Բոլորը գիտեն այս բազմազանության մասին: Դա այս տնական գինին `« isabelka », ինչպես կոչվում է, ձեզ կառաջարկվի յուրաքանչյուր նայիր, որտեղ դուք կանգ եք առնում, հարավում:
Նրա նկատմամբ վերաբերմունքը ամենաիմաստունն է:
Որոշ ֆերմերներ գովում են, մյուսները այս խաղողի կոչում են գրեթե մոլախոտ, եւ գինին `ամենավատն է:
Իրոք, այս ենթատեսակները վերաբերում են սեղանի-տեխնիկական սորտերի եւ դրա տեղը ավելի հավանական է սյունակների եւ ցանկապատի շուրջ, քան գինեգործի բարելին `հենց քիմիական կազմի պատճառով:
Այո, դա unpretentious, տալիս է հարուստ բերք, այդ թվում հին օղի եւ փոխարինման buds, չի վախենում հիվանդության. Արդյոք դա պարզ է:
Բովանդակություն.
Երբ այս բազմազանությունը հասունանա:
Իսաբելլան պատկանում է ուշ ripening սորտերի `հոկտեմբեր-նոյեմբերի սկզբին: Միեւնույն ժամանակ, երկար սպասված, կարդինալ եւ տիկին մատները ripening.
Ահա թե ինչու կտրականապես հարմար չէ հյուսիսային տարածքների համար - նրա սովորական բնակավայրը Ադրբեջանն է, Վրաստանը, Աբխազիան, Դաղստանը, Կրասնոդար կղզին, Ուկրաինան, Ղրիմը:
Այնուամենայնիվ, ճիշտ պայմաններ ստեղծելով, նա լավ է զգում նույնիսկ միջին գծի մեջ, օրինակ, Մոսկվայի շրջանում:
Ձիթապտղի հատապտուղները մուգ կապույտ կամ կապույտ-սեւ, մեծ, միջին չափի են, ունեն մի փոքր սպիտակ ծածկույթ:
Միջին չափի հասուն քլաստեր, գլանաձեւ կամ գլանաձեւ կոնաձեւ, թեւավոր:
Ինչ վերաբերում է Իսաբելլայի սպիտակին (Նոյ), ապա այս սորտի հատապտուղները փոքր կամ միջին չափի են, դեղնավուն կանաչ եւ կլորացված: Այս բազմազանությունը սովորաբար օգտագործվում է որպես ֆոնդ:
«Izabelny» հատապտուղների բնորոշ լորձաթաղանթի համար, թթու քաղցր համը մի փոքր թթվածով եւ այսպես կոչված «աղվեսը», այլ ոչ թե հաճելի, հետո:
Նվազագույն ճաշակով տեխնիկական սորտերի շարքում հարկ է նշել, որ Կրետեն, Մոնտուլպրեսիանոն եւ Մերլոթը:
Իզաբելլա Vintage Time
Իսաբելլան մաքրվում է սեպտեմբերի վերջին, հարավային շերտի մեջ, իսկ միջին լայնություններում `հոկտեմբերին:
Մոսկվայում Isabella- ի բերքը հասել է հոկտեմբերին, եւ այգեպանները խորհուրդ են տալիս, որ հատապտուղները կախվեն, որպեսզի նրանք ավելի շատ շաքար ունենան `զարմանալիորեն քաղցր ու անուշաբույր կլինեն:
Լուսանկարը
Գինի կամ սննդի համար:
Երկու հաճախակի տրվող հարցեր.
- Երբ Isabella խաղողը գինի վերցնելու համար:
- Գինեգործներն օգտագործում են այս բազմազանությունը:
Գաղտնիք չէ, որ ոչ մի տեղ, բացառությամբ նախկին Խորհրդային Միության տարածքի, դուք Իսաբելայից գին չեք գտնի.
Եվրոպական միության եւ Միացյալ Նահանգների օրենսդրությունը պաշտոնապես արգելեց այս բազմազանությունը արդյունաբերական գինեգործության օգտագործման համար:
Իզաբելային թույլատրվում է «հասանելի» միայն հյութերի եւ հյութի արտադրանքներում:
Որոշ ֆերմերներ հավատում են, որ դա բոլոր անհեթեթություն է, սա տնտեսագետների պտղաբերների եւ հետամնաց խաղերի անտարբերությունն է եւ ավելին:
Սակայն բաները այնքան էլ պարզ չեն: Իզաբլա հատապտուղները բնութագրվում են պեկտինների բարձր պարունակությամբ, ինչը, երբ ֆերմենտացված, վերածվում է մետանոլի:
Եվ դա վերաբերում է ոչ միայն Իսաբելայի «մաքուր» գինիներին, այլեւ ընդհանուր առմամբ, որտեղ այդ խաղողը մտնում է: Բժիշկների կարծիքով, նման խմիչքները վնասակար են եւ նույնիսկ վտանգավոր են, բերում են Ալցհեյմերի հիվանդությանը:օնկոլոգիա:
Կան ավելի առողջարար սորտեր, ինչպիսիք են Իդեալական հրճվանքը, Հյուսիսային գեղեցկությունը եւ Արքայադուստր Օլգան:
Ինչ վերաբերում է թարմ հատապտուղներին, դրանք կարող են սպառվել ցանկացած քանակությամբ, իսկ հյութերը, ջեմերը, աղանդերը գերազանց են:
Առանձին ֆերմերները պնդում են, որ պնդում են, որ տնամերձ գինիների համար ավելի լավ խաղող չի եղել, եւ ամբողջը սպառված էր միայն սպիրտը:
Ցանկացած «աստիճան», եթե չարաշահվի, կբերի նման սարսափելի հիվանդությունների: Այո, եւ մետանոլը ձեւավորվում է միայն ժամանակի եւ երիտասարդ գինիների ետեւից, իսկ հարգելով «խմելու մշակույթը», ոչինչ լավն է:
Երբեմն նրանք ասում են այսպես կոչված «թաթար» մասին, վտանգավոր առողջության եւ որոշ ներքին գինիների մեջ:
Իզաբելլա եւ Լիդիա են ստացել, թեեւ փորձառու ֆերմերները ասում են, որ այն կարող է նաեւ արտադրվել գինու այլ տեսակների մեջ: Ա նրա ներկայությունը ամենեւին բացատրվում է բազմազանությամբ, այլ որոշ գինեգործների հմտությամբ, առավել եւս, դրանց բացակայությամբ:
Իսաբելայի օգտակար հատկությունները.
- մաքրում է տոքսինների եւ թափոնների մարմինը.
- բնական էներգիա. նվազեցնում է հոգնածության եւ զգալիորեն բարելավում է կատարումը.
- բարելավում է անձեռնմխելիությունը:
Ռիսկը կամ ոչ `որոշեք ինքներդ ձեզ: Ալկոհոլն արդեն վտանգավոր բան է, արժե օգտագործել սովորական գինին, երբ կա ավելի նուրբ սորտերի մեծ ընտրություն:
Plus "Fox" բուրմունք Isabella նման ոչ բոլորին: Որպեսզի դա աննկատելի լինի, գինեգործից պահանջվում է իսկական արհեստագործություն, այնպես որ կրկին պետք է ուշադիր հետեւել, թե ումից եք գնել «տնային ապրանքներ»:
Եթե դուք փնտրում եք իսկապես համեղ խաղող, ուշադրություն դարձրեք Velika, Romeo կամ Շոկոլադ:
Եվ դեռ Իսաբելան շարունակում է մնալ նախկին ԽՍՀՄ-ի բոլոր ֆերմերների ֆավորիտը, հատկապես երբ այլ սորտերի հետ համեմված է, հաճելի տնական գինու սիրահարներին: