Համեղ աղցաններ `կարմիր կաղամբով` խնձորով, թթվասերով, սոխով եւ այլ ապրանքներով

Ապրիլի ամիսը ավարտվում է, եւ ամառային սեզոնը մեզ մոտ է մոտենում: Արդյոք սա նշանակում է, որ ժամանակն է սկսել բաղադրատոմսերը համեղ աղցանների համար: Անշուշտ այո: Ավելին, ամռանը մրգերի եւ բանջարեղենի գինը մի քանի անգամ ցածր է, քան ձմռանը:

Իսկ ջերմ այրման օրը առնվազն մեկ աղցան պատրաստելն առնվազն տարօրինակ է թվում: Հետեւաբար, այն ամենը, ինչ մենք տալիս ենք, պետք է առավելագույնս օգտագործել:

Կարմիր կաղամբը կարող է հիանալի հիմք ծառայել խոհարարական փորձերի համար: Ի վերջո, կա այս բանջարեղենի վրա հիմնված բերանի խառնուրդի բաղադրատոմսեր, որոնք անպայման փորձել են:

Օգտվեք կամ վնասիր կարմիր բանջարեղենից:

Պատասխանը ակնհայտ է `լավ: Երբ կարմիր կաղամբը արժե ուտել..

• Զարմանալի չէ, որ ցանկացած կաղամբ, լինի դա կարմիր կամ չինական, օրինակ, պարունակում է մեծ քանակությամբ C եւ P վիտամիններ: Առաջին օգնությունն օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը: P վիտամինը, իր հերթին, ամրացնում է արյան անոթները եւ կանխում սրտի եւ արյան անոթների տարբեր հիվանդությունների զարգացումը եւ առաջացումը:
• Այս բանջարեղենն անփոխարինելի է երիկամների հիվանդությունների դեպքում, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ կալիումի աղեր `նպաստելով ավելցուկային հեղուկի հեռացմանը:
• Կաղամբով գետի հյութերը նույնպես սարսափելի չեն, քանի որ այս բուսական պարունակությամբ պուրինաները բացակայում են:
• Աղիքային լորձի պաշտպանությունը բավականին հազվադեպ է ապահովելու, սակայն վիտամինի U- ի մեծ օգուտները:
• Նաեւ անփոխարինելի է այս բանջարեղենի համար դիետիկների կամ պատշաճ սնուցման ունեցող մարդկանց համար:

«Մեդալայի հակառակ կողմը» հակամրցակցությունն է կարմիր կաղամբի օգտագործմանը.

1. Պետք է հիշել այդ բանջարեղենի անհատական ​​անհանդուրժողականության մասին:
2. Կաղամբը կերակրեք բարձր հիրաթաթթվի, աղիքի, մագնեզիումի եւ կոլիտի գաստրիտի համար:
3. Հում կարմիր կաղամբի կարիքը չպետք է սպառված լինի ստամոքսի եւ աղիքների հիվանդությունների հետ:
4. Խորհուրդ չի տրվում այդ բանջարեղենն ուտել թմրամիջոցներ ներարկելու ժամանակ, քանի որ կաղամբը կարող է զգալիորեն կրճատել դրանց արդյունավետությունը:

Recipes հետ լուսանկարներով

Այսինքն ասեմ Կան շատ կաղամբ պատրաստելու տարբերակներ:. Դա բավականին ֆանտազիայի խնդիր է: Բայց աշխարհում կա բավականին հայտնի ուտեստներ, որոնք խայտառակություն չեն լինի: Ստորեւ բերված են շատ համեղ կարմիր կաղամբի աղցանների լուսանկարներով բաղադրատոմսեր մայոնեզի, խնձորի եւ այլ բաղադրիչների հետ:

Մայոնեզի հետ

Կարմիր կաղամբով ամենահայտնի ճաշատեսակներից մեկը: Այո, մայոնեզը վատ է, բայց երբեմն կարող ես ինքներդ բուժվել: Այս բաղադրատոմսը խորհուրդ չի տրվում այն ​​մարդկանց համար, ովքեր ավելորդ քաշ են եւ կորցնում քաշը:.

Այսպիսով, մենք պետք է.

• մայոնեզ;
• շաքար (համտեսել);
• աղ (համտեսել);
• որոշ մաղադանոս;
• սոխ;
• կաղամբի փոքր գլուխը:

1. Սկսելու համար պետք է լվանալ բանջարեղենը եւ մաքրել վերին տերեւները:
2. Հետո անհրաժեշտ է լավ կտրել կաղամբը, քանի որ չափազանց անհարմար է մեծ շերտերի օգտագործումը, եւ դա, ընդհանուր առմամբ, ազդում է ճաշատեսակի ընդհանուր որակի վրա:
3. Հաջորդը եկեք աղ ու շաքար: Շաքարավազը պետք է ավելացնել 1 թեյի գդալ: Աղը համտեսել: Կաղամբը փափուկ դարձնելու համար անհրաժեշտ է ձեր ձեռքերով զրպարտել: Շնորհիվ այս ընթացակարգի, այն հյութը կթափի եւ շատ դանդաղ կդառնա:
4. Սոխ եւ մաղադանոսը ավելացվում են գրեթե վերջնական ճաշ պատրաստելու համար:
5. Իսկ վերջնական կապը մայոնեզ է: Շատ մայոնեզ չի պահանջվում, հակառակ դեպքում այն ​​կպահպանի մնացած բաղադրիչների համը եւ այն չի լինի որպես համեղ աղցան, ինչպես մենք կցանկանայինք:

Իմացեք այլ բաղադրատոմսեր, կարմիր կաղամբով աղցան մայոնեզով, ինչպես նաեւ տեսնելու լուսանկարը, այստեղ:

Մեղրով եւ խնձորով

Մեկ այլ հավասարապես համաժողովրդական եւ համեղ աղցան. Նախապատրաստման համար անհրաժեշտ է `

• կարմիր կաղամբ;
• 1 խնձոր;
• 1 ճաշի գդալ մեղր;
• 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ եւ աղ:

1. Նյութի մանր կտրատած կաղամբ, աղ: Դրանից հետո սեղմում կաղամբը ձեր ձեռքերում, որպեսզի հյութը դուրս գա:
2. Ավելացնել մեղր: Հիմնական բանը, որ նա սառեցված չէր:
3. Խնձորը նույնպես կտրված է, քանի որ հսկայական կտորներ ոչինչ են:
4. Եթե ​​չկա ձիթապտղի յուղ, ապա դուք կարող եք օգտագործել բուսական յուղ, բայց ձիթապտղի ճաշակի համար դա շատ ավելի լավ է: Աղը կարելի է համտեսել:

Թթվասերով

Բաղադրատոմսը պարզ է, եւ աղցանը շատ համեղ է. Պետք է պահանջվի.

• կես կիտրոնի կաղամբ;
• 2 խնձոր;
• լոբի սոխ;
• թեյի թեյի գդալ եւ մայոնեզ;
• 3 ճաշի գդալ քացախ;
• կես թեյի գդալ քեմոն;
• կես թեյի գդալ շաքարավազ;
• քառորդը թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ.
• աղ եւ մաղադանոս:

1. Կարմիր կաղամբի գլուխը պետք է մշակվի վերին տերեւները մաքրելու միջոցով: Դուք պետք է նաեւ լվացեք այն:
2. Ինչպես շատ բաղադրատոմսերում, կաղամբը պետք է մի քիչ աղ եւ ձեռքերը կոխի:
3. Խառնել որքան հնարավոր է, որքան հնարավոր է սոխ եւ ավելացնել հիմնական բաղադրիչը:
4. Հետո անհրաժեշտ է պատրաստել աղցանի «լցոնումը»: Դա անելու համար խառնել մայոնեզը, թթվասերը, քիմը, սեւ պղպեղը, քացախը, աղը եւ շաքարը:
5. Ընդհանուր զանգվածում դուք պետք է ուշադիր լվացեք, ապա խիտ խաշած խնձոր:
6. Վերջում մենք ավելացնում ենք մեր «լցոնումը» դեպի աղցան, խառնել այն շատ մանրակրկիտ կերպով, եւ վերջապես այն պարարտացնելով սամիթով: Ճաշատեսակը պատրաստ է:

Ընկույզով

Խոհարարության մեջ չափազանց պարզ է. Այս աղցան պատրաստելու համար անհրաժեշտ է.

• կարմիր կաղամբ;
• աղ (համտեսել);
• խնձորի քացախ - 25 մլ;
• մայոնեզ - 1 ճաշի գդալ;
• կանաչ սոխ - 3 փետուր;
• 50 գրամ ընկույզ;
• 1 խնձոր:

1. Մենք մաքրում ենք կաղամբը նույն կերպ, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսերում:
2. Նրբորեն կտրատեք կաղամբի եւ սեզոնի քացախով, ապա աղ ու հունցեք ձեր ձեռքերով:
3. Crush ընկույզ.
4. Նյութի մանրացրեք սոխը, ուշադիր լվանալուց հետո:
5. Այնուհետեւ գնացեք ընթրիքի խնձոր: Կեղեւը կտրված է նրանցից, եւ խնձորը իրար վրա փաթաթվում են մի մեծ հատակի վրա, այն էլ չի վնասում մի քիչ կիտրոնի հյութ, ապա քացախ:
6. Վերջում ամեն ինչ խառնվում է եւ հագնված մայոնեզով, աղը ավելացնում է ճաշակի: Ուտեցեք:

Ծիածանով

Նաեւ շատ պարզ աղցան. Այդպիսի աղցան ստեղծելու համար անհրաժեշտ է.

• կաղամբը ինքնին;
• 100 գրամ ընկույզ;
• աղ (համտեսել);
• հիմար սեւ պղպեղ;
• մի թեյի գդալ մանանեխ.
• բուսական յուղ - 3 ճաշի գդալ;
• 3 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ;
• շաքարավազի ճաշի գդալ;
• սոխ - 1 հատ:

1. Զգուշորեն լվանալ եւ մաքրել կաղամբը: Նյութի մանր կտրվածքից հետո:
2. Սոխը պետք է նաեւ թակած լինի:
3. Ընկույզները պետք չէ շատ շերտավորվել, կտորները պետք է միջին չափի լինեն:
4. Կաղամբ, սոխ եւ ընկուզեղեն ավելացվում են մեկ կոնտեյներով եւ լավ խառնում են:
5. Մենք անցնում ենք սոուսի պատրաստում: Աղը, սեւ պղպեղը, մանանեխը, բուսական յուղը, կիտրոնի հյութը եւ շաքարը խառնվում են, եւ խառնուրդը աղցան է լցնում:
6. Բոլորը Սոխով կարմիր կաղամբի աղցան պատրաստ է: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք զարդարել ընկույզի բոլոր ամբողջ կորերը:

Դարչինով

Այն ունի շատ անսովոր համ:, որի համար նրան շատ էր սիրում: Խոհարարության համար հարկավոր է `

• կարմիր կաղամբ;
• ճաշի գդալ Նյութի մանր թակած գանգ.
• աղ (համտեսել);
• 2 ճաշի գդալ քացախ;
• 2 թեյի գդալ շաքար;
• կես թեյի գդալ դարչին;
• բուսական յուղի ճաշի գդալ;
• սոխ - 1 հատ;
• 2 տանձ:

Խոհարարական գործընթացը, ինչպես մյուս աղցանները, չափազանց պարզ է.

1. Անհրաժեշտ է կաղամբը լվանալ, այն վերին տերեւներից մաքրելուց հետո:
2. Սոխը պետք է կտրվի կես օղակների մեջ:
3. Կաղամբը եւ սոխը տարածում ենք լավ ջեռոցում:
4. Ավելացնել քացախ եւ մաղադանոս նրանց: Ավելացրեք մի աղ: Այս ամենը պետք է լինի 5 րոպեում:
5. Կտրեք տանձը շերտերի մեջ եւ դնում դրանք փխրեցնող ճաշատեսակով, շաղ տալ դարչինով եւ շաքարով:
6. Թխել տանձի համար մոտ 5 րոպե 200 º C- ում:
7. Կաղամբ եւ սոխ տեղադրեք ափսեի մեջ, տապակած տապակները:
8. Ակտիվացրեք, լցնել հյութը լվանալուց հետո մնացած հյութը եւ պատրաստի կերակուրը:

Գազարով

Մեծ քաշի կորստի համար. Այն պարունակում է ոչ այնքան բաղադրիչներ.

• կարմիր կաղամբ;
• 1 սոխի գլուխ;
• սոխի ճաշի գդալ;
• 1 գազար;
• մի թեյի գդալ աղ;
• բուսական յուղ:

1. Կաղամբը կտրեք եւ խմեք:
2. Կտրեք սոխը կես օղակների մեջ:
3. Մի մեծ հատակի վրա կիտրոնի գազար:
4. Այս ամենը խառնել եւ ավելացնել քացախը եւ աղը:

Այս բաղադրատոմսը չափազանց պարզ է նախապատրաստելու համար, եւ աղցանը գնում է մեծ:

Դա կարեւոր է: Վերոնշյալ բոլոր բաղադրատոմսերը նույնպես մեծ են քաշը կորցնելու համար, պայմանով, որ մայոնեզը, թթվասերը եւ շաքարը դուրս են մնում դրանց կազմից: Բուսական յուղը չափազանց ցանկալի չէ: Կան կարմիր կաղամբով աղցանների համար նախատեսված դիետիկ բաղադրատոմսեր:

Խնձորի եւ զանգի պղպեղով

Պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ:

• կարմիր գլուխը կարմիր կաղամբով;
• կանաչիները;
• աղ (համտեսել);
• ձիթապտղի յուղ;
• կես կիտրոն;
• կես սոխ;
• գազար;
• 2 խնձոր;
• Բուլղարական պղպեղ:

1. Կաղամբից հետո մաքրվում եւ լվացվում է, ապա ձեզ հարկավոր է խառնել եւ խառնել այն ձեր ձեռքերով, ինչպես նաեւ մանր կտրատած սոխով եւ աղով:
2. Խնձորով գազարով շփում է մի մեծ հատակի վրա:
3. Բուլղարական պղպեղը կտրված է շերտերով:
4. Պատրաստված խնձոր եւ պղպեղ խառնած թակած կարմիր կաղամբով, հետեւում է ձիթապտղի յուղով հագած:

Յոգուրտով

Պետք է պահանջվի.

• կարմիր կաղամբի ղեկավար;
• գազար;
• խնձոր;
• յոգուրտ

1. Մենք մաքրում եւ լվանում ենք կաղամբը:
2. Գազարն ու խնձորն ավլում էին մի մեծ հատակի վրա:
3. Բոլոր բաղադրիչները խառնել են եւ ավելացնել յոգուրտը, այնուհետեւ `ակտիվացնելով:

Վարունգով

Շատ հեշտ է պատրաստել, քանի որ դա պահանջում է միայն մի բան.

• վարունգ;
• ճաշի գդալ քացախ;
• մի թեյի գդալ աղ:

1. Ճարպակալված եւ կեղտոտ կաղամբը լավորեն թակած է:
2. Ավելացնել կտրտած վարունգ:
3. Մենք քացախով ու աղով ենք լցնում: Mix եւ voila! Աղցան պատրաստ է:

Եգիպտացորենով եւ լոլիկով

Նաեւ պատրաստ չէ երկար ժամանակ պատրաստել. Բաղադրությունը:

• կարմիր կաղամբ;
• պահածոյացված եգիպտացորեն
• լոլիկ;
• աղ

1. Կաղամբը նրբորեն քայքայվել է:
2. Լոլիկը կտրատված է եւ խառնվում եգիպտացորենով:
3. Հաջորդը ավելացնել կաղամբը եւ ավելացնել մի քիչ աղ:
4. Մեկ այլ պարզ ու մեծ աղցան պատրաստ է:

Սովորել, թե ինչպես պատրաստել կարմիր կաղամբի եւ եգիպտացորենի համեղ ու գեղեցիկ աղցաններ, կարդացեք մեր նյութը:

Սպասք սպասարկող տարբերակներ

Կան ճաշատեսակներ սպասելու մեծ տարբերակներ, ավելի հավանական է ձեր երեւակայության խնդիրը: Ահա որոշ տարբերակներ.

• Զարդարի պանրով եւ սամիթով:
• Ներդրեք բաղադրիչներից մեկը (օրինակ, սոխ):
• Ստեղծեք նկարը ճաշատեսակի մակերեսին, նույնիսկ պարզ նկարչությունը շատ գեղեցիկ եւ ախորժելի կլինի:

Եզրակացություն

Աշխարհում կան շատ բաղադրատոմսեր կարմիր կաղամբով: Եվ այս բոլոր աղցանները շատ պարզ են նախապատրաստվելու համար: Այս աղցանների հսկայական առավելությունն այն է, որ նրանք հարմար են բոլորի համար, կորցնելու քաշը եւ նրանք, ովքեր պարզապես ցանկանում են համեղ խորտիկ: