Բոլորը, թե ինչպես պետք է եփել քաղցր եգիպտացորեն տանը, մի կաթսա եւ այլ բեռնարկղերում

Եգիպտացորենը այնպիսի արտադրանք է, որը չի փոխում իր կարտոֆիլը կամ բրնձը: Կան բազմաթիվ տարբերակներ պատրաստելու եգիպտացորենի սերուցքներից պատրաստված տարբեր ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են ալյուրը, կողմնակի ճաշատեսակները, հացահատիկը, կարկանդակը եւ հսկայական քանակի այլ ապրանքներ, որոնք աներեւակայելի համեղ եւ առողջ են:

Այն եփվում է, տապակած, պահածոյացված, թխած: Շատ ցուցանիշներով, եգիպտացորենը կարող է գնահատվել որպես մեր դիետայի անբաժանելի արտադրանք: Բացի այդ, սպիտակուցները, որոնք կազմում են այս ապրանքը, շատ ավելի արագ են կլանում, քան միսը պարունակող սպիտակուցները:

Կան բազմաթիվ տեսակի եգիպտացորեն, սակայն այն քաղցր տեսք ունի, որը հատուկ ուշադրություն է դարձնում: Ինչպես ճիշտ կերակրել քաղցր եգիպտացորեն տանը, կարդալ:

Ինչ է օգտակար եւ կա վնաս:

Եգիպտացորեն ունի հսկայական օգտակար հատկություններ, որոնց հիմնական մասը հետեւյալն է.

1. Դա կալորիաների աղբյուր է:. Եգիպտացորենը զգալի կալորիական պարունակություն ունի եւ պարունակում է գլյուկոզայի եւ sucrose- ի կազմը, որը, երբ պարբերաբար օգտագործվում է, նպաստում է քաշի ձեռքբերմանը: Այս բովանդակության շնորհիվ այն ցուցադրվում է մարզիկների համար, ովքեր պետք է ունենան մկանային զանգված:
2. Այն նվազեցնում է մարսողական համակարգի հիվանդությունների հավանականությունը:. Եգիպտացորենը խորհուրդ է տրվում պարբերաբար օգտագործվել, քանի որ այնտեղ կա, որ մարմնի համար անհրաժեշտ է մեծ քանակությամբ մանրաթել: Դիաբետի բավարար քանակությամբ մանրաթելային բովանդակությունը նպաստում է մարսողական դժվարությունների լուծմանը, իրականացվում է հեմոռոյի զարգացման կանխարգելում:
3. Պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ. Եգիպտացորենը ներառում է B վիտամիններ, որոնցից ամենակարեւորն են թիամինը, պանտոտենիկ եւ ֆոլային թթուները: Բացի այդ, այն պարունակում է A եւ E վիտամիններ:

   Գիտնականները համաձայն են, որ եգիպտացորենը բարելավում է արյան շրջանառությունը, դանդաղեցնում է մարմնի ընդհանուր ծերացման գործընթացը եւ կնճիռների տեսքը, ամրացնում է սրտի մկանները, նվազեցնում է օնկոլոգիայի զարգացումը:

4. Պարունակում է օգտակար հանածոներ. Եգիպտացորեն պարունակում է ցինկ, ֆոսֆոր, մագնեզիում, երկաթ, պղինձ եւ սելենիա: Այս հանքանյութերը օգտակար են երիկամների հարթ գործելու համար, ինչպես նաեւ նպաստելու բնական սրտի կուրսին: Քաղցր եգիպտացորենի բաղադրության մեջ են նաեւ B խմբի վիտամիններ, B1 եւ B2, ինչպես նաեւ E, PP խմբի վիտամիններ:
5. Խթանում է խոլեստերինը. Եգիպտացորենում կան այն թթուներ, որոնք օգնում են արյան անոթների մաքրել խոլեստերինի պաստառներից:
6. Շաքարախտի եւ հիպերտենզիայի կանխարգելում. Եգիպտացորեն - մի գործարան, որը կարող է նվազեցնել մածունի խտությունը, նպաստելով դրա ավելի լավ կատարմանը:
7. Բարելավում է տեսողությունը. Եգիպտացորենի ձուլակտորները պարունակում են կարոտինոիդներ, որոնք նպաստում են տեսողության պահպանմանը եւ կատարելագործմանը, այդպիսի կանխարգելումը նշված է ցանկացած տարիքում, ներառյալ տարեց մարդկանց շրջանում:

Եգիպտացորենը նաեւ դրական ազդեցություն ունի կանանց մարմնի վերարտադրողական գործառույթների վրա:. Երբ երեխան ծնվում է, այս գործարանի ականջների օգտագործումը նպաստում է այն բանի, որ մարմնի վրա բեռը նվազում է, եւ վիտամինների անհրաժեշտ հավասարակշռությունը պահպանվում է մարմնում:

Այս տեսակի եգիպտացորենը սահմանվում է շաքարախտով տառապող մարդկանց համար, ինչպես նաեւ սրտանոթային համակարգի հետ խնդիրներ ունեցող մարդիկ:

Ընտրելու համար խորհուրդներ

Երբ քաղցր եգիպտացորեն եք հավաքում, պետք է ուշադրություն դարձնել հետեւյալ բաների վրա.

• Տերեւի վիճակը. Տերերը չպետք է հեռացնեն ականջից, կամ հին եւ մահացու լինեն: Դուք չպետք է գնել տերեւավոր եգիպտացորեն, հնարավոր է, որ դրա վրա տերեւները պետք է կտրված լինեն թունաքիմիկատներով բուժման շնորհիվ:
• Նայեք գետի գույնից, ձեւից եւ խտությունից. Եթե ​​դուք հասնում եք հասուն եւ առողջ եգիպտացորենի մի հացահատիկ, այնուհետեւ հյութը թափվելու է: Բացի այդ, հիմքի վրա հատվածները կտեսնեն փափուկ եւ գունավոր դեղին կամ նույնիսկ սպիտակ գույն:

Խոհարարություն պատրաստում

Պատրաստման համար եգիպտացորեն պատրաստել, դուք պետք է կատարել մի շարք մանիպուլյացիաների:

1. Եգիպտացորենի կավերը մանրակրկիտ լվանում են: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք հեռացնել տերեւների հիմնական մասը, բայց մի քանի կտոր պետք է մնա:
2. Գնահատեք եգիպտացորենի կաղամբի վիճակը եւ դանակով կոտրված հատվածները մաքրելու համար:
3. Խոհարարությունից մեկ ժամ առաջ ներծծում են ցուրտ ջրով: Անհրաժեշտ է ընտրել գրեթե միանման երկարությամբ խնձոր, այնպես որ նրանց ճաշը նույնն էր:

Որտեղ է սկսել:

Ինչպես եփել տան մեջ տապի մեջ, այնպես որ քաղցր էր: Խոհարարի համար եգիպտացորենը պետք է խիտ հաստությամբ եւ ամուր կափարիչով խառնուրդ: Սակայն, Դուք կարող եք եփել եգիպտացորենը եւ շոգեխաշած, եւ միկրոալիքային վառարանում, եւ թխել ջեռոցում, եւ grill. Յուրաքանչյուր մեթոդով հնարավոր է հյութալի եւ առողջ ուտեստ ստանալ:

ԽորհուրդԵգիպտացորեն եփեք ջուրը: Եփած եփուկի տապակում մոտ 25-30 րոպե:

Ինչպես պատրաստել:

Մինչ օրս քաղցր եգիպտացորենի պատրաստման համար շատ բաղադրատոմսեր են արտադրվում տարբեր տեխնիկայի օգնությամբ `վառարաններ, միկրոալիքային վառարաններ, գոլորշիներ: Եվ յուրաքանչյուր բաղադրատոմսը յուրահատուկ է յուրահատուկ:

Այսպիսով, ինչպես եք պատրաստում եգիպտացորենի խառնուրդում: Կան տարբեր եղանակներ:

Վառարանում

Քաղցր եգիպտացորենը պատրաստում են վառարանում հետեւյալ բաղադրիչները.

• 4-5 կտոր եգիպտացորեն;
• ջուր - կես բաժակ;
• աղ, համեմունքներ:

1. Եգիպտացորենից եւ այլ անուղղելի մասերից տերեւները հեռացվում են, եւ ապա եգիպտացորեն մանրակրկիտ լվանում է հոսող ջրի տակ:
2. Ներկիր մաքուր եգիպտացորենի տերեւները խճճվածքի ներքեւում: Այնուհետեւ ջուրը եռացրեք եւ դրեց կոկորդը: Թափել ցածր ջերմության վրա:
3. Եփած կերակուրը կափարիչով փակել մինչեւ փափուկ: Ստուգեք եգիպտացորենի պատրաստվածությունը փայտե փայտին (ատամի խոզանակը):
4. Խառնել պատրաստի եգիպտացորենը, սեզոնը աղով եւ համեմունքներով, ծառայել սեղանին:

Քաղցր եգիպտացորենի պատրաստման մասին, մենք այստեղ ենք ասել, եւ այս հոդվածից դուք կսովորեք, թե ինչպես պետք է պատշաճ պատրաստել հասուն եւ ծալած կովեր:

Դիտեք քաղցր եգիպտացորենի պատրաստման տեսանյութը.

Գոլորշիացված

Գոլորշիացված եգիպտացորենը հատկապես նուրբ եւ քաղցր է:. Հետեւյալ բաղադրիչները պահանջվում են.

• 4-5 կտոր եգիպտացորեն;
• 1 բաժակ ջուր;
• աղ, համեմունքներ;
• խնդրով `կարագ:

1. Հեռացրեք տերեւները եգիպտացորենի խառնուրդներից եւ լվացեք խառնուրդը ջրի հետ: Կոբից հեռացված տերեւները նույնպես մանրակրկիտ լվացվեն:
2. Եգիպտացորենից հեռացած տերեւները տեղադրվում են բազմահարկի ներքեւի մասում, եւ գագաթները տեղադրվում են դրանց վերեւում: Կովերը ջրով լցվեցին: Դրանից հետո միացրեք գոլորշիների ժմչփը 20 րոպե:
3. Խոհարարից հետո եգիպտացորենը աղով եւ համեմունքներով շաղ տալ: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք քսել ականջները կարագով:

Դիտեք ավելի արագ բաղադրատոմսեր, այստեղ կրկնակի կաթսայի եգիպտացորեն պատրաստելու համար:

Դիտեք տեսահոլովակը եգիպտացորեն պատրաստելու մասին կրկնակի կաթսայի մեջ.

Գրիլլինգ

Ցորենի խորոված եգիպտացորենը կհամապատասխանի ցանկացած գուրման. Այս մեթոդով եգիպտացորեն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները.

• 4-5 կտոր եգիպտացորեն;
• 12 բաժակ ջուր;
• բուսական յուղ;
• համեմունքներ, աղ:

1. Հեռացրեք տերեւները եգիպտացորենից, ապա լվացեք կոկորդը, հոսող ջրի տակ:
2. Տապակի ներքեւում մի քիչ բուսական յուղ լցրեք, ապա եփած կովերը (դրանք կարող են կտրել կեսով) եւ տապակել բոլոր կողմերից:
3. Ապա թափեք մի բաժակ ջուր տապակի մեջ, կրճատեք ջերմությունը, եփեք եփածը, մինչեւ հեղուկը ամբողջությամբ գոլորշիացվի:
4. Խոհարարից հետո տաք եգիպտացորենը աղով եւ համեմունքներով շաղ տալ:

Միկրոալիքային վառարանում

Այն նաեւ արագ եւ հեշտ է եփել եգիպտացորեն միկրոալիքային վառարանում:. Հետեւյալ բաղադրիչները պահանջվում են.

• 4-5 կտոր եգիպտացորեն;
• 12 բաժակ ջուր;
• համեմունքներ, աղ:

1. Հեռացրեք տերեւները եգիպտացորենից, ապա մանրակրկիտ լվացեք կոբը:
2. Թափանցիկ խառնուրդը ջրի գդալով եւ փաթեթավորեք դրանք կանոնավոր սննդի տոպրակի մեջ:
3. Տեղադրեք եգիպտացորենը միկրոալիքային վառարանում եւ միացրեք այն լիարժեք հզորությամբ `ժմչփը դնելով 10 րոպե:
4. Խոհարարից հետո եգիպտացորենը եփում է աղով:

Մանրամասները, թե ինչպես արագ պատրաստել եգիպտացորենի միկրոալիքային վառարանում փաթեթում, կարդացեք այստեղ:

Դիտեք միկրոալիքային վառարանում եգիպտացորեն պատրաստելու մասին տեսանյութը.

Վառարանում

Վառարանում շատ համեղ եւ առողջ քաղցր եգիպտացորեն. Հետեւյալ բաղադրիչները կպահանջվեն.

• 4-5 կտոր եգիպտացորեն;
• կարագ;
• համեմունքներ եւ աղ:

1. Հեռացրեք բոլոր տերեւները կոկորդից, ապա մանրակրկիտ լվացեք եգիպտացորենով հոսող ջրով:
2. Դրանից հետո յուրաքանչյուր ականջը տեղադրված է փայլաթիթեղի կենտրոնում: Ներդիր 2 փոքր կտոր կարագ:
3. Փաթեթը փաթաթեք եւ դրեք այն թխում թերթիկի վրա, որը տեղադրվում է ջեռոցի մեջ, նախապես մինչեւ 180 ° C 30-40 րոպե:
4. Պատրաստել եգիպտացորենի աղը եւ համեմունքները:

Դիտեք տեսասկավառակը, վառարանում եգիպտացորենի տապալման մասին.

Սննդի պահեստավորում

Եթե ​​կերակուր պատրաստելուց հետո, դուք չեք կարող ուտել դրանք, կամ ձմեռային ժամանակաշրջանում ուզում եք ճաշատեսակ դուրս գալ, ապա պետք է ընտրեք պահեստավորման մեթոդ:

• Չժանգոտվող պահեստավորումն անհրաժեշտ է առանձին ծածկոցով փաթաթված փաթաթում: Այսպիսով, հացահատիկն իր օրիգինալ ձեւով պահվում է մի քանի օրվա ընթացքում:
• Եթե ​​նախնական բուժման հնարավորությունը առկա է, եգիպտացորենի ձագերը պետք է տեղադրվեն ստերիլացված բանկաների մեջ, ապա լցվեն աղած ջրի վրա: Բանկերը պետք է պահվեն սառնարանում: Սա պահանջվում է երկարատեւ հացահատիկի պահպանման համար:

Մանրամասները, թե ինչպես կարելի է պահել խաշած եգիպտացորենը երկար, մենք այստեղ ենք ասել, եւ ինչպես հացահատիկի չորացնել տանը, հետագա պահպանման համար, կարող եք գտնել այստեղ:

Եզրակացություն

Քաղցր եգիպտացորեն պարունակող վիտամինները դրական ազդեցություն ունեն մարդու անձի բարեկեցության վրա:. Իսկ սննդային արժեքը շատ բազմազան է եւ հետեւաբար դրական ազդեցություն ունի նյութափոխանակության վրա: Հանքանյութեր, վիտամիններ եւ այլ տարրեր արտադրանքը աներեւակայելի հյութալի եւ գրավիչ դարձնում, դուք կարող եք անվտանգ փոխարինել մյուս ապրանքները եգիպտացորենով, առանց վախի անհրաժեշտ դիետիկ մանրաթել: Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է բուժել տանը: