Հնարավոր է արդյոք կամ չօգտագործել pancreatitis եւ cholecystitis- ի սխտորները եւ ինչու:

Ժամանակակից աշխարհում խիստ տարածված է դառնում մարսողական համակարգի հետ կապված հիվանդությունները:

Ամեն երրորդ անձը տառապում է պանկրեատից կամ քոլեջիստիտից, երբ անհրաժեշտ է հետեւել դիետային եւ սահմանափակել որոշակի սննդի սպառման մեջ:

Հնարավոր է, որ այդ հիվանդությունների հետ կարելի է ուտել սխտոր, ինչ կարող է լինել դրա օգտագործման վտանգը, մենք կքննարկենք մեր հոդվածում:

Ինչու է այս հարցը ծագում:

Սխտորն ունի մի շարք օգտակար հատկություններ:, բայց որոշ հիվանդություններ հակասում են: Այն նաեւ հայտնաբերվել է բազմաթիվ ուտեստների մեջ, որտեղ այն անցնում է տարբեր ջերմային բուժում կամ օգտագործվում հում:

Ինչ կարող է լինել վտանգը:

Pancreatitis- ի եւ քոլեիստիտիտի դեպքում սխտորի վտանգը հյութի ազդեցությունն է մարսողական համակարգի վրա, չնայած այն բանին, որ սխտորը եւ տենդուրները կարող են ամրապնդել իմունային համակարգը եւ պայքարել վնասակար միկրոօրգանիզմների դեմ:

Արդյոք դա թույլատրված է թե ոչ:

Pancreatitis

Pancreatitis - բորբոքում է ենթաստամոքսային գեղձի մեջ: Այս դեպքում սխտորը կարող է հակադրվել: Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ հոդերի խողովակները նեղացվում են, եւ ներսում ներծծվում է սխտորի հետ `պարանոցի հյութի առատ արտադրությունը: Հետեւաբար, այն չի կարող հավասարաչափ բաշխվել ամբողջ գեղձի մեջ, ինչը հանգեցնում է օրգանի վրա բացասական ազդեցության:

• Երբ ծանրաբեռնված է: Այս պահին օրգանը գտնվում է խիստ վիճակում, եւ ավելի քան կեսը լցված է ստամոքսային հյութով: Սուրճի օգտագործման շնորհիվ հիվանդությունը կարող է սրվել, հնարավոր է, որ կիստի կամ մահվան ձեւավորումը լինի բավականին անտեսված պետություն:
• Քրոնիկ հիվանդությամբ: Խրոնիկական հիվանդության դեպքում իրավիճակը սրվում է, հետո հանգստանում: Հետեւաբար, խորհուրդ է տրվում վերացնել սխտորը դիետայից եւ ուշադիր կարդալ արտադրանքի բաղադրությունը, որտեղ այն կարող է պարունակել տարբեր ձեւերով:
• Թուլացման ժամանակահատվածում: Դուք կարող եք ուտել սխտոր, որը ենթարկվել է ջերմային բուժմանը:

Խոլեցիստիտով

Խոլեսիստիտ `լեղապարկի բորբոքում: Բարելավել բարեկեցությունը եւ արագացնել բուժման ընթացքը, անհրաժեշտ է հետեւել որոշակի դիետայի: Հետեւաբար, անհրաժեշտ է բացառել հումի սխտորը, բայց կարող եք օգտագործել ջերմային բուժումը:

Եթե ​​երկու քրոնիկ հիվանդությունները միասին են:

Երկու հիվանդությունները միասին խոսում են սխտորի ամբողջությամբ բացառելու մասին, անկախ այն հանգամանքից, թե արդյոք այն օգտագործվում է առանձին կամ պարունակվող որոշ պատրաստված ուտեստների մեջ: Հետեւաբար, վերանայել ձեր ուտելիքի սովորություններն ու ամենօրյա դիետան, որպեսզի ձեզ պաշտպանեն սննդամթերքից առաջացող հնարավոր ծանրացումներից:

Հարց դոզան

Ցանկացած դեղաչափի դեպքում կարող են առաջանալ եւ բարդացնել հիվանդության ընթացքը: Հետեւաբար անհրաժեշտ է բացառել հում սխտորը, ինչպես նաեւ ջերմային վերաբերմունքը, հատկապես հիվանդության կամ դրա խրոնիկ ձեւի բորբոքման ժամանակահատվածներում. Այստեղ հարկ է հաշվի առնել հիվանդությունների առկայությունը, չպետք է օգտագործվի հումքի սխտորի առանձին եւ պանկրեատով սպասքներով, իսկ քոլեջիստիտով հնարավոր է այն օգտագործել որպես բաղադրիչ:

Եթե ​​երկու հիվանդություններ են ներկա, ապա երբ սուր ձեւը տեղի է ունենում կամ հիվանդությունները քրոնիկ են, ապա արժե ամբողջովին սահմանափակել ինքներդ ձեզ եւ ոչ մի կերպ օգտագործել սխտոր:

Կա տարբերություն օգտագործման մեջ:

1. Համար սխտորով եւ սոխով: Եթերային յուղերը, ինչպես սոխով, այնպես էլ սխտորով, նման են իրենց հատկությունների մեջ, նույնքան նյարդայնացնում են մարսողական համակարգի, հետեւաբար, պանկրեատիտով եւ քոլեկիստիտով, անհրաժեշտ է բացառել մեկը եւ մյուսը:
2. Տարբեր խոհարարական սխտորով: Ռեմիման ժամանակ դուք կարող եք օգտագործել սխտոր, որը ենթարկվում է ջերմային բուժմանը: Երբ pancreatitis լավագույնն է նախապատվությունը տալ ապրանքների, steamed կամ խաշած, եւ ամբողջությամբ վերացնել հում սխտորը օգտագործման. Կարեւոր է, որ բոլոր էական տարրերն ու յուղերը անհետանան սխտորից, որը հնարավոր է միայն բավականաչափ բարձր ջերմաստիճաններում:

Ինչպես կատարել թուրմը:

Բաղադրությունը `

• 3 բաժակ կաթ;
• 2 թեյի գդալ կոկոսի յուղ;
• 10 դեղին սխտոր:

Խոհարարություն:

1. Սխտոր թակած.
2. Ավելացնել 3 բաժակ կաթ:
3. Ներդիր կրակի վրա եւ բերեք եռացրած:
4. Տեղափոխել ջրի բաղնիքը:
5. Սպասեք մինչեւ կեսը բովանդակությունը գոլորշիացնի:
6. Ավելացնել երկու թեյի գդալ ձեթ:
7. Վերցրեք խառնուրդը պետք է սպասի սառեցնելու համար:

Դա կարեւոր է: Այս թուրմը կարող է օգտագործվել միայն տարանջատման ժամանակ եւ հիմնական ախտանշանների թուլացում: Անհրաժեշտ է օրական մեկ անգամ վերցնել ճարպը, առնվազն կես ժամ առաջ: Հնարավոր չէ օգտագործել pancreatitis կամ cholecystitis- ի բորբոքում:

Խստացման ընթացքում չպետք է ուտել սխտոր, եւ դուք պետք է ամբողջությամբ վերացնեք այն դիետայից: Երբ հեռացում տեղի է ունենում, հնարավոր է սպառել ջերմային բուժման ենթակա արտադրանքը: Կարեւոր է, որ բոլոր ֆերմենտները հեռացվեն դրանից, առաջացնելով մարսողական համակարգում գրգռվածություն: Այնուհետեւ բուժումը արագ անցնելու է, եւ վիճակը կայուն կլինի: