Ինչպես տարբերակել կաղամբի Amager: Սորտի նկարագրությունը

Այգեգործության սիրահարները գրեթե բոլոր անասուն եւ շատ օգտակար բանջարեղեն են աճեցնում իրենց սեփական հողամասերում: Նրանց մեծամասնությունը նախընտրում է սորտերը, մասնավորապես, ուշացած ձմեռային կաղամբով:

Ի վերջո, դա հրաշալի պահվում է եւ հարմար է տարբեր թթուների եւ աղերի համար: Ձմեռային սորտերը չեն տուժի առաջին աշնանային սառնամանիքներից եւ չեն վախենում առաջին ձյան մեջ:

Այս հոդվածում մենք կխոսենք Amager ձմեռային կաղամբի առանձնահատկությունների եւ դրանց օգտագործման նպատակի մասին: Մենք նաեւ խորհուրդ ենք տալիս դիտելու օգտակար տեսանյութ:

Սահմանում

1. Բուսաբանական նկարագիրը - Amager կաղամբը ուշացած ripening բազմազանություն է, կաղամբները աճում են մեծ, շատ խիտ, կշռում են 2,5-ից 4 կգ: Մեծ երկարաժամկետ պահպանման համար:
2. Արտաքին տեսք - դրսից, դրանք կաղամբի խոշոր գլուխներ են, տրամագիծը տատանվում է 70-ից 110 սմ-ով, աճում է բավական բարձր բարձր հողի վրա: Նրանք ունեն կլոր եւ մի փոքր հարթեցված ձեւ; տերեւները լայն են, ալիքային երկայնքով, գորշ-կանաչ գունավոր մակերեւույթով: Նրանց մակերեսը հարթ է:
3. Ընտրության կարճ պատմություն - Կենսաբանները գրեթե 20 տարի զբաղված են այս բազմազանության ընտրությամբ, սկսած 1927 թվականից: Արդյունքը (կաղամբի տարբերակ Amager) ձեռք բերվեց շվեդական նմուշի ընտրության մեթոդներով; Դա 1943 թվականին բաժանվեց:

Նկարագրություն

Կաղամբի Amager- ի առանձնահատկությունները ներառում են.

• ղեկավարների մեծ չափը;
• շատ խիտ կառուցվածք;
• կլոր - flattened ղեկավար;
• դիմադրության դիմադրություն;
• առատ ջրառուն մեծ պահանջարկ.
• երկար գույնի կյանքը, նրա համը միայն բարելավվել է:

Դիտեք տեսանյութը Amager կաղամբի առանձնահատկությունների վերաբերյալ.

Ընդդիմության եւ հակառակը

Ցանկացած սորտի պես, Amager կաղամբով նաեւ ունի իր առավելություններն ու թերությունները. Մեծ առավելություններից կարելի է առանձնացնել.

1. Կաղամբի այս բազմազանության հիմնական առավելությունն այն է, որ այն ունի շատ լավ պահող որակի, դրա պատյանները ապահովված են բոլոր ձմռանը եւ գարուն:
2. Ամադեն հանգիստ ապրում է ուշացած սառնամանիքներից (տնկիները վնասված չեն) մինչեւ զրոյից ցածր 5 աստիճան:
3. Այս բազմազանությունը չպետք է խանգարվի նույնիսկ երկարատեւ անձրեւների ժամանակ:
4. Կայուն բարձր եկամտաբերությունը երաշխավորված է:
5. Forks- ը հավասարապես հասունանում է, դրա շնորհիվ դրանք հարմարավետորեն մաքրվում են սարքավորումների միջոցով:
6. Երկարաժամկետ տրանսպորտի ժամանակ դեֆորմացված չէ:

ԿԱՐԵՎՈՐԿաղամբի հիմնական թերությունները. Amager- ը `սեւ հոտը ընկալելի, չի կարող երկարատեւ դիմակայել առանց ջրելու եւ չի հանդուրժում տաք եղանակը (աճում է աճում):

Նմանատիպ սորտեր

Իհարկե, շատ կարճ կաղամբի սորտերի կա, որոնց մեջ կան մի քանի, որոնք նման են իրենց հատկանիշներին Amager- ի բազմազանությանը:

• «Մոսկվան ուշացավ«1937-ին ծնված հին բազմազանությունը նույնպես ունի ցրտերի դիմադրություն: Ղեկավարները մեծանում են (մինչեւ 5 կիլոգրամ), շատ խիտ, ունեն լավ պահելու որակը: Լավ է շնչել:
• «Վալենտին F1»- նոր հայտնի բազմազանություն, վերջիններից մեկը: Այս բազմազանության տերեւները շատ հյութալի, քաղցր համ է (առանց դառնության): Forks աճում են կշռում մինչեւ 4 կգ, խիտ: Կարող է պահվել մինչեւ ամառվա կեսը:
• «F1 Լրացուցիչ- այս ուշացած ripening hybrid բազմազանությունը տարբեր հիվանդությունների նկատմամբ կայուն է: Չորքի չափը ոչ այնքան մեծ է, որքան Amager- ի (մինչեւ 2.8 կգ), սակայն դրանք նույնպես պահվում են շատ երկար ժամանակ, մինչեւ գարնան ավարտը:

Ինչպես տարբերել ուրիշներից:

Շատ այլ ուշ սորտերի շարքում Ամագերը առանձնանում է այն տարբերություններից, որոնք յուրահատուկ են նրան: Տեսնենք, թե ինչպես կարելի է տարբերել այն ուրիշներից.

1. Նախ, մենք ստուգում ենք վերնագիրը `ձեւը պետք է լինի կլոր, բայց փոքր չափերով, մեծ չափի:
2. Մենք նայում ենք տերեւների գույնին, դրանք պետք է լինեն գորշ - կանաչ (կապտաձեւ - կանաչ) գունավոր մկանի պղտորով ծածկով (այլ սորտերում նման տախտակ չկա):
3. Ստուգեք տերեւների ձեւը `դրանք կիսաթափանցիկ, լայն, մի փոքր ալկոհոլ են, միայն եզրակացության վրա ուշադիր ուսումնասիրության դեպքում կարող եք տեսնել փոքրիկ ատամները: Տերեւներում կնճիռներ չպետք է լինեն, նրանք բոլորովին հարթ են:
4. Մենք ուսումնասիրում ենք արտաքին աղբը, նրա չափը պետք է մոտավորապես 20-25 սմ սահմաններում:
5. Հաջորդը, գլուխը կարող է կտրել, երբ կտրումը դառնում է պարզ, ազատ գոտիներ կամ խիտ, Amager- ի բազմազանությունը շատ խիտ է: Կարեւոր է նաեւ ստուգել գույնը `ներսում, երբ կտրված գույնը պետք է լինի սպիտակ:

Օգտագործման նպատակը

Amager կաղամբի մասին կարելի է ասել, որ այն ավելի երկար է պահվում, այնքան լավ է նրա ճաշակը. Այդ դառնությունը, որը տերեւներում առկա է բերքահավաքից անմիջապես հետո, մեկ եւ կես ամիս հետո անհետանում է, մնում է միայն մաքուր, հաճելի համ: Կաղամբը, մյուս կողմից, պարզապես պետք է «հանգստացնի», հասունանա: Բնականաբար, այն ակտիվորեն օգտագործվում է թարմ ուտեստներ պատրաստելու համար, քանի որ դրանք լավ պահպանվում են մինչեւ գարնան վերջ:

• Ferment - սուր կոնսերվանտների այս տարբերակում սաղմնային թթու է, որը, բնականաբար, բերքատվության արդյունք է: Իսկ ֆերմենտացման գործընթացը հենց այն է, որ կաղամբում գտնվող շաքարավազները, արդյունքում, մենք զգում ենք միայն ապրանքի մաքուր ճաշակը `դա շատ օգտակար է:

  Kvass կաղամբը լավագույնն է փոքր կաղնու տակառներում կամ ներկված դույլերով: Պահպանեք այն 4 - 5 աստիճան ջերմաստիճանի պայմաններում:

• Թթու - աղի ավելացման շնորհիվ արգելափակված է անցանկալի բակտերիաների վերարտադրման գործընթացը: Աղի կաղամբը նույնպես աներեւակայելի է, հատկապես տարբեր համաճարակների (գրիպի կամ ARVI) ժամանակ, այն ուժեղացնում է իմունային համակարգը:

Եզրակացություն

Կաղամբ Ամաջերը, իհարկե, շատ հայտնի եւ հայտնի բազմազանություն է շատ երկար ժամանակ: Այս կաղամբը սիրված եւ հարգված է հարուստ եւ բարձրորակ մշակաբույսերի համար, դա խանգարում է դժվարություններ: Հետեւաբար, նրա սերմերը ուրախ են ձեռք բերել ինչպես խոշորածավալ տնտեսությունները `արդյունաբերական մասշտաբով մշակման, այնպես էլ անսովոր այգեգործների, փոքր տնային տնտեսությունների սեփականատերերի: