![](http://img.pastureone.com/img/selo-2019/poleznie-i-vkusnie-recepti-iz-konservirovannoj-kukuruzi-chto-mozhno-prigotovit-iz-solnechnogo-ovosha.jpg)
Եգիպտացորեն ... Ով չի սիրում այս արեւը: Յուրաքանչյուրը անհամբեր սպասում է ամառային սեզոնի մեկնարկին դեղին հացահատիկի տոնին: Բայց ինչ անեք, երբ դուք չեք կարող թարմ եգիպտացորեն ստանալ: Իհարկե, ուտել պահածոյացված: Բարեբախտաբար, այն կարող եք ստանալ ցանկացած խանութում եւ ցանկացած պահի:
Այն առանձնահատկությունները, որոնցով դուք կարող եք պատրաստել հացահատիկը, պահածոյացված հացահատիկի առավելություններն ու թերությունները, ինչպես նաեւ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերը, մենք կքննարկենք այս հոդվածում:
Ինչ է այս ապրանքը:
Պահածոյացված կերակուրը տարբերվում է թարմ եգիպտացորենից `ավելի շատ շաքարավազի եւ կալորիաներով. Երկրորդ դեպքում նրանք փոքր են: Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ ջուրը, հագեցած ապրանքը, զսպում է սննդային հագեցվածությունը:
Մանրամասները, թե ինչպես պահպանել եգիպտացորենի տանը ձմռանը, կարդացեք այստեղ:
Արեւային գեղեցկության օգուտներն ու վնասները
Օգտակար հատկություններ `
Մասնակցում է արյան շաքարի մակարդակի նորմալացմանը, ինչը կարեւոր է դիաբետիկների համար:
- Օգնում է պայքարել էխամանով, ունենալու դիաբետիկ եւ խոլերային հատկություններ: Այս առումով առաջարկվում է հիպերտենզիա:
- Նորմալացնում է սիրտը եւ ամբողջ սրտանոթային համակարգը որպես ամբողջություն `բարձր մագնեզիումի պատճառով:
- Խտացրած հագեցած թթուները նվազեցնում են խոլեստերինը, սպանել ատերոսկլերոզային պաստառները:
- Նվազեցնում է նյութափոխանակությունը եւ խանգարում է այն մարդկանց, որոնք կարգավորում են եւ նվազեցնում ախորժակը:
- Այն բարելավում է նյարդային համակարգի գործառույթը եւ վերականգնում է այն: Թիամինը, նիացիինը եւ վիտամին B- ն հաղթահարում են այս գործառույթը:
- Դրական ազդեցություն անեմիայի եւ պոլիենեզրիքի տառապող մարդկանց առողջության վրա:
- Օգնում է հաղթահարել հոգեկան հոգնածության, նյարդային լարվածությունը:
- Մղում սրտխառնոց.
- Հաղթահարում է ալկոհոլային խմիչքի եւ ծխախոտի հետեւանքները:
Ցավոք, եգիպտացորենի եգիպտացորենը հակացուցում է, որ շատերը ծանոթ չեն:. Անհրաժեշտ է մարդկանց համար օգտագործել այս ապրանքը.
- տառապում է պեպտիկ խոցային հիվանդություններից.
- աճող կոագուլունակություն ունեցող;
- հակված են թրոմբոցին.
- ավելցուկային քաշով;
- ապրանքը ինքնուրույն չկատարելու համար:
ԿԱՐԵՎՈՐՄի պահեք եփած եփուկին մինչեւ երեք տարեկան երեխաներին, նրանք չեն հանդուրժի ստամոքսի համար այնքան ծանր արտադրանք: Փորձագետները խորհուրդ չեն տալիս եգիպտացորեն կերակրել շատ բարակ մարդկանց, քանի որ այս հացահատիկները ձանձրացնում են սովի զգացումը:
Դիտեք տեսահոլովակը եգիպտացորենի օգուտների եւ վնասների մասին.
Ինչ կարելի է անել բանջարեղենի ավելացման հետ, բաղադրատոմսեր
Կոտլետներ
Եգիպտացորենի շոկոլադները իդեալական ճաշատեսակ են, որ պահպանեն ծոմապահությունը: Համտեսը չի փոխվում թարմ արտադրանքից: Այս կերակուր պատրաստելու համար մոտավորապես մեկ ժամ կծախսեք:
Պահանջվող արտադրանք:
100-150 գրամ եգիպտացորեն (գավազանից);
- 50 մլ կաթ;
- 30 գրամ թթվասեր;
- 25 գրամ կարագ;
- breadcrumbs;
- կիսամյակային կիսաքաղցը;
- որոշ կանաչիներ;
- կես ձու
Խոհարարություն մեթոդ:
- Տեղադրել եգիպտացորենի մի կաթսա եւ լցնել կաթի վրա: Թույլ տվեք տաքացնել 5-10 րոպե:
- Այնուհետեւ ավելացրեք կիտրոն եւ 5 գրամ կարագ, միեւնույն ժամանակ շոգեք: 10 րոպե անց հեռացնել ջերմությունից եւ թողնել թույն:
- Hammer կեսը ձու, աղ եւ ավելացնել մաղադանոս կամ սամիթ:
- Կտրուկ պատրաստել եւ տապակել նրանց երկու կողմերում կարագի մեջ:
- Ծառայելիս թափեք մնացած կարագը (հալված) եւ թթվասերը:
Թխված ֆրանսիական տապակած կարտոֆիլ
Պահանջվող արտադրանք:
200 գրամ պանրի պանիր;
- 6 կարտոֆիլ;
- 3 հավի դոշիկներ;
- ինչպես շատ լամպ;
- պահածոյացված եգիպտացորենի բանկա;
- մայոնեզ:
Խոհարարություն մեթոդ:
- Ձեթով յուղով խառնել ճաշատեսակը: Կտրեք սոխը օղակների վրա:
- Դնելու տողերը. Աղեղ; ցցված կրծքավանդակը; սեղմված եգիպտացորեն (այնուհետեւ խմել մայոնեզով); նիհար կարտոֆիլի թիթեղներ; խաշած պանիր (այս շերտը նույնպես լցվել է մայոնեզով):
- Թխել ամբողջ բուրգը մոտ 30 րոպե նախապատվեցված (բայց ոչ առավելագույն նշագծին) ջեռոցում:
Գազարները պղպեղով իրենց հյութով
Պահանջվող արտադրանք:
2-3 մեծ բուլղարական պղպեղ եւ գազար;
- պահածոյացված եգիպտացորենի բանկա:
Խոհարարություն մեթոդ:
- Peppers եւ գազար մաքուր. Հացահատիկից ցողացիր հեղուկ: Կտրել գազարն ու պղպեղը բարակ շերտերի մեջ:
- Ներդիր բոլոր բաղադրիչները թավայի մեջ, հալված կարագով: Ավելացնել աղ ու համեմունքներ համտեսել:
- Եփել մոտ 20 րոպե, ստուգեք գազարների փափկությամբ պատրաստ լինելու համար:
Ցուկկինի շոգին
Պահանջվող արտադրանք:
մի քանի սխտոր մեխակ;
- սոխ;
- squash;
- պահածոյացված եգիպտացորենի մի բանկա;
- 2 ճաշի տոմատի մածուկ;
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- քրքում
- չիլի պղպեղ;
- տաբասկո սոուս;
- այծի պանիր;
- աղացած սեւ պղպեղ, աղ `ճաշակի:
Խոհարարություն մեթոդ:
- Տապակել սոխը մինչեւ ոսկե դարչնագույնը:
- Ավելացնել սոխով սխտոր եւ եգիպտացորեն եւ շարունակել տապակել եւս 5 րոպե:
- Այս ամենը դնում է տոմատի մածուկը, թակած ցուկկինը եւ համեմունքները:
- Գոգնոցը ցածր ջերմության վրա, մինչեւ փափկեցված ցուկկինը:
- Ծառայելիս զարդարում են ուտեստի պանրով եւ չիլի պղպեղով:
Մեքսիկական տեսակի տավարի միս
Պահանջվող արտադրանք:
800 գրամ լոլիկ (թարմ չի աշխատի);
- 0.5 կգ լոբի եւ աղացած տավարի միս;
- 400 գրամ պահածոյացված եգիպտացորեն;
- 120 գրամ կանաչ պահածո չիլի;
- այնքան շատ չեդդեր պանիր;
- 4 խնձոր սխտոր;
- սոխ եւ բուլղարական պղպեղ `մեկ օրինակով;
- 6 տ.մ. չիլի պղպեղ, հող;
- 2 տ.մ. քամի (նաեւ հիմք);
- 1 տ.մ. չորացրած մարջորամ;
- աղացած սեւ պղպեղ, մաղադանոս, աղ `ճաշակի:
Խոհարարություն մեթոդ:
- Տավարի տապակել հինգ րոպե, իսկ անընդհատ բորբոքելով:
- Այնուհետեւ թխել սոխ, սխտոր, քաղցր պղպեղ մի տապակած տապակել, ապա ավելացնել լոբի, եգիպտացորեն եւ դառը պղպեղ: Թող կանգնեք ցածր ջերմության վրա:
- Ներկայացրեք բոլոր համեմունքները վերը թվարկված զանգվածի մեջ:
- Խառնել լոլիկի մեջ մոխիրը եւ ավելացնել դրանք մնացած բաղադրիչներին, շաղ տալ աղով եւ պղպեղով:
- Բոլորը շփոթեցրեք հաստ խառնուրդի ձեւավորմանը:
- Հացահատիկից հանելուց հետո խմորված պանրի եւ մաղադանոսի կեսը կտրատեցին: Կափարիչը կրկին ծածկել եւ թույլ տալ մի փոքր գոլորշու:
- Ծառայելիս շաղ տալ մնացած պանրի հետ:
Ապուր
Պահանջվող արտադրանք:
կանաչ ոլոռ - 2 ճաշի գդալ;
- պահածոյացված եգիպտացորեն - 0.5 բանկա;
- ձիթապտղի յուղ (հնարավոր է եւ արեւածաղկի) - մի քանի ճաշի գդալ;
- գազար, նեխուր, կարտոֆիլ - այս բաղադրիչներից մեկի մեկ առ մեկ;
- սխտոր ձեռնափայտ;
- կես սոխ;
- կես լիտր կաթ;
- 1 ճաշի գդալ ցորենի ալյուր;
- աղ
Խոհարարություն մեթոդ:
- Բոլոր բանջարեղենները փոքր խորանարդի մեջ են:
- Տապակել սոխը, սխտորը եւ նեխուրը մինչեւ կարագը մինչեւ ոսկե դարչնագույնը:
- Ավելացնել գազար եւ պահել կրակի վրա եւս 3 րոպե:
- Ավելացնել ալյուր, ապա կաթ: Մանրախնդիր խառնեք եւ եռացրեք:
- Toss է կտրտած կարտոֆիլ եւ եփել միջին ջերմության մոտ 20 րոպե:
- Ավելացնել ոլոռ եւ եգիպտացորեն եւ եփել եւս 5 րոպե:
- Աղի ճաշակի նախասիրություններում:
Շոգից հեռացնելուց հետո ճաշատեսակը անմիջապես պատրաստ է օգտագործման համար:
Բլիթներ
Նրանք փոքր ինչ նման են կրտսեր, բայց դրանք կոչվում են այն պատճառով, որ դրանք գդալով տապակած տապակ են դնում: Կարող է օգտագործվել ինչպես կողմնակի ճաշատեսակով, այնպես էլ որպես անկախ ճաշատեսակ:
Պահանջվող արտադրանք:
մի բանկա եգիպտացորեն;
- մեկ միջին գազար եւ սոխ;
- 3 ճաշի գդալ կիտրոնի;
- 2 ճաշի գդալ բարձրորակ ալյուր (դուք կարող եք օգտագործել ցորենն ու եգիպտացորենը);
- աղ, համեմունքներ համտեսել;
- կանաչի (մաղադանոս, սամիթ);
- արեւածաղկի ձեթ (կաթնաշոռի տապակման ժամանակ անհրաժեշտ կլինի):
Խոհարարություն մեթոդ:
- Խորոված գազարն ու սոխը խառնվում են բլենդով եգիպտացորենով, այնտեղ ուղարկվում են կանաչի եւ ցորենի փոքր քանակությամբ հեղուկ:
- Այնուհետեւ լցնել ցորենը եւ ալյուրը: Խառնել ողջ զանգվածը գդալով եւ թողնել եփեք մոտ 15 րոպե, որպեսզի կաթիլը ներծծի ավելցուկային հեղուկը:
- Աղ, ավելացնել համեմունքներ:
- Տապը ջեռուցիր նախապես, տարածեք բլիթներ եւ տապակել դրանք 3-5 րոպե յուրաքանչյուր կողմում ցածր ջերմության վրա:
Տապակել բրնձով եւ ոլոռով
Խորհուրդ: Սա հրաշալի ուտեստ է, որը խորհուրդ է տրվում ծառայել մի կերակրատեսակ, միս կամ ձուկ:
Պահանջվող արտադրանք:
1 բաժակ բրինձ;
- երկու անգամ ավելի շատ ջուր;
- աղ - համտեսել;
- կես բաժակ եգիպտացորեն;
- ինչպես շատ ոլոռներ;
- գազարների եւ զանգի պղպեղի մեկ օրինակ.
- 2 ձու;
- 2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս;
- նույն քանակությամբ կարագ;
- ճաշ պատրաստելու ձեթ:
Խոհարարություն մեթոդ:
- Խորացրեք գազար եւ պղպեղ, կտրեց փոքր խորանարդի մեջ:
- Տաքացնել արեւածաղկի ձեթը թավայի մեջ, ավելացնել թակած բանջարեղենը:
- Տապակել ցածր ջերմության վրա մոտ 5 րոպե, ապա ավելացնել եգիպտացորեն եւ ոլոռ: Մի մոռացեք խառնել բաղադրիչները, որքան հնարավոր է շատ:
- 10 րոպե սառեցրեք դրանք:
- Տապակել ձվերը առանձին քերծվածքով, դրանք խառնել:
- Ռայսը պատրաստ է դրան: Եթե կա ավելցուկային ջուր, ապա ազատվեք:
- Մեկ այլ տապակած տապի վրա կարմրացրեք կարագը, լցնել սոյայի սոուսը:
- Լցնել եփած բրնձը եւ ամեն ինչ լավ խառնել:
- Մի քանի րոպե տապակել բրինձը:
- Նրան բանջարեղեն ու ձու էին դնում:
- Ծառայել տաք: Դուք կարող եք զարդարել մաղադանոս կամ սամիթ ծիլերով:
Վայելեք ձեր ճաշը:
Եզրակացություն
Մենք պատրաստել ենք միայն մի քանի տարբերակ cooking- ի համար, եւ շատերը կարող են շատ լինել: Դուք կարող եք տարբեր լինել ճաշ պատրաստելու ընթացքում, փոխարինելով ցանկացած բաղադրիչներով, ըստ նախասիրությունների այն մարդկանց համար, ովքեր պատրաստում եք:
Ինչպես տեսնում ենք Եգիպտացորենը բազմազան եւ բազմազան հացահատիկ է, եւ որ ամենակարեւորն է `օգտակար. Եվ բոլորը կկարողանան համապատասխան ճաշատեսակներ գտնել իրենց համար `միս ուտողն ու բուսակերները: Եվ այս ուտեստները եփելու դժվար չէ, նույնիսկ անփորձ խոհարարի համար:
Այնպես որ, ազատ զգալ ձեր ամենօրյա ցանկի հետ արեւային արտադրանքի ճաշատեսակներով եւ բուժել ձեզ եւ ձեր ողջ ընտանիքը: Ի վերջո, համեղ եւ, առավել եւս, օրիգինալ ճաշի կամ ընթրիքի համար, պետք չէ պատճառաբանել, պարզապես պետք է մանրակրկիտ մաքրել ցանկությունը: Բայց մի մոռացեք այս հացահատիկի օգտագործման առաջարկված քանակի մասին, քանի որ ամեն ինչ լավ է, երբ այն նորմալ է: Կարծում եմ `բոլորը հիշում են, թե ինչ է մեզ արել հացահատիկի վերամշակումը որպես երեխա, եւ ոչ ոք չի ուզում կրկնել: