Կաղամբը ներդնելու երեխայի դիետայի ներածությունները. Ինչ տարիքից կարող եք տալ եւ ինչ տեսակի բանջարեղեն:

Ոչ մի այլ բուսական պարունակություն չի կարող պարծենալ այնպիսի բազմազան տեսակների նման, ինչպիսիք են կաղամբը: Սպիտակ, կարմիր, պեկին, բրոկկոլի - եւ սա ամբողջ ցուցակ չէ:

Չնայած շատ օգտակար հատկություններ, կաղամբը կարող է վնասակար լինել, հատկապես փոքր երեխաների համար: Մասնավորապես, շատ ծնողներ վախենում են սպիտակ կաղամբից, ինչը երեխաների առաջացնում է աղիքների այտուցվածություն: Եկեք փորձենք պարզել այս բերքը օգտագործելու բոլոր կողմերն ու անհամարությունները եւ տեսնել, թե երբ երեխաները կարող են սկսել այս բանջարեղենը տալ:

Ինչու է արժե սահմանափակել այս բուսական երեխաների օգտագործումը:

«Գդալով բժշկություն կա, թունավոր մի բաժակով»: Այս հայտնի հայտարարությունը վերաբերում է ոչ միայն բժշկական պատրաստուկներին, այլեւ, որոշակի ձեւով, ապրանքներին: Այն, ինչ կարող է օգտակար լինել փոքր դոզանների վրա, վնասակար կլինի, եթե չարաշահվի:

Մանկական մարմինը հատկապես զգայուն է տարբեր խթանների հանդեպ: Կյանքի առաջին տարիներին պետք է խնամքով վերաբերվել դիետայի մեջ կաղամբի առկայությանը, քանի որ այն.

1. Մեծ քանակությամբ օգտագործման դեպքում բերում է որովայնի ցավը, աղմուկը եւ աթոռի հետ կապված խնդիրները (ինչպես փորկապի եւ փորլուծության):
2. Կաղամբում պարունակվող կոպիտ մանրաթելը կարող է գրգռել աղեստամոքսային տրակտի (GIT) լորձաթաղանթը, ինչը հանգեցնում է մարսողական համակարգի աննորմալություններին:
3. Կարող են առաջացնել ալերգիա: Այս խնդրի ռիսկը նվազագույն է, բայց նաեւ չի կարելի բացառել: Գիտամինի բարձր պարունակությունը կարող է առաջացնել պսեւդո-ալերգիկ ռեակցիա, երբ ալերգիայի ախտանշաններն առաջանում են:

Երբ է դա թույլատրվում:

Մենք աստիճանաբար տեղափոխվեցինք շատ կարեւոր հարցի `այն տարիքից, երբ երեխան կարող է տալ երեխային: Երեխաների դիետայում կաղամբը պետք է հայտնվի ոչ ավելի, քան վեց ամսվա կյանք: Օպտիմալ տարիքը 5 ամիս է, երբ երեխան խառնուրդներով կերակրում է, իսկ 6 ամսվա ընթացքում այն ​​երեխաները, ովքեր կերակրում են իրենց մայրերին:

Սպիտակ կաղամբը ավելի լավ է սկսել երեխային տալ գույնից եւ Բրյուսելի ծիլերից հետո (մոտ 7-8 ամիս): Նախքան արժե նաեւ երեխային «ծանոթացնել» այլ բանջարեղենով `ցուկկինի, գազար, դդում, կարտոֆիլ:

Երեխաները խստորեն խորհուրդ չեն տվել տապակած կաղամբ: Այսպիսով, ձեր երեխայի համար աշխատեք այս բանջարեղենի պատրաստել մի քանի զույգերի համար կամ թխել: Դուք նաեւ կարող եք այն պատրաստել, այդ թվում `ավելացնել ապուր, բորսշ կամ բուսական շոգեխաշած:

Ինչ վերաբերում է թարմ կաղամբին, այն կարող է ներդնել երեխայի դիետա ոչ ավելի, քան 3 տարի: Միեւնույն ժամանակ, երեխան չպետք է խնդիրներ ունենա մարսողական համակարգի հետ (նկատի ունենալով գաստրիտ եւ պանկրիտիտ հիվանդություններ): Կարեւոր է նաեւ երեխաներին սովորեցնել կաղամբը, առանց խոշոր կտորների կուլ տալ:

Դա կարեւոր է: Նվիրված է կաղամբի ցողունի սիրահարներին: Խստորեն արգելվում է երեխաներին այն ուտել, քանի որ կաղամբը հասունանում է, երբ կախված է տարբեր վնասակար միացություններ:

Բուսական տեսակները եւ այն տարիքը, երբ այն կարող է օգտագործվել

Բրոկկոլի

Երեխայի կաղամբով առաջին կերակրումը պատրաստվում է բրոկկոլիից սկսած: Այս ներկայացուցիչը առավել վնասակար է մարմնի փշրանքների համար: Նման կաղամբը գրեթե երբեք երեխայի մոտ առաջացնում է կոլիկ կամ աղմուկ: Միեւնույն ժամանակ, բրոկկոլին պարունակում է մոտ 3 անգամ ավելի վիտամին C եւ սպիտակուց, քան albumen- ում: Մոմերը պետք է իրենց երեխաներին այդպիսի կաղամբով ծանոթանան, ապա միայն այնուհետեւ սովորեցնեն նրան ուրիշներին: Բայց այս բուսականության դեպքում չպետք է նախանձախնդիր լինել:

Բելոքոչանյանա

Մեր հասարակության մեջ ամենատարածված եւ տարածված կաղամբը: Ինչ տարիքից նրանք սպիտակ կաղամբ են տալիս երեխաներին: Ինչպես նշվեց, երեխայի դիետա չի կարելի մտցնել մինչեւ 7-8 ամիս եւ առանց նախապես այլ բանջարեղենի ներկայացնել դիետա: Սպիտակ կաղամբը պետք է օգտագործվի որպես այլ բաղադրիչներից բուսական խյուսի հավելում:

Առաջարկություն: Զգուշորեն նայեք, թե ինչպես է երեխայի մարմինը արձագանքում կաղամբին: Որ դեպքում այդ բուսականությունը կախված է ժամանակին չեղյալ հայտարարելու համար:

Մենք արդեն ասել ենք, որ սպիտակ կաղամբը կարող է առաջացնել մետեորիզմ եւ կծկվել փշրանքներում, իսկ երբեմն նույնիսկ ալերգիաները: Անշուշտ, այս բազմազանության օգտագործման առավելությունները եւս մի քանիսն են: Մասնավորապես, «դասական», Կաղամբը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ եւ հանքային նյութեր, իսկ Վիտամին U- ը հատուկ տեղ է զբաղեցնում: Այն նաեւ պարունակում է ցելյուլոզ եւ պեկտիններ, իսկ կաղամբի հյութը արտադրում է ֆերմենտներ եւ բարելավում է աղիքային շարժունակությունը, ինչը նպաստում է ավելի լավ մարսողության:

Բրյուսելում

Բրյուսելում երեխայի դիետայում պետք է հայտնվի ոչ ավելի, քան 7 ամիս: Այն պետք է ներդնել դիետայի մեջ, մինչեւ albumen- ը, որի մոտ «հարաբերական» է: Բրյուսելի ծիլերը հարուստ են ասկորբինաթթուով եւ riboflavin (B2 վիտամին): Այնուամենայնիվ, այն պարունակում է նաեւ մի շարք մանրաթելեր, որոնք կարող են ոչ լավագույն կերպով ազդել երեխայի առողջության վրա եւ առաջացնել նրան այտուց:

Ծով

Հնարավոր է, որ ծովային կալեն մեկը կերակրվի մեկ տարեկան երեխաների կողմից: Ընդհանուր առմամբ, այս ապրանքը չի վերաբերում բանջարեղենին եւ ընդհանրապես կաղամբ: Ծովի կալը բերրի սննդի արտադրանք է: Եվ երեխային դիետայում պետք է հայտնվի միայն 3 տարեկանից հետո, բայց նույնիսկ այն ժամանակ, նա պետք է տրվի սահմանափակ դոզաներում:

Sea Kale- ն ամենից բարձր է գնահատվում բարձր յոդի պարունակության շնորհիվ: Այն նաեւ պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, հանքանյութեր, օրգանական թթուներ եւ ամինաթթուներ:

Թթու

Ինչպես ծովի կալը, 3 տարուց հետո երեխայի դիետայում պետք է խմորիչ լինի: Sauerkraut- ը հիմնականում Բ, Ա, ասկորբինաթթու եւ օգտակար հանածոների բարձր պարունակությամբ է: Այն նաեւ պարունակում է բազմաթիվ մանրաթելեր եւ բուսական սպիտակուցներ: Այնուամենայնիվ, այն պատրաստելիս օգտագործվում է շատ աղ, ինչը շատ ցանկալի է երեխաների համար: Երբեմն օգտագործվում է նաեւ քացախ, որը հակաբորբոքված է մանուկներին:

Օգտակար եւ վնասակար հատկություններ

Օգուտ.

• կարգավորում է աղիքների գործունեությունը.
• ավելացնում է ստամոքսային հյութի սեկրեցումը, բարելավում է ախորժակը.
• թեթեւացնում է տոքսինների մարմինը, խանգարում է ճարպի եւ խոլեստերինի կուտակումին,
• ակտիվացնում է նյութափոխանակության գործընթացները եւ արյան հոսքը;
• ամրապնդում է արյան անոթները, նպաստում է հեղուկի արտահոսքին (կրճատում է այտուցը);
• պարունակում է տարբեր խմբերում վիտամիններ, հանքագործներ, ամինաթթուներ:

Վնաս:

• կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա.
• չարաշահումը կարող է առաջացնել շագանակագեղձի, կոլիկի, փորկապության կամ փորլուծություն:
• կարող է գրգռումային լորձաթաղանթի նյարդայնացնել.
• թթվասերը պարունակում է մեծ քանակությամբ աղ, երբեմն `քացախ, երեխաների համար արգելված:

Ալերգիա

Հավանաբար երեխաների կաղամբի օգտագործման գլխավոր թերությունն այն է, որ ալերգիան զարգանում է: Սա հազվադեպ է տեղի ունենում, բայց չպետք է բացառեք ալերգիկ ռեակցիա:

Կաղամբի ալերգիայի ախտանիշները կարող են հայտնվել մի քանի րոպեների ընթացքում:, երեխայից հետո մի բանջարեղեն ուտում, եւ կարող է մի քանի ժամ անց ալերգիկ մարդը կերել կաղամբ:

Դա կարեւոր է: Գիտամինի արյան մեջ ազատումը հանգեցնում է այտուցվածության, խոցերի եւ բերանների, լեզուների, շուրթերի եւ դեմքի քորոցների: Նաեւ նկատվում է մաշկի շտկում, կարմրություն եւ բորբոքում:

Այս ախտանիշները կարող են լիովին զարգանալ մաշկի նոսրացման եւ այլ լուրջ մաշկի վնասվածքների մեջ:

Սովորաբար, կաղամբի ալերգիայի ախտանիշները որոշակի առողջական վտանգ չեն առաջացնում, սակայն հազվադեպ դեպքերում հնարավոր է αaphylaxis- այնպիսի ռեակցիա, որը կյանքին սպառնացող է:

Ինչ էլ որ ալերգիայի ախտանիշները, հնարավորինս շուտ պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ: Խուսափեք ինքնուրույն դեղամիջոցներից:

Ալերգիկ ռեակցիայի կրկնությունը կանխելու համար առաջին հերթին, իհարկե, կաղամբը պետք է բացառվի դիետայից: Բացի այդ, խորհուրդ է տրվում վերլուծել ալերգենների համար: Շատ փորձագետներ, ընդհանուր առմամբ, խորհուրդ չեն տալիս այս վերլուծությունը կատարել մինչեւ 3 տարի, քանի որ դա տեղեկատվական չէ: Այնուամենայնիվ, փշրանքները չեն վնասելու, ուստի արժե փորձել:

Կաղամբի տեսակներն ու հատկությունները ուսումնասիրելուց հետո կարելի է վստահաբար ասել, որ երկու երեխաների եւ մեծահասակների կողմից օգտագործվող օգուտները շատ ավելին են, քան վնասը: Այնուամենայնիվ, երեխայի մարմինը կարող է արձագանքել տարբեր ապրանքներին, քան մեծահասակների համար, այնպես որ դուք պետք է սկսեք կերակրել կաղամբը զգուշությամբ: Մաղթում ենք Ձեզ վստահ եւ հեշտ գնալ նոր փորվածքների դիետայի մեջ բերելու դժվարին ճանապարհը: