Բույսեր

Թթուն կենտրոնական Ռուսաստանում. Մշակության նրբություններ և լավագույն սորտեր

Թթի, կամ թթի (լատ. Մորուս) քաղցր հատապտուղներով բարձրահասակ ծառ է, որը նման է մոշի, սև, սպիտակ կամ վարդագույն: Երկար ժամանակ այս գործարանը համարվում էր բացառապես հարավային մշակույթ, բայց այգեպանների և բուծողների ջանքերի շնորհիվ, դրա բաշխման տարածքը զգալիորեն ընդլայնվել է: Հնարավո՞ր է հաջողության հասնել կենտրոնական Ռուսաստանում թթի աճեցման մեջ, և որ տեսակներն են ավելի լավ ընտրել տնկման համար:

Հնարավո՞ր է թթի աճեցնել կենտրոնական Ռուսաստանում:

Թթունը ջերմաֆիլային բույս ​​է: Բնության մեջ այն աճում է մերձարևադարձային կլիմայի տարածաշրջաններում, որտեղ այն լայնորեն օգտագործվում է մետաքսե ճիճուներ բուծելու համար, որից կոճակները բնական մետաքս են արտադրում:

Մեզ մոտ մենթրերը առավել հաճախ տնկվում են համեղ մրգեր ստանալու համար: Հատկապես տարածված են այս բույսի երկու տեսակ.

  • սև թթի (Mórus nígra),
  • սպիտակ թթի (Mórus balba):

Կենտրոնական Ռուսաստանում աճեցման փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս սպիտակ թթի: Ի տարբերություն սևի, որը հաճախ մահանում է -15 ° C- ից ցածր ջերմաստիճանում, այն կարող է դիմակայել ցրտահարություններին մինչև -30 ° C, առանց զգալի վնաս հասցնելով թագի և արմատային համակարգի:

Սպիտակ թթի ձմեռը լավ է ձմեռում կենտրոնական Ռուսաստանում

Թթի ծառի տեսակը որոշելը բավականին հեշտ է: Սպիտակ թթի հիմնական տարբերակիչ հատկանիշներն են կեղևի թեթև մոխրագույն գույնը և միջին չափի ձվաձև մատնված կամ ցրված լոբի տերևները: Այս դեպքում տարբեր սորտերի հատապտուղների գույնը կարող է լինել սպիտակ կամ վարդագույն, եւ գրեթե սեւ:

Բայց նույնիսկ բավականին ձմեռային ծանրաբեռնված սպիտակ թութը ցուրտ կլիմայում շատ հարմարավետ չի զգում: Այսպիսով, մեր երկրի հարավային շրջաններում մեծահասակների ծառի բարձրությունը սովորաբար կազմում է մոտ 15 մետր, իսկ միջին գծի մեջ այն հազվադեպ է աճում ավելի քան 4 մետր և ունի թփի ձև:

Տեսանյութ. Ռուսաստանի կենտրոնում թթի աճեցման փորձը

Գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների առանձնահատկությունները

Հարավային մասում, թթի մեկն է առավել unpretentious պտղատու մշակաբույսերից: Բայց միջին շերտի այգեպանները ստիպված կլինեն շատ ջանքեր գործադրել լավ բերք ստանալու համար: Հատկապես մեծ ուշադրություն է պահանջվում թերզարգացած արմատային համակարգ ունեցող երիտասարդ բույսերի վրա:

Թթի տնկում

Թթի տնկիներ տնկելը սովորաբար կատարվում է գարնանը կամ աշնանը: Կենտրոնական Ռուսաստանի պայմաններում գարնանային տնկումը համարվում է օպտիմալ, ինչը կատարվում է նախքան ակտիվ SAP հոսքի մեկնարկը: Ամռան ընթացքում գործարանը կարողանում է աճեցնել արմատային համակարգը և հարմարվել բաց գետնի պայմաններին, ինչը թույլ է տալիս գոյատևել ձմեռը առանց մեծ կորուստների:

Թթու ծառի տեղ ընտրելիս պետք է պահպանել հետևյալ պայմանները.

  • լավ լուսավորություն;
  • պաշտպանություն ուժեղ քամիներից;
  • տնկված բույսից հեռավորությունը մոտակա ծառերին կամ շինություններին չպետք է լինի 3 մ-ից պակաս:
  • թեթև չեղտոտ, ավազոտ կամ ավազոտ հող:

Թթի տնկելիս ընտրվում են կայքում արևոտ և ապաստարանները

Թթի տնկման համար անհրաժեշտ է նախապես պատրաստել առնվազն 70 սմ խորությամբ և նույն տրամագծով անցք: Խորհուրդ է տրվում դրա ներքևի մասում դրենաժ դնել ընդլայնված կավից կամ այլ փոքր քարերից: Հատկապես դա ճիշտ է այն դեպքում, երբ ծանր կավե հողում տնկելը, որը խոնավության լճացման պատճառով կարող է արմատային փտել հրահրել: Փոսի շուրջ մեկ երրորդը լցված է հումուսով կամ փտած պարարտով: Desiredանկության դեպքում դուք կարող եք լրացուցիչ ավելացնել մոտ 50 գ ցանկացած բարդ պարարտանյութ, որը խառնվում է հողի հետ:

Ծառատունկի ընթացքում երիտասարդ բույսը տեղադրվում է փոսի մեջ, ուշադիր տարածելով արմատները իր ամբողջ տարածքում և նրբորեն ցողվում է երկրի վրա: Այնուհետև 20-30 լիտր ջուր է լցվում միջքաղաքային շրջանի մեջ և մանրակրկիտորեն ցանվում է, որպեսզի խուսափեն հողի ուժեղ չորացումից:

Տեսանյութ. Թթի ծառ փոխպատվաստելու նրբությունները

Թթթի սորտերի մեծ մասը երկրաչափական բույսեր են, ուստի կայքում հաջող պտղաբերման համար հարկավոր է ունենալ առնվազն երկու ծառ `տղամարդ և կին: Բույսի սեռը որոշեք իր ծաղիկներով.

  • իգական նմուշներում դրանք հավաքվում են ականջի խիտ ծաղկաբույլերում, որոնք ունեն բծաձև ձև:
  • տղամարդկանց մեջ ծաղկաբույլերն ավելի չամրացված են և ունեն ցողունային ցողուն:

Արական թութը կնոջից տարբերելու համար հնարավոր է միայն ծաղկման սկզբից հետո

Խնամք

Թութը երաշտի դիմացկուն բույս ​​է, որը չի հանդուրժում ավելորդ խոնավությունը: Սովորաբար միայն երիտասարդ բույսերը լրացուցիչ ջրելու կարիք ունեն: Հատկապես չոր և տաք ամառները կարող են ջրվել և մեծահասակների ծառ: Պետք է հիշել, որ մեկ ամսվա ընթացքում 15-20 լիտր ջուր բավարար է թթի համար:

Պարարտ հողում պարունակվող սննդանյութերը, որոնք լցնում էին տնկման փոսը, բավարար են երկու-երեք տարի: Այս ժամանակահատվածի ավարտից հետո, լավ բերք ստանալու համար, թթի են սնվում: Պարարտացումը իրականացվում է երկու փուլով.

  1. Տերևելուց առաջ, մոտ 50 գրամ բարդ հանքային պարարտանյութ (Nitroamofoska, Azotofoska և այլք) ցրված է միջքաղաքային շրջանի մակերևույթի վրա:
  2. Հասունացման ժամանակահատվածում թթի սնունդը սնվում է օրգանական, օրինակ ՝ թռչունների կաթիլների նոսրացված ինֆուզիոնով (1: 18) կամ անասունների թարմ գոմաղբով (1: 8):

Սնուցելիս հարկավոր է հիշել, որ թութը, աճում է չափազանց պարարտ հողում, հաճախ մեծ կանաչ զանգված է ձեռք բերում և հրաժարվում պտուղ տալուց: Ազոտի ավելցուկը հատկապես վնասակար է այս բույսի համար:

Թթու խնամքի ամենակարևոր ընթացակարգերից մեկը ծառ պատրաստել ձմռանը: Այն սկսվում է ցրտահարությունից շատ առաջ: Արդեն ամռան երկրորդ կեսին գործարանը այլևս ջրվում է: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի կանաչ կադրերը հասունանան մինչև սառը եղանակի սկսվելը:

Սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին թթի ծառի միջքաղաքային շրջանակը լավ թուլանում է և ծածկվում է ցանքածածկ շերտով: Դրա հաստությունը եզրերին պետք է լինի առնվազն 15 սմ, իսկ ծառի միջքաղաքում `30 սմ: Ավելի լավ է երիտասարդ ծառերը ամբողջությամբ ծածկել ոչ հյուսված նյութով կամ գործվածքով, որը թույլ է տալիս օդը լավ անցնել:

Ցանքածածկը պաշտպանում է թթի արմատային համակարգը ուժեղ սառնամանիքներից

Թագի ձևավորում

Կենտրոնական Ռուսաստանում մենթրերը սովորաբար աճում են 3 մետրից ցածր բարձրությամբ թփի տեսքով: Այս տիպի պսակը ձևավորելու համար բույսում, որը հասել է երեք-չորս տարի, կադրերի մեծ մասը կտրված է ՝ թողնելով առավել զարգացածներից միայն 8-10-ը: Այնուհետև ամեն տարի 2-3 մասնաճյուղ կտրվում է աճի կետին և փոխարինվում ավելի երիտասարդներով: Արդյունքում յուրաքանչյուր կմախքի վրա ձևավորվում են երկրորդ կարգի 3-4 մասնաճյուղ և երրորդի մոտ 10-ը: Մի քանի տարի այդպիսի մրգահանումից հետո այգեպանը ստանում է գերազանց թթի թուփ, որի պսակի ձևը թույլ է տալիս հեշտությամբ հավաքել ամբողջ բերքը:

Տեսանյութ. Ինչպես կարելի է թրթնանուշով մանրացնել

Պսակի ձևավորումից հետո կատարվում է սանիտարական հատումը ՝ թութը ազատելով թեքված, չոր կամ վնասված կադրերից: Սովորաբար այն իրականացվում է գարնանը, նախքան SAP հոսքի սկսվելը կամ աշնանը `տերևների լիցքաթափումից անմիջապես հետո:

Բացի այդ, յուրաքանչյուր 10-15 տարին մեկ անգամ, թթի կարիքն ունի երիտասարդացնող պրոցես: Դրա ընթացքում բոլոր կադրերը կրճատվում են մեկ երրորդով, և կմախքի մի քանի ճյուղեր ամբողջությամբ հանվում են ՝ փոխարինելով ավելի երիտասարդներով:

Թթի հետ վիրուսային և բակտերիալ հիվանդություններով վարակվելուց խուսափելու համար բոլոր գործիքները, որոնց միջոցով կատարվում է սալորաչումը, պետք է նախօրոք մաքրվեն:

Լավագույն սորտերը

Ներկայումս բուծողները բուծել են թթի շատ տեսակներ ՝ հեշտությամբ հանդուրժելով մեր երկրի միջին գոտու բավականին կոշտ կլիման: Նրանցից շատերը իրենց ճաշակով կամ բերքատվությամբ չեն զիջում հարավային հարազատներին:

Ծովակալ

Admiralskaya- ն սև թթի միակ սերմնացանն է, որը առաջարկվում է Միջին գոտում աճեցնելու համար բուծման ձեռքբերումների փորձարկման և պաշտպանության պետական ​​հանձնաժողովի կողմից: Նրան ընդունել են Մոսկվայի Կ.Ա. Տիմիրյազևի գյուղատնտեսական ակադեմիայում: Այն սև հատապտուղներով բարձրահասակ, ցրված բույս ​​է, որն ունի քաղցր համ և թարմացնող բույր:

Ծովակալի բազմազանության թթի կշիռը կշռում է մոտ 1,5 գրամ

Բարձր ծովային կարծրությամբ Admiralskaya- ն տարբերվում է սև թթի այլ սորտերից: Բացի այդ, այն լավ հանդուրժում է երաշտը և ծայրահեղ ջերմությունը, և գործնականում չի ազդում հիվանդությունների և վնասատուների կողմից: Կենտրոնական Ռուսաստանի պայմաններում մեծահասակների բույսերի միջին բերքատվությունը կազմում է մոտ 5 կգ:

Մուգ մաշկ ունեցող աղջիկ

Smuglyanka- ը, ինչպես կենտրոնական Ռուսաստանում աճեցված այլ սորտերի մեծ մասը, սպիտակ թթի բուսաբանական տեսակ է: Ձմռանը գերազանց գորշության և ցրտահարությունից վնասված կադրերը արագ վերականգնելու ունակության պատճառով այն շատ տարածված է Ռուսաստանի կենտրոնում գտնվող այգեպանների շրջանում:

Mulberry Smuglyanka- ն գերազանց պտուղ է բերում Ռուսաստանի միջին ծովում

Smuglyanka հատապտուղները սև են, ունեն հիանալի քաղցր և թթու համ: Այս բազմազանությունն ունի բավականին բարձր բերքատվություն: Մեծահասակ ծառի մեկ ճյուղից մինչև 500 գ պտուղ է հավաքվում:

Կենտրոնական Ռուսաստանում Smuglyanka- ի պտուղները սկսում են հասունանալ հունիսի երկրորդ կեսին: Չնայած իրենց հյութեղությանը, նրանք հիանալի հանդուրժում են տրանսպորտը և հավաքման օրվանից կարող են պահվել 18 ժամ:

Սորտի կարևոր առավելությունն է նրա միաձուլումը: Այս որակի շնորհիվ նույնիսկ մեկ ծառ բերք կտա առատ բերք:

Արքայական

Royal - թթի առավել բերրի տեսակներից մեկը: 7 տարուց ավելի ծառ ունեցող ծառով դուք կարող եք հավաքել մոտ 10 կգ կանաչավուն հատապտուղներ: Նրանք ունեն հիանալի քաղցր համ և հստակ բույր:

Թագավորի թթի հանդուրժում է ցրտահարությունները մինչև -30 ° C: Այն նաև խիստ դիմացկուն է անբարենպաստ պայմանների համար, ինչպիսիք են ծայրահեղ ջերմությունը, խոնավության պակասը և հողի վատ կազմը:

Սպիտակ մեղր

Թթթի բազմազանությունը սպիտակ հատապտուղներով `հաճելի քաղցր համով, առանց արտասանված բույրով: Նրանք հասնում են 3 սմ երկարության և 1 սմ տրամագծի: Միջին նրբանցքում թթի պտղի պտղաբեր պտղի պտուղը սովորաբար տեղի է ունենում հունիսի վերջին կամ հուլիսի սկզբին:

«Սպիտակ մեղր» սորտի հատապտուղները շատ ավելի մեծ են, քան թթի շատ այլ տեսակների պտուղները

Այս բազմազանության թերությունների շարքում այգեպանները նշում են պտղի շատ բարակ կեղևը, որի պատճառով նրանց տեղափոխումն անհնար է: Բերված հատապտուղները պետք է մշակվեն 5-6 ժամվա ընթացքում:

Բուծման փորձարկումների ընթացքում Բելայա մեղրի բազմազանությունը ցույց էր տալիս բարձր ձմեռային կոշտություն: Նա հեշտությամբ հանդուրժում էր ցրտահարությունները մինչև -30 ° C նույնիսկ առանց լրացուցիչ ապաստանի:

Ստարոմոսկովսկայան

Staromoskovskaya- ն թթի մի քանի սորտերից մեկն է, որը նույն բույսի վրա ունի արական և իգական ծաղիկներ: Իր մյուս առավելությունների թվում.

  • գերազանց քաղցր և թթու համ և մրգերի հաճելի թարմացնող բույր,
  • լավ բերք
  • բարձր ձմեռային կարծրություն
  • չհամաձայնվելով հողի կազմի հետ:

Staromoskovskaya սորտի թթի հատիկները ներկված են սև գույնով

Կարծիքներ. Այգեպանները միջին ժապավեն են թթի մասին

Ես ապրում եմ Մոսկվայում: Իմ թթի մոտ 50 տարեկան է, ամեն տարի առատորեն պտուղ է տալիս, ի դեպ, սառնամանիքների մասին, այն հեշտությամբ հանդուրժում է 40 աստիճան:

sergey0708

//www.forumhouse.ru/threads/12586/

Ես 5 տարի է աճեցնում եմ թթի: Բերեց հարավից: Այնտեղ նա աճեց մի սերմից: Վայրէջքի պահին եղել է 50 սմ, հիմա ՝ 2,5 մ: Պտուղ չի տալիս: Վերին մասնաճյուղերը ուժեղ սառեցնում էին: Հիմա ավելի քիչ: Ես անհամբերությամբ սպասում եմ ամեն տարի բերքահավաքին: Քոթեջ Վոլոկոլամսկի մերձակայքում գտնվող հյուսիս-արևմուտքում:

aster53

//www.forumhouse.ru/threads/12586/page-2

Ես նաև սպիտակ բուշի թթի ունեմ, այն վերցրել եմ Ֆունտիկովից 4 տարի առաջ: Այժմ այն ​​հասնում է 1,7 մ բարձրության: Այս տարի սառեցվել են միայն մասնաճյուղերի ծայրերը, 12-15 սանտիմետր: Ստորև բերված են կենդանի ծիլեր, և դրանց վրա արդեն երևում են փոքրիկ ձվարաններ: Անցյալ տարի ես փորձեցի առաջին հատապտուղները: Գույնը սպիտակ է, cloyingly քաղցր, փոքր:

Վալերի Գոռ

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=537&start=210

2015-ի գարնանը կողքին տնկեցին 2 թթի `« մուգ մաշկ »և« Սև բարոնուհի »: Նրանք լավ արմատավորեցին և շատ աճեցին տարվա ընթացքում, բայց ձմռանը սառեցրին `ընդհանրապես« բարոնուհի », իսկ« Smuglyanka »- ն` գրեթե գետնին: Հաջորդ 2016-ին 5-6 կադրերը մեկուկես մետր երկարությամբ աճեցին մնացած կանեփից: Ձմռանը նրանք սառեցին կեսով: Քանի որ ինձ դուր չի գալիս, երբ ծառերը «փունջ» են աճում, ես թողեցի ամենաուժեղ կադրը, կտրեցի մնացածը: Եվ այս մնացած կադրը պետք է կրճատել 80-90 սմ բարձրության վրա, քանի որ մնացածը սառեցվեց: Այս տարի մեկուկես մետրից ավելի երկար 5-6 նոր կադրեր աճել են այս փոքրիկ ցողունից: Ամենաբարձր և ամենահզորն արդեն աճել է 2 մ երկարությամբ: Ավելին, այն նույնպես մասնաճյուղեր է: Ի. այս տարվա նկարահանումներն արդեն կան մասնաճյուղեր, որոշ երկարություններ մինչև մի մետր: Ոչ միայն կենտրոնական մասնաճյուղը, այլև այս տարվա մնացած կադրերը:

վոլկոֆ

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=35195&st=80

Ամեն տարի թութը դառնում է ավելի ու ավելի տարածված մշակույթ Ռուսաստանի կենտրոնում: Իհարկե, այս շրջանի պայմաններում այն ​​շատ ավելի մեծ խնամք է պահանջում, քան հարավում: Բայց այգեպանների բոլոր ջանքերը ավելին կպարգևատրվեն համեղ և շատ առողջ հատապտուղների առատ բերքից: