Feijoa- ն նման է մանրանկարչությամբ ձմերուկի կամ փշահաղարջի հաստ փայլուն մաշկով: Հատապտուղների հոտը կտրուկ և ցնցող է, սովորությունից երևում է, որ ինչ-որ մեկը պատահաբար ինքն իրեն խմորեց օծանելիքով: Բույրին համընկնելու անունը անսպասելիորեն կախարդական է: Հեռավոր երկրներից ժամանած Ֆիայովան Եվրոպայում և Ռուսաստանում գտավ նոր բնակավայր:
Ֆեյիոայի նկարագրությունը և դասակարգումը
Feijoa- ն մշտադալար մերձարևադարձային թուփ է կամ ծառ, ոչ ավելի, քան 4 մ բարձրություն: Դրա ծագման վայրը Բրազիլիան է, որտեղ մշակույթը հայտնաբերվել և նկարագրվել է 19-րդ դարում պորտուգալացի բնական գիտնական Խուան դա Սիլվա Ֆեյջոյի կողմից: Նա ստացել է իր անունը ՝ ի պատիվ նրա: Feijoa- ն երբեմն վերագրվում է Միրտովների ընտանիքի Akka սեռին, բայց որոշ դեպքերում այն առանձնանում է Feijoa- ի առանձին սեռ (Feijoa sellowiana): Մշակույթն առանձնահատուկ անուն է ստացել հայտնի գերմանացի գիտնական, Բրազիլիայի բույսերի աշխարհի հետազոտող Ֆրիդրիխ Սելլովի անունով:
Ծագումը և բաշխումը
Feijoa հայրենիք - Հարավային Ամերիկա:
- Բրազիլիա
- Արգենտինայի հյուսիսային շրջանները;
- Ուրուգվայ
- Կոլումբիա
Այն աճում է ՝ գրավելով արևադարձային գոտին, բայց մերձարևադարձային գոտում ավելի լավ է զգում:
Մի անգամ XIX դարի վերջին Ֆրանսիայում գործարանը հաջողությամբ տարածվեց ամբողջ Եվրոպայում, նույնիսկ եկավ Ռուսաստան XX դարի սկզբին: Անսովոր մշակույթի հատումները նախ արմատավորվեցին Յալթայում և Կովկասի Սև ծովի ափին: Այնուհետև արտասահմանյան հյուրի հանգիստ ընդլայնումը տարածվեց Ռուսաստանի հարավային շրջաններում ՝ Դաղստան, Կրասնոդարի երկրամաս: Feijoa- ն աճում է Կովկասում և Թուրքմենստանում:
Ոչ պակաս հաջողակ եղավ բույսերի նվաճումը Եվրոպայի միջերկրածովյան գոտում: Անցյալ դարի սկզբից Ֆիայովան ապրում է.
- Իտալիա
- Հունաստան
- Իսպանիա
- Պորտուգալիա:
Եվրոպացի ներգաղթյալների հետ գործարանը մտավ Նոր Աշխարհ և աստիճանաբար տարածվեց Միացյալ Նահանգների և մի շարք այլ նահանգների Խաղաղ օվկիանոսի ափերին: Feijoa- ն աճում է նաև Ավստրալիայում և Նոր Զելանդիայում:
Հիմնական հատկանիշները
Սա մերձարևադարձային մշտադալար խոնավության սիրող բույս է, որը կազմում է թուփ կամ ծառ: Կտրուկը գորշ, շագանակագույն կամ կանաչավուն է: Հաստ արմատները մակերեսորեն տեղակայված են հողի մեջ:
Տերևները ամբողջական են, երկարավուն, կանաչ-մոխրագույն: Հարթ գագաթին, ներքևում pubescent: Կաշի և դժվար է շոշափել: Նրանք ունեն հակառակ դիրքը:
Feijoa ծաղիկները էկզոտիկ դեկորատիվ են: Կան միայնակ, զույգ, ինչպես նաև հավաքված ծաղկաբույլերում: Յուրաքանչյուր ծաղիկ պարունակում է 4 թավշյա ծաղկաթերթ: Դրանք քաղցր և ուտելի են: Նրանց արտաքին մակերեսը ավելի թեթև է, իսկ ներքին մակերեսի գույնը գրեթե սպիտակից եզրին փոխվում է դեպի մուգ վարդագույնը, որը մոտ է կենտրոնին: Stamens- ի առատությունը գրավում է ուշադրությունը և տալիս է գունագեղ տեսք: Ծաղիկների մեծ մասը ինքնուրույն անպտուղ է և փոշոտող միջատների կարիք ունեն, չնայած կան ինքնաբերաբար սորտեր:
Սովորաբար, ձվարանների մինչեւ 75-80% ընկնում է:
Ռուսաստանում ֆեյիոայի ծաղկումը նկատվում է մայիսից հունիս: Բնական պայմաններում, Հարավային կիսագնդի մերձարևադարձային գոտում, այս անգամ ընկնում է նոյեմբեր - դեկտեմբեր ամիսներին: Արեւադարձային կլիմաներում տեղի է ունենում ինչպես ցիկլային, այնպես էլ շարունակական ծաղկում:
Մրգեր - փոքր մսոտ-հյութալի հատապտուղներ `մուգ կանաչ կամ կանաչավուն-դեղին գույնի խիտ կեղևով: Դրանք ծածկված են մոմ ծածկով: Ձևը կլորացված է, երկարավուն կամ ձվաձև: Հատապտուղների միջին քաշը 15-60 գ է: Գոյություն ունեն հրեշի մրգեր, որոնք կշռում են ավելի քան 100 գ, Նրանք ունեն յուրահատուկ բույր, որը հիշեցնում է ելակ և արքայախնձոր:
Ձմռան երկար ամիսներին Feijoa- ի մասնիկները վիտամիններով են սնուցվում: Համացանցում դուք կարող եք գտնել այս հատապտուղները պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ: Իմ տարբերակը ենթադրում է նվազագույն ջանք և ջերմային բուժման լիակատար բացակայություն: Լվացված և չորացրած հասած հատապտուղների հատապտուղները պետք է անցնեն մսաղացով և ավելացնեն հատիկավոր շաքար `1: 1.5 հարաբերությամբ: Լավ խառնել և լցնել բանկաների մեջ: Պահել սառնարանում: Ստացված զանգվածով կարելի է շերտավորել խմորեղեններ կամ այն մատուցել թեյի համար:
Միսը սովորաբար սպիտակ գույնի կրեմ է կամ անգույն: Որոշ սորտեր վարդագույն են: Համը քաղցր է և թթու: Հետևողականությունը սովորաբար յուղալի է: Գտնվում են քարքարային ներդիրներով տարատեսակներ: Ունիվերսալ հատապտուղները օգտագործվում են թարմ և վերամշակված տեսքով:
Feijoa- ի մրգերում հայտնաբերվել են օրգանական թթուներ, շաքար, վիտամին C, պեկտին, յոդ: Ռուսաստանի Դաշնությունում աճեցված որոշ սորտերում վիտամին C- ի պարունակությունը հասնում է 50 մգ կամ ավելին: 100 գ հատապտուղները պարունակում են կրկնակի յոդ, քան անհրաժեշտ է ամենօրյա սպառման համար: Ավելին, յոդի քանակը ուղղակիորեն կախված է նրանից, թե որքանով է աճում մշակույթը ծով: Ֆեյիոայի պտուղներում, որոնք ապրում են ծովի ափերին մոտ, այն ավելի շատ կուտակվում է:
Վահանաձև գեղձի հիվանդություններով տառապող անձինք անուշաբույր մրգեր օգտագործելուց առաջ պետք է խորհրդակցեն էնդոկրինոլոգի հետ, կամ սահմանափակվեն ձեզ մեկ կամ երկու հատապտուղներով մեկ օրում:
Հյուսիսային կիսագնդի բույսերը ակտիվորեն աճում և պտուղ են տալիս ապրիլ-նոյեմբեր ամիսներին: Հարավային կիսագնդում բուսականության ժամանակը ընկնում է հոկտեմբերից մինչև ապրիլի վերջ:
Սածիլներում պտուղ բերելը նկատվում է միայն տնկելուց հետո վեցերորդ կամ յոթերորդ տարում, բայց պատվաստանյութը հասցնում է 2-3 տարի առաջ բերքը ստանալ: Պտղաբուծությունը կանոնավոր է:
Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այս ջերմաֆիլային բույսերը կարող են հանդուրժել ջերմաստիճանի անկումը մինչև -11մասինԳ.
Տեսանյութ. Ինչպես աճեցնել ֆիժոան տանը
Ֆեյիոայի որոշ տեսակներ
Ռուսաստանում գոյություն ունի 2 գիտական կենտրոն (Յալթայում և Սոչիում), որոնք ուսումնասիրում են հատկությունները և զբաղվում են ֆեյովոայի բուծմամբ: Սոչիի Համառուսաստանյան ծաղկաբուծության և մերձարևադարձային մշակաբույսերի Սոչիի համառուսաստանյան հետազոտական ինստիտուտի և Յալթայի «Նիկիտսկի» բուսաբանական այգու աշխատակիցները ստեղծեցին ֆեյիովայի սորտեր, որոնք ընդգրկված են Ռուսաստանի Դաշնության պետական ռեգիստրում.
- Բուրավետ ֆանտազիա - Ղրիմի վաղ բազմազանություն: Մինչև 35 գ քաշ ունեցող մրգեր Ունեցեք հյութալի, նուրբ պղպեղ: Փոխադրելի Արտադրողականությունը մոտ 100 կգ / հա է: Դիմադրություն սառնամանիքին 3 միավոր: Երաշտի թույլ թուլություն:
- Dagomyskaya - միջնաժամկետ հասունացում: Ստեղծվել է Սոչիում: Հատապտուղները մեծ են, միջին քաշով ՝ ավելի քան 85 գ, կեղևը միջին խտություն է: Կաթնագույն միս, քաղցր և թթու, թեթև քարքարային ներդիրներով: Առատ բույրով: Արտադրողականությունը ավելի քան 300 կգ / հա է: Անհրաժեշտ է խաչաձև աղտոտում:
- Դաչնայան Սոչիում ստեղծված վաղ տարատեսակ է: Հատապտուղները մեծ են, միջին ծանրությունը 43.1 գ: Մաշկը բարակ է: Pulp- ը փափուկ է, յուղալի: Արտադրողականությունը ավելի քան 200 կգ / հա է:
- Nikitskaya անուշաբույր - Ղրիմի վաղ բազմազանություն: Հատապտուղների միջին քաշը 35 գ է: Միսը հյութալի է, համը `քաղցր և թթու և թեթևակի արտահայտիչ: Արտադրողականությունը կազմում է ավելի քան 100 կգ / հա: Դիմադրություն սառնամանիքին 3 միավոր:
- Սեպտեմբեր - վաղ տարատեսակ, խաչաձև փոշոտման կարիք ունի: Նիհար մրգեր: Pulելյուլոզը `առանց քարքարային ներառումների: Միջին բերքատվությունը կազմում է մոտ 160 ց / հա: Երաշտի հանդուրժող բազմազանություն:
Ֆեյսովայի արտառոց պտուղները, նույնիսկ եթե դրանք դեռ չեն դարձել սովորական սննդամթերք, բայց աստիճանաբար ձեռք են բերում կայուն հետաքրքրություն `գրավիչ բույրով, հաճելի անսովոր համով և նուրբ պղպեղով: