
Ժամանակի վաղեմի կաղամբը համարվում էր սեղանի վրա ամենալավ գործարանը, ուստի հենց նա էր, ով հատկապես ուշադրություն էր դարձնում տնկման եւ պահպանման ժամանակ:
Այսօր, կաղամբը աճում է երկրի բոլոր այգիներում, եւ բոլոր տեսակի սորտերի առատությունը պարզապես զարմանալի է: Կաղամբի սորտերից մեկը `մեր ժամանակներում ճանաչելիություն ձեռք բերելով, ճանաչվել է« Շաքարավազ »դասարանը:
Իմացեք դրա ճաշակի, տարատեսակ հատկությունների, առավելությունների եւ թերությունների մասին: Հոդվածում ձեզ կներկայացնենք այս օգտակար բանջարեղենի աճեցման բարդությունները, պատմեք ձեզ վնասատուների վերահսկման, բերքահավաքի եւ երկարատեւ պահեստավորման մասին:
Սորտի նկարագրությունը գործարանի լուսանկարից
Բույսի այս տեսակը պատկանում է Cruciferous, ուշացած ripening սորտերի ընտանիքին: Պտղի բույսի պտուղը ունի չափսեր `80 սմ տրամագծով եւ 40 սմ երկարությամբ: Բերքահավաքից մինչեւ բերքի հասունացումը հասնում է 170- 190 օր, իսկ մեկ գլուխի կշիռը մոտ 5 կիլոգրամ է:
Տերեւները բաց կանաչ են, կլոր ձեւով, հյութալի եւ փափուկ: Այս գույքի շնորհիվ կաղամբը կարելի է կերել հում:
Ներկայացված բանջարեղենի շաքարի պարունակությունը շատ ավելի բարձր է, քան մյուս սորտերի մեջ:. Այս որակի համար գործարանը ստացել է իր անունը: Նրբաթիթեղի մեջ շատ խիտ է: Ծխի չափը հասնում է 8 սանտիմետր:
Պատմություն
Առաջին անգամ այդ կաղամբի բազմազանությունը ձեռք է բերվել Միջերկրական ծովի կղզիներում եւ կղզիներում: Սորտի մշակումը տեղի է ունեցել 2008 թվականին եւ այն մշակվել է մեծ ընտրովի ընկերության `Cedek- ի մասնագետների կողմից:
Այլ տեսակների տարբերությունը
«Շաքարավազ» կաղամբի բազմազանությունը մի շարք տարբերություններ ունի այլ տեսակների հետ.
- վիտամինների բարձր պարունակությունը;
- Կոսմետոլոգիայի ընթացակարգերի արդյունավետությունը, կաղամբի տերեւները ավելացված են տարբեր դեմքի դիմակների կազմի մեջ,
- արագացնում է հյուսվածքների բուժումը.
- խթանում է վահանագեղձի ֆունկցիան:
- հեռացնում է տոքսինները մարմնից.
- օգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների կանխարգելման մեջ.
- «Շաքարավազ» կաղամբի բազմազանության infusions օգտագործվում են որպես mouthwash;
- պարունակում է պարբերական աղյուսակի գրեթե բոլոր բաղադրամասերը `ֆոսֆոր, յոդ, նատրիում, կալիում, կալցիում, երկաթ;
- կազմը պարունակում է այնպիսի օգտակար նյութեր, ինչպիսիք են թիամինը, riboflavin, folic եւ ascorbic թթու;
- ցածր ջերմաստիճան;
- Ներկայացված կաղամբի բազմազանությունը կարող է պահվել 9 ամսվա ընթացքում:
Ուժեղ եւ թույլ կողմերը
«Sugar Loaf» կաղամբի բազմազանության առավելությունները ներառում են հետեւյալը.
- համը;
- կարելի է հացահատիկով կերել:
- մեծ չափսեր;
- մեծ համար pickling;
- կաղամբը կայուն է ջերմաստիճանի եւ ճնշման շրջակա միջավայրում:
Sugar Loaf- ը հարմար է թե թթու եւ թթվասերի համար:. Դա, իհարկե, բուսական այլ առավելությունն է: Այս կաղամբի շնորհիվ կարելի է հավաքել ձմռանը եւ ցուրտ սեզոնի ընթացքում ստանալ հսկայական վիտամիններ:
Այն ունի մեկ թերություն. Ripening ցանկացած փուլում գլուխները կարող են ճեղքել:
Խնամքի եւ վայրէջքի մասին քայլ առ քայլ հրահանգներ
Պատշաճ տնկման եւ խնամքի համար «Շաքարավազ» կաղամբի բազմազանությունը, այգեպանները երաշխավորված են բերքի բարձր մակարդակի:
Դա անել, հետեւեք մի շարք կանոններին.
- Հողը պետք է պատրաստ լինի: Մասնավորապես, տաքացվում է 15-17 աստիճան ջերմաստիճանում:
- Սերմերի պատրաստում: Դա անել, ներծծում մեծ կաղամբ սերմերը կոլյումի հումատի լուծույթում 15 օրվա ընթացքում, ապա լվանալ եւ չորացնել: Դրանից հետո սերմերը պետք է ջերմության բուժման համար զերծ մնալ վնասատուներից:
- Նախքան սերմերը ցանելը, հողը պետք է պարարտացվի գոմաղբի, հումուսի եւ սնուցիչների հետ:
- Սերմերը սերմացուելուց եւ 3-5 տերեւների տնկելուց հետո սածիլները պետք է փոխադրվեն սածիլները բաց հողում:
- Հողը պետք է լինի արեւոտ եւ անընդհատ ջերմ: Ամեն տարի նույն վայրում չեք կարող գործարան կառուցել:
- Փոխպատվաստումն արժե անել մայիսի վերջին: Եթե ժամանակ չունեիք, դա հնարավոր է հունիսի սկզբին, բայց ոչ ուշ:
- Կաղամբի աճի ժամանակ դուք պետք է պարբերաբար պարարտացնել հողը գոմաղբով:
- Անհրաժեշտ է պարբերաբար բորբոքել բույսը, հատկապես ջրելու ժամանակ, եւ եթե այն անձրեւ է եղել:
- Կաղամբը ջրելու համար անհրաժեշտ է ամիսը մի քանի անգամ (2-3):
- Անընդհատ պետք է մաքրել գետնին:
- 5 շաբաթ առաջ բերքահավաքը, ամբողջովին դադարեցնելու է ջրահեռացումը եւ նախընտրում է անձրեւից թափանցիկ նյութը:
Կաղամբի սերմերը կարելի է ձեռք բերել Մոսկվայի խանութներում եւ շուկաներում: Սերմերի մեկ փաթեթի միջին գինը 20 ռուբլի է: Ինտերնետում կարող եք պատվիրել պաշտոնական կայք: Սակայն այս տեսակի գնումը կարժենա մի փոքր ավելի, քանի որ առաքումը հաշվի կառնվի:
Ամբողջական հասունանում է արժե հավաքել կաղամբը. Հեշտ է ստուգել, բավական է դիպչել գլխին, եթե դա խիտ է, նշանակում է, որ պատրաստ է հավաքման: Կաղամբի բերքը սովորաբար սկսվում է նոյեմբերի սկզբին, այս պահին գործարանը լիովին հավաքում է սնուցող հյութ եւ լի է վիտամիններով:
Կաղամբը պատշաճ հավաքելու համար անհրաժեշտ է, որ եղանակը չոր եւ արեւոտ լինի, դուք պետք է հանդիպեք մեկ օրվա ընթացքում:
Եթե տեսնեք, որ կաղամբը փոքր-ինչ սառեցված է, ապա պետք է թողնել այն տաքանալուց առաջ, որպեսզի հեռանաք ցրտից: Ավելի մեծ պահպանման համար ցանկալի է պահպանել մշակույթը արմատով:
Բույսերի պահեստավորում
Կաղամբի ղեկավարները ունեն լավ որակի պահպանման գերազանց հատկանիշներ: Պահել այսպիսի կաղամբը նկուղում, չոր տեղում: Այնտեղ պետք է լինի ծղոտը, որտեղ տեղադրվի գործարանը: Եթե պատշաճ կերպով պահվեն, կաղամբը 9 ամիս կլինի գերազանց վիճակում:.
Հիվանդություններ եւ վնասատուներ
Չարամիտ վնասատուների համար պետք է ներառվի.
- Babanuha.
- Գարնանային կաղամբ թռչել:
- Լեզու:
- Whitefish.
- Գյոթը
- Օգնեւկա:
- Ընդհանուր կշեռք:
- Տիպիկ սեղմողը:
- Slugs
- Աֆիդ
- Սխալը:
- Մեդվեդկա:
Բոլորն են կաղամբի առաջին թշնամիները: Նրանք մեծ վնաս են հասցնում գործարանին: Ուտում են տերեւները, իսկ կանայք, ձվերը, կաղամբի մեջ, ձվերը կերակրում են մշակույթի արմատներին:
Կանխարգելման մեթոդներ
Կաղամբում հիվանդությունների եւ վնասատուների առաջացման կանխարգելման համար պետք է ներկա լինեն վերահսկման եւ կանխարգելման մեթոդները.
Կաղամբը ցնցուղի ցածր ճնշմամբ սերմացու:
- Երեկոյան շաբաթվա 2 անգամ ջուրը տանսի խառնուրդ է:
- Մահճակալներ ավելի հաճախ են մահանում:
- Փորձեք բռնել վնասատուների ինքներդ:
- Աշնանային ժամանակահատվածում հիլինգ հող արտադրելու համար:
- Կատարել արմատային սոուսով:
Կաղամբ հոգալիս համոզվեք, որ հիշեք, որ այն չի հանդուրժում ուժեղ հողի խոնավությունը: Հետեւաբար Պետք է հաշվի առնել, որ ջուրը լճում է հողում.
Մենք չենք կարող թույլատրել, որ գործարանը ենթարկվի երկարատեւ բարձր ջերմաստիճանի, քանի որ սառը դիմացկուն բույս է, հաճախ ծածկում է այն ստվերում, կարելի է դա անել, ծածկելով մեծ պաստառ:
Սածիլները պետք է ավելի շատ ժամանակ անցկացնեն արեւի տակ, քանի որ այն ավելի շատ ջերմություն է սիրում, այն պետք է այն 7-8 աստիճանով ջերմաստիճանում: Հողի մեջ փոխադրելու ժամանակ բերքի միջեւ հեռավորությունը պետք է լինի 30-40 սանտիմետր: Փոխպատվաստումը ինքնին պետք է տեղի ունենա ամպամած եղանակին: Բույսն անջատելու համար անմիջապես կարիք չկա, ամեն օր դա լավագույնն է:
Դիտեք վնասատուների համար:. Երբ նրանք առաջին անգամ հայտնվում են մշակույթի մեջ, լավագույնն այն է, որ դրանք հավաքեն մի բանկա: Ցանկալի է, որ այն վայրում, որտեղ կաղամբը կաճի, բեղմնավորները անցյալ տարի աճեցին: Նրանք թողնում են բուսական հողի ետեւում:
Բոլոր կաղամբի սորտերի շարքում առավել հարգված է շաքարավազը: Այս բազմազանությունը շատ նման է հովանավորներին, դրանք հումքի մեջ ավելացնում են աղցաններ: Կաղամբի օգտակար հատկությունները ավելի երկար են պահում, քան մյուս սորտերը: Այն նաեւ հայտնի է իր պահեստավորման համար: Շատ կարեւոր է պատշաճ կերպով հոգ տանել նրան եւ իմանալ վայրէջքի մանրամասները: Այս գիտելիքները կօգնեն գործարանին ավելի օգտակար վիտամիններ հավաքել եւ համտեսել ձեր համը սեղանի վրա: