Հացահատիկներ

Triticale: նկարագրությունը եւ բրնձի եւ ցորենի հիբրիդի մշակումը

Հոդվածում ընտրվել է մի յուրահատուկ հացահատիկի բերք, որը ներկայացնում է հետաքրքիր եւ անսովոր անուն: «triticale»:

Ինչպիսի գործարան է այն, ինչու տնկվում է տրիլիկե եւ ինչ է մշակման տեխնոլոգիան, ստորեւ կարդացեք:

Triticale - ինչ է դա

Triticale- ը մարդու ձեռքի արդյունք է: Breeders- ի երկարաժամկետ փորձարկումները թույլ են տալիս ցույց տալ ցորենի եւ ցորենի հատման առաջին արդյունքի լույսը:

Դուք գիտեք: Անունը "triticale" ձեւավորվել է երկու լատիներեն բառից `triticum - ցորեն, secale - տարեկանի:
Հացահատիկների միջամտության փորձերը կատարվել են Գերմանիայի տասնյոթերորդ դարի 80-ական թվականներից: Հիբրիդը ծնվել է 1941 թ.-ին գիտնական-պտղաբեր Վ. Պիսարեւի կողմից: Նա, ով առաջին անգամ անցավ ձմեռային ցորենը եւ ցորենը: Բոլոր մյուս տեսակներն ու սորտերը սնվել են արդեն հիբրիդային հիման վրա: 1970 թվականից սկսած, թրիտիկալը սկսեց աճել արտադրության նպատակների համար:

Այս հացահատիկի յուրահատկությունը այն է, որ այն գերազանցում է ծնողների բույսերը շատ կարեւոր հատկություններով (օրինակ, սննդային արժեք եւ եկամտաբերություն): Անբարենպաստ արտաքին գործոնների, հողի կազմի, հիվանդության եւ վնասատուների դեմ դիմադրության առումով դա ցորենի եւ ցորենի պարենից բարձր է: Բույսի միջին բերքատվությունը մեկ հեկտարի 33.2 ցենտ է, կանաչ զանգվածը, մեկ հեկտարով `400-500 ցենտ:

Խոտի կեղեւները աճում են 65-ից մինչեւ 160 սմ: Ականջի կառուցվածքը նման է ցորենի, այնտեղ ավելի քան երկու ձավար կա: Narrow, lanceolate spikelet եւ ծաղկման ծավալները ավելի նման են տարեկանի: Հացահատիկի ձեւը կարող է տարբեր լինել, իսկ գույնը `կարմիր կամ սպիտակ:

Ձմեռային triticale- ն ունի մի շարք կենսաբանական հատկություններ, որոնք տարբերվում են այլ ձավարներից: Հիբրիդը բնութագրվում է բարձր սպիտակուցային պարունակությամբ `11-23% (ինչը 1.5% -ով բարձր է ցորենից, եւ 4% -ից ավելի ցորենի) եւ ամինաթթուները` լիզինը եւ թթիթապանը: Triticale հացահատիկի սպիտակուցի սննդային արժեքի 9.5% -ը գերազանցում է ցորենի ցուցանիշը: Հիբրիդային սնձեղի որակը համարվում է ավելի ցածր, քան իր նախածանցում:

Այն, անկասկած, օգտակար կլինի ձեզ համար, թե ինչպես պետք է իմանալ այն մասին, թե որ կերակրման ճակնդեղը, սորգը, առվույտը, սուսինն օգտագործվելու են որպես կենդանիների կերակրման:
Սեւ եւ ցորենի հիբրիդի առավելությունները ներառում են նաեւ.

  • խոշոր ձավարեղեն;
  • բարձր ճեղքվածքներ
  • unpretentiousness է մշակության;
  • ցրտահարության դիմադրություն;
  • դիմադրություն փոշոտ բորբոս, շագանակագույն ժանգ, ծանր մոխրագույն;
  • ինքնակազմակերպումը

Հակասությունները ներառում են.

  • հացահատիկից ցորենի դժվար բաժանումը.
  • արմատախցիկի եւ ձյան կաղապարի ազդեցություն;
  • ուշացած հասունություն
Այսօր, triticale աճում է որպես կերակուր եւ սննդամթերքի բերք. Հացահատիկն օգտագործվում է թխում եւ եփում, հրուշակեղենի ոլորտում (խմորեղենների, թխվածքաբլիթների, թխվածքաբլիթների, ճոխի): Triticale ալյուրից հացը փոքր է ծավալով, ավելի անորոշ եւ պակաս ծակոտ, քան ցորենի կամ ցորենի:

Դուք գիտեք: Ենթադրվում է, որ որակական հատկանիշների առումով ամենալավը հացն է ալյուրի խառնուրդից, որը ներառում է 70-80% ցորենի ալյուր եւ 20-30% տրիլիկալային ալյուր:
Որպես feed, օգտագործվում են հատուկ թարմացվող բովանդակություն եւ հացահատիկային թարմացնող սորտերի triticale, ինչպես նաեւ ծղոտե, սիլաքի դրանցից: Տրիտիկալների սորտերը կարեւոր են նրանց կարեւորության պատճառով, քանի որ անասունների եւ թռչունների համար ավելի շատ կերային արժեքի առկայությունը, քան մյուս ձավարեղենը:

Այսօր հիմնական արտադրողները ԵՄ երկրներ են, ինչպիսիք են Լեհաստանը (արտադրության մեջ առաջատարը), Ֆրանսիան եւ Գերմանիան: Triticale- ն արտադրվում է նաեւ Ավստրալիայում եւ Բելառուսում: Շատ այլ պետություններ հետաքրքրված են մշակույթով: Գյուղատնտեսական պրակտիկայի առումով այս հացահատիկային բույսը վատ հասկանում է:

Հիմնական սորտերը

Triticale- ն բաժանված է երկու հիմնական տեսակի.

  1. ձմեռ
  2. գարնանը:

Ըստ կիրառման մեթոդի, հետեւյալ սորտերը առանձնանում են.

  1. հացահատիկներ;
  2. սնունդը;
  3. կերակրի հացահատիկ:
Հացահատիկները տարբերվում են կարճ հասակով եւ բարձրորակ spikelets- ով: Պտուղները բարձր են, մեծ տերեւները եւ բնութագրվում են ուշ ականջի:

Խոտի երկար գոյատեւման համար տրիտիկալեի մի քանի սորտեր են ձեւավորվել: Ձմեռային մշակաբույսերի շրջանում ամենատարածվածներն են ADP2, ADM4, 5, 8, 11, Zenit Odessa, Amfidiproid 3/5, 15, 42, 52, Կիեւի վաղ, Cornet, Papsuevskoe: Գարնան շրջանում `« Սանկտ Խարկով »,« Կռաբիլսկի »:

Ինչպես տնկել մի գործարան

Տրակտիկալների տնկման եւ աճող բնութագրերը նման են մյուս ձավարեղենի մշակմանը: Սակայն կան որոշ նրբերանգներ:

Աճող հողը

Բույսը չի պահանջում հողի վրա, այն կարող է աճել բոլոր տեսակի հողերում, բացի չմշակված ավազից եւ չմշակված տորթներից: Այնուամենայնիվ, լավագույնը կլինի սեւ հողում աճել: Հողի մեջ, որը բաղկացած է հիմնականում ավազից կամ տորֆից, հիբրիդը կարող է արտադրել հարուստ բերք, քան ծնողները:

Հացահատիկի մշակաբույսերի համար հողի օպտիմալ pH է 5.5-7: Այսպիսով, լավագույնը տնկելով թրիտիկին `հողերը թույլ թթվային եւ չեզոք ալկալային ռեակցիա են: Պանրի ավելացումը 6-6.5-ով ավելացնում է գործարանի բերքը 14-25% -ով: Եթե ​​հողը շատ թթու է, այն պետք է նախապես ցանվի նախքան ցանելու: Triticale- ի լավագույն պրեկուրսորները լինելու են եգիպտացորեն, ոլոռ, բազմամյա խոտեր (ոչ հացահատիկ), վաղ կարտոֆիլի սորտերի: Դուք չպետք է բույսը տնկեք այլ հացահատիկներից հետո, հատկապես ցորենի, գարի եւ ձմեռային ցորենից հետո, դա հղի է հիվանդությունների եւ վնասակար միջատների տարածմանը:

Դա կարեւոր է: Հացահատիկի ժամանակը կախված է տարածաշրջանից կախված: Անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել կլիմայական գոտում ձմեռային ցորենի տնկման ժամանակահատվածում, որտեղ նախատեսվում է թրիտիկալ ցանելու:
Նախապես խորհուրդ է տրվում կիրառել ֆոսֆորի կալիումի պարարտանյութեր եւ օրգանական նյութեր գետի տեսքով տեղում: Հողը տնկելուց անմիջապես առաջ հողը պետք է մշակվի մինչեւ տնկման խորություն:

Ցեմենտի հողը մեծապես կախված է նախորդներից, բնական պայմաններից, որոնք բնորոշ են խոտի պլազմայի տարածման, ինչպես նաեւ մոլախոտերի եւ դրանց տեսակների տարածման աստիճանի վրա:

Մենք բացահայտում ենք գազար, պղպեղ, ծաղկակաղամբ, սմբուկ, մաղադանոս, վարունգ ցանելու հպարտությունը:

Ցորենի ընտրությունը

Բարձր որակի սերմեր օգտագործելով սերմանում առնվազն 87% կենսունակությամբ: Սերմերի սերմնաբուծությունը ներառում է տաք օդի ջեռուցում, ձվային ցորենի համար թույլատրվող ֆունգիցիդների եւ թունաքիմիկատների հագեցում, բուժում միկրոէլեմենտներով եւ աճի կարգավորիչներով: Հիվանդությունների բուժումը տեղի է ունենում ոչ ուշ, քան ցանքս 15 օր առաջ:

Ձմեռային triticale սերմերը պետք է անցնեն ցրտից առաջ աճող սեզոնի միջոցով: Նա 40-60 օր է: Սա նշանակում է, որ օգոստոսի 25-ից մինչեւ սեպտեմբերի 25-ը անհրաժեշտ է ցորեն ցանել:

Ազոտի բերք

Ցողունային մեթոդը `ցածր գործ (15 սմ) կամ նեղ գիծ (7,5 սմ) հացահատիկի սերմեր: Սերմերի առաջարկված խորացումը 3-4 սմ է, տեղումների երկարատեւ բացակայությամբ եւ հողավազանի չորացումը `5-6 սմ: Սերմանումը պետք է արվի ոչ ավելի, քան հինգ օր:

Սերմերի ծաղկման օպտիմալ ջերմաստիճանը +20 ° C է, նվազագույնը `+5 ° C, առավելագույնը, +35 ° C:

Ծիլերը պետք է հայտնվեն ցանքից հետո մեկ շաբաթվա ընթացքում:

Ընդլայնելի առանձնահատկությունները

Բույսը սողացողներից, հիվանդություններից եւ վնասատուներից պաշտպանելու համար անհրաժեշտ է ժամանակի ընթացքում կիրառել ագրոտեխնիկական եւ քիմիական մեթոդներ:

Մոլախոտի հսկողությունը իրականացվում է զատման եւ հերբիցիդների օգտագործման միջոցով: Նման թմրանյութեր, ինչպիսիք են «Կվարց», «Ռազեր», «Կուչար», կարող են օգտագործվել սերմնացանից ընդամենը մի քանի օր հետո: Առաջին երեք թռուցիկների ժամանակ, բացի վերոնշյալ գումարներից, օգտագործեք «Սուպեր», «Գուսար», «Մարաթոն», «Սաթիս»: Մեկ տարվա երկոտանի սգազգեստները պայքարում են «Cowboy», «Lintur» օգնությամբ:

Դուք անպայման շահագրգռված կլինեք իմանալ եգիպտացորենի, հացահատիկի, ցորենի, հնդկացորենի, վարսակի, շաքարի ճակնդեղի, գարու գարու, տարեկանի, ձմեռային ցորենի եւ բռնաբարության մասին:

Պաշտպանություն հիվանդությունների եւ վնասատուների դեմ

Տարբեր հիվանդությունների բուժման համար թմրամիջոցների ընտրության ժամանակ անհրաժեշտ է կենտրոնանալ ձմռան ցորենի համար թույլատրված ֆունգիցիդներին: Առավել վտանգավոր է տրիտիկալեների համար `ձյան կաղապարով, պտղի, սեփորիա, արմատային հոտ: Օգտագործման համար օգտագործվում է «Ֆերազիմե» -ի բուժումը, իսկ խողովակի մեջ «Ագաթ» տեղափոխվելու ժամանակ:

Խոտը ազդում է միսերի, թփերի, շվեդական ճանճերի, պյավիցաների եւ այլ միջատների կողմից: Երկու տերեւների փուլում եւ վերացման եւ ծալման ժամանակահատվածում «Դեզիս-լրացուցիչ», «Արագաք», «Սենփայ», «Սումի-ալֆա» իրականացվում են: «Զեփյուռոն», «Շարփեյը» օգտագործելով աճող սեզոնի ընթացքում:

Պահանջելով կերային սննդակարգը

Խոտը պահանջում է կերակրել: Ձմեռային թրիտիկալների համար պարարտանյութերի դոզաներն ու տեսակները կախված կլինեն հողի բերրիությունից, խոնավության աստիճանից, ինչպես նաեւ, թե որքան բարձր է նախատեսվում բերքը:

Լավ է բերելու օրգանական եւ հանքային պարարտանյութերը: Խորհուրդ է տրվում կերակրել ազոտի, ֆոսֆորի եւ կալիում պարունակող պարարտանյութերի (60 կգ / հա) շատ բերրի հողի վրա եւ լավագույն նախորդներից հետո ցանում:

Դուք գիտեք: Եթե ​​գործարանում չկա ֆոսֆոր, ապա այն կրճատելու է բերքահավաքը եւ արտադրողական բխում ձեւավորումը: Կալիումի բացակայությունը կանդրադառնա խոտի ցրտին դիմադրությանը:
Եթե ​​տնկում է ամենավատ նախորդներից հետո, ապա պարարտանյութի առաջարկված դրույքաչափը պետք է ավելացվի մինչեւ 90 կգ / հա:

Ֆոսֆորը եւ կալիումը տրվում են նախքան ցանքսը: Ազոտ - աճող շրջանում: Ազոտ պարունակող պարարտանյութերի առաջին դեղաչափը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 60-70 կգ / հա: Կատարեք այն, մինչեւ օրեցօր: Երկրորդը կատարվում է խողովակի մեջ ազատման ժամանակահատվածում: Միեւնույն ժամանակ, ցանկալի է ներդնել սերմնաբջջային մրգի պարարտանյութեր պարունակող պարարտանյութեր:

Մաքրություն

Մաքրություն կատարվում է առանձին ձեւով կամ ուղղակիորեն համակցելով: Առանձին հավաքումը կատարվում է հացահատիկի մանրածախ հասունացման փուլում: Ուղիղ միացումն իրականացվում է լիարժեք հասունացման շրջանում: Անհնար է թույլ տալ վերամշակել հացահատիկը, քանի որ դա հղի է բեկորները կոտրելու համար:

Այսպիսով, triticale- ը նոր տեսակի ցորենի եւ ցորենի նման կենսաբանական հատկություններ ունեցող ցորենի գործարանի նոր տեսակ է: Ակնկալվում է, որ շուտով հացահատիկը կարեւոր տեղ կունենա կերերի, կերերի եւ սննդամթերքի արտադրության մեջ: Սակայն հարկ է նշել, որ հացահատիկային մշակաբույսը գենետիկական ինժեներական արտադրանք է, որի ազդեցությունը դեռեւս չի ուսումնասիրվել: