Մեդինիցայի խնձորն ընկնում է աշնան սկզբին, որը պետք է օգտագործվի թարմ եւ մշակված:
Ցածր թթվայնության քաղցր պտուղները կծու-մեղրի բույրով օգտագործվում են աղանդեր, տարբեր ըմպելիքներ, ջեմեր եւ պահածոներ, լցոնված եւ թխած:
Անասնաբուծության պատմություն
Այգեգործները առաջին անգամ հանդիպեցին Մեդինիցային անցյալ դարի կեսերին:
Քաղցր մեղր պտուղները բերում են երկու սորտերի `Դարչին շերտերի եւ Վելսիի հատման արդյունքը: Մոսկվայի պետական համալսարանի պրոֆեսոր Ս. Իսաեւը Մեդինիցուին առանձնացրեց իր հսկողության ներքո ստեղծված բազմաթիվ սորտերից:
Հեղինակի անվան ընտրությունը կապված է արդյունքի պտուղի եզակի ճաշակի եւ Lungwort- ի անուշահոտ գարնանային ծաղիկների հիշատակին:
Ինչ է դա:
Հանրաճանաչ մարդիկ օգոստոսի վերջին ամառային սորտը բերում է բարգավաճ բերք. Շնորհիվ ծառի ինքնակազմակերպման հնարավորության շնորհիվ այն վնասակար պայմաններում նույնիսկ պտուղ է բերում:
Այս ամառային բազմազանությունը շատ տարածված է հարեւան երկրների տարածքում `Բելառուսում եւ Ուկրաինայում:
Apple ծառը գեղեցիկ է կլիմայացվում է ծանր սառցե ձմեռների պայմաններում. Սա թույլ է տալիս այն աճել այն շատ ռուսական շրջաններում, երկրի հարավում եւ միջին գոտում `մինչեւ Սիբիր: Հազվագյուտ հյուսիսային շրջաններում:
Թարմ, պարզապես վերցված մասնաճյուղերից գերազանց համային հատկանիշներ կան: Կարճաժամկետ պահեստը չի փոխվում, եւ երբեմն նույնիսկ բարելավում է պտուղի համը:
Խնձորի ներկայացումը մնում է երկու ամիս տաք սենյակում (օրինակ, նկուղում): Սառնարանն օգնում է մեկ ամսվա ընթացքում ավելացնել սայլակները:
Մանրամասների տեսակները Medunitsa
Խնձորի ծառը բարձրահասակ ծառ է խիտ լայն բյուրեղային պսակը եւ ճյուղերը, որոնք զիջում են միջանցքից սուր անկյունում:
Տերեւների տարբեր չափերը կոպիտ են դիպչում, դրանք ձեւավորվում են թեթեւ - շագանակագույն կադրերի վրա: Թերթի կենտրոնում գտնվող ափսեի վրա կա մի փոքր, կարծես տեղաշարժված օրինակը:
Ջրածնի ջուրը շատ սարսափելի չէ ծառի վրա. Լայնածավալ արմատային համակարգը օգնում է գործարանին գերազանցող խոնավության հաղթահարման համար:
Միջին չափի պտուղները կիտրոն-դեղին գույնի հյութալի պղպեղով ծածկված են խիտ բարակ մաշկի վրա եւ կշռում են 100-150 գրամ. Պտղի տիպիկ գույնը կանաչ դեղին է, շատ հաճախ զարդարված է կարմիր շուրթերով `կարմիր շագանակագույն շերտերի հավելումով:
Սովորական ձեւը կլորացված-կոնաձեւ է, հարթ կլորացված պտուղները քիչ տարածված են: Խնձորը հավասարապես հասունանում է տարբեր ստվերների շնորհիվ եւ ծառից քանդված չեն:
Մրգեր ստանալու ժամանակը գալիս է մոտ 5 տարի տնկիների տնկելուց հետո: Միջին եկամտաբերությունը մոտավորապես 180 կգ է ծառի համար: Տասնամյակների ընթացքում ամեն տարի կարելի է հավաքել խնձորի բարձր բերք, ապա բարձր կամ ցածր եկամտաբերության տարիների պարբերական փոփոխություն կա:
Լուսանկարը
Ստորեւ նկարում կարող եք տեսողականորեն ծանոթանալ «Մեդունցի» խնձորի բազմազանությանը:
Ծառատունկ եւ խնամք
Մեդինիցայի բազմազանության խնձորի ծառը անհրապույր է, սակայն տնկման ժամանակ պետք է որոշակի պահանջներ պահպանվեն:
Լանդշաֆտը կախված կլինի կլիմայական գոտուց եւ պետք է ճշգրտորեն որոշվի: Կենտրոնական եւ հարավային ռուսական շրջաններում խնձորի ծառերը պետք է տնկվեն սեպտեմբերի վերջին - նոյեմբերի կեսին, սառնամանիքից մինչեւ 2-3 շաբաթվա պարտադիր պահվածք:
Գարնանային տնկումը իրականացվում է փոքր ձնառատ տարածքներում եւ այն վայրերում, որտեղ ստորերկրյա ջրերը մոտ են մակերեսին:
Անհրաժեշտ է նախապատվություն տալ բաց վայրերին, որտեղ գործարանն ապահովելու է բավարար քանակությամբ արեւի լույս:
Երբ պարտեզ կառուցելը, կարեւոր է հաշվի առնել «Մեդինիցայի» մեծ չափը եւ տնկել այնպիսի վայրեր, ինչպիսիք են, որ աստիճանաբար աճող ծառերը միմյանցից լույս չեն վերցնում: Անընդմեջ, բույսերի միջեւ հեռավորությունը որոշվում է 4, 5 մ-ով, եւ տողերի միջակայքը 5 մ է:
Առավել հարմար հողեր են սաղմոններ, որոնք ունեն բավարար ջրի թափանցելիություն եւ լավ ջրահեռացման հատկություններ:
Apple ծառերը գերադասում են բերրի, oxygenated հողերը:
Փոսը, որտեղ պարարտանյութերը եւ հողի խառնուրդը թափվում են, պետք է կրկնակի չափսի սերմերի արմատից: Ցանկալի է, որ կիրառվող հողը տնկելուց առաջ պետք է լուծվի, եւ գոմաղբը պետք է քայքայվի, ուստի ավելի լավ է նախօրոք պատրաստել փոսը:
Երկրին փորելու համար այն կավելացնի հողը, կերակրման համար անհրաժեշտ երիտասարդ թթվածին:
Սածիլների արմատային պարանոցը չպետք է ամբողջությամբ ծածկված լինի երկրի վրա, բայց մակերեսի 8-10 սմ բարձրությունից:
Ծառատունկից հետո անհրաժեշտ է ծածկել (2 - 3 շերեփ, անկախ հողի խոնավությունից):
Կախովի մեջ առաջին երկու տարում աճել են, սածիլները չեն քայքայվի քամու կամ ձյան միջոցով եւ կպահպանեն նույնիսկ միջանցք:
Բուսական հողերի եւ բարենպաստ կլիմայական պայմանների աճը չի խոչընդոտում խնձորի ծառի ուշադիր խնամքին:
Ուժեղ ծառը պահանջում է տարեկան կտրվածք: Այն իրականացվում է մարտ ամսվա ավարտից հետո: Այնուհետեւ իրականացվում է միայն կարգավորող հատիկ:
Այս ընթացակարգը ազդում է մշակաբույսերի քանակի վրա, ուստի անհրաժեշտ է մոտենալ պատասխանատու կերպով:
Ջրելու պահանջվում է միայն կայուն երաշտով: Միջին հաշվով ջրի քանակը մոտավորապես 5 դույլ է, բայց հաշվարկը կախված է մրգի բերքից:
Ավելի խոնավությունը ազդում է պտղի որակի վրա եւ առաջացնում է արմատների փտում:
Պարարտանյութերը պետք է կիրառվեն աճի եւ պարարտացման արագացման համար: Դրանք կիրառելիս շատ կարեւոր է գործել հրահանգներին համապատասխան: Բացասական ազդեցություն ավելցուկային պարարտանյութի աճի եւ մրգերի վրա:
Apple ծառերը, հատկապես երիտասարդ Մադունիցայի տնկիները, պահանջում են զգույշ պաշտպանություն ձմռանը: Նրանց հաչալքը հաճախ կրծողների կողմից վնասվել է: Տանիքածածկված փաթաթված կամ կապույտ ճյուղերով կապած տաղավարը անխուսափելի կլինի նրանց համար, ովքեր սիրում են հացահատիկ:
Ծառը պետք է հատկապես պաշտպանված լինի սաստիկ ցրտերի ժամանակ: Այստեղ օգնում է ամուր պարարտանյութի հաստ շերտը, որն ընդգրկում է խնձորի ծառը: Պաշտպանիչ շերտը կարող է աճել ձյան միջոցով:
Պայքար հիվանդությունների եւ վնասատուների դեմ
Մեդինիցան դիմացկուն է սնկային հիվանդություններին, սակայն դեռեւս երբեմն խնձորի այս բազմազանությունը բռնում են: Արգանակի աշնանային եւ գարնանային սպիտակեցումը կպաշտպանի ծառի սնկերի, հոտի եւ փոքր միջատասպան վնասատուների բացասական ազդեցություններից:
Կարմիր բծերը կարող են հայտնվել անտեսված ծառերի ճյուղերում, տերեւներում եւ պտուղներում `նշելով, որ լուրջ հիվանդություն է:
Քիմիական խառնուրդներ օգտագործվում են վարակի դեմ պայքարելու համար: Ամոնիումի նիտրատի լուծույթը (10%) օգտագործվում է մայրուղային շրջանի առաջին գարնանային բուժման համար:
Budding ժամանակահատվածում իրականացվում է Բորդո խառնուրդի 1-3% -ի քիմիական լուծույթը, եւ խոնավ կլիմայական պայմաններում պատրաստվում է ավելի ուժեղ ձեւակերպում:
Երկրորդ բուժումը նույն լուծման հետ `ծաղկումից հետո: Անհրաժեշտության դեպքում, երեք շաբաթ անց, այս գործընթացը կարող է կրկնվել: Ամռանը նաեւ կիրառելի են պղնձի կարբոնատային ֆունգիցիդները:
Ժամանակի կանխարգելումը մրգատու ծառերի վրա ազդող վտանգավոր սնկային հիվանդության հետ վարվելու հիմնական մեթոդն է:
Մեդինիցան բացառիկ բազմազանություն է: Նույնիսկ այն ժամանակ, երբ հասնում է լիարժեք հասունության, զարմանալիորեն քաղցր եւ հյութալի պտուղները շատերի սիրելի նրբություն են:
