
Եգիպտացորենը միակ տեսակն է, որը պատկանում է Եգիպտացորենին: Այն խոտ եւ տարեկան բույս է, կարող է հասնել մինչեւ երեք մետր բարձրության կամ նույնիսկ 6-7 մետր: Այն ունի չորս տեսակ, ինչպես նաեւ երեք վայրի ենթատեսակ: Եգիպտացորենը համարվում է աշխարհի ամենահին հացահատիկային գործարանը: Այն բաժանված է ինը բուսաբանական խմբերի:
Եգիպտացորենը մոտ 10 հազար տարեկան է որպես բերք: Գտնվում է ժամանակակից հարավային Մեքսիկայի տարածքում, որտեղ այն աճել է հին ժամանակներից: Դա ոչ միայն դեղին է, այլեւ կարմիր կամ սեւ:
Նկարագրություն
Եգիպտացորենը մի քանի տեսակի է `
քաղցր եգիպտացորեն (բոլոր ագրոնոմների ֆավորիտը);
- ատամնաբույժ;
- siliceous կամ հնդիկ;
- սերուցքային;
- waxy;
- պայթյուն (բաժանված երկու տեսակի `գարի եւ բրինձ);
- hemi-lip;
- ֆիլմ
- օսլա շաքար;
- Ճապոներեն բազմապատկված:
Եգիպտացորենի ցողունը հասնում է մինչեւ յոթ սանտիմետր տրամագծի բարձրության: Այս գործարանի հիմնական տարբերություններից մեկը մյուս հացահատիկներից այն է, որ այն պարուրված է պարունակում եւ պարունակում է պարենշիման: Եգիպտացորենի սաղարթը մեծ է: Ստամենցները եւ սպիկելետները հավաքվում են ծաղկաբուծության մեջ: Այն ունի երկարատեւ խարան: Եգիպտացորենի աճը եւ զարգացումը տեղի է ունենում 90-ից 200 օրվա ընթացքում: Կրակոցները հայտնվում են 11 օր անց:
Այս գործարանը ջերմորեն սիրում է: Սերմերը ծաղկում են 10 աստիճան ջերմաստիճանում: Սածիլների համար պետք է ջերմաստիճանը շուրջ 17 աստիճան Celsius:
ԿԱՐԵՎՈՐ. Կրակում է դիմակայել 5-6 աստիճան: Եգիպտացորենի նորմալ աճի համար պետք է ջերմաստիճանը 22 աստիճան Celsius: Միայն ներսերի հայտնաբերման ժամանակ կարող են դիմակայել ջերմություն եւ խոնավության պակաս:
Հսկայական վնասը կարող է հանգեցնել գործարանի `չոր հողը, տաք եղանակը, ցածր խոնավությունը: Խոնավության մեծ քանակությունը սպառվում է մոտ 10 օր առաջ, իսկ 20 օր հետո: Ջուրը պահանջում է երեք հարյուր կիլոգրամ, մեկ կիլոգրամ չոր նյութ ստեղծելու համար:
Բարձր խոնավ հողի վրա բույսը ավելի վատանում է: Նորմալ խոնավությունը կազմում է 70-80 տոկոս: Եգիպտացորենը մեծ քանակությամբ լույս է պահանջում, քանի որ ամենալավն է հարթ լանջերին տնկելը: Դուք չեք կարող այն չափազանց հաստել, քանի որ եգիպտացորենը չի սիրում ցնցումը:
Օրգանական նյութի շնորհիվ հարուստ բերք կլինի: Առավել հարմար հողը քերոցեմ է: Տորֆ հողը նույնպես հարմար է եգիպտացորենի համար, բայց կավը կաճի վատ: Եգիպտացորենի առանձնահատկությունն այն է, որ հողում շատ պահանջկոտ է: Եթե հողը հարուստ է թթուով, ապա այն պետք է լինի կրաքարի:
Օգտակար հատկություններ
Այս գործարանը գնահատվում է ամբողջ աշխարհում: Այն օգտագործվում է պատրաստման եւ այլընտրանքային բժշկության մեջ: Դա բուժիչ բույս է: Այն օգտագործվում է կոսմետոլոգիայի եւ բժշկության գրեթե բոլոր ճյուղերում, եւ ոչ միայն որպես սննդի արտադրանք:
Եգիպտացորենը հարուստ է տարբեր հանքանյութերով: Եգիպտացորենի սպիտակուցը պարունակում է լիզին եւ թթիթփան: Եգիպտացորենը պարունակում է նաեւ պանթենոլաթթու, տոնիններ, էական եւ ճարպային յուղեր եւ պիրիդոկին, բիոտին, riboflamin: Օգտակար նյութեր պարունակվում են ինչպես եգիպտացորենի, այնպես էլ տերեւների մեջ:
Դա կարեւոր է: Այն ունի էներգիայի ցածր արժեք: Այս գործարանի կերակուրն օգնում է մաքրել մարմինը: Հեռացնում է տոքսինները եւ ռադիոնուկլիդները: Դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը: Cobs- ը բուժում է տուբերկուլյոզը եւ թոքաբորբը: Եգիպտացորենը պարունակում է երեխաների համար անհրաժեշտ վիտամիններ:
Որն է ընտրել:
Ցավոք, ամառային եգիպտացորենը համարվում է թունավորման 25 տոկոսը: Ընտրելու ճիշտ եւ լավ եգիպտացորենը պետք է հետեւի մի շարք պարզ կանոններին.
- Հեռացրեք գագաթները եւ կտեսնեք շյուղը: Եթե կան դեղնավուն կանաչ, մոխրագույն բծեր, ապա դրանք սնկերի նշաններ են: Շատ հաճախ այն վերեւում է, աստիճանաբար բորբոսը շարժվում է դեպի տերեւները:
- Ստուգեք տերեւները: Եգիպտացորեն չեն վնասում դրանց վրա, քանի որ դա նշանակում է, որ դրանք մանրէներ են: Նաեւ կարող է վնասել վնասվածքները: Սա նշանակում է, որ եգիպտացորենը հարմար չէ ճաշ պատրաստելու համար:
- Դուք չեք կարող ընտրել եգիպտացորեն սինթետիկ հոտով, քանի որ այն վերաբերվում էր թունաքիմիկատների հետ:
Խոհարարություն պատրաստելու համար
Առավել համեղ է երիտասարդ եգիպտացորենը: Այն կարելի է պատրաստել տարբեր ձեւերով: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է մի կոնտեյներ, որտեղ կովերը, աղը եւ 15 րոպե ժամանակ կծկվեն (ինչպես կծու պատրաստել եգիպտացորենի եփածը):
Բացի այդ, եգիպտացորենը կարող է պատրաստվել այլ եղանակներով, օրինակ `ջեռոցում, կրկնակի կաթսայում, միկրոալիքային վառարանում, կոնվեկցիոն վառարանում, դանդաղ կաթսայում, grilling, steaming, եփած եգիպտացորենի ձագեր grill.
Ինչպես տապակել բաղադրիչները եւ բաղադրատոմսերը
Սա անսովոր եւ բավականին համեղ ուտեստ է: Հարմար է ցանկացած խնջույքի համար: Գազավորված եգիպտացորեն պատրաստելու մի քանի եղանակ կա.
Քաղցրավենիքով
Այն տեւում է `
Եգիպտացորեն
- 0.2 լիտր ջուր:
- 45 գրամ յուղ:
- Ձիթապտղի ձեթ:
- Աղ
Խոհարարություն:
- Մաքրեք եգիպտացորենը:
- Տապակած եգիպտացորեն 5 րոպե ձիթապտղի յուղով:
- Հաջորդը կրակն իջեցրեք եւ ջուր ավելացրեք:
- Այնուհետեւ հալեցնում է կարագը եւ աղը:
- Քսուքները յուղով քսել:
Բեկոնով
Անհրաժեշտ է.
3 եգիպտացորեն:
- 4 լիտր ջուր:
- 0,1 կգ բեկոն:
- Աղ
- 25 գրամ կարագ:
Խոհարարություն:
- Խառնել եւ տապակել:
- Հաջորդը, անցնել մի կաթսա եւ լցնել ջրով, ավելացնել աղը եւ բերել եռալ:
- Եռացնելուց հետո կրճատեք ջերմությունը եւ եփել 20 րոպե: Այնուհետեւ ստանալ եւ չորացնել:
- Չորացրած եգիպտացորենը թխում է արդեն հալված յուղով, ավելացնել ավելի խոզապուխտ եւ տապակել եւս 6 րոպե: Կատարյալ համով:
Դիտեք բեկոնով փաթաթված տապակած եգիպտացորենի բաղադրատոմսը:
Պանրի հետ
Դրա համար անհրաժեշտ է.
Եգիպտացորեն
- Մեկ լիտր կաթ:
- 0.5 լիտր ջուր:
- Շաքարի թեյի գդալ:
- Ձիթապտղի յուղի ճաշի գդալ:
- 2-3 խնձոր սխտոր:
- Բազիլ.
- 25 գրամ կարագ:
Խոհարարություն:
- Մաքուր եւ լվացեք խնկունները, թխում դրեք եւ կաթում, ջրում լցնել շաքարավազը: 20 րոպե եփել:
- Տարածեք եգիպտացորենը եւ լցնել ձիթապտղի յուղով:
- Եգիպտացորենը տապակել եւ տապակել 20 րոպե:
- Բենզալցակայանների համար անհրաժեշտ է կարագ, ռեհան, սխտոր եւ պանիր ավելացնել բլենդերի մեջ:
- Պատրաստի հագցնում է եգիպտացորենն ու ծառայում:
Ինչպես ծառայել:
Ճարպը ուտելը եւ ծառայելը նույնպես կարեւոր է: Եգիպտացորեն կերակրելու շատ եղանակներ կան, այստեղ նրանցից մեկն է. Առաջին հերթին պետք է բաժանել մի եփած եգիպտացորենը, հեռացնել մի շարք ձավարեղեն, սեղմել ձեր գլխավերեւի հաջորդը եւ սեղմել այն: Նույն արշավը, ինչպես մնացածը:
Եգիպտացորենը կարող է աճել բաց գետնին: Այն կարող է զտվել երկու եղանակով `սերմերի եւ սածիլների օգնությամբ: Դա արդյունաբերական արտադրանք է ամբողջ աշխարհում եւ համարվում է ամենակարեւոր կերակուրը եւ սնունդը, ինչպես նաեւ տեխնիկական մշակույթը:
Եգիպտացորեն աճող երկրներն ընդգրկում են Հնդկաստանը, Ֆրանսիան, Ռուսաստանը, ինչպես նաեւ Արգենտինան, Հարավային Ամերիկան եւ Արգենտինան: Առաջնորդները համարվում են այնպիսի երկրներ, ինչպիսիք են `Միացյալ Նահանգները եւ ԿԺԴՀ-ն: