Սննդի մշակաբույսեր

Ինչպես տնկել եւ խնամել դդում ձեր այգում

Առանձնահատկությունը այգու տարածքում եւ խոհարարական օգտագործման մեջ դդում լավ տալիս է մշակման եւ խնամքի տարբեր պայմաններում, ներառյալ բաց գետնին:

Դդում: պարտեզի բերքի նկարագրություն

Բնական հողագործության արդյունքում ձեռք բերված դդումի հարթ, անհավասար կամ գորշ միրգերը շատ բազմազան են վիճակում, գույնի եւ քաշի մեջ: Վերջինս տասը գրամից ցենտներ է փոխում: Բաց գետնով աճող պակասները նպաստում են արմատային համակարգի առանձնահատկություններին `հիմնական արմատից խորքային (մինչեւ 3 մ) եւ տարածված տարածքի (մինչեւ 10 քառ. Մ) ակտիվ մաս, որը տեղակայված է մակերեսից 20-25 սմ հեռավորության վրա:

Սա թույլ է տալիս ամուր երաշտի հանդուրժողականություն: Չնայած թփերի տեսքով սորտերը արդեն հայտնի են դարձել այգու պրակտիկայում, դասական դդումի ցողունը սողում է (սահում) գետնին, ձգվում է չորս եւ ավելի մետր: Մեծ տերեւի մակերեսը կազմված է խոշոր դդումի տերեւներով, որոնք երկարաձգված փաթիլներ չունեն, որոնք չունեն պայմաններ: Յուրաքանչյուր բույս ​​է ընդհանուր եւ տղամարդկանց եւ կանանց ծաղիկների համար:

Նույն կարմիր-նարնջագույն գույնի նույն սեքսի ծաղիկները տարբերվում են.

  • flowering sequence (առաջինը հայտնվում է արական);
  • տեղը ցողունի վրա (կանայք `վերը);
  • պեդիկելներ (տղամարդկանց մեջ `ավելի երկար);
  • երբեմն երիկամների ներկայությունը (միայն տղամարդկանց համար):

Բացի այդ, կանանց ծաղիկները, որոնք վերջին անգամ չեն փոշոտվել, ավելի երկար են: Պղտորումը իրականացվում է միջատների կողմից (ծաղկի բնական ծանրության պատճառով, որը չի կարողանում փոխանցել քամին) կամ մարդկանց ձեռքով: Բուսական փոշոտման համար առավել բարենպաստ են առաջին օրերի առավոտյան ժամերը, որոնք ծածկվում են անձրեւից կամ անձրեւից հետո:

Մեղուների բացակայությունը սառնամանիքի, ջերմության կամ երկարատեւ տեղումների պատճառով հանգեցնում է անթափանց ծաղիկների անկմանը: Դդումի սերմերի էլլիպսները կլորացված եւ տարբեր ծայրերից նշանավորվում են շատ սիրահարների համար, նրանց տոնական խնջույքի համար: Հողը տեւում է չորս տարի:

Վերջին հանգամանքի հետ կապված կարելի է պատասխանել այն հարցին, թե հնարավոր է, որ դդումը սերմացուով սերմանվի, պետք է ավելի շատ լինի, քան սովորական գումարը (ի վերջո, ցանքսը մի փոքր ավելի վատ է), եւ եթե խոսքը վերաբերում է միայն մի քանի սերմերի մասին, խորհուրդ է տրվում նրանց սուր ձեռքը, որպես ուժեղ թարմ շերտ, խանգարում է մանրադիտակի ներթափանցմանը:

Դուք գիտեք: Ութ հարյուր համաշխարհային հայտնի դդումի սորտերից, միայն 200-ը սննդի համար հարմար են:

Առանձնահատկություններ աճող Pumpkins, Ինչպես ընտրել հողամաս տնկման համար

Ի լրումն լույսի եւ ջերմաստիճանի պայմանների եւ հողի դեգրադացման վայրի հողային կառուցվածքի, անհրաժեշտ է հաշվի առնել իր արմատային համակարգի առանձնահատկությունները, որոնք ակտիվորեն վերացնում են սնուցող նյութերը գետնից եւ լայնածավալ սաղարթ, որը կարող է հարեւան տնկել:

Լուսավորման պահանջներ

Իդեալում, դդումի կարիք ունի լուսավորություն, քանի որ այգեպանները ասում են, որ լիարժեք արեւը, այսինքն, այն պետք է ունենա օրական առնվազն վեց ժամ ուղիղ արեւի լույս: Այս ազդեցության արդյունքը կավելացվի բերքատվության եւ մրգի որակի բարձրացման վրա:

Բայց նա կտեղափոխի penumbra- ին: Սա օգտագործվում է առավելագույնի հասցնել առկա հողերի օգտագործումը, դդմիկի տնկարկով ցորենի երկարատեւ սորտերի սածիլները կոմպակտացնելու միջոցով: Դդումի ստվերները շատ դժվարացնում են մոլախոտերի զարգացումը: Այս իմաստով այն կարող է օգտագործվել որպես հողի մաքրման միջոց:

Օպտիմալ ջերմաստիճան սածիլների կամ սերմերի համար

Ընդհանուր կանոնը պահանջում է ցերեկային օդի ջերմաստիճանի ծայրահեղ սահմանը երբ դդումի տնկիների տնկումը + 8 ° C-ից ցածր չէր (սերմերի տնկման համար `+ 13 ° С եւ ավելի բարձր) գիշերային անկման պայմաններում, ոչ ավելի, քան + 3 ° С: Այլ դեպքերում, ռիսկը դրա համար արժե:

Ինչ պետք է լինի հողը տնկելու համար

Ցանկացած հողի վրա լավ աճող դդումը գերադասում է հումուսով հագեցած հողը, խոնավ, բայց ոչ հումքային, լավ ջրահեռացման համար: Ստանալու համար, նախքան տնկելը (սերմանումը), հողը խառնվում է մեծ քանակությամբ պարարտանյութով:

Դդումի հողը կարող է կամ թեթեւակի acidic կամ թեթեւակի ալկալային, բայց 6.5 թթվայնությունը (pH) համարվում է օպտիմալ: Անհրաժեշտ չէ դդում տնկել այն տարածքում, որտեղ նրա հարազատները աճում են (վարունգ, ցուկկինի, սմբուկ):

Այլ մշակաբույսերից հետո, դդումի հողը հարմար է, եւ կարտոֆիլից, կաղամբից, լոլիկից, սոխից, գազարից, ձմեռային հացահատիկներից (եգիպտացորենի եւ ցորենի), տարբեր ցորենի եւ խոտաբույսերի բազմացանկից հետո տնկելը շատ բարենպաստ է:

Դա կարեւոր է: Մի վախեցեք գետնին մոտ գտնվող ստորերկրյա ջրերից (0.6-0.7 մ), նրանք չեն ազդի դդումի բերքատվությանը:

Այգում տնկված պակասները տնկելը (տնկման ժամկետներ, ցանքատարման տեխնոլոգիա, թփող սածիլներ, սերմացու պատրաստում եւ այլն)

Որքան լավ է անցնել, որոշել, թե արդյոք տնկել դդումի սերմերը կամ տնկիները, սեփականատերը պետք է պատմի այն տարածքի մթնոլորտը, որտեղ այն գտնվում է: Այսինքն, մինչեւ դդում անմիջապես բաց գետնին կամ սածիլներին ցանելու համար անհրաժեշտ է որոշ ժամանակ հատկացնել բնական գործոնների ուսումնասիրությանը եւ գնահատմանը: Դա կախված է աշխարհագրական լայնությունից, որի տարվա այգիները տնկելու են պակասները: Մասնավորապես, միջին խմբի համար սա ապրիլի վերջինն է:

Սերմեր ցանելու բաց գետնին

Բաց դռների վրա դդումի սերմերը տնկվում են այգիներում, որտեղ հուլիսյան օդի ջերմաստիճանը 18 աստիճանից ցածր չէ: Դրանից առաջ դուք պետք է համոզվեք, որ ուսումնասիրելով մետեորոլոգների կանխատեսումը, հանգիստ անհանգստության սպառնալիքի բացակայության դեպքում, ինչպես երբեմն կոչվում է վերադարձ դեպի սառնություն: Այս վտանգը անցելուց հետո սերմանում է: Եթե ​​եղանակը վատթարանում է, ապա ավելի լավ է մշակաբույսերը ծածկել ոչ հյուսված գործվածքով:

Դա կարեւոր է: Ծառատունկից մի օր առաջ սերմերը ջեռուցվում եւ ջրում են ջրի մեջ լուծվող մոխիր:

Աճող pumpkins rassadny ձեւով

Երբ դուք ընտրում եք սածիլների մեթոդ, դուք պետք է հոգ տանեք, որ սածիլներում դդումի սերմերը ճիշտ ձեւավորեն: Արմատներին անփոփոխ է, երբ նրանք տեղափոխվում են բաց գետնին, տնկիների տնկելու համար դդումի սերմերը անմիջապես կատարվում են տորֆային տոպրակների մեջ կամ պարզապես թղթե բաժակներում:

Ցեմենտի տերեւները օգտագործելով իրենց ստորին հատվածում, տորֆի եւ հողի խառնուրդի ենթադրության ներքո, թափոնների շերտը թափվում է մի քանի սանտիմետր: Հացահատիկը երեք շաբաթ առաջ կատարվում է բաց գետն անցնելու համար: Դդումի սերմերի լավ աճի համար առաջին երեք օրերի ընթացքում բողբոջման ջերմաստիճանը կարող է ավելացվել մինչեւ 25 աստիճան, գիշերը նվազեցնելով առավելագույնը +15:

Դդումի տնկիների տնկումը ներառում է մի շարք պարտադիր պայմաններ: Երբ պատրաստված հողը դեռ ջերմացվում է, դդումի տնկիները չպետք է տնկվեն: Հնարավոր է որոշել օպտիմալ (12 աստիճան) հողային ջերմաստիճանը, այնտեղ ընդամենը 10 րոպե տեղադրելով սովորական կենցաղային ջերմաչափ: Եթե ​​դա ավելի ցածր է, ապա կազմեք հողը մի պոլիէթիլենից (գերադասելի սեւ): Եթե ​​ժամանակը չի հանդուրժում, կամ տնկման այլ գործ չկա, ապա երեք կամ ավելի լիտր տաք ջուրը նախապես լցված է վայրէջքի հորերի մեջ:

Տորֆի մեջ աճեցված սածիլները տնկվում են նրանց հետ, թաղելով 3 սմ խորության վրա, քան ջերմոցային հողում: Արկղերի սածիլները տեղադրվում են ջրերում լցված ջրհորների մեջ, որպեսզի վերաբնակվեն հողում, արմատները խուսափեն ավելորդ բծերից:

Ինչպես հոգ տանել դդումի համար

Խոհարարություն դդումից սկսվում է անմիջապես ծառատունկից անմիջապես հետո: Դրանից մոտ մեկ շաբաթ անց, նպատակահարմար է մաղել հողային մակերեսը `պարարտանյութ պարունակող արդյունավետ միկրոօրգանիզմների միջոցով, մանրացված ադամանդը իր շերտի գագաթին դնելով: Տորֆ, հումուս, սոճին ասեղներ եւ նույնիսկ չոր հողերը նույնպես հարմար են որպես ցանքածածկ:

Խնամքի կարեւոր պահն այն հողերի պահպանման խափանումն է, որը պետք է արվի առնվազն երկու շաբաթվա ընթացքում: Այս ընթացակարգը գրեթե միշտ զուգակցվում է հղիության հետ: Անմիջապես վայրէջքից անմիջապես հետո, գոտկատեղի խորությունը կարող է լինել մինչեւ 12 սմ, եւ առաջին ամսվա վերջում այն ​​պետք է կրճատվի մինչեւ 5-8 սմ, որպեսզի խուսափի արմատային համակարգի վնասներից: Բնական (միջատների) փոշոտման բացակայության դեպքում անհրաժեշտ է օգտագործել ձեռնարկի մեթոդը, հակառակ դեպքում անուղղակի մրգերի հոտը:

Օպերացիան, որը պետք է իրականացվի մինչեւ կեսօր, բավականին պարզ է. Յուրաքանչյուր ձգված արական ծաղիկի գլխավերեւում, հանված փետալներով, պետք է ուշադիր դնեք մեկ կամ երկու կանանց ծաղիկների պիստիլներին: Երբ եղանակը բարելավվում է, որպեսզի միջատներին որպես pollinators ներգրավելը կարող եք լվանալ ծաղկուն դդում շաբաթական մեղրով (մեկ թեյի գդալ քաղցրության 10 լիտր ջրի դիմաց):

Դա կարեւոր է: Որպեսզի չտեսնեք պտուղը, վարեք ձեր փոշոտումը:

Ինչպես ձեւավորել գործարան

Դդումի սածիլները արագ են դառնում երկարատեւ բխող եւ մեծ տերեւներով ծաղկող բույսեր: Հզոր գործարանի համար չի խախտում նրա աճի տարածքի սահմանները, անհրաժեշտ է արտադրել դդում, ինչը հեշտ է անել բաց դաշտում: Դրա համար օգտագործվում է դդմի պտտման տեխնոլոգիա, եւ դա պետք է արվի, իսկ գործարանը երիտասարդ է: Ձգում է ձախողումը, հանելով կեղտոտ բուդը (հնարավոր է կրակոցի մասով):

Նրա նպատակը `կողային կադրերի արագ զարգացում, կրելով ավելի շատ կանանց ծաղիկներ: Բացի դրանից, 5-7 սմ հասակ ունեցող լրացուցիչ երիտասարդ ձիավորները հանվում են, այս կարգը կոչվում է ճառագայթում: Այն իրականացվում է բաց գետնին միաժամանակ, ավելցուկային տերեւների հեռացման եւ բոլոր վերամշակված դդումի ուղղությունը մեկ ուղղությամբ: Միեւնույն ժամանակ, մեկ ձվաբջջի մեջ յուրաքանչյուր ծխնելույզից թողնելով, բերքի փուլում նրանք ստանում են մրգերի գերազանց չափեր:

Watering եւ պարարտացնելու դդում

Դդումի ոռոգման ժամանակահատվածը ծաղկման ժամանակն է, ձվարանների առաջացումը եւ զարգացումը: Մրգերի հավաքածուի սկզբում բույսը չափավորորեն ջրում է, որպեսզի նրանք չափահաս չեն աճում: Այնուհետեւ խոնավության ծավալը եւ ջերմ (առնվազն +20 աստիճան) ավելանում է:

Ջերմ զգալի ջուրը նպաստում է կանանց ծաղիկների ձեւավորմանը: Սառը սուզման լավ կամ արտեզյան ջուրը կարող է ոչնչացնել վայրէջքը: Երբ աճող դդումում հայտնվում է իրական սաղարթ, այն սկսում է սնուցվել չոր nitrophoska (10 գ մեկ բույսի) եւ 15 գրամ nitrophosphate ջրի հետ զուգակցված են տրվում յուրաքանչյուր բուսական, երբ lashes ձեւավորվում:

Երկու կերակուրներով (ամսական) կերակրման համար խորհուրդ է տրվում նաեւ օգտագործել:

  • - մոխիր 1 բաժակ / 1 գործարանի դիմաց.
  • - վեց բույսերի համար 10 լիտր հաշվարկով բալլենի լուծում (1: 8), երբ աճող սեզոնը սկսվել է, իսկ երեքը, մրգերի ընթացքում.
  • - հումուս, փտած հավի կաթվածներ կամ գոմաղբ, հումուս - կարող է լինել աչքով:

Ինչպես պաշտպանել դդումի վնասատուներից եւ հիվանդություններից

Վնասատուներ եւ հիվանդություններԴրսեւորումներՊահպանելու եղանակներ
Gourd Aphid- ըՏերեւի գանգրացում, ծաղիկների անկումՍմբուկի (կամ սխտորի կամ սոխի կեղեւի) կամ քիմիական լուծույթի (kemifos, actellic, fufanon) ներարկումը: Աշնանային բերքահավաք եւ բույսերի մնացորդների վերացում, հողի խորքային փորագրություն
SlugsՎնասվածք երիտասարդ տերեւների (կլոր խոռոչներ եւ արծաթե շերտեր), ավելի ուշ `ձվաբջիջներՀողի նոսրացում, խտացում, հաչում: Կաղամբի տերեւների թակարդները, ձմերուկի կեղեւները, խոնավ փաթաթվածները, որոնք հետեւում են կենտրոնացված աղի լուծույթի վնասատուների ոչնչացմանը: Սուպերֆոսֆատ եւ այլ բույսերի շուրջ քիմիական պաշտպանիչ շերտեր: Կրծքազարդի լուծույթը
Mealy ցողԲուժված տերեւների չորացումը սպիտակ սպիտակ ծաղիկներով ծածկված է բխում եւ փաթիլներԺամանակին հղկում: Ջերմային ջրեր: Բուժված տերեւների հեռացում: Կրծքագեղձի քաղցկեղով (ստրոբի, բլթազ) եւ դրանց վերամշակման երեք շաբաթ առաջ հողը բուժելը
Պերինոսպորտոզ (ցածր բորբոս)Տերեւների վրա աճող եւ չորացող թեթեւ դեղին բծերը եւ մոխրագույն մանուշակագույն տերեւներըՍերմացու նախքան տնկելը: Քիմիական փոշիացում (շագանակագեղձի, ոսկրածուծի, պղնձի օքքիչլորիդի, կլավազաթոնի)
AnthracnoseՉորացնելով եւ ձեւավորելով անցքեր, տերեւների վրա, վարդագույն ծաղիկներով տագնապած բծերը: Հայտնվում են նաեւ կոկլեդոններ եւ պիտիոլներԲուժված բույսերի հեռացում: Պրոֆիլակտիկ (Բորդո հեղուկ, պղնձի օքսիկլորիդ, աբիգալիկ)
Ընդհանուր առմամբ, դդումը շատ վնասակար է վնասակար հետեւանքների համար, սակայն պաշտպանության հիմնական եղանակները օգտակար կլինեն բացասական դրսեւորումների դեպքում:

Pumpkin: երբ եւ ինչպես է բերքը

Անկախ նրանից, որ սորտի դդումը պետք է լիովին հեռացվի աշնանային սառնամանի սկզբից:

Դդումի հասունությունը եւ բերքի պատրաստվածությունը որոշվում են.

  • առավելագույն չորություն, բշտիկի կարծրություն եւ կարծրություն;
  • չոր, դեղին եւ գունատ տերեւներ;
  • մրգի ծանր մակերեւույթը եւ գույնի պայծառությունը:

Երբ օպտիմալ ժամանակը գալիս է վերցնել տարբեր սորտերի դդումի, ասեք հրահանգներին կամ խորհուրդներ այգեպանները: Վաղ հասակի համար (Ձմեռային Sweet, Blue Hubbard, Volga Grey, Healing, ռուսերեն), սա սովորաբար օգոստոսի վերջն է: Նրանք ունեն մի փոքր սայլակ (մինչեւ մեկ ամիս), այնպես որ բերքը անմիջապես գնում է վերամշակման:

Սեպտեմբերին մաքրում նախատեսված է միջին սեզոնային սորտերի համար: Որոշ պտուղներ ուշացած սորտերի (Pearl, Testi Delaip, Vitamin, Butternat) երբեմն հանվում են նույնիսկ անհասկանալի, այնուհետեւ (մոտ մեկ ամիս հետո) ստանալու անհրաժեշտ հասունություն թույն մութ տեղում: Պտղի բերքի ընդհանուր պահանջը վնասների բացակայությունն է, ինչը հանգեցնում է վատթարացման եւ օգտագործման անկարողության: Այս առումով, դդումը պետք է կտրված լինի շատ ուշադիր, թողնելով մոտ 4 սմ երկարություն:

Դուք գիտեք: Ամեն տարի աշնանը Գերմանիայում անցկացվում է փառատոն `դդումի քանդակների ցուցահանդեսով:

Դդումի օգտակարությունը, հատկապես երեխաների համար, ավելին է, քան այն մշակելու համար բոլոր ջանքերը: Եվ այգեգործության խնդիրները վերջանում են դդումի դեպքում, բոլորը վճարում են պայծառ ու հարուստ բերք: