Իտալացի հյուր. Մոնտուլպրեսիոն խաղողի բազմազանություն

Այս հյուրի մասին, Ափենինյան թերակղզում, լսվեց մի ձեւով կամ բոլորին: Դա հենց այն է, ինչ մենք գիտենք նրա մասին: Փաստորեն գրեթե ոչինչ:

Այստեղ, օրինակ, ինչ է անում բազմազանությունը հայտնի էլիտայի հետ Vino Nobile di Montepulciano- նԴեպի Շատերն ասում են, որ այն պատրաստված է այս գինիից: Բայց ոչ, այս Tuscan խմիչքը կրում է քաղաքի անունը, որտեղ արտադրվում է, եւ, ի դեպ, բոլորովին այլ տեսակի `Սանգիովես:

Դե, մեր «Մոնթալպուլկիանո» - ընդամենը, ասենք, անուն ...

Ինչ է դա:

"Մոնտեպրեսիանո" - տեխնիկական սեղան կարմիր խաղողի ենթատեսակները: Օգտագործվում է հիմնականում երիտասարդ կարմիր գինիների ծաղկեփնջով:Մոնտեպրեսիվո դի Աբրուզզո.

Հարգելի գինեգործներ, հարուստ տտիպի քաղցր համի համար, unobtrusively քաղցր է թթվային եւ BlackBerry գրառումների հետ pasttaste.

Տեխնիկական կարմիր սորտերը ներառում են Monarch, Baikonur եւ Relines.

Տրանսպորտ եւ պահեստավորում լավ է: Ժամկետային հասունացում: Թարմը օգտագործվում է պակաս հաճախ `հատապտուղները բավականին փոքր են, ոչ թե քաղցր, բայց թթվասեր եւ տտիպ գրառումներով, փունջում եւ շոշափող սեւ շերտով, որը ոչ բոլորն են սիրում:

Հաճախ օգտագործվում է տնական լիկյորների, ջեմերի եւ կոմպոտների մեջ, սակայն այս սորտի գլխավոր ուղին գինին է:

Գինու արտադրության համար հաստատված սորտերը համարվում են Կրասին, Թիմփրանիլո եւ Մասկատ Սպիտակ:

Մոնտուլպրիցիոն խաղողի բազմազանության նկարագրությունը

Բուշն այլ է միջին բարձրահասակ: Միջին չափի կլաստեր, գլանաձեւ-կոնաձեւ, թեւավոր, չափավոր խիտ: Կտրուկը հազվադեպ է:

Նման տարատեսակները, ինչպիսիք են Էնթոնի Մեծը, Գալբեն Նո եւ Հելիոսը, սիսեռին չեն ենթարկվում:

Գարեջուրը նաեւ փոքր է (մոտ 8 գ), օվալ, կապույտ սեւ `մանուշակագույն երանգով: Մաշկը բավականին խիտ է, միջին հաստությունը, ուտում:

Տերեւները մուգ կանաչ, փոքրիկ, հինգ լոբալ, խիստ բաժանված են, ներքեւից թրթռանքով: Հերմաֆրոիտե ծաղիկներ: Matured ծիլը հագեցած աղյուսի գույնը ruby- ի հանգույցներով: Ցողունը թեթեւ կանաչ, համեմատաբար երկար, ուժեղ է:

Երբ ստեղծում են գինիներ Մոնտեպրեսիվիցի խաղողից, այն հաճախ զուգակցվում է Սանգիովեզի, Մերլոյի եւ մյուսների հետ:

Լուսանկարը

Ստորեւ բերված են Montepulciano խաղողի լուսանկարներ.

Անասնաբուծության պատմություն

Աշխարհագրական անվանումների բազմազանություն: Նրանք աճում են Մոնտեբրիչանո Իտալիայի հարավում, հիմնականում Աբրեսզո, Պուգլիա, Մարչ, Ումբրիա: Երկրի հյուսիսում գրեթե երբեք չի հանդիպվում:

Նա շատ ջերմային է, սիրում է հարավը, չի հանդուրժի միջնադարյան ձմռանը: Երբեմն հայտնաբերվել է նաեւ Ուկրաինայում, Մոլդովայում, Ղրիմում: Աշխարհում այս բազմազանությունը աճում է Ավստրալիայում, նույնիսկ ԱՄՆ-ում: Ռուսաստանում, բացառությամբ նոր ձեռք բերված Ղրիմի թերակղզու հարավային որոշ տարածքների, տեղեկություններ չկան տարբեր տեսակի մշակման մասին:

Montepulciano խաղողը հայտնի է նաեւ այլ անվանումներով `Կորդսոն, Մորելոնե, Պրիմատիկիո եւ Ուվա Աբրուզզի:

Ջերմության սիրող սորտերի շարքում դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք Հաջի Մուրատին, Ռուտային եւ Գորդինին:

Բնութագրերը

Տարբերակ է պարբերաբար եւ բարձրորակ կերարտադրության: Ռեսայլենտ հազվագյուտ ազդեցություն է ունեցել բակտերիալ քաղցկեղից:

Սակայն թույլ դիմակայել փոշի բորբոս, ինչպես իրական, այնպես էլ կեղծ (oidiumu եւ չոր):

Հոտի հարձակումից քիչ է տառապում: Չի վախենում գարնանային սառնություններից, անձրեւից: Խաղողի բերքատվությունը «Մոնտուլպրեսիոն» միշտ բարձր է, կայուն: Պարտադիր pruning վեցից ութ աչքի համար, 35-40 բուշի չափով:

Հիվանդություններ եւ վնասատուներ

Վզնոցները խաղողի մեջ վատ գիտելիքներ ունեն եւ գրեթե բոլորը: Թռչունները չեն հասկանում: Հետեւաբար, երկու դեպքում էլ խաղողը կփրկվի ցանցից, թռչուններից կոշտ կացարան, եւ մենք պայուսակներ ենք բերում հատուկ պայուսակների մեջ: Նրանք թույլ են տալիս պտուղները շնչել արեւի եւ քամու մեջ, բայց թույլ չեն տալիս, որ վարդերը հասնեն նրանց:

Ցրտահարված ագրեսորների բոլոր թփերը պետք է գտնվեն եւ ոչնչացվեն, նաեւ օգտակար է տեղավորվել անոթային թակարդներին:

Մեկ այլ թույլ կետ `« իտալական »` դեպի դիմադրություն փոշի բորբոսայլ անկայունություն: Սա Եվրոպայում բոլոր աճեցնողների իրական մղձավանջն է: Եթե ​​հարձակվում եք «չնկատելու» վրա, ձեր այգու հետեւանքները աղետալի կլինեն: Անթենային, երիտասարդ կադրերը, տերեւները, ծաղկաբույլերը ազդում են, եւ եթե հիվանդությունը ազդում է հատապտուղների վրա, այլեւս չի լինի հարմար ուտել, ոչ էլ, գինի կամ ջեմ:

Թմրամիջոցների վերամշակման հետ մեկտեղ, թփերը պետք է ճիշտ խնամք: Սնուցումը պետք է լինի, բայց չպետք է գերագնահատել պարարտանյութերով, որտեղ տոկոսը բարձր է ազոտ եւ ֆոսֆոր. Բացի այդ, թփերն անպայման պետք է բարակ լինեն, հեռացնեն ավելորդ կադրերը եւ երեխաները, տերեւները մաքրեն տերեւների կլաստերների վրա:

Ինչ վերաբերում է անտրակցոնային, քլորիոզին, բակտերիոզին, կարմրախտին եւ բակտերիային քաղցկեղին, դա չի խանգարում միջոցներ ձեռնարկել, կանխելու այդ հիվանդությունները:

Ինչպես տեսնում եք, «Մոնտուլպրեսիոնոն» շատ է քմահաճ դասարան: Ոչ միայն սիրում է հարավային կլիման, այնպես էլ պետք է ջանքեր գործադրենք այն սնկից պաշտպանելու համար: Բայց եթե չես ափսոսում ձեր ջանքերն ու ջանքերը, պարգեւը չի խանգարում ձեզ սպասել, որ էլիտար կարմիր գինին կամ սածիլները վայելելու ցանկություն ունեցող հաճախորդների հոսքը չի սպառվի ձեր գույքին:

Նոր դար, մանիկյուր մատը եւ կախարդական մատները: