետին դեղահատեր, որոնք ընդգրկված են տիեզերագնացների պարտադիր դիետայի մեջ:
Օգտագործել cooking- ում
Բույսի պտուղներից մեծ քանակությամբ զտիչներ են ստեղծում: Մրգերը կարող են հավաքվել որպես «կենդանի», այսինքն, առանց ջերմության բուժման եւ դրա հետ: Հատապտուղների տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ նրանք պահպանում են վիտամինների եւ հանքանյութերի մեծ մասը, նույնիսկ երկարատեւ ջերմային բուժմամբ:
Ձմռան նախապատրաստությունները կարող են փրկել ոչ միայն համը, այլեւ օգտակար վիտամինները, որոնք պարունակում են թարմ բանջարեղեն եւ միրգ: Ծանոթանալ եղջերուի, հապալասի, լեռնային մոխիրի, ծիրանի, ծառի, կեռասի, տանձի, հունձեի բերքի մեթոդների հետ:
Դուք կարող եք անել հյութեր հատապտուղներից, ուղղակի սեղմելով կամ դրանց միջոցով հյութի միջոցով: Ծովային հնդկացորենի հյութը կարող է պատրաստվել շաքարով կամ առանց դրա, դուք կարող եք նաեւ թողնել զանգվածը կամ մանրացնել այն, ամեն ինչ կախված է անհատական նախապատվություններից: Նման հյութի կալորիական պարունակությամբ պարունակվող բոլոր տեսակի տարատեսակները փոքր են եւ կազմում են ընդամենը 52 կկալ:
Ծովային ծովախեցգետնի հատապտուղների հյութին կարող եք ավելացնել ցանկացած այլ հատապտուղների հյութեր `հապալաս, կանաչի, shadberry եւ այլն: Ցանկացած համամասնություններ կարելի է դիտարկել, հյութերի խառնուրդ է լցվել սորտերի մեջ եւ 10 րոպե (1 լիտր), 17-20 րոպեով (2 լիտր), 25 րոպեով (3 լիտր) պաստորացված:
Sea buckthorn jam- ը համեղ եւ առողջ արտադրանք է: Այս ջեմն ունի շատ հաճելի արքայախնձորի հոտ, գեղեցիկ նարնջագույն գույն եւ եզակի համ: Կաղամբ պատրաստելու համար շատ բաղադրատոմսեր կան `առանց հատապտուղների օգտագործման կամ առանց հատապտուղների օգտագործման: Դուք կարող եք կատարել հատապտուղներ հատապտուղներից, դրա համար մեկ կիլոգրամ հատապտուղը ջեռուցվում է, որպեսզի թողնեն հյութը (ջուրը ավելացվի): Դրանից հետո հատապտուղները մաքրվում են մաղձով եւ խառնվում շաքարով: Երբ դրանք եփում են, դրանք պետք է մնան 6-8 ժամ: Այս ամենը թափվում է եւ թափվում է բանկաների մեջ: Դոնդողը կարող է պահվել տապակած ծածկույթների ներքո, առանց սառնարան:
Դա կարեւոր է: Ծովային շերտերի բերքի ընթացքում չի կիրառվում ստերիլիզացման մեթոդը, այլ միայն պաստերիզացիան:
Որքան եւ ինչպես պահել ծովային ծղոտը
Հատապտուղները կարող են պահպանվել բնական ձեւով, նրանք չեն կորցնում իրենց բուժիչ հատկությունները եւ վիտամինները: Դա անելու համար դուք կարող եք օգտագործել մի քանի հիմնական մեթոդներ.
- Սառնարանում: Հատապտուղների մասնաճյուղերը ուշադիր կտրված են, ապա այնուհետեւ դադարեցվում կամ դրվում է մեկ շերտով 0-4 ° C ջերմաստիճանի սենյակում: Այսպիսով, ծփերը կարող են պահել մինչեւ գարուն:
- Շաքարի մեջ: 1: 1 հարաբերակցությամբ պտուղները լցված են շաքարով եւ պահվում են սառնարանում +4 ° C ջերմաստիճանում: Ձմռանը, պտուղը կարող է օգտագործվել մրգային խմիչքների եւ կոմպոտների պատրաստման համար:
- Չորացված ձեւով: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է ժամանակ առ ժամանակ հավաքել հատապտուղները մինչեւ սառնամանիայի սկիզբը, որպեսզի նուրբ մաշկը չի ցնցվում ցածր ջերմաստիճանից: Պտուղները լվանում եւ չորացնում են, ապա մեկ շերտում դրված ցանկացած հարթ մակերեւույթում (թխում թերթիկ կամ նրբատախտակ) եւ չորացրած մի փոքր հենակետում: Դուք կարող եք չորացնել տանը հատուկ չորանոց կամ ջեռոցում `+45 ° С:
- Ջրի մեջ: Ժողովի օրվա ընթացքում մրգերը մանրացված ջրի մեջ լցվում են սենյակային ջերմաստիճանում, ստերիլիզացված ապակիների բանկում եւ փակվում է կոպով: Ջարը կարող է պահվել սառնարանում:
- Սառնարանում: Մրգերը սառեցված են պարբերական պլաստիկ տոպրակի կամ կոնտեյներով:
Դա կարեւոր է: Մի մոռացեք, որ մրգերը չորանում են ուղղակի արեւի լույսի տակ, քանի որ այս պայմաններում կորցնում են իրենց շահավետ հատկությունները:
Վնասակար հատկություններ եւ հակացուցումներ
Այնուամենայնիվ, ծովային ծղոտը որոշ հակասություններ ունի: Բույսը բնութագրվում է տարբեր բիոլոգիական ակտիվ նյութերի բովանդակությամբ, եւ կարոտինը կարող է ալերգիկ ռեակցիա առաջացնել իմունային անբավարարության խանգարումներում: 
Այս գործարանի արտադրանքը պետք է զգուշությամբ օգտագործվի պանկրետիտով, քոլեկիստիտով եւ դիոդենալ բորբոքումով տառապող մարդկանց մոտ: Թթուների բարձր պարունակությունը մեծացնում է մեզի ընդհանուր թթվայնությունը, քանի որ ծղոտի ծղոտը խորհուրդ չի տրվում ուրոլիտիասի համար:
Դա կարեւոր է: Sea ծղոտե յուղը կարող է առաջացնել ալերգիա `զգայուն մաշկի ունեցող մարդկանց շրջանում:Ծովային ծղոտը վիտամինների մի ամբողջ պահեստ է: Պատշաճ նախապատրաստումը եւ պատրաստումը կլինի այս զարմանահրաշ գործարանի առավելությունները առավելագույնի հասցնելու բանալին:
