Համեղ արագ բաղադրատոմսեր եգիպտացորենի կրկնակի կաթսայում: Ֆոտո ճաշատեսակներ եւ ճաշ պատրաստելու ժամանակ

Եգիպտացորենը մեր երկրում եւ արտասահմանում ամենատարածված հացահատիկներից մեկն է: Այն պարունակում է հետքի տարրեր, հանքանյութեր եւ վիտամիններ:

Շնորհիվ այս ապրանքի շատ օգտակար հատկությունների, այն կարող է օգտագործվել մեծ քանակությամբ բաղադրատոմսերում, եւ գործարանի պատրաստումը հնարավոր է վառարանով, միկրոալիքային վառարանով, վառարանով եւ նույնիսկ կաթսայի միջոցով:

Հացահատիկի առանձնահատկությունները

Այս հացահատիկի մեր ժողովրդականությունը մեր ժամանակներում հիմնավորվում է այն բովանդակությամբ, որը պարունակում է օգտակար հետքի տարրերի եւ վիտամինների մի ամբողջ համալիր: Հացահատիկի բաղադրամասում ներկա վիտամինների թվում են B վիտամինները, B1 եւ B2, ինչպես նաեւ PP, K, EAA եւ D վիտամինները: Բացի այդ, հացահատիկային հացահատիկները հագեցված են մեծ քանակությամբ ասկորբինաթթուով:

Հացահատիկի կազմը ներառում է հետեւյալ բազմաթիվ հանքանյութեր եւ հետքի տարրեր.

• կալցիումի աղեր;
• մագնեզիում;
• երկաթ;
• ֆոսֆոր;
• պղնձե;
• նիկել

Իր հերթին, բույսի սպիտակուցը պարունակում է մարդկային մարմնի նորմալ գործառնությունների համար անփոխարինելի, ամինաթթուների լիզին եւ թթիթփան:

Ընտրելու համար խորհուրդներ

Հացահատիկի եգիպտացորենի պատրաստման համար դուք պետք է նախապատվություն տաք փոքր կովերին, միեւնույն ժամանակ ընտրելով դրանք, պետք է ուշադրություն դարձնել հետեւյալ տարրերի վրա.

1. Գնման ամիս: Երիտասարդ եւ փափուկ եգիպտացորեն վայելելու համար պետք է ձեռք բերել այն օգոստոսի սկզբից մինչեւ սեպտեմբերի սկիզբը: Վերջին ժամկետից հետո ձեռք բերված ղեկավարները երաշխավորվում են կոշտ լինել:
2. Ինչպես եփել եգիպտացորեն, որպեսզի գործընթացը տեւի ընդամենը մի քանի րոպե: Դա անել, ուշադրություն դարձնել գորգի գույնից ու փափկությունից: Դանդաղ կաթսայում պատրաստելու համար լավագույնը սպիտակ սպիտակ կամ թեթեւ դեղին շիլա է: Հացահատիկը պետք է լինի փափուկ եւ առաձգական:

   Նամակի վրա: Պետք է հասկանալ, որ բույսն այս է, ավելի հին է, ուստի խորհուրդ չի տրվում ձեռք բերել հարուստ դեղին գույնը:

3. Այս հացահատիկը ձեռք բերելու ժամանակ ընտրել այն տեսակներ, որոնք դեռ կանաչ տերեւներ ունեն: Սա բացատրվում է այն բանի, որ գործարանի տերեւների չորացումը ցույց է տալիս, որ այն հասունանում է, ինչը նշանակում է, որ գործարանը կոշտ է եւ չի ունենա այնպիսի համային հատկություններ, որոնք բնորոշ են երիտասարդ գործարանում:

   Բույսերի առանց տերեւների ձեռքբերումը նույնպես խորհուրդ չի տրվում, քանի որ դա կարող է ցույց տալ, որ խոտը քիմիական նյութերով բուժվել է եւ տերեւները հանվել են, որպեսզի նրանց թաքցնեն:

Պատրաստում եւ գործընթաց

Նախքան ճաշացան գործարանը երկաթե կաթսայում, հեռացրեք բոլոր տերեւները, ապա լվացեք մանրակրկիտորեն: Այս քայլերը կատարելուց հետո, խոտը մի ժամով սառը ջրով մաքրվում է, դա զգալիորեն կբավարարի հետագա գործընթացը, թե ինչպես պետք է եփել եւ կնպաստի ձավարեղենի մեղմացմանը:

Ցանկալի է թողնել տերեւները գործարանից, քանի որ կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, թե ինչպես խմել այս խոտը կրկնակի կաթսայի մեջ, օգտագործելով այն տերեւները, որոնք մնում են այնտեղից (կարելի է պարզել, թե ինչպես կարելի է եգիպտացորենի եգիպտացորենի խոհարարը հագեցնել եւ ոչ միայն):

Որտեղ է սկսել:

Շատ բաղադրատոմսեր պատրաստելու համար ներկայացված բույսերը կրկնակի կաթսայում Դուք պետք է ունենաք հետեւյալ բաղադրիչները.

• գոլորշու;
• փայլաթիթեղ
• մի քանի cobs;
• բուսական եւ կարագ;
• աղ, տարբեր համեմունքներ:

Խոհարարությունը սկսվում է կովերի պատրաստումից, տերեւների օգնությունից եւ մանրակրկիտ լվացումից:

Ուղիներ եւ ընթացակարգեր

Ինչպես եւ որքան եգիպտացորեն պետք է եփել պատրաստել խոհարարական (մենք պատմեցինք, թե որքան երիտասարդ եգիպտացորեն է պատրաստել, եւ այս հոդվածից կիմանաք, թե որքան ժամանակ եք եփելու overripe բուսական): Խոհարարական հացահատիկային զույգը բավականին պարզ եւ հարմար է:Քանի որ գործարանի նախապատրաստումը կատարվում է արագ ժամանակի ընթացքում, ինչպես նաեւ իր հյութում `տարբեր համեմունքների փոքր քանակությամբ ավելացմամբ: Այս ձեւով հացահատիկ պատրաստելու ժամանակ ընտրության հնարավորություն կա տերեւների հետ կապտուկների պատրաստման կամ փայլաթիթեղի օգտագործման վերաբերյալ:

Ամենահեշտը

Կան մի քանի եղանակ, որպեսզի եգիպտացորենի պատրաստումը կրկնակի կաթսայի մեջ, սակայն նրանց ամենապարզը ներառում է հետեւյալ բաղադրիչները.

• մի քանի խոշոր եղջյուրներ;
• աղ;
• կարագ;
• ջուր

Խոհարարություն:

1. Սկզբում բոլոր տերեւները եւ ալեհավաքները պետք է լիովին հեռացվեն գործարանից:
2. Դրանից հետո նրանք մանրակրկիտ լվանում են:
3. Ջուրը լցվում է գոլորշի մեջ, եւ այնտեղ տեղադրվում են եգիպտացորենի գլուխները:
4. Ժամացույցը սկսվում է 35 րոպեով:
5. Կրկնակի կաթսայից սկսում է ուժեղ գոլորշիացում, ուստի խորհուրդ է տրվում տեղադրել գլխարկի տակ վառարանի վրա:
6. Այս ժամանակից հետո դուք պետք է ստուգեք ձավարեղենի վիճակը, եթե պատրաստ լինեք, կարող եք անջատել գոլորշիները, եթե ոչ, ապա խորհուրդ է տրվում ժամացույցը մեկ այլ 10 րոպե տեւել, իսկ դուք պետք է ստուգեք, որ գոլորշու մեջ բավարար ջուր կա:
7. Խոհարարից հետո եգիպտացորենը դրվում է ափսեի մեջ, կարագով յուղացված եւ աղով լցված:

Համեղ, հյութալի եգիպտացորեն կրկնակի կաթսա:

«Սիրելի փոքրիկների» սիրահարների համար

Կծու սննդի սիրահարների համար Դուք կարող եք բաղադրատոմսը օգտագործել հետեւյալ բաղադրիչներով.

• 6-10-ը արդեն մաքրվում է եգիպտացորեն;
• Ասիական կարմրահերներ

Խոհարարություն:

1. Անհրաժեշտ է եգիպտացորեն դնել փայլաթիթեղի կենտրոնի կենտրոնում, որից հետո պետք է մանրակրկիտ ներկել այն sriracha ketchup- ով:
2. Դրանից հետո կոբը սերտորեն փաթաթված է փայլաթիթեղի մեջ եւ տեղադրվում է երկակի կաթսայի մեջ փաթաթված:
3. Գոլորշի վառարանը լրացնելիս անհրաժեշտ է ստուգել, ​​որ բույսերը զբաղեցնում են ոչ թե ամբողջ տարածքը, այլ մոտավորապես ¾:
4. Հաջորդը, դուք պետք է փակեք խուփը եւ միացնել գոլորշին լիարժեքորեն, ճաշ պատրաստելու ժամանակը 2 ժամ է:
5. Երբ սարքը միացված է նվազագույն հզորության համար, կովերի պատրաստման ժամանակը կազմում է 4 ժամ:

Պանրով եւ բեկոնով

Եգիպտացորենի կիտրոնի կաթով եւ կրիի հետ բավականին հաճելի է: Խոհարարության համար անհրաժեշտ են հետեւյալ բաղադրիչները.

• մի քանի պղպեղացված եգիպտացորենի խառնուրդներ.
• կոկոսի յուղ;
• աղ;
• համեմունքներ, ներառյալ պղպեղի կերի:

Խոհարարություն:

1. Եգիպտացորենի կեղեւը հացից մաքրելուց հետո անհրաժեշտ է յուղել այն կոկոսի յուղով, շաղ տալ աղով եւ պղպեղով եւ այն տեղադրել փայլաթիթեղի կենտրոնի կենտրոնում:
2. Այս գործողությունների ավարտից հետո կոկորդը պատված է փայլաթիթեղով եւ տեղադրված է կրկնակի կաթսայի մեջ:
3. Լիարժեք իշխանության ընթացքում պատրաստման ժամանակը 2 ժամ է:
4. Պատրաստված կարկուտները շերտավորվում են կորենի փոշիով եւ ավելացնում է մի փոքր քանակությամբ սխտոր փոշի:

Լուսանկարը

Հացահատիկի բաղադրատոմսերի լուսանկարում պատկերացրեք:

Օգտագործման առաջարկություններ

Ծառայված եփած եգիպտացորենը մատուցվում է ափսեներում:. Հաջորդը, դուք կարող եք լրացուցիչ համը դնել թարմ խոտաբույսերի խառնուրդի ձեւով, հաստ սուր պանրով, կետչուպով, մանանեխով, թթվասերով, կրաքարի հյութով կամ կիտրոնով:

Պահպանման կերակրատեսակներ

Եթե ​​եգիպտացորեն պատրաստելուց հետո անհրաժեշտ է պահել այն մի քանի ժամով, ապա եգիպտացորենի փաթիլները փաթաթված են մի քանի ժապավեններով եւ ծածկված վերեւում հաստ կտորով: Եթե ​​անհրաժեշտ է պահպանել խաշած եգիպտացորենը մի քանի օրով, խորհուրդ է տրվում դնել ափսեի մեջ սառեցված ականջները, փաթեթավորեք այն կպչուն ժապավենով եւ տեղադրեք սառնարանում:

Եթե ​​ցանկանում եք խոտը պահել ավելի երկար ժամանակով (մինչեւ 3 ամիս), ապա դուք պետք է առանձնացնեք հացահատիկի հացահատիկից: Դրանից հետո հացահատիկները տեղադրվում են ապակյա ճաշատեսակների մեջ եւ թափվում են նախապես աղած եռացրած ջրի մեջ: Հզորությունը սերտորեն փակված է եւ տեղադրված է սառնարանում: Երկու շաբաթ անց, ավելացրեք ավելի աղած ջուր:

Խոհարարական եգիպտացորենը կրկնակի կաթսայում ամենադյուրին կերակուրն է:, քանի որ ջրի անընդհատ մոնիտորինգի անհրաժեշտություն չկա, որպեսզի այն չի արտահոսում կամ նայելու ջեռոցում, ստուգելով կովերը այրվել են: Պարզապես միացրեք ժմչփը եւ կարող եք գնալ ձեր բիզնեսի մասին: