Համեղ գծավոր հատապտուղ. Ինքներդ ինչպես ձմերուկ աճեցնել

Լավագույն ձմերուկները բերվում են հարավային շրջաններից, բայց այս հսկայական գծավոր հատապտուղի լավ բերք կարող եք ստանալ Մոսկվայի շրջանի պայմաններում; բույսեր ձմերուկներ նույնիսկ Լենինգրադի մարզում: Ստացվում է, որ դա դժվար չէ, պարզապես անհրաժեշտ է իմանալ սեխի բուծման հիմունքները և մի փոքր աշխատել: Հիմնական գործառնությունները ծանոթ են յուրաքանչյուր այգեպանի, և միայն շատ ցուրտ ամառները կարող են խոչընդոտ հանդիսանալ:

Բույսերի նկարագրությունը

Ձմերուկը պատկանում է դդմի ընտանիքին, ամենամյա բույս ​​է: Սորտերի մեծ մասը ունի երկար սողացող ցողուն, ընդարձակվում է մինչև երկու մետր: Տերևները մուգ կանաչ գույնի են, մեծ, ուժեղ հատվածայնությամբ: Ըստ կենսաբանական դասակարգման, պտուղը հատապտուղ է, շատ մեծ, սովորաբար գնդաձև տեսքով: Որոշ սորտերում գնդակը չէ, այլ երկարաձգված հատապտուղ է, որը տորպեդոյի նման է: Պտղի քաշը նշանակալի է. Այն կարող է լինել 500 գ-ից մինչև 20 կգ: Ձմերուկի կեղևը ունի կանաչ տարբեր երանգներ; առավել հաճախ այն ծածկված է մուգ կամ թեթև շերտերով, բայց կարող է նաև լինել մոնոֆոնիկ: Pulելյուլոզը հյութալի է, շատ դեպքերում ՝ կարմիր կամ մուգ վարդագույն, բայց կան սորտեր ՝ նարնջագույն կամ դեղին միջուկով: Սովորաբար կան շատ սերմեր, դրանք մեծ են ՝ 1-2 սմ երկարությամբ, հարթ, կոշտ, սև կամ շագանակագույն:

Ինչպես աճում է ձմերուկը

Ձմերուկի բերքի հիմնական մասը ստացվում է մերձարևադարձային գոտում, շատ ավելի քիչ ՝ չափավոր կլիմայում: Ռուսաստանում ձմերուկը աճեցվում է հիմնականում Ստորին Վոլգայի շրջանում և Հյուսիսային Կովկասում, բայց սիրողական այգեպանները նպաստում են մշակույթին շատ դեպի հյուսիս: Ձմերուկը գալիս է աֆրիկյան մայրցամաքից: Այս մշակույթը հանդուրժում է ջերմությունն ու երաշտը, նրան պետք է ջերմություն և արևի պայծառ լույս: Այնուամենայնիվ, ձմերուկը սովորաբար հանդուրժում է կարճաժամկետ սառեցումը, չի կարևորվում հողի կազմին: Արմատները կարողանում են զգալի խորքերից ջուր ծծել, ուստի ձմերուկը կարողանում է աճել խոնավության անբավարարության պայմաններում: Միևնույն ժամանակ, այն լավ է արձագանքում արհեստական ​​ոռոգմանը, որը, զուգորդված թեթև ավազոտ ավազանի հողի վրա տնկելու հետ, բերում է շատ բարձրորակ պտուղներ:

Ձմերուկը պետք է լինի արևի տակ, իսկ մեծահասակ բույսերը ստանում են իրենց ջուրը

Դիմում

Ձմերուկը լավ է ցանկացած տարիքի մարդկանց համար: Իր հյութում գերակշռում են պարզ մարսվող շաքարերը `գլյուկոզա և ֆրուկտոզա, ավելին, վերջինիս պարունակությամբ, նա մշակված բույսերի չեմպիոններից մեկն է: Ձմերուկը պարունակում է տարբեր օրգանական թթուներ, ներառյալ ֆոլաթթու, ինչը մեծ նշանակություն ունի մարդու մարմնի համար: Ձմերուկը օգնում է կարգավորել ճարպային նյութափոխանակությունը, որը որոշում է դրա օգտագործումը բժշկության և սննդի մեջ, պարունակում է երկաթի աղեր և հետքի այլ տարրեր: Նույնիսկ կա ձմերուկի դիետայի գաղափարը:

Ձմերուկը օգտագործվում է հիմնականում թարմ, որպես հիանալի ամառային դեսերտ: Այն կարելի է ուտել գրեթե անսահմանափակ քանակությամբ, չնայած բժիշկները նախազգուշացնում են ավելցուկների դեմ ՝ որոշ հիվանդությունների առկայության դեպքում: Միևնույն ժամանակ, զանգվածային բերքահավաքի ընթացքում ձմերուկները թույլատրվում են նաև տարբեր բերքահավաքների վրա: Հյութը կարելի է պատրաստել դրանցից, և վերջինիս դանդաղ գոլորշիացմամբ կարելի է մեղր ձեռք բերել: Հայտնի է համեղ քաղցր ձմերուկը: Աղի և պահածոյացված ձմերուկի շատ սիրահարներ կան. Նման պատրաստուկների համար սպառվում են փոքր մրգեր, ներառյալ ոչ այնքան հասուն:

Սորտեր

Ձմերուկի բոլոր հայտնի սորտերը պայմանականորեն բաժանված են վաղ հասունացման, միջին հասունացման և ուշացման: Եթե ​​մենք խոսում ենք մեր երկրի մասին, ապա ավելի ուշ սորտերի (օրինակ ՝ Գարուն, Icarus, Holodok) իմաստ ունի տնկել միայն առավել հարավային շրջաններում; Կենտրոնական Ռուսաստանում միայն վաղ սորտերը, ինչպիսիք են Վիկտորիան, Սկորիկը, Օգոնյոկը, ժամանակ ունեն լիարժեք հասունանալու: Միջին հասունացման տեսակները (Lezhebok, Ataman և այլն) զբաղեցնում են միջանկյալ դիրք: Ձմերուկի «դասական» սորտերի շարքում ամենատարածվածներն են հետևյալը:

• Spark- ը չափազանց տարածված վաղ հասունացած բազմազանություն է, որը հայտնի է ԽՍՀՄ օրերից ի վեր: Պտուղները փոքր են (մոտ 2 կգ), դրանցում սերմերը շատ փոքր են, իսկ միսը գերազանց նուրբ համ ունի: Կեղեւը բարակ է, դրա գույնը ՝ սև-կանաչ, մշուշոտ նախշով: Սորտը կարող է ամբողջությամբ հասունանալ Կենտրոնական Սև Երկրի, Արևելյան Սիբիրի և Հեռավոր Արևելքի շրջաններում:
• Չիլը ուշ հասած ձմերուկի ամենահայտնի սորտերից մեկն է: Մրգերը պահվում են ավելի քան 3 ամիս, բազմազանությունը շատ արդյունավետ է, ունի հիանալի համ: Theուրտը հայտնվել է 1990-ականների սկզբին, նախատեսված է տնկման համար Հյուսիսային Կովկասում և Ստորին Վոլգայի շրջաններում: Բուշը շատ հզոր է, երկար (մինչև 5 մետր) թարթիչներով, հիվանդությունների միջին դիմացկունությամբ: Պտուղը փոքր-ինչ երկարաձգված է, կշռում է մոտ 4 կգ, մուգ կանաչ, գրեթե սև շերտերով: Ձմերուկը չի կարելի անվանել բարակ մարմին, բայց այն լավ է տեղափոխվում և պահվում: Ձմերուկի միսը վառ կարմիր է, շատ քաղցր, քնքուշ:
• Suga baby - բազմազանություն, որը ոչ այնքան վաղուց ներառված էր պետական ​​գրանցամատյանում, նախատեսված է Կենտրոնական Սև Երկրի տարածաշրջանի համար, բայց կարող է աճել հյուսիս, քանի որ այն հեշտությամբ հանդուրժում է սառեցումը, ներառյալ գարնանը: Ուլտրա-վաղ հասունացման բազմազանություն: Թփն ու տերևները միջին չափի են, պտուղը ՝ կլոր և բավականին փոքր. Նմուշների մեծ մասը հասնում է 1 կգ զանգվածի, և միայն մի քանիսը աճում են մինչև 4 կգ: Պտուղը բարակ ոտքերով է, գծավոր, սովորական մուգ կանաչ գույնի սահմաններից դուրս: Pulելյուլոզը մուգ կարմիր գույնի է, շատ փոքր սերմերով: Համային հատկությունները բնութագրվում են որպես գերազանց: Քանի որ «Suga baby» - ը թարգմանվում է որպես «Sugar Baby», ցանցում դուք կարող եք գտնել երկու անվանումների տակ գտնվող սորտի նկարագրությունը, ինչը կարող է որոշակի խառնաշփոթ առաջացնել: Այսպիսով, նկարագրելով «Շաքարավազ երեխային», նրանք նշում են, որ առաջարկվում է խիստ եղանակային պայմանների համար, ներառյալ Սիբիրում աճեցումը, քանի որ այն չափազանց դիմացկուն է ցածր ջերմաստիճանների նկատմամբ: Այնուամենայնիվ, այս (ռուսերեն) անվան տակ բազմազանությունը բացակայում է պետական ​​ռեգիստրում, բայց միևնույն ժամանակ, նկարագրության հիմնական մասը համապատասխանում է ինչպես ռուսերեն, այնպես էլ անգլիական անուններին: Համընդհանուր նպատակի բազմազանություն. Լավ է ոչ միայն թարմ, այլև մարինացման մեջ: Հեշտությամբ փոխանցում է տրանսպորտը:
• Crimson Suite- ը եվրոպական երկրներից շատերում, ֆրանսիական ծագմամբ, աճեցված նորաձև սորտերից մեկն է: Ձմերուկի ծայրահեղ վաղ հասունացումը, բայց դրա հատվածում `ամենամեծերից մեկը: Գնդաձև մրգերը կշռում են միջինը 10 կգ, և կարող են աճել նույնիսկ ավելի մեծ: Գունավորում - դասական ձմերուկ, գծավոր (ավելի թեթև շերտեր մուգ կանաչ ֆոնի վրա), մուգ կարմիր գույնի միս, առանց շերտերի, շատ քաղցր և համեղ, փխրուն: Պտուղները տեղափոխելի են, լավ են պահվում, և բույսերն իրենք են երաշտի և հիվանդությունների դիմացկուն:

Լուսանկարչական պատկերասրահ. Ձմերուկի հանրաճանաչ սորտեր

Այս ցուցակի մեջ նշվածներից բացի, վերջին տարիներին օգտագործվել են տարատեսակ էկզոտիկ սորտեր, որոնք չեն տեղավորվում գծավոր հատապտուղի սովորական պատկերի մեջ `կարմիր ներսով, լցված բազմաթիվ սերմերով: Այսպիսով, օրինակ, կա շատ թանկ և սակավ սև ձմերուկ: Densuke սորտը աճեցվում է ապոնիայում: Դրսում այն ​​բացարձակապես սև է, փայլուն, առանց շերտերով, կշռում է 5-7 կգ, իսկ ներսը պարունակում է սովորական տեսք ունեցող վառ կարմիր միս: Trueիշտ է, այն համտեսողները, որոնք համտեսել են այն, բնութագրում են համը ոչ այնքան քաղցր, այլև հոյակապ: Միևնույն ժամանակ, Ռուսաստանում կան տնային, շատ էժան, սորտեր, որոնք նման են Densuke- ին: Նման, օրինակ, Սև իշխանը կամ սև գերազանցը: Միգուցե դրանք այնքան էլ համեղ չեն, բայց շուկայում դրանք այնքան էլ թանկ չեն:

Densuke- ի սև ձմերուկը շատ թանկ է, բայց ճիշտ է որոշել գուրմանների համար

Վերջին տարիներին դեղին միսով ձմերուկները նորաձևության են մտել: Սրանք հիբրիդային բույսեր են. Արտաքինից դրանք ոչնչով չեն տարբերվում ավանդական ձմերուկներից, բայց ներսում դրանք դեղին են: Նրանք գրեթե սերմ չունեն (և երբեմն էլ ընդհանրապես չեն լինում), համը շատ տարբերվում է սովորականից: Միսը կարող է պարունակել մանգոյի, կիտրոնի, արքայախնձորի և հարավային այլ մրգերի բույրեր: Այսպիսով, օրինակ, մոտ 10 տարի առաջ Լունի ձմերուկը ընդգրկվեց Ռուսաստանի Դաշնության պետական ​​ռեգիստրում: Բոլոր մյուս դեղին ձմերուկների նման, այն բնութագրվում է վաղ հասունացմամբ: Բուշը միջին չափի է, պտուղը էլիպսաձև է, փոքր `դրա զանգվածը 2-ից 3 կգ է: Դրսում գծավոր է, բայց մարմինը բաց դեղին գույն է, նուրբ, գերազանց համով: Կարճ պահեստավորման ունակություն (մոտ մեկ ամիս):

Դրսում գտնվող լուսնային մասը սովորական ձմերուկ է, բայց ներսում այն ​​շատ անսովոր է թվում

Արդեն անցյալ դարի կեսերին սերմերի ամբողջական պակասով ձմերուկի սորտեր էին բերվում: Որպես կանոն, նման ձմերուկները ավելի քաղցր են, շատ տեսակների ձևը երկարավուն է, իսկ զանգվածը ՝ համեմատաբար փոքր (մոտ 4 կգ):

Խելամիտ հարց. Ինչպես տնկել սերմեր ձմերուկ: Դրա համար սերմերը ձեռք են բերվում այլ սորտերի հետ հատուկ խաչբառով, բայց այս ընթացակարգը հանգեցնում է այն փաստի, որ աճեցված սերմեր ձմերուկը սովորականից մի փոքր ավելի դժվար է:

Առանց հիբրիդները, օրինակ, Imbar F1, Regus F1, Boston F1 են: Այսպիսով, ձմերուկը Բոստոն F1- ը ընդգրկված է Ռուսաստանի Դաշնության պետական ​​ռեգիստրում և խորհուրդ է տրվում մշակել Հյուսիսային Կովկասի տարածաշրջանում: Անդրադառնում է վաղ հասունացող հիբրիդներին, կազմում է երկարատև թփ: Պտուղը գնդաձև է, բաց կանաչ, նեղ հազիվ տեսանելի շերտերով: Սովորական քաշը մինչև 4 կգ է, առանձին ներկայացուցիչներն աճում են մինչև 10 կգ, բարակ մաշկ: Pulելյուլոզը համեղ է, վարդագույն-կարմիր գույնը: Պտուղները լավ փոխադրվում են, բայց պահվում են բերքից ոչ ավելի, քան երկու շաբաթ հետո:

Որոշ սորտերի ակնարկներ

Անցյալ տարի ես որոշեցի փորձել հանուն «զզվելի» ԿԱԼԻՆԻՆԳՐԱԴ-ում ձմերուկ աճեցնել: Ես ընտրեցի «Սիբիրյան այգեպան» ընկերության վաղ դասարանի «կայծ»: Germերմացումը 100% էր: Մնացել է ընդամենը 2 հատ:, Առավել ակտիվ: Thերմոցում տնկված ամսական ծիլեր: Նրանք լավ տեղավորվում են թաղամասի լոլիկի հետ))) Չեն բարձրանում, ես նույնիսկ ստիպված չէի հեռացնել ավելցուկը)))) Շուտով յուրաքանչյուր բույսի մեջ հայտնվեց 2 ձմերուկ: Նա շարունակեց սողալ ու ծաղկել, բայց ես ամբողջը փչացրի, հասունանալու ժամանակ չէինք ունենա: Օգոստոսի վերջին հասունացավ ձմերուկը 3: Չորրորդը հասունանալու ժամանակ չուներ: Փոքր չափի, բայց ծանրակշիռ: Pulելյուլոզը նարնջագույն-կարմիր է: Հյութալի: Փոքր ոսկորներ: Ընդհանրապես, ես ուրախանում եմ !!!

«Iaուլիա773»

//otzovik.com/review_5744757.html

Չիլիի հետ երկու սեզոնով ընկերներ չեմ եղել: Նա ձեռքը թափահարեց նրա վրա, չնայած, եթե այն մշակվեր, դուք կարող եք պահպանել այն մինչև Նոր տարի: Նույնիսկ եթե չկա լավ նկուղային նկուղ, ապա ապակեպատ լոջայի վրա այն ընկած է մինչև լույսի սառնամանիքները: Եվ ինչպիսի համ ունի Չիլը `ձմերուկը բոլոր ձմերուկների համար:

«Գերմանական»

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=47904&st=1280

Եվ ես սիրում եմ Suga Baby կամ շաքարավազ երեխա, ձմերուկները շատ մեծ չեն, բայց շատ քաղցր և համեղ են:

Նինյյուրևա

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1991&start=945

Crimson Suite- ը վաղ հասունացող սորտ է, Սիբիրի համար ՝ հենց դա !!!, կայունորեն տալով, չնայած ոչ այդքան մեծ ձմերուկներ (ներկայումս ամենամեծը 4 կգ), բայց անցած տարիներին, ինձ թվում է, եղել են մինչև 6-7 կգ - Ես դա չեմ կշռել, քանի որ կշեռքը ես գնել եմ միայն անցած տարվա աշնանը `իմ« չեմպիոնի »ամենօրյա քաշի համար: Թվում է, որ ձմերուկի քաշը կարող է ավելանալ փոքր նորմալացմամբ:

Ուկոլովան

//vinforum.ru/index.php?topic=349.0

Ձմերուկի տնկիների աճեցում

Ստորին Վոլգայի շրջանի հարավում և շրջանների մեծ մասում ձմերուկները կարող են աճեցվել բաց գետնին սերմերի ուղղակի ցանքսով, բայց մարզերում, որոնք ոչ այնքան տաք են այս մշակույթի համար, անհրաժեշտ է նախնական տնկիների պատրաստում: Երբեմն սածիլները պետք է աճեցվեն հարավում, եթե ցանկություն կա ձեռք բերել վերջին սորտերի պտուղները:

Սածիլների սերմեր տնկելը

Եթե ​​սերմերը ձեռք են բերվել մասնագիտացված խանութում, և արտադրողը կասկած չունի, սերմերի նախնական պատրաստումը չի պահանջվում: Բայց եթե սերմերը վերցված են սննդի համար գնված ձմերուկից, ապա պետք է զգույշ լինել: Նախ և առաջ, հնարավոր է, որ այն հիբրիդ է, և այդ դեպքում դրանից ոչ մի լավ բան չի ստացվի: Երկրորդ, սերմերը կարող են ունենալ հիվանդության թաքնված նշաններ, ուստի դրանք գոնե պետք է ախտահանվեն: Theերմացման համար սերմերը ստուգելը անհրաժեշտ չէ. Դրանք ձմերուկի մեջ առնվազն 6 տարի պիտանի են, բայց մեծը ընտրելը արժե դրան:

Ախտահանման համար սերմերը 20-30 րոպե ներծծվում են կալիումի պերմանգանատի մուգ լուծույթի մեջ, այնուհետև լվանում ջրով: Կենտրոնական շրջանում և հյուսիսում ձմերուկ աճեցնելիս խորհուրդ է տրվում սերմերը կարծրացնել (մոտ 12 ժամ պահել սառնարանում խոնավ կտորի մեջ): Այս փուլը կօգնի նաև հիվանդությունների մեծ մասի կանխարգելման գործում: Եթե ​​դա չեք անում, սերմերը կարող եք պարզապես ներծծել նախքան տնկելը, բայց թրջելը միայն երկօրյա առավելություն կտա սածիլների առաջացման արագությամբ, կարող եք ցանել և չորացնել:

Ձմերուկի սերմերը հեշտությամբ են լուծվում. Դրանք բավականին մեծ են

Ելնելով բաց գետնին կամ ջերմոցում 35-օրյա տնկիների տնկման հնարավոր ժամանակի հիման վրա, պարզվում է, որ հարկավոր է սերմեր տնկել սածիլների համար ապրիլի կեսերին կամ վերջին (կախված տարածաշրջանից): Քանի որ ձմերուկները ցավոտ փոխպատվաստում են, ավելի լավ է անմիջապես սերմերը ցանել առանձին բաժակների մեջ, առնվազն 250 մլ հզորությամբ և մոտ 10 սմ խորությամբ (տորֆի ամաններն առավելագույնս օգտագործվում են): Որպես վերջին միջոց ՝ հնարավոր է նախնական ցանքս ընդհանուր տուփով, որի արդյունքում կավճանկարներով զամբյուղները հետագայում ուշադիր տնկվեն: Հող - պարտեզի հողի, ավազի, հումուսի և տորֆի հավասար մասերի խառնուրդ կամ խանութում գնված խառնուրդ:

Սերմանելուց առաջ հողը փոքր-ինչ խոնավացվում է, և սերմերը թաղվում են մոտ 3 սմ խորության վրա, վերևում լցնելով 0,5-1 սմ մաքուր ավազի մի շերտ, կարող եք զամբյուղի մեջ դնել 2-3 սերմ (այնուհետև հեռացնել լրացուցիչ սածիլները), 3-4-ից հետո ցանեք ընդհանուր տուփի մեջ: տես

Սածիլների խնամք

Սածիլները խնամելը շատ հեշտ է: Germերմացումից անմիջապես հետո «այգեպանը» պետք է տեղադրվի պայծառ արեւի տակ, ջերմաստիճանը իջնի մինչեւ 18 ° C, իսկ մի քանի օր անց այն վերադարձրեք օրվա ընթացքում 22 ° C արժեքներին, իսկ գիշերը `18 ° C: Ապագայում անհրաժեշտ է վերահսկել հողի և լուսավորության վիճակը. Ցերեկային ժամերը պետք է տևեն առնվազն 12 ժամ, այնպես որ, հնարավոր է, որ տնկիները ստիպված լինեն մի փոքր շեշտել: Անհրաժեշտ է արմատի տակ ջուր խմել, բայց մի փոքր. Հողը պետք է լինի մի փոքր խոնավ:

Սածիլները կծելուց հետո 5-7 օր հետո դրանք պետք է մանրացնել. Եթե ցանքսը լցվել էր ամանների մեջ, մեկ առ մեկ թողեք, եթե տուփի մեջ - հեռացրեք ակնհայտորեն ավելորդ: Նոսրացնելուց հետո դուք կարող եք տալ վերին հագնունդ. Բարդ հանքային պարարտանյութերի թույլ լուծույթ (ըստ հրահանգների) կամ մոխրի ներարկում:

Մեկ ամսվա ընթացքում ձմերուկի սածիլները հասցնում են բավականին մեծ թփ աճեցնել

Գետնին տնկելուց մեկ շաբաթ առաջ ձմերուկի սածիլները սովորեցնում են մաքուր օդ ՝ պարբերաբար դուրս գալով պատշգամբ: Այգում տնկելու ժամանակ այն պետք է լինի ուժեղ թփեր `4-5 իրական տերևներով:

Հնարավո՞ր է ընտրել ձմերուկի սածիլներ

Դասական իմաստով ՝ ձմերուկ ընտրելն անընդունելի է. Կենտրոնական արմատին չնչին վնասը հանգեցնում է նրան, որ հետագա աշխատանքը անիմաստ կլինի. Նույնիսկ եթե սածիլները չեն մեռնում, հարկավոր չէ նորմալ բերք սպասել: Բայց եթե ցանքս արվել է սովորական տուփի մեջ, երբ առաջին իսկական թերթիկը հայտնվում է, կարող եք ձմերուկներ տնկել ամանների մեջ ՝ յուրաքանչյուր սածիլ հանելով երկրի լավ զանգվածով և առանց խախտելու արմատային համակարգը: Դա կարելի է անել միայն այգեգործության մեծ փորձ ունենալու դեպքում, և բացարձակապես անհրաժեշտության դեպքում. Այնպես, որ տնկիները նույնիսկ չզգան, որ դրանք շահագործվել են:

Տեսանյութ ՝ ձմերուկի սածիլներ աճեցնելու խորհուրդներ

Արտաքին ձմերուկի խնամք

Ձմերուկը տաք և ֆոտոֆիլ բույս ​​է, ուստի նրանք դրանք տնկում են, երբ իսկական ջերմություն է առաջանում և արևային անկողնում: Չնայած այն բանին, որ մեծահասակների թփը շատ մեծ թվացող չի թվում, ձմերուկը շատ տեղ է պետք, տնկումը չպետք է թանձրացվի. Այս մշակույթը սիրում է տարածքը:

Ձմերուկ տնկել բաց գետնին

Ձմերուկը տեղադրվում է հյուսիսային քամիներից պաշտպանված վայրում. հնարավորության դեպքում `մի փոքր բլրի վրա, որպեսզի ջուրը չի լճանում, որից արմատները կարող են փտել: Լավագույն հողերը թեթև բամբակյա կամ ավազոտ ավազակ են `գրեթե չեզոք միջավայրով: Ավելի լավ է դրանք տնկել այն վայրում, որտեղ անցյալ տարի աճել են սխտորը, սոխը, ոլոռը կամ կաղամբը: Միանձնյա բանջարեղենից հետո ձմերուկ մի տնկեք: Ինչ վերաբերում է այգու ցանկացած բնակչին, պարտեզի մահճակալը պետք է պատրաստվի աշնանը ՝ հողը փորելով ցանկացած պարարտանյութով, բացառությամբ թարմ գոմաղբի: Սածիլները տնկելուց քիչ առաջ հողը պետք է թուլացվի `ավելացնելով մեկ քառակուսի մետրի համար մեկ լիտր բանկա: Նա սիրում է ձմերուկը և մագնեզիումը, ուստի խորհուրդ է տրվում մագնեզիում պարունակող պարարտանյութեր պատրաստել փոքր չափաբաժինով (մոտ 5 գ 1 մ²).

Ձմերուկները տնկվում են, երբ ցերեկային ջերմաստիճանը 15-20-ի կարգով է ^մասինC, իսկ գիշերը `8-ից ցածր ^մասինԳ. Մեծ դաշտում բույսերի միջև հեռավորությունը կարող է դիմակայել 1,5-ից 3 մետր, բայց երկրում, իհարկե, այդքան տեղ չկա: Այնուամենայնիվ, անցքերը չեն կարող միմյանցից ավելի մոտ լինել, քան կես մետրով, բայց ավելի լավ է օգտագործել 100 x 70 սմ սխեման:

Ձմերուկի տնկիները սովորական ձևով տեղափոխվում են մահճակալներ.

1. Ընտրված վայրերում նրանք պատրաստում են փոս փորել մի փոքր ավելի մեծ, քան տնկիներով տնկիները:
2. Կես բաժակ մոխիրը բերվում է փորված անցքերի մեջ, այն լավ խառնել հողի հետ և թեթևորեն ջրվել:
3. Զգուշորեն վերցնելով լավ ջրով պատրաստված սածիլները (ոչ մի դեպքում արմատները չվնասելով), տնկեք այն, մի փոքր խորանալով:
4. Յուրաքանչյուր թուփը լցվում է տաք ջրով արմատի տակ, այնուհետև մաքուր ավազը լցվում է մահճակալի մոտ 1 սմ շերտով, տեղադրելով այն առնվազն յուրաքանչյուր բույսի շուրջ:

Ջրվել

Ձմերուկը լավ է հանդուրժում երաշտը և չի պահանջում ծանր ջրվել: Waterուրացրեք այն միայն մինչև պտուղը ձևավորվի, խոնավությունը հատկապես անհրաժեշտ է տերևի ապարատի արագ աճի ժամանակահատվածում: Ծաղկելուց առաջ հողը պետք է անընդհատ մի փոքր խոնավ լինի, բայց ոչ ճահճային: Անհրաժեշտ է արմատի տակ ջուր խմել, երեկոյան ավելի լավ է, ջուրն այս անգամ արևի տակ տաքանում է: Ոռոգելուց հետո անհրաժեշտ է մակերեսային թուլացում: Այն ուղեկցվում է մոլախոտերով, բայց երբ աճում է թփը, ձմերուկն ինքնին ճնշում է մոլախոտերին, և մոլախոտը շուտով կարող է մոռացվել:

Ձմերուկի հատապտուղները լցնելիս և հասունացման ընթացքում հողը, ընդհակառակը, փոքր-ինչ չորանում է. Մինչ այս պահը ձմերուկում ձևավորվել են հզոր արմատներ ՝ ներթափանցելով մեկ մետր խորության վրա և դրանով բավարար խոնավություն ստանալով: Ամռան երկրորդ կեսին տեղի ունեցող ինտենսիվ անձրևները, ավելի շուտ, վնասում են բերքի որակը ՝ պտուղները դարձնելով ավելի քիչ քաղցր:

Top հագնվելու համար

Ձմերուկները չափավոր կերակրում են; հատուկ զգուշություն պետք է իրականացվի ազոտական ​​պարարտանյութերի օգտագործման դեպքում, ավելի լավ է դրանք չօգտագործել առանց արտակարգ իրավիճակների. բարդ պարարտանյութում պարունակվող ազոտը բավարար կլինի: Առաջին անգամ, երբ լավագույն թրջոցը ներմուծվում է ձմերուկները պարտեզ տեղափոխելուց հետո մեկուկես շաբաթ հետո, երկրորդ անգամ `մեկ ամիս անց: Ավելի լավ է քաղցրեղենի ներարկումներ վերցնել, փայտի մոխիր ավելացնել դրանց վրա, և եթե դրանք այնտեղ չլինեն `ամմոֆսկ կամ ազոֆոսկ (ըստ դեղամիջոցի ցուցումների): Պտուղները կապելուն պես կերակրումը պետք է դադարեցվի. Ձմերուկը կգտնի իր սնունդը:

Հարմար է իրականացնել գորշերի համար հատուկ միացություններով վերին հագնումը

Բուշի ձևավորումը (կադրերը փչելը, ավելորդ թարթիչները կտրելը և քայլ առ քայլ կտրելը)

Բուշի աճի գործընթացում ձմերուկի թարթիչները պետք է պարբերաբար տեղափոխվեն, որպեսզի նրանք միմյանց հետ չհամընկնեն: Բայց սա հեռու է ամենադժվարին. Կարևոր է ճիշտ ձևավորել բուշ, ժամանակ առ ժամանակ հեռացնելով ավելորդ կադրերը: Ձմերուկի բույս ​​ձևավորելիս հիմնական խնդիրն այն է, որ այն չի ծախսում իր էներգիան ավելորդ կանաչ զանգվածի աճի վրա, իսկ սննդանյութերի առավելագույն մասը ուղղում է բերքի ձևավորմանը և հասունացմանը: Բացի այդ, պտուղներից մի քանիսը պետք է հեռացվեն, քանի որ բոլոր նրանք, ովքեր կապում են, թփը չի կարողանա կերակուր ապահովել նույնիսկ առավել բերրի հողերում: Քաղցկեղի բոլոր գործողությունները պետք է իրականացվեն լավ արևոտ օր, որպեսզի կտրվածքի կամ պտղունց տեղերը արագ չորանան:

Ձևավորման կարգը կախված է այն տարածքից, որի մեջ աճում է ձմերուկը: Այս աշխատանքը ամենակարևորն է հյուսիսային շրջաններում, որտեղ ամառը կարճ է, և հասունացման հարցում կարևոր է յուրաքանչյուր տաք օր: Բացի այդ, ընթացակարգի ընթացքը կախված է նաև ձմերուկի տեսակից. Թփերի ձևավորումը ամենակարևորն է խոշոր-պտղատու սորտերի համար: Բուսաբուծման բոլոր աշխատանքները պետք է արվեն, երբ հատապտուղները աճում են հավի ձվից: Ձմերուկի պատշաճ պտղաբեր բույս ​​ստեղծելու մի քանի մոտեցում կա:

• Ըստ առաջին տարբերակի ՝ երեքից վեց պտուղները (կախված դրանց նախատեսված չափից) մնացել են հիմնական ցողունի վրա, և բոլոր ձվարանները հանվում են կողային կադրերից: Միևնույն ժամանակ, կողային կադրերը չեն թույլատրվում աճել և չորացնել դրանք չորրորդ թերթիկի վրա: Կարճ կադրերը թողնելու իմաստը հիմնական ցողունի համար սնունդ ապահովելն է: Բայց պտուղները աճելուն պես, կողային կադրերը հետզհետե հանվում են ՝ սկսած արմատներին մոտ գտնվողներից:
• Հակառակ տարբերակով, ընդհակառակը, պտուղները աճեցվում են կողմնակի կադրերով, յուրաքանչյուրի վրա թողնելով մեկ հատապտուղ (հզոր թփերի համար `առավելագույնը երկու), և, ընդհանուր առմամբ, յուրաքանչյուր բուշի համար 4-ից 6 նմուշ: Երեք տերևները մնացել են պտուղների վրա, մնացած կողմնակի կադրերը պտուտակել: Հիմնական ցողունի վրա ձևավորված պտուղները հանվում են:
• Ամենաբարդ տարբերակը ամենևին էլ կողային կադրեր չթողնելն է: Մինչև հինգ պտուղ մնում է հիմնական ցողունին, բայց այնպես, որ նրանց միջև 4-5 տերև կա: Ենթադրվում է, որ այս տերևներից սնունդը պետք է բավարար լինի պտուղների ձևավորման համար, մանավանդ, եթե սորտը չի ենթադրում շատ մեծ հատապտուղներ ստանալու հնարավորություն:

Ինչպե՞ս պարզել, թե որ տարբերակն ընտրել: Թվում է, թե սովորական ամառային բնակիչը իմաստ չունի մտածել այդ մասին, բայց պարզապես հիշեք մի քանի կանոն.

• մի թողեք ավելի քան վեց պտուղներ թփի վրա;
• յուրաքանչյուր կրակոցի վրա թողնել միայն մեկ հատապտուղ խոշոր եղջերավոր սորտերի դեպքում, իսկ առավելագույնը `երկուսը` մանր-մրգերի դեպքում.
• ձմերուկը բռունցք բարձրացնելուց հետո դրա վրա թողեք առավելագույնը 4-5 տերև:

Նույնիսկ այն դեպքում, երբ բուշի ձևավորումը ավարտված է թվում և պտուղների ակտիվ աճը և դրանց զանգվածի աճը սկսվում են, քայլ առ քայլերը պարբերաբար կհայտնվեն ձախ տերևների սինուսներից `լրացուցիչ կողմնակի կադրեր: Արժե որոշում կայացնել ՝ շաբաթվա ընթացքում թարթիչները ստուգելու և խորթ թոռներ դուրս հանելու համար ՝ թույլ չտալով, որ դրանք մեծանան: Իշտ է, այս պահին թարթիչները շրջելը արդեն անցանկալի է, ուստի դա պետք է արվի շատ ուշադիր: Երբ պտուղը աճում է, նրբատախտակները կամ տախտակները պետք է տեղադրվեն դրանց տակ, որպեսզի անձրևոտ ամռանը չփչանան, խոնավ գետնի վրա պառկած:

Ձմերուկի բույսերի ձևավորման բոլոր մատչելի սխեմաները ներառում են ցողունների մեծ մասը և միայն մի քանի պտուղներ թողնել թփի վրա

Ինչպե՞ս աճեցնել քառակուսի ձմերուկ («Japaneseապոնական» տեխնոլոգիա)

Քառակուսի (ավելի ճիշտ ՝ խորանարդ) ձմերուկը միայն լավն է, քանի որ բերքը պահելու կամ տեղափոխելու ժամանակ այն ավելի քիչ տեղ է զբաղեցնում: Այս «հրաշքը» այլ առավելություններ չունի, և իմաստ չկա, որ մասնավորապես փորձենք այն զարգացնել: Բայց նման էկզոտիկ սիրահարները կարող են քառակուսի գծավոր հատապտուղներ ստանալ ցանկացած սիրված բազմազանությունից: Դա անելու համար հարկավոր է ինչ-որ կերպ պատրաստել խորանարդ տարաներ համապատասխան չափի թափանցիկ պլաստիկից:

Ի՞նչ է նշանակում համապատասխան: Խորանարդի դեմքի անկյունագիծը պետք է լինի մի փոքր ավելի մեծ, քան առաջարկվող ձմերուկի տրամագիծը, որը կաճի այս տանկի մեջ: Չափազանց տնակում ձմերուկը իսկապես չի հասունանա, և չափազանց ընդարձակ ՝ այն չի լինի բավականին «քառակուսի». Կստացվի ընդամենը 6 հարթեցված կողմ: Որպեսզի խորանարդը միանգամից օգտագործելի լինի, այն, իհարկե, պետք է փլուզված լինի, իսկ դեմքերից մեկում պտուղից փախչելու համար հարկավոր է 3-4 սմ տրամագծով փոս պատրաստել: Բացի այդ, օդափոխության համար ձեզ հարկավոր են բազմաթիվ փոքր բացվածքներ, հակառակ դեպքում այս խորանարդի հատապտուղը պարզապես փտում է:

Ապագա քառակուսի ձմերուկը իր ամբողջ կյանքը ծախսում է թափանցիկ խորանարդի մեջ

Հետո ամեն ինչ շատ պարզ է: Հենց ձմերուկը մեծացնում է խնձորի չափը, այն տեղադրվում է կաղապարի մեջ և շարունակում է բնականոն խնամքը ՝ հետևելով, թե ինչպես է զգում: Միգուցե ստիպված լինեք մի փոքր ավելին ջուր խմել, խորանարդը շրջել, պտուղը տեղափոխել դրա մեջ, մինչ այն փոքր է: Բայց հենց որ նա մեծանա և սկսի հանգստանալ եզրին, նա կուբիկի ձև կստանա: Ակնհայտ է, որ նման ձևով հնարավոր է աճեցնել ոչ միայն խորանարդ ձմերուկներ, այլև, օրինակ, բուրգեր:

Հիվանդություն և վնասատուների բուժում

Ձմերուկը ջերմաֆիլային բույս ​​է, բայց մնացածը միանգամայն անթերի է: Համապատասխան խնամքով, այն հազվադեպ է հիվանդանում կամ հարձակվում է վնասատուների կողմից: Ամենից հաճախ, սիրողական խառնուրդում, նույնիսկ ցողում չի պահանջվում; խոշոր տնտեսություններում, իհարկե, իրականացվում են կանխարգելիչ բուժումներ: Կանխելու հնարավոր հիվանդությունների (փտում, բծեր, փոշոտ բորբոս, անտրացնոզ) օգտագործումը, օրինակ, այնպիսի հայտնի դեղամիջոցներ, ինչպիսիք են Fundazol- ը կամ Decis- ը, ինչպես նաև Բորդոյի ավանդական հեղուկը: Նրանցից յուրաքանչյուրը ի վիճակի է ոչնչացնել որոշակի պաթոգեններ, և անհրաժեշտության դեպքում պետք է ուշադիր ուսումնասիրեք հրահանգները:

Ձմերուկը քիչ վնասատուներ ունի: Ամենատարածվածը `գորշ aphids, wireworms, տարբեր ticks: Նրանց մեծ մասը վախեցնելու համար բավական է ձմերուկները ցողել այգիների բույսերի կամ տնային տնտեսությունների ամենապարզ պատրաստուկների հիման վրա պատրաստված արտադրանքներով: Այսպիսով, aphids- ի դեմ լավ օգնում են ծխախոտի փոշու կամ փայտի մոխրի ներարկումներ (լվացքի օճառի փոքր հավելանյութերով): Wireworm- ը և տերևազերծող թրթուրները հավաքվում են այն փոքրիկ անցքերի մեջ տեղակայված քաղցր խայծերի մեջ ՝ քաղցրացրած ներարկումներ սխտոր, մանանեխ, ճիճու, տաք պղպեղ, տոմատի գագաթներ:

Բերքահավաք և պահեստավորում

Երբ բերքը մոտենում է հասունացման փուլին, հարց է ծագում. Երբ է կտրվելու ձմերուկը: Ի վերջո, փաստն այն է, որ լիովին հասունացած հատապտուղները շատ վատ պահվում են, և եթե ուզում եք ուղղակի այգուց համեղ ձմերուկ ուտել, ապա պետք է սպասեք, մինչև այն դառնա այնքան համեղ, որքան բազմազանությունը թույլ է տալիս: Աղքատ պահեստավորված և այն ձմերուկները, որոնք դեռ չեն հասել հասունացման այսպես կոչված առաջին փուլին:

Իհարկե, մինչև ձմերուկը կտրեք, դուք հստակ չգիտեք, թե ինչն է ներսում. Երբեմն նույնիսկ ամենափորձառու սեխ արտադրողները սխալներ են թույլ տալիս: Կտրումը շատ պարզ է. Եթե պղպեղի և սերմերի գույնը համապատասխանում է սորտի բնութագրերին, ձմերուկը պատրաստ է: Մի փոքր հասուն նմուշը (միսը նորմայից թեթև է) կարող է հասնել լիարժեք հասունացման և պահեստավորման ընթացքում շաքար հավաքել: Բայց դուք այգու հատապտուղները չեք կտրի:

Հասունության մի քանի նշաններ կան.

• երբ ձմերուկը հասունանում է, կեղևի փայլատ մակերեսը վերածվում է փայլունի;
• ընդերքը պետք է լինի ամուր և չպետք է ծակվի մատնահետքերով թեթև ճնշման միջոցով;
• լիովին հասունացած ձմերուկում ցողունը դառնում է չոր;
• լավ նշանը դեղին կետ է այն վայրում, որտեղ ձմերուկը շփվում էր գետնին կամ աղբին;
• եթե դուք ձմերուկ եք թակում, ապա հասունացող նմուշները հստակ ձայն են տալիս: Կլոր երանգները լիովին հասունացած են և, ընդհակառակը, կանաչ (լավ է, նրանց միջև տարբերակելն այնքան էլ դժվար չէ):

Առավել մեղմ են ուշ հասուն ձմերուկները, բայց դրանք նույնպես պետք է ճիշտ հանվեն: Հատապտուղները կտրվում են սեկրեցների կամ սուր դանակով պեդունկի հետ միասին մոտ 5 սմ երկարությամբ: Երբ տեղափոխվում են պահեստարան, ձմերուկները պետք է պառկեն փափուկ աղբի վրա, իսկ պահեստում ինքնին նաև աղբի վրա, ավելի լավ, քան ծղոտը և միայն մեկ շերտով: Պահպանման ընթացքում դրանք պետք է պարբերաբար ստուգվեն ՝ անտեսելով այն դեպքերը, որոնք սկսում են վատթարանալ: Պահպանման լավագույն ջերմաստիճանը 6-ից 8 ° C է, խոնավությունը `85% -ից բարձր: Բայց նույնիսկ առավել մեղմ սորտերը հազվադեպ են կարող գոյատևել ավելի քան երեք ամիս:

Ձմերուկի աճեցում տանը (դույլով)

Եթե ​​տունը ունի արևոտ պատուհաններ կամ պատշգամբ, ապա նրանց վրա կարող եք ձմերուկ աճեցնել: Իշտ է, շատ ազատ տեղ է պահանջում, և 1 կգ-ից ավել քաշ ունեցող հատապտուղ գրեթե անհնար է: Ամբողջ գործընթացը բաղկացած է նույն փուլերից, ինչպես միշտ, միայն փոքր սածիլներից, երկրի մի կուտակված բույսերը տեղափոխվում են մեծ ամանի մեջ, որի ծավալը առնվազն դույլ է, և գերադասելի է 15 լիտր: Իհարկե, դուք կարող եք անհապաղ սերմեր դնել դույլով (առանց մոռանալու ստորին հատվածում ջրահեռացման անցքեր):

Տան մեկ գործարանի վրա դուք կարող եք թողնել ոչ ավելի, քան երկու պտուղ, բայց դրանք հաջողությամբ տնկելուց հետո: Եվ դրանք կստեղծվեն միայն արհեստական ​​փոշոտման պայմաններում:

Սեփականատերը պետք է իմանա, թե ինչպես են կանացի ծաղիկները տարբերվում արական ծաղիկներից, իսկ արական ծաղիկներից փոշոտը (բարակ ոտքի վրա) պետք է ինքնուրույն փոշոտվի իգական կողմից (հաստ պեդուկլով):

Մնացածը `հարկավոր է վերահսկել ջերմաստիճանը, հողի խոնավությունը և ձմերուկը ավելի շատ լույս հաղորդել:

Greenերմոցային ձմերուկներ, ցանցերի օգտագործումը

Սառը կլիմայի գոտում ձմերուկները կարող են աճել միայն ջերմոցում: Մահճակալները նախապես պատրաստված են ՝ դրանց մեջ ներդնելով հումուս և հանքային պարարտանյութեր: Ձմերուկի տնկիները տնկվում են, երբ ջերմոցում գիշերային ջերմաստիճանը չի իջնում ​​6-ից ցածր ^մասինԴրանով Ռուսաստանի կենտրոնում տեղի է ունենում ապրիլի վերջին: Չնայած, իհարկե, ջերմոցում կարող եք ձմերուկներ և սերմեր ցանել, անմիջապես պարտեզում:

Քանի որ դուք պետք է ջերմոցային տնտեսություն ունենաք ջերմոցում, ձմերուկները տնկվում են մի փոքր ավելի խիտ, և թարթիչները կազմակերպվում են թարթիչները առաջնորդելու համար: Սովորաբար բույսերը տնկվում են 50 x 70 սմ չափանիշի համաձայն, և վաղ սորտերը նույնիսկ երկու բույս ​​են տնկում յուրաքանչյուր անցքի վրա ՝ կադրերը ուղղելով տարբեր ուղղություններով: Եթե ​​ջերմոցում պատուհաններն ու դռները պահվում են գրեթե միշտ փակ, ճիշտ ժամանակին դրա մեջ գուցե չլինեն թռչող միջատներ, այնտեղ քամի չկա, ուստի անհրաժեշտ է արհեստական ​​փոշոտում:

Եթե ​​ձմերուկը աճեցվում է գանձի վրա, ապա պտուղները չեն ընկնում գետնին, այլ գտնվում են որոշակի բարձրության վրա, այնպես որ կարող են ընկնել, երբ աճեն: Այս առումով, երբ հատապտուղները աճում են խնձորի չափսին, այն հաճախ տեղադրվում է ցանկացած նյութի ընդարձակ ցանցերի մեջ, որոնք ամուր կապված են գանգի հետ: Այս դեպքում պտուղները չեն ընկնում գետնին, եւ, հետեւաբար, չեն հոտում: Բացի այդ, երբ ցանցում են, բոլոր կողմից հավասարաչափ լուսավորվում են, ինչը հանգեցնում է ավելի վաղ հասունացման:

Գանգի վրա տեղադրված ցանցերը թույլ են տալիս ձմերուկները չընկնել, և ավելի լավ է հասունանալ

Բարելի աճեցում, կինոնկարի կիրառում

Մեր ամառային բնակիչները հայտնի փորձարարներ են, և տարածք խնայելու ձգտելու համար նրանք հորինել են բանջարեղենի բերքը աճեցնելու շատ եզակի եղանակներ: Այսպիսով, շատ բանջարեղեն, ծաղիկներ և նույնիսկ ելակ հաճախ աճում են հին անպիտան տակառներով ՝ մոտ 200 լիտր ծավալով: Դուք կարող եք դա անել ձմերուկով: Տակառի ներքեւի մասում դրվում են տարբեր բեկորներ, որոնք գործում են որպես ջրահեռացման, եւ, ինչպես քայքայվում է, նույնպես պարարտանյութ է: Վերևի խոտը, լավ հումուսը, իսկ հետո բերրի հողը: Քանի որ մետաղական բարելը լավ է տաքանում արևի տակ, այս ենթաշերտը միշտ ջերմ է մնում:

Բարելի մեջ դուք կարող եք անմիջապես սերմեր կամ բույսեր տնկել (կախված կլիմայից), բայց ամեն դեպքում, նախ և առաջ, հարկավոր է ծածկել ձմերուկը ոչ հյուսված նյութով: Երկու գործարանի համար տակառի մեջ բավականաչափ տարածություն: Թավայի կարիք չկա, և աճող թարթիչները կախված կլինեն, որտեղ ծաղիկները կհայտնվեն երկրի մակերևույթում, այնուհետև ՝ պտուղները: Ձմերուկներին խնամելը սովորական է, բայց գուցե ձեզ հարկավոր է ավելի առատ ջրվել:

Ամառվա որոշ բնակիչներ չհյուսված նյութի փոխարեն տնկում են տնկված սածիլները պլաստիկե ծածկոցով: Որպես ժամանակավոր միջոց ՝ այս մոտեցումը կարող է օգտագործվել, բայց ֆիլմի տակ ձմերուկի երկարատև ազդեցությունը կարող է հանգեցնել արմատների քայքայման: Ֆիլմը կարող է օգտագործվել սովորական պարտեզի անկողնում, և ջերմոցում, բայց միայն կարճ ժամանակով: Դրա միակ իրական օգտագործումը բերքը ծածկելն է `արագ կադրերի առաջացման համար ջերմոցային էֆեկտ ստեղծելու համար: Ապագայում դուք կարող եք սածիլների համար անցքեր պատրաստել, իսկ ֆիլմը պահել ևս մի որոշ ժամանակ, որպեսզի գետնին չսառչի: Բայց ձմերուկի համար պոլիէթիլենի տակ երկարատև պահպանումը ճակատագրական է:

Տարբեր մարզերում ձմերուկի աճեցման առանձնահատկությունները

Անկողմանի աճող ձմերուկները հնարավոր են միայն հարավում, մնացած շրջաններում կան կանոններ, բայց բոլորն ուղղված են հիմնականում այս հատապտղի համար տաք պայմաններ ստեղծելուն:

Ձմերուկներ Ռուսաստանի հարավում

Հարավային շրջաններում (սկսած Վոլգոգրադից) սածիլները զբաղեցնում են միայն սիրահարները, ովքեր ցանկանում են շատ վաղ բերք ստանալ:Արդյունաբերական արտադրության մեջ ձմերուկները ցանում են անմիջապես գետնին, սկսած գարնան կեսից: Նրանք ջրվում են միայն սկզբում, ծաղկման սկսվելուց առաջ, իսկ հետո սեխը, ըստ էության, աճում է ինքնուրույն:

Արդեն սկսած Սև Երկրի Կենտրոնական շրջանից, հնարավոր են տարբերակներ: Այստեղ մշակումը օգտագործվում է ինչպես սածիլների միջոցով, այնպես էլ առանց դրա, և պարտեզում ցանել հնարավոր է մայիսի սկզբին: Greenերմոցները սովորաբար անհրաժեշտ չեն:

Առաջին անգամ շատ ամառային բնակիչներ բերքը ծածկում են ֆիլմով: Ոմանք ձմերուկները ցանում են անմիջապես դատարկ տեղով կարտոֆիլ տնկելուց հետո: Հունիսի երկրորդ կեսից դրանք ընդհանրապես չեն ջրվել, տեղումները սովորաբար բավարար են:

Ռուսաստանի կենտրոնական շրջաններ, Ուրալի շրջան

Երկրի կենտրոնական շրջաններում և, առավել ևս, Ուրալում, բերք կարող եք ստանալ բաց գետնին միայն տնկիների միջոցով: Գարնան վերջում պարտեզում տնկվում են սածիլները (գերադասելի է տորֆի ամանների մեջ), բայց հաճախ օգտագործվում է նաև ջերմոցային մշակաբույսեր ՝ տնկիներ տնկելով մայիսյան արձակուրդներից անմիջապես հետո: Օգտագործվում են միայն վաղ սորտերը ՝ Օգոնյոկը, Սկորիկը, Սիբիրյակը, իսկ բաց գետնին չհաջողված ամառների դեպքում, նույնիսկ նրանք չեն կարող հասունանալ և կարող են օգտագործվել միայն աղ հավաքելու համար:

Greenերմոցներում տնկելիս շատ վարունգներ ունեցող այլընտրանքային ձմերուկներ, չնայած դա դժվար թե կարելի է համարել ողջամիտ: ձմերուկը չոր շրջանների բնակիչ է, իսկ վարունգները խոնավ օդի կարիք ունեն: Բայց ժամանակին օդափոխմամբ և ջերմաստիճանի պատշաճ վերահսկմամբ, երկու մշակաբույսերը կարող են լավ բերք բերել:

Տեսանյութ ՝ ջերմոցային պայմաններում ձմերուկի աճեցում

Հյուսիս-արևմտյան շրջան, Լենինգրադի մարզ

Վերջերս, համարվում էր, որ անիրատեսական էր երկրի հյուսիս-արևմուտքում բաց դաշտում ձմերուկներ աճեցնելը, սակայն վերջին տարիներին աճում են հաղորդումներ այն մասին, որ խանդավառներին հաջողվում է դա անել նույնիսկ Կարելիայի և Մուրմանսկի շրջանում: Իշտ է, բախտը փոփոխական է և կախված է նրանից, թե ինչպես պարզվեց ամռանը, և պտուղները երբեք շատ համեղ չեն: Բայց ջերմոցներում Լենինգրադի մարզում ձմերուկները երկար ժամանակ աճում են և բավականին հաջող: Բայց նույնիսկ ջերմոցային մշակումը ներառում է միայն վաղ սորտերի օգտագործում և պահանջում է զգալի ջանք: Գյուղատնտեսների թվում, ենթադրվում է, որ ձմերուկներ աճեցնելու համար չասված սահմանը, նույնիսկ ջերմոցներում, անցնում է Սանկտ Պետերբուրգ - Կիրով գծով. Ավելի հյուսիսային շրջաններում «խաղը մոմ չարժի»:

Ձմերուկները Հեռավոր Արևելքում

Հեռավոր Արևելքի շրջանում ջերմությունը լիովին բավարար է ձմերուկները բաց գետնին աճեցնելու համար, նույնիսկ կան գոտիավորված սորտեր, օրինակ ՝ Օգոնյոկ, Ռանի Կուբան, Սկորիկ, չնայած հնարավոր է հասունացնել ցանկացած այլ սորտ, բացառությամբ շատ ուշ: Անմիջապես պարտեզի սերմեր սերմանելը, իհարկե, ռիսկային է, ուստի նրանք գործնականում կիրառում են սածիլների մեթոդը:

Հեռավոր Արևելքի տեխնոլոգիայի և ավանդականի միակ տարբերությունն այն է, որ ամռան երկրորդ կեսին հաճախ լինում են երկար և հորդառատ անձրևներ, որոնց արդյունքում ձմերուկները կարող են փտել: Նրանք պարզապես հաղթահարում են դա, դրանք տնկվում են բարձր լեռնաշղթաներում, որոնցից հոսում է ավելցուկային ջուր: Լեռնաշղթաների չափը ցանկացած հարմար է օգտագործման համար: Ամառային տնակներում դրանք պատրաստվում են շուրջ մեկ մետր լայնությամբ, վերևից բարձրանալով բևեռներից `20-25 սմ բարձրություն:

Ուկրաինա

Ուկրաինան երկրորդ ամենամեծ երկիրն է Եվրոպայում, ուստի կլիման շատ կախված է տարածաշրջանից: Եվ եթե երկրի հյուսիսում այն ​​նման է Մոսկվայի մերձակայքին, ապա հարավում այն ​​իդեալական է գորգերի մշակության համար: Ուկրաինայի հարավում նրանք չգիտեն «տնկիների» հասկացությունը, ձմերուկները ցանվում են անմիջապես դաշտում կամ պարտեզում ապրիլի վերջին `մայիսի սկզբին, և խնամքը նվազագույն է: Հյուսիսում հնարավոր է պարտեզում սերմեր ցանել (ուշ գարնանը), իսկ նախալեռնային սածիլները:

Ձմերուկներ աճեցնելը միշտ չէ, որ վիճակախաղ է. Որոշ փորձով և հաջողությամբ, նորմալ մրգեր կարելի է ձեռք բերել նաև կենտրոնական Ռուսաստանում: Եվ արդեն, Կուրսկից կամ Սարատովից հարավ ընկած լայնություններում, այս գծավոր հատապտուղը ավանդական բնակիչ է այգեպանների սիրահարների անկողնում: Դուք կարող եք վայելել համեղ քաղցր մրգեր անմիջապես պարտեզից, որոշ ջանքերով, բայց դրանք փոքր են. Գորշ աճեցման տեխնոլոգիան հասանելի է յուրաքանչյուր ամառային բնակչի: