Ընդհանուր պնդուկ, ընկույզ կամ պնդուկ - ինչպես կարելի է աճեցնել պնդուկը երկրում

Մինչ այժմ ոչ բոլոր այգեպանները գիտեն, որ հայտնի իր պնդուկը կարելի է աճեցնել երկրում իր կայքում ՝ տարեկան ստանալով առողջ և համեղ բերք: Ինչ է պնդուկը - մի թուփ կամ ծառ կախված է բազմազանությունից:

Շագանակագույն սեռի համառոտ պատմություն

Ռուսաստանում թափանցիկ թփերը տարածված են անտառային և տափաստանային գոտիներում, հարավային թայգայում, փշատերև-լողավազան անտառներով, Հյուսիսային Կովկասում: Այն պատկանում է Birch ընտանիքի Hazel (Corylus) սեռին: Վայրի բնության մեջ սովորական պնդուկը (Corylus Avellana) ձևավորում է խիտ ծածկոցներ, քանի որ այն հեշտությամբ տարածվում է արմատային սերունդների միջոցով:

Ընդհանուր պնդուկ

Ինչ է նման ընդհանուր պնդուկը

Մեծահասակների թփի բարձրությունը հասնում է 2-5 մ-ի: Պսակը վերցնում է գնդաձև կամ ձվաձև ձև: Արմատային համակարգը հզոր է և աճում է հիմնականում հորիզոնական: Տերևները կլորացվում են փոքր-ինչ մատնանշված մինչև 12 սմ երկարությամբ և մինչև 9 սմ լայնությամբ: Արական (ականջողներ) և կին ծաղիկներ ձևավորվում են թփերի վրա, հետևաբար, խորհուրդ է տրվում մոտակայքում տնկել առնվազն երեք բույսեր, և նույնիսկ ավելի լավ ՝ տարբեր սորտերից: Մրգեր - կոշտ կեղևավորված ընկույզներ կանաչ բեկորներով, որոնք համակցված են 3-5 հատ խմբերով:

Դասարանի առանձնահատկությունները

Crohn- ը կարող է ձեւավորվել ծառի կամ թփի նման: Կյանքի տևողությունը 80-100 տարի է: Պտղաբուծությունը տեղի է ունենում հինգերորդ տարում:

Հասունացման ժամանակահատվածը և բերքատվությունը

Ծաղիկները հաջորդ տարվա ծաղկամանների հետ միասին աշնանը տնկվում են երիտասարդ կադրերով: Գարնանը ծաղկունքը սկսվում է սաղարթից առաջ, և մեծ քանակությամբ փոշին գրավում է մեղուները: Ընկույզները հասունանում են օգոստոսին `սեպտեմբերի սկզբին: Միջին հաշվով, մեկ բույս ​​բերում է մինչև 1,5 կգ, բայց կան սորտեր, որոնք արտադրում են բուշից մինչև 8 կգ:

Ընկույզի համը

Հենց առաջին ընկույզները սկսում են ընկնել, բերքը սկսվում է: Շագանակագույն բոլոր պտուղները միանգամից հավաքվում են և դրվում չոր, մութ տեղում, 2-3 շաբաթ չորանալու համար: Ամեն օր հարկավոր է մաքրել ընդլայնված բերքը: Կարող եք 2-3 տարի պահել չոր ընկույզ: Ընկույզների համը համարվում է հաճելի կամ չեզոք առանց ընդգծված դառնության կամ քաղցրության, ինչը ճաշ պատրաստելու մեջ համարվում է առավելություն:

Օգտակար հատկություններ

Շագանակագույն օգտակար հատկությունների ցուցակը բավականին տպավորիչ է.

• բարելավում է արյան կազմը.
• խթանում է լակտացիան;
• նորմալացնում է ճնշումը;
• վերականգնում է անձեռնմխելիությունը և ուժը.
• օգնում է երիկամների քարերի հիվանդությունների, ռևմատիզմի և անեմիայի բուժմանը:
• ունի հակահելմինտիկ ազդեցություն;
• խթանում է մազերի աճը;
• օգնում է varicose veins- ի հետ:

Շագանակագույնը սպառում է թարմ և տապակած, խառնվում է մեղրով, ձեռք է բերվում յուղ:

Երաշտի և սառնամանիքի դիմադրություն

Կյանքի առաջին երեք տարիներին երիտասարդ սածիլները առավել խոցելի են: Ձմռանը նրանք ցրտահարությունից ջրամատակարարում և ապաստարաններ են կազմակերպում: Մեծահասակների թփերը չեն վախենում երաշտից և ցրտահարությունից (ցրտահարության դիմադրություն մինչև 40 ° С):

Դիմադրություն հիվանդություններին և վնասատուներին

Հազելը տառապում է աֆիշներից և հատուկ վնասատուների ներխուժումից: Հիվանդություններից `փոշոտ բորբոսը, ժանգը և սպիտակ հոտը մեծ վնաս են հասցնում տնկարկներին:

Ընկույզի օգտագործումը բժշկության մեջ

Բժշկական նպատակներով պնդուկն օգտագործվում է վիրահատությունից և հիվանդությունից հետո ուժը արագ վերականգնելու համար: Ընկույզը ունի բարձր կալորիականություն, հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, մանրաթելերով:

Սորտի առավելություններն ու թերությունները

Պնդուկի ամենաարժեքավոր հատկությունները հետևյալն են.

• չթողնելով լուսավորությանը, հեշտությամբ հանդուրժում է մասնակի ստվերը;
• ցրտահարության դիմադրություն (մինչեւ −40 ° С);
• կայուն բերքատվություն;
• արագ վեգետատիվ բազմացում;
• այլ թփերի ու ծառերի հետ հարևանությամբ անտարբերություն:

Թերությունները.

• ակնկալեք առաջին բերքը, երբ սերմերը ցանելը առնվազն հինգ տարի կլինի:
• առաջին երեք տարիները տնկիներին անհրաժեշտ են ապաստարաններ ձմռանը և կանոնավոր ծանր ջրելու համար:

Ինչպիսի՞ն են պնդուկի այլ տեսակներ

Ընդհանուր առմամբ, հայտնի են մոտ 20 սորտեր, որոնք մշակվում են բացառապես բաց գետնին, որոնցից հետևյալները համարվում են ամենատարածվածը:

Շագանակագույն ծառ (Corylus colurna) կամ արջի ընկույզ

Վայրի բնության մեջ, որը տարածված է Հյուսիսային Կովկասում միջին լեռնային գոտում: Հազելը մեծանում է մինչև 20 մ բարձրությամբ ծառով, ապրում է մինչև 200 տարի ՝ չթողնելով արմատային սերունդ: Դժվար է հավատալ, որ սա պնդուկ է: Շատ կոշտորեն ընկույզները փափուկ փաթաթվածի մեջ են: Բերքահավաքի տարիները փոխվում են 2-3 տարվա ամբողջական դադարեցմամբ:

Արջուկ ընկույզ

Պնդուկներ (Corylus Heterophylla)

Թուփ 2-4 մ բարձրություն: Մրգերը ձևավորվում են 2-3 հատ-ով: բարակ երկար ոտքերի վրա: Ընկույզի փաթաթվածը կանաչ է, թավշյա տեսքով նման է զանգին: Անունը նշում է, որ տերևները ձևավորվում են տարբեր. Վերին մասնաճյուղերը մուգ կանաչ և մերկ են, իսկ ստորին մասում `ավելի թեթև ստվեր և գունատ:

Շագանակագույն

Մանչուրյան Հազելը, կամ Սիբոլդը (Կորլուս Մանդշուրիցա)

Թուփը ՝ 3-4,5 մ բարձրությամբ, ունի ընկույզի pericarp- ի հետաքրքիր ձև ՝ գլանային, շատ երկարաձգված մինչև 6 սմ երկարությամբ, դրա պատճառով ընկույզ հավաքելը և հեռացնելը փոքր-ինչ դժվար է: Մշակույթի տեսակները մշակվում են 1882 թվականից ի վեր, բայց Ռուսաստանում այն ​​հանդիպում է հիմնականում Մոսկվայի և Լենինգրադի շրջաններում: Սառնամանիքի դիմադրությունը մինչև 45 ° С:

Մանչուրյան պնդուկ

Պնդուկներ (Corylus atropurpurea)

Կարմիր (մանուշակագույն) տերևներով 2-3 մ բարձրությամբ անսովոր բազմազանություն բուծվել է Մեծ Բրիտանիայում 1836 թ.-ին: Այն գնահատվում է ոչ միայն խոշոր մրգերի, այլև դեկորատիվ թագի համար, որը լայնորեն օգտագործվում է լանդշաֆտի ձևավորման մեջ: Սառնամանիքի դիմադրությունը մի փոքր ցածր է (մինչև −29 ° С):

Տերևավոր պնդուկ

Խոշոր պնդուկ (Corylus maxima) կամ լոմբարդային ընկույզ

3-10 մ բարձրություն ունեցող մի թուփ կամ ծառ, կրում է մեծ (մինչև 2,5 սմ տրամագծով) ընկույզներ, որոնք պարուրված են կարմիր կամ կանաչ ծածկոցով, գլանաձև երկարաձգված ձևի կարմիր կամ կանաչ փաթաթանով, լայնածավալ ատամներով լոբերով: Տերևը կարող է լինել նաև մուգ կանաչ կամ փխրուն:

Լոմբարդային ընկույզ

Ընդհանուր պնդուկ. Տնկում և խնամք

Փորձառու այգեպանները նախընտրում են աշնանը թփեր տնկել ցրտահարության առաջացումից մի քանի շաբաթ առաջ: Սա հնարավորություն է տալիս պտուղ տալ ավելի մոտ մեկ տարի:

Գարնանային տնկում

Աշնանային մեթոդից տարբերություններ չկան, բայց դուք ստիպված կլինեք աշնանը տնկելու համար փոս պատրաստել, որպեսզի հողը պատշաճ կերպով կազմվի: Սածիլը պետք է ունենա ուժեղ, բայց դեռ չփչացած բշտիկներ:

Աշնանային վայրէջք

Քայլ առ քայլ ճիշտ գործընթացը հետևյալն է.

1. Սածիլները ընտրվում են 3-4 ուժեղ կադրերով: Ռիզոնի երկարությունը մոտ 50 սմ է:
2. Փոսերը փորվում են միմյանցից մոտ 5 մ հեռավորության վրա, տնկման ակնկալվող ամսաթվից առնվազն մեկ ամիս առաջ, 50-80 սմ լայնությամբ, 50-60 սմ խորությամբ:
3. Վերամշակման համար հողը պատրաստված է հետևյալ սկզբունքով. Պեղված հողը խառնվում է հումուսի մի դույլով ՝ ավելացնելով թեթևակի հին թփերից երկու բաժակ փայտ մոխիր և հող ՝ հարստացված անհրաժեշտ միկրոֆլորայով:
4. Տնկելուց մեկ օր առաջ ցողունը ներծծվում է ջրի, կավի և փոքր քանակությամբ փտած գոմաղբի մեջ:
5. Արմատային պարանոցը գերագնահատվում է հողի մակերեսից 5 սմ բարձրությամբ:
6. Համոզվեք, որ առաջին անգամ թեքեք բշտիկի դարպասի անցքին:
7. Արմատները լցնելուց հետո թփը առատորեն ջրվում է:
8. Ընկույզի տակ գտնվող հողը ցանվում է տորֆով կամ թեփով:

Սեզոնային խնամքի առանձնահատկությունները

Երիտասարդ բույսերը պահանջում են առավելագույն ուշադրություն: Երրորդ տարվանից սկսած ընկույզը գրեթե կարիք չունի խնամելու, բացառությամբ սանիտարական հատման, երաշտի ջրելու և բերքահավաքի:

Ոռոգում և կերակրում

Երաշտի ընթացքում ջրելը պահանջվում է ամսական 1-2 անգամ: Լցնել 10 լիտր ջուր թփերի տակ: Հաջորդ օրը ընկույզի տակ գտնվող հողը պետք է թուլանա:

Ծաղիկների խնամք

Աղտոտումը տեղի է ունենում քամու օգնությամբ: Երբ պնդուկը ծաղկում է, տղամարդկանց ականջօղերը ցրվում են միջինը 12 օրվա ընթացքում, իսկ կանանց ծաղիկները բաց են մնում մինչև 14 օր: Այս պահին խնամքի առումով ինչ-որ բան անելը պարտադիր չէ:

Կանխարգելիչ բուժում

Շագանակագույն բզեզներն ամենաշատը հարձակվում են: Նրանց պետք է նախօրոք բուժել թփերը միջատասպաններով `կարբոֆոս, քլորոֆոս կամ ակտելլիկ: Սնկերից նրանք բուժվում են գարնան գալուստով պղնձի սուլֆատով կամ Բորդոյի հեղուկով:

Շագանակագույն pruning

Նկարելով ՝ կարող եք ծառ կամ բուշ ձևավորել: Նրանք սովորաբար այն անցկացնում են ձմռանը: Փորձեք հեռացնել բոլոր ճյուղերը, որտեղ պնդուկն աճում է ՝ ստեղծելով ավելորդ հաստացում: Մրգերը ձևավորվում են միայն այս տարվա երիտասարդ կադրերի վրա: Ամեն 20 տարին մեկ իրականացվում է երիտասարդացնող կազմավորում ՝ ամենաուժեղ և առողջ կադրերով գետնին թողնելով ոչ ավելի, քան 30 սմ բարձրություն:

Ձմեռային նախապատրաստություններ

Անհրաժեշտ է միայն տնկիներ տնկելուց հետո առաջին 2-3 տարում `ձմռան համար ապաստարաններ ստեղծելու համար: Դրանք պատրաստված են գյուղատնտեսական կտավից, թագը փաթաթելով կամ ճյուղավորելով ճյուղերը հողին և ծածկելով վերևից:

Բուծում

Պնդուկները մշակովի բույսեր են, որոնք խիստ հեշտությամբ տարածվում են ցանկացած վեգետատիվ ճանապարհով: Դրանք հազվադեպ են տնկվում ընկույզով, քանի որ անհնար է կանխատեսել, թե որ բույսը կստացվի, և առաջին անգամ պտուղը կարող է առաջանալ 10 տարի անց:

Հատումներ

Ամռանը երիտասարդ հասուն մասնաճյուղերից կտրվում են 10-12 սմ երկարությամբ հատումներ, դրանք սերմանվում են ջերմոցում, միշտ ծածկված թափանցիկ գլխարկներով: Սովորաբար արմատավորումը տևում է մեկ ամիս, որից հետո սածիլները տեղափոխվում են մշտական ​​տեղ:

Բուշի բաժանումը

Բուշը կարելի է փորել և բաժանել 2-3 մասի: Դա արեք երիտասարդ բույսերով (մինչև 5 տարի) և միայն գարնանը:

Շերտավորում

Բավական երկար մեթոդ: Նրանք ճյուղը թեքում են գետնին և շփումի կետում կեղևը քորում, որպեսզի ստեղծեն արմատավորելու պայմաններ: Կտտացրեք սանրվածքը մազի կտորով և շաղ տալ հողով: Այս վայրը առատորեն ջրվում է ամբողջ ամառ:

Սերունդ

3-4 տարի անց թուփը կտա առատ արմատային կադր, որը ամռան սկզբից ի վեր փորվել և նոր տեղ է տեղափոխվել:

Վայրի գարշահոտի պատվաստում

Ունենալով վայրում աճեցման եղանակ, այն կարող է օգտագործվել վայրի աճեցրած պնդուկի վրա պատրաստելու համար:

Շագանակագույն աճող հնարավոր խնդիրներ

Հայտնի է, որ պնդուկի պնդուկը ամենից շատ տառապում է հաստացումից, ուստի անհրաժեշտ է պայմաններ ստեղծել արտադրական աճի համար ՝ սալորաչիր, հեռացնել արմատային կադրերը և ոչ թե տնկել բարձրահասակ ծառեր:

Վերոնշյալ նկարագրությունից պարզ է դառնում, թե ինչու է պնդուկը պտուղ չի տալիս այգիներում, եթե կա միայն մեկ թուփ: Սա է հիմնական պատճառը, որ պնդուկի վրա ընկույզ չկա:

Հիվանդություն

Ժանգը, սպիտակ հոտը և փոշոտ բորբոսը տարածված հիվանդություններ են, որոնց հետևանքով տառապում են պնդուկը: Անհրաժեշտ է առաջին բուժումն իրականացնել ամեն տարի պղնձի սուլֆատով կամ Բորդոյի հեղուկով ծաղկող տերեւներից հետո: 2-4 շաբաթ անց կրկին վարվել:

Վնասատուներ

Ընկույզի տերևի բզեզը, պնդուկի խորովածը, ընկույզի հացահատիկը հատուկ պնդուկի վնասատուներ են: Նրանք պայքարում են նրանց հետ նույն կերպ, ինչպես aphids- ի հետ. Նրանք թփերին վերաբերվում են միջատասպաններով և ացարիցիդներով. Ֆիտովերմ, կարբոֆոս, ակտելիկ: Առավել մտահոգիչ ախտանիշը ծառի կեղևի վրա փչումն է, ավելի լավ է կտրել և այրել այդպիսի փախուստը:

Սովորական շագանակագույնը անթերի թփ է, որն ունի գեղեցիկ պսակ և ամեն տարի տալիս է սննդարար և համեղ ընկույզներ: Այսօր այն պարտեզում տնկելը դժվար չէ, տնկարանները առաջարկում են բարձր արտադրողականությամբ սորտերի լայն ընտրություն (յուրաքանչյուր թփի համար մինչև 8 կգ):