Շագանակագույն շատերը համարում էին առեղծվածային ծառ, շրջապատված լեգենդներով, լեգենդներով եւ սնահավատությամբեւ Օրինակ, սլավոնականները համարում էին, որ այս գործարանը մաքուր եւ սուրբ է, հետեւաբար, դրանց տակ թաքնված ամպրոպի ժամանակ դանդաղեցրեց ճյուղերը գոտիով եւ կիրառեցին այն վայրին, որը ցանկանում էր պաշտպանել կայծակից: Ինչ է իսկապես ուշագրավ այս ծառը եւ ինչպես տանը աճեցնելը, մենք նկարագրում ենք ստորեւ:
Շագանակ (Hazelnut): Նկարագրությունը Hazel
Շագանակագույն, կամ շագանակագույն - դա Birch ընտանիքի փշոտ ծառ (թուփ) է, աճող մինչեւ 10 մետր: Այն ունի ձվի ձեւավորված, հարթ կամ գնդաձեւ թագ: Ծառի հաչահատիկը մոխրագույն-շագանակագույն է, որը ճեղքված է լայնակի գծերով: Արմատային համակարգը հզոր է, մակերեսային: Շագանակագույն տերեւները ձանձրալի, մուգ կանաչ, մատնված, կլորացված, ձվաձեւ:
Դուք գիտեք: Ժողովուրդները զանգահարում են դոնդող պնդուկ կամ ընկուզեղեն, եւ մշակույթում տարածված պնդուկները բոլորովին այլ բույս են: Հացահատիկային եւ գորշ - կապված ծառերը, նույն ընտանիքի ներկայացուցիչները:
Հացահատիկի ծաղիկը (կամ այն նաեւ կոչվում է «փետուր») սկսվում է գարնան սկզբին (մարտ-ապրիլ), մինչեւ տերեւների ծաղկումը: Այդ ժամանակահատվածում ծառի վրա հայտնվում են ոսկյա ականջօղեր: Քանի որ հացը վերաբերում է մոնոէկտիվ բույսերին, նույն ծառի կամ թփի վրա տեղադրված են both catkins եւ pistillate ծաղիկներ: Շագանակագույն ծաղիկը բաղկացած է forked stamens- ից: Շագանակը սկսում է պտուղ տանել յոթերորդ կամ ութերորդ տարին եւ տարեկան բերք է արտադրում: Մրգերը փոքր են (2 սմ), ներկայացված օվալային կամ գնդաձեւ ընկույզով, որը բացված է թեթեւ կանաչ պլյուսի մեջ: Յուրաքանչյուր ցողուն կարող է պարունակել մինչեւ 30 մրգ: Թեեւ այն սովորաբար հայտնաբերվում է 3-4: Օգոստոսին հասունացել է: Շագանակագույն ծառերը վերարտադրում են շերտավորումը, սերմերը կամ արմատները:
Այսօր պնդուկների ավելի քան 100 տեսակներ կան, որոնցից ամենատարածվածը Պանեսսկին է: Նրա պտուղները հաճելի համ են եւ բնորոշվում են բարձր յուղայնությամբ (62-65%): Բացի այդ, այս բազմազանությունը ամեն տարի բերքահավաք է տալիս եւ չի պղտորվում:
Շագանակն ապրում է լայնածավալ, փշատերկրյա եւ խառը անտառներում, եւ այն վայրերում, որտեղ աճում է ընդհանուր փոշին, այն կազմում է խիտ թանձրուկներ, որոնք ինտենսիվորեն աճում են հատումներ եւ արոտավայրեր: Լայնորեն տարածվում է Կովկասում, Մերձավոր Արեւելքում եւ Եվրոպայում: Այն գերադասում է թարմ, բերրի եւ խոնավ հողը, ուստի այն սովորաբար հայտնաբերվում է գետերի ներքո, գետերի, հոսանքների, տափաստանի եւ անտառային-տափաստանի ներքեւում: Աղքատ, ճարպային, թթու, տորֆի հողերի վրա գրեթե չի աճում:
Այնուամենայնիվ, համեղ եւ առողջ ընկույզ կարելի է համտեսել ոչ միայն անտառներում, այդ ծառը վաղուց մշակվել է: Շագանակագույն բերքահավաքը հնարավոր է ստանալ բակային տարածքներում, եթե դուք գիտեք այդ գործարանի խնամքի եւ մշակման մանրամասները:
Որտեղ է տնկել հացահատիկի լավագույն վայրը
Նկարագրված գործարանի սորտերը տարբեր ձեւեր են եւ ընդհանուր պնդուկի, Պոնտիկ, տարբեր տերեւ եւ խոշոր միջնորմ hybrids: Հյուսիս-արեւելյան, ցածր լանջերի արեւելյան եւ հյուսիսային հատվածները նախընտրելի են մշակույթ մշակելիս, քանի որ այնտեղ է, որ ամենօրյա ջերմաստիճանի տատանումներն ավելի քիչ են, հետեւաբար, այրման եւ ցրտահարության վտանգը ցածր է:
Դուք գիտեք: Հացի փրփուրները պարունակում են մինչեւ 60% ճարպ, 18% սպիտակուցներ, վիտամիններ, մակրո եւ մանրէներ, եւ դրանց նախնական ճաշակի շնորհիվ դրանք լայնորեն օգտագործվում են սննդի արդյունաբերության մեջ:
Ընտրելով վայրէջքի վայր `ինչպես պետք է լուսավորությունը լինի
Շագանակագույն ծառ -թԴա հանդուրժող ծառ է եւ չի սիրում ուղղակի արեւի լույսը, սակայն ուժեղ մթնոլորտում կարող է առաջացնել վատ բերք, եւ դրա տերեւները փոխվում են գույն: Այն վայրը, որտեղ հացահատիկն աճելու է, չպետք է ենթարկվի ջրհեղեղի:
Ընտրեք ազատ, չափավոր լուսավոր տարածք եւ այգու հողամասի նախագծերից պաշտպանված: Բացի այդ, ստորերկրյա ջրերը, որտեղ պլանավորված պլանավորումը պլանավորվում է, չպետք է գերազանցի 1.5 մետրը: 
Անտառային տնկման համար իդեալական վայր `շենքերի պատերի մոտ: Եթե չկա նման մեկը, ապա հեջը կարող է ծառայել որպես պաշտպանություն քամիներից: Աճող պնդուկը ընդունելի է ծառերի հարեւանությամբ, մեծ ծաղիկներով, բայց դրանք պետք է ոչ ավելի, քան 4-5 մետր: Այսպիսով, փետուրի օպտիմալ սննդարար տարածքը կփրկվի `16-25 մ²:
Դա կարեւոր է: Խորհուրդ չի տրվում տնկել հացահատիկի հարավային, չոր լանջերին: Նախկինում բույսերը ծաղկում են, եւ ձվարանների վրա սառնամանիքի վտանգ կա:.
Հետագա խնամքի հարմարության համար խորհուրդ է տրվում տնկել հացահատիկը:
Հողի պահանջները
Հողամասում պտղաբեր հացահատիկ արտադրելու համար ավելի լավ է տնկել բերրի, չմշակված, լավ քայքայված, չեզոք կամ թեթեւակի (pH 6-6.5) հողը: Այս հողում է, որ պնդուկները արագ աճում են արմատներից, սկսում է 3-4 տարի հետո պտուղ տալ, եւ դրա մշակման գործընթացը ոչ ավելորդ խնդիրներ չի առաջացնում:
Չերնոզեմի հողերում, ավելի լավ խոնավության եւ օդափոխման համար, խորհուրդ է տրվում կիրառել ավազի եւ կոմպոզիցիայի հումուս: Շագանակը չի կարող գոյատեւել ավազոտ, ժայռոտ եւ ճարպոտ հողի վրա, եւ թթու հողը պետք է լինի նախապես քամել (500 գ 1 մ² համար):
Հատկանիշներ տնկելու պարտեզի հյութ
Բաղադրյալ բերք ստանալու համար նախ պետք է նկարել պնդուկների տնկման օրինակ, եւ դուք պետք է հաշվի առնեք այն փաստը, որ երբ մի քանի ծառ եք տնկել, բնական խաչաձեւ pollination ձեւավորվում է: Լավ է, որ շագանակագեղձը տնկեք կայքի սահմաններում:
Սածիլների ընտրություն
Շագանակը ծաղկում է մի քանի ձեւով.
- Root կադրերը. Մինչեւ բաց գետնին տեղադրելու համար ծիլերը 1-2 տարում աճում են ջերմոցում: Միեւնույն ժամանակ, մոր բուշի բոլոր հատկությունները պահպանվում են:
- Սերմեր: Գարնանը կամ աշնանը պատրաստվում է մրգի մրգերի (այսինքն `սերմը) տնկելը: Բուշը 5-6 տարվա ընթացքում սկսում է մրգեր:
- Բաժանմամբ: Մասնաճյուղերը, որոնք արդեն 15 սմ երկարությամբ արմատ ունեն, մեծահասակների գործարանից առանձնացված են: Յուրաքանչյուր սածիլ տնկված է առանձին: Նման նստատեղերի օգնությամբ հնարավոր է վնասել մարգագետինների թփերը:
- Կտրում: Որպեսզի դա անենք, վերցրեք ամենաուժեղ նկարահանումները, ոչ ավելի, քան 1-2 տարի:
- Շերտավորում: Գարնան ճյուղերը գետնին են թեքում, տեղադրվում են ձագերի մեջ եւ թույլ ավելացնում են կաթիլային ուղղությամբ:
- Հղիություն Դասընթացը կատարվում է ամռանը, իսկ աշնանը հատվածները հատվում են:
Լավ փետուր սածիլները (եթե դուք նախատեսում եք աճեցնել այն որպես մշակաբույսերի գործարան) պետք է ունենաք առնվազն 2-4 աշխույժ ցող 30-50 սմ երկարությամբ եւ 1-1,5 սմ հաստությամբ, իսկ արմատային համակարգը պետք է լինի լավ ճյուղավորված:
Դուք գիտեք: Nutritionally, 400 գ պնդուկային հատիկներ հավասար են մեկօրյա մեծահասակ դիետայի.
Landing փոս պատրաստում
Ընկնող պնդուկները պետք է անցկացվեն աշնանը: Սկսելու համար նրանց փոսերը լցվում են 50-60 սմ խորությամբ եւ 80 սմ լայնությամբ, հումուսով կամ պարարտանյութով (10-15 կգ), հանքային պարարտանյութերով (սուպերֆոսֆատ, կալիումի սուլֆատ) եւ պնդուկի տակ ընկած հարուստ հողը: Փոսերի միջեւ հեռավորությունը կախված է բազմազանության աճի հզորությունից: Օրինակ, բուշի տերեւների համար անհրաժեշտ է ունենալ առնվազն 4 մետր, ստանդարտ սալիկների համար `1.5-2.5 մետր: Կա նաեւ տնկարաններ տնկարկներով, որոնցում մի քանի սածիլներ տեղադրվում են խոշոր (մոտ 1 մ) անցքի շրջագծում, պահպանելով սածիլների միջեւ հեռավորությունը առնվազն 50 սմ: մեծ բուռ:
Դա կարեւոր է: Ալերգիայի տառապողներին հարկավոր է հիշել, որ վտանգավոր pollen- ն առաջացնում է ալերգիկ ռեակցիաներ:
Այգու մեջ տնկելը
Ուղղակի տնկելուց առաջ սածիլների արմատները կտրված են 20-25 սմ, խառնել գոմաղբի եւ կավի խառնուրդով, ապա տեղադրվել պատրաստված (ոչ ուշ, քան տնկումից 2 շաբաթ առաջ) փոսերը, միմյանցից 4-5 մետր հեռավորության վրա ցանկանում է ստեղծել խոչընդոտ): Կանաչ տնկիները պետք է լցվեն առատորեն (յուրաքանչյուր փայտի համար 2 դույլ): Դրանից հետո մոտակա միջանցքային շրջանակները հարթվում են 3-5 սմ տրամագծով տորֆ կամ հումուսով, իսկ ճյուղերը կրճատվում են մինչեւ 20-25 սմ:
Պարանոցի արմատը պետք է թաղված լինի 2-3 սմ-ով եւ չի ծածկում գետնին, որը խթանում է արմատների աճը եւ ճյուղավորումը: Անհրաժեշտ է հողը ներդնել միայն արմատների տարածման գոտում: Քանի որ փորը պետք է խաչաձեւ փխրունություն, թփերը պետք է տեղադրվեն կողք կողքի, եւ դա ավելի լավ է, եթե նրանք տարբեր սորտերի են: Առաջին անգամ պնդուկները տնկելուց հետո, բույսերի միջեւ ազատ տարածություն կարելի է օգտագործել բանջարանոցային մշակաբույսերի համար:
Դուք գիտեք: Hazel հաչել է հակաբորբոքային, հակասեպտիկ, փխրուն հատկություններով: Նմուշն օգնում է varicose veins, thrombophlebitis, շագանակագեղձի հիվանդությունների, վիտամին պակասի, մալարիայի, հիպերտոնիկ, ռախիտի:
Բոլոր մասին hazelnut care
Սովորաբար երիտասարդ ծառերի եւ թփերի խնամքի համար կրճատվում է ծառի կոճղերը եւ դրանց մաղձումը, սակայն պնդուկների համար հատուկ մշակման տեխնոլոգիա կա:
Ջրային եւ հողային խնամք
Երիտասարդ ծառատունկերը պետք է սկսել տնկելուց մեկ շաբաթ հետո: 2-3 առնվազն ոռոգումից հետո հողի մակերեսները կմիավորվեն, տնկող մահճակալը չի բաժանվի մնացած հողից եւ կպահպանի իր խոնավ վիճակը, ապահովելով սածիլը հաջորդ 3-4 տարում անհրաժեշտ տարրերով: Եթե տարին չոր էր, ապա շաքարավազը պետք է լրացուցիչ ջրեր: Մի ցավալի զգալ ջրի համար, թփերը պետք է ջրի առնվազն ամիսը մեկ անգամ ջրի մեջ մտնեն: Հիշելով, թե ինչպես է շագանակը եւ շագանակը աճում եւ բազմապատկվում է բնական պայմաններում, անհրաժեշտ է հաշվի առնել, որ նրանք հակված են արմատային կադրերի ավելորդ ձեւավորմանը եւ, հետեւաբար, զիջելու համար: Հետեւաբար, արմատային կադրերը պետք է քանդել վաղ տարիքում, երբ նրանք սկսում են վեր բարձրանալ մակերեւույթից: Արդյունավետ հեռացման համար հողը հանեք յուրաքանչյուր ծաղիկի շուրջ եւ կտրատեք գետնին: Այս ընթացակարգը իրականացվում է վաղ գարնանը:
Լավագույն սոուս
Որպեսզի պնդուկը լավ բերք բերի, ոչ միայն ճիշտ տնկումը կարեւոր է, այլեւ որոշակի խնամք: Աշնանը փխրուն սնվում է ֆոսֆորով եւ կալիումով, իսկ գարնանը թփուտին անհրաժեշտ է ամոնիումի նիտրատ: Բացի այդ, բոլոր մրգերի համար միաժամանակ հասունանալու համար նրանք օգտագործում են ազոտային պարարտանյութեր, որոնք հասանելի են հուլիսին: Fruiting եւ երիտասարդ բույսերը լավ սնվում են աշնանը, օգտագործելով օրգանական պարարտանյութերի (գոմաղբ, պարարտություն, superphosphate, potash salt) մեկ շերտի 1 մ² համար:
Դա կարեւոր է: Երիտասարդ սածիլները աշնանային հողերի մալգինգի կարիք ունեն:
Pruning hazel garden
Շագանակագույն ընկույզ, տնկում եւ խնամք, որը կատարվում է ճաշարանում, ինչպես նաեւ նրա վայրի բարեկամը, ի վիճակի է թույլ տալ արմատային կադրերը: Որպեսզի պահպանել եկամտաբերությունը, չպետք է թույլ տաք, որ ճյուղի մեջ ճյուղերի փսխումը (երբ պտուղը ձեւավորվի, առավել կենսունակ նկարահանումների միայն 6-10-ը մնացել են միմյանց մոտ):
Քանի որ բուսը աճում է, կախված, վնասված եւ չոր մասնաճյուղերը հանվում են: 20-ամյա բույսերը աստիճանաբար փոխարինվում են երիտասարդ կադրերով, տարին երկու «հին տղամարդիկ» հեռացնելով:
Շագանակագեղձի բուժում վնասատուների եւ հիվանդությունների համար
Դա տեղի է ունենում, որ ընդհանուր հսկայական սկսում է տառապել, թեեւ վայրէջքի եւ հետագա խնամքը կատարվել է բոլոր պահանջներին համապատասխան:
Դա պայմանավորված է վնասատուների եւ հիվանդությունների, որոնք նման են մարգագետինին.
- ընկույզի զուգարան;
- երիկամային հանք:
- aphid;
- ընկուզեղեն;
- վահան;
- շագանակագույն տեղում;
- փոշի բորբոս:
Թրթուրի վրա հայտնաբերված միջատները պետք է սեղմել դրանք ճյուղերից, նախկինում փայտի տակ գտնվող ֆիլմի տարածում: Insecticides- ը կարող է օգտագործվել վնասատուների վերահսկման համար: Նրանք վերամշակվում են երկու անգամ `սեզոնից առաջ` բուդի ընդմիջման եւ տերեւների տեսքից առաջ: Շագանակագեղձի եւ հյութի հիվանդությունների բուժման համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել կոլոիդային ծծմբի եւ բորի թթու: 
Եթե ամռան վերջում տերեւները լցվում են մեծ քանակությամբ պնդուկի վրա, ապա գործարանը ամենայն հավանականությամբ ցողուններից տուժում է: Նրանք կամ ձեռքով հավաքվում են կամ օգտագործվում են քիմիական նյութերի վերացման համար (ավելցուկային աղտոտման դեպքում): Որպես գարնանը վնասատուների հայտնաբերման կանխարգելիչ միջոցը, թփերի հաչահատիկը պետք է մաքրվի ժամանակին, աշնանը հավաքված սաղարթները պետք է մաքրվեն, իսկ ամռանը նույնպես պետք է հեռացնել մրգերը:
Դուք գիտեք: Կրծքագեղձի յուղայնությունը մեծացնելու համար Շագանակագույն ձագերը խորհուրդ են տրվում օգտագործել հղիության ընթացքում:
Մաքրություն
Շագանակագույն բերքը հասունացել է օգոստոսին եւ սեպտեմբերի սկզբին: Ավելի հին ընկույզը տարբերվում է բրգաձեւ խեժից, որը լիովին հասունացած պտուղների վրա բացվում է մի փոքր եւ սկսում է քանդվել: Բերքը 2-3 շաբաթվա ընթացքում չորացրած է, ինչը հեշտացնում է ձուլակտորները առանձնացնելուց: Հավաքած պտուղները պահվում են գործվածքների կամ թղթե տոպրակների մեջ չոր տեղում, ապա նրանք երկու տարվա ընթացքում չեն կորցնում իրենց ճաշակը:
Դա կարեւոր է: Շագանակի չորացած չոր պտուղները արագորեն դառնում են խիտ:
Ցանկացած գեղեցիկ թփերը կարող են օգտագործվել դեկորատիվ նպատակներով, այնպես որ կայքում «անտառային բնակիչ» ներկայությունը դարձել է կանաչապատման համար մատչելի տարբերակ: Պարզապես պետք է իմանաք, թե ինչ է հացը, ընտրում է ճիշտ տարբերությունը, ճիշտ բույսերը եւ կպահպանի հետագա խնամքի կանոնները:
