Ինչպես խնձոր պահել ձմռանը նկուղում կամ նկուղում:

Առավել համեղ, առողջ, բուրավետ խնձորն այն է, ինչն է աճել են իրենց սեփական տանը.

Ձմռանը խանութներում վաճառված խնձորները բոլորը չէ, ինչ մենք ակնկալում ենք այդ պտուղներից, քանի որ առաջին հերթին նրանք չունեն նման քաղցր, հաճելի համ եւ բույր, եւ երկրորդ, հաճախ լցոնված բոլոր տեսակի քիմիայի հետ, հետեւաբար, այդ խնձորը կարող է նույնիսկ վնասել առողջությանը:

Հետեւաբար լավագույնը ձեր սեփական խնձորի վրա ձմռանը, ճիշտ հավաքելով դրանք եւ տեղադրելով նկուղում կամ նկուղում:

Ջերմաստիճանի եւ խոնավության պահանջները

Ինչպես պահել խնձոր ձմռանը նկուղում:

Այս ջերմաստիճանում, խնձորից ազատված էթիլենը պտուղից այնքան էլ ինտենսիվ չի լինի, եւ բերքը շատ ավելի երկար կլինի:

Օպտիմալ խոնավություն: այս ցուցանիշը պետք է լինի 85-95% -ի սահմաններում: Ցեմենտի նման խոնավության նման բարձր տոկոսը փրկում է խնձորը չորանումից եւ կնճիռներից:

Ինչպես պատրաստել նկուղը:

Բաղնիքը, որտեղ խնձորը պահպանվելու է, պետք է համապատասխանի հետեւյալ պահանջներին.

1. Սենյակի բարձրությունը - 2.2-2.3 մ ոչ պակաս: Եթե ​​նկուղը ցածր է, ապա կոնդենսատը կհայտնվի առաստաղի վրա, ազդելով խոնավության վրա եւ, որպես հետեւանք, պտղի պահեստավորման տեւողությունը:
2. Երկհարկանի հարկ պետք է պատրաստված աղյուսներից կամ չոր խողովակներից: Բետոնապատումը չպետք է լինի:
3. Սենյակի պատերը պետք է կրաքարի: Եթե ​​նկուղը շատ հում է, ապա դուք պետք է քայքայեք կալիումի քլորիդը կամ նուրբ հյութը, այդ նյութերը կպչեն ավելորդ խոնավության:
4. Նախքան պտուղ դնել նկուղում, սենյակը պետք է ախտահանվի. Դրա համար կիրառեք լուծույթ այնպիսի բաղադրիչների պատերին, ինչպիսիք են կրաքարի, պղնձի սուլֆատ ջրի հետ (10 լիտր հեղուկի համար, 1,5 կգ կիտ եւ մոտ 150 գ սպիրոլ): Մասնավորապես `սպիտակեցրեք պատերը պատված լաք (1.5 կգ), կապույտ վիկրիոլով (150 գ) եւ ջրի (10 լ):
5. Կարեւոր է ապահովել նկուղում բնական կամ հարկադրաբար օդափոխություն.

Կարող եմ խնձորն սառեցնել տանը: Պատասխանը մեր հոդվածում է:

Իմացեք, թե ինչպես խնձորի կափարիչը «ոչ ստանդարտ», կարդացեք այստեղ:

Օգտակար եւ աղետալի հարեւանություն

Ինչպես ձմռանը նկուղում պահել խնձոր կարտոֆիլով: Խնձոր խնայելով կարտոֆիլով չի կարող. Դա անհրաժեշտ չէ, քանի որ խնձորն արտադրում է էթիլենորը կարտոֆիլի վրա ընկնում է, առաջացնում է նրան վնասարդյունքում կարտոֆիլ հալեցնում. Եվ խնձոր միաժամանակ ձեռք բերելով տհաճ օսլայի համը, ինչպես նաեւ շատ արագ հասունացել:

Բացի այդ, դուք չեք կարող խնձոր պահել կաղամբ, սոխ կամ սխտոր չի կարող: Այս թաղամասի խնձորների արդյունքում ձեռք կբերեն տհաճ հոտ եւ համ: Ընդհանուր առմամբ, նման պտուղները չպետք է փրկվեն բանջարեղենով:

Ինչպես պատրաստել խնձոր:

Մրգերի պահպանման համար անհրաժեշտ է ձմռանը ընտրելու համար. Դուք պետք է համոզվեք, որ պտուղը չունեցողներ, սեղմված վայրեր, ճիճուներ: Խնձորները պետք է ընտրվեն այնպիսիների մեջ, որտեղ կա սերմեր:

Եթե ​​որոշ խնձոր առանց դրա, ապա շուտով այն կսկսի վատթարանալ սնկային հիվանդություններ. Դուք նաեւ պետք է ընտրեք այն պտուղները, որոնք դեռեւս բնական են մոմ ծածկույթ.

Պետք է տեսակավորելու համար մրգեր չափի եւ բազմազանության մեջ:

Փոքր խնձորները պետք է պահվեն խոշոր եւ միջինից առանձին արկղերում:

Այս տրամաչափությունը անհրաժեշտ է, քանի որ գտնում են խոշոր խնձորներ շատ էթիլեն, փոքրերը միասին կնպաստեն փոքր մրգերի ավելի արագ հասունացմանը:

Եվ դրա պատճառով խոշոր խնձորները կսկսեն վատթարանալ, ինչը վերջում կլինի մեծ բերքահավաքի կորուստ. Կարեւոր է նաեւ խնձորները ըստ սորտերի տեսակավորել: Ի վերջո, տարբեր սորտերի խնձորներ ունեն առանձին սայլակ: Հետեւաբար, նման տարբեր պտուղների կարիքը պահպանել առանձին արկղերում:

Ինչպես խնձորները պահեստավորելու համար, դուք կսովորեք, տեսանյութը դիտելով `

Ինչ փաթեթավորում է պահանջվում:

Ինչ է խնձոր պահել նկուղում: Հաճախ մարդիկ խնձոր են պահում հետեւյալ բեռնարկղերում.

1. Ի փայտե տուփեր. Նման կոնտեյների ընտրության ժամանակ կարեւոր է ապահովել, որ վերին արկղերը չեն ցածրացնում ներքեւ: Խնձորները փայտե տուփերում չեն կարող խցանվել վերեւում, հակառակ դեպքում պտուղի վերին շերտը անպայման տառապում է:
2. Ի ստվարաթղթե տուփեր. Նման կոնտեյները պետք է պատշաճ սոսնձի ժապավեն ունենա, որպեսզի արգելակի խցանումը կանխվի:
3. Ի կեղտոտ պլաստիկ կրծքավանդակներ. Քանի որ նման բեռնարկղում բաց կա, հարկավոր է թղթեր դնել կրծքավանդակների ներքեւի եւ կողմերում եւ խնձոր դնել վերեւում:
4. On դարակաշարերը. Եթե ​​դարակաշարերը նկուղում գտնվում են վերգետնյա գզրոցներով, ապա դա ընդհանրապես գերազանց է: Սա շատ հարմար պահեստավորման մեթոդ է, որը թույլ է տալիս տեսնել ամբողջ բերքի կարգավիճակը: Նախքան նկուղում խնձորները հայտնաբերելը, պետք է առաջինը չորացնել եւ ծածկել պարկը կամ թուղթը:

Ինչպես պտուղ դնել:

Ցանկալի է, որ յուրաքանչյուր պտուղը ինչ-որ կերպ բաժանված լինի մնացածից:

Դա անել, դուք կարող եք փորձել խնձորները միանգամից փաթեթավորեք թուղթկամ լցնել նրանց ավազ, ծղոտե տերեւներ.

Եթե ​​խնձորները պահվում են արկղերում, ապա պտուղները պետք է տեղադրվեն շարքերում եւ անկյունագծով, եւ ոչ միայն թափել: Եվ եթե խնձորները պահվում են դարակների վրա, պտուղը կարելի է շաղ տալ յուղոտ շերտեր:

Խնձոր փրկելը պլաստիկ ֆիլմեր նաեւ համապատասխան: Այս դեպքում խնձորները պետք է տեղադրվեն այսպես. Նախ, տուփի 2 շերտ ֆիլմը դրեք վանդակում, առաջինը երկարությամբ, երկրորդը, տուփի լայնությամբ: Այնուհետեւ խնձորը դրվում է մի շերտով: Ֆիլմի վերջում տեղադրվում է վերեւում եւ փակում է խնձորի վերին շերտը:

Ինչպես խնձոր պահել տանը: Պատասխանը մեր հոդվածում է:

Որ խնձորի սորտերը հարմար են կոմպոտի չորացման համար: Պարզեք հենց հիմա:

Կարդացեք խնձորի պատրաստումից առաջ չորացնելուց առաջ //rusfermer.net/forlady/hranenie/yabloki/sushka-y/podgotovka.html

Խնայողական պայմաններ

Հիմնականում նկուղում կամ նկուղում գտնվող խնձորի պահեստը ժամանակն է կախված է խնձորի բազմազանությունից. Օրինակ, խնձորի ամառային սորտերը հարմար չեն երկարաժամկետ խնայողության համար, քանի որ մաշկը շատ բարակ եւ նուրբ է: Սակայն աշնանը, եւ նույնիսկ ավելի լավ ձմեռային սորտերը, որոնք բնութագրվում են կոպիտ փայլաթիթեղի վրա երկար ժամանակ սուտ է:

• աշնանը սորտերը `բոլոր անհրաժեշտ պայմաններով` մոտ 2 ամիս:
• ձմռանը սորտերը `4-ից մինչեւ 7 ամիս:

Երկարաժամկետ պահպանման լավագույն սորտերը Antonovka, Antey, Calvil Snow, Բոգատուր.

Երբ նկուղում կամ նկուղում խնձոր պահելը, դուք պետք է պարբերաբար անցկացնեք աուդիտ: Այսինքն, յուրաքանչյուր տուփի մեջ պալետը, պայուսակը պետք է լինի ընտրել փտած կամ սեւացած մրգեր եւ հեռացնել դրանք այնպես, որ քայքայման գործընթացը չի անցնում այլ խնձոր:

Խստորեն հետեւելով հոդվածում նկարագրված բոլոր առաջարկություններին, կարող եք գոհ լինել ձեր սեփական խնձորի համով ամբողջ ձմռանը: Հիմնականը `ձմռանը կամ աշնանային մրգերը ճիշտ պատրաստելն է, դրանք պատշաճ կերպով դնել բեռնարկղերում եւ բացահայտել նկուղում կամ նկուղում գտնվող տուփերը, պալետները կամ տուփերը:

Այս տեսանյութում խնձորի պատրաստման եւ պահելու կանոնները.