Կովի կովկասյան շագանակագույն ցեղատեսակ

Կովի կովկասյան շագանակագույն ցեղը վերաբերում է խառը տիպին:

Այս տեսակի մեջ կան եւս երեք ենթատիպ `կաթ, կաթ եւ միս, ինչպես նաեւ միս եւ կաթ:

Հիմնականում սերմնաբուծությունում գերակշռում են կաթն ու մսի ուղղությունը:

Բովանդակություն.

• Նկարագրություն եւ Նկարագրություն
• Արտաքին տեսք եւ ֆիզիկա
• Միս եւ կաթնամթերքի ցուցանիշներ
• Ուժեղ եւ թույլ կողմերը
• Խնամք եւ կերակրման ռացիոնալացում
• Պահանջներ սենյակի համար
• Մաքրում գոմը
• Կերակրման եւ ջրելու

Ծագման պատմություն

Ցորենի պատմությունը սկսվել է Կովկասյան տարածաշրջանում (Հայաստան, Վրաստան, Ադրբեջան, Դաղստան): Խնդիրն այն էր, որ կենդանիներին բերեն բարձր կաթնային եկամտաբերություն եւ լավ մսի հատկանիշներ: Նպատակին հասնելու համար որոշվեց անցնել տեղական լեռնային կովերին շվեյցարական ցուլերով: Ընտրության համար ընտրվել են գանգուրներ, որոնց մայրերը բարձր կաթը բերում են: Ստացվել են հորթերը լավ վիճակում պահելու համար եւ հետագայում անցնում են իրենց միջեւ:

Նման ծանր աշխատանքը տեւեց 30 տարի, սկսած 1930 թվականից: Դրա արդյունքը եղել է կաթնային շագանակագույն կաթն ու կաթնաշարը, որը գրանցվել է 1960 թվականին: Զուգահեռաբար, Կովկասյան ցեղի Կոստմոմայի եւ Լեբեդինյան ցեղերի ցուլերով հատվածից հայտնվում է ցորենի միս-կաթի գիծ:

Նկարագրություն եւ Նկարագրություն

Այս ցեղի հիմնական տարբերությունն ուրիշներից է, կենդանիների կոմպակտությունն ու մկանները: Նրանք ունեն նաեւ բարակ ոսկորներ, որոնք դրսեւորվում են կովերի մսի հատկությունների վրա:

Մսամթերքի եւ կաթնամթերքի անասնաբույծները ներառում են նաեւ այնպիսի հայազգի սպիտակ գլխարկը, Sychevskaya, Shvitskaya, Yakut mini-cow, Krasnogorbatovskaya, Simmental.

Արտաքին տեսք եւ ֆիզիկա

• Քաշ Բուլը `700-800 կգ, կովը` 430-480 կգ, հորթը `28 կգ, հորթը` 24 կգ:

• Աճը (ծխում է): 1.23-1.29 մ, չափիչ կրծքավանդակը `37-41 սմ:

• Գույնը Բրաունը: Յուրաքանչյուր անհատ ունի իր սեփական երանգը:

• Բուրդ: Կարճ, հարթ:

• Ենք Կլորացված, բայց գուցե բաժակաձեւ ձեւավորված: Մաշկի ֆոնդը մեծ է, նիկոտները զարգանում են, կաթնային երակները արտահայտվում են, մաշկը առաձգական է:

• Ղեկավարը Միջին չափսը:

• Պիտակը Կարճ

• Արյունակիցները: Կարճ, ուժեղ, ուժեղ:

• Վերադառնալ ավարտը Խոշոր, մի փոքր շեղում:

Միս եւ կաթնամթերքի ցուցանիշներ

Այս ցեղատեսակի ներկայացուցիչներն ունեն հետեւյալ հատկանիշները.

1. Նադոյ 305 օր լակտացիայի համար `4000-4500 կգ: Առաջին կաթիլային աղքատությունը (500-600 կգ մեկ լակտացիայի դեպքում): Երկրորդ խաղողից հետո ցուցանիշները մեծանում են (մինչեւ 1000 կգ): Երրորդից մինչեւ արտադրողական մակարդակ: Ցորենի կաթի ճյուղը 23.5% ավելի կաթ է տալիս, քան կաթ-մսի ուղղությունը, իսկ մսի եւ կաթի ավելի քան 61.1% -ը:
2. Կաթնային Fat - 3.78% (կաթի ուղղություն), 3.84% (կաթ եւ միս): Ձմռանը սակագները բարձրանում են 4.4% -ով:
3. Սպիտակուցի բովանդակությունը - 3,35-3,40%.
4. Կաթն ունի արժեքավոր կենսաքիմիական կազմ եւ հատուկ տեխնոլոգիական հատկություններ, հետեւաբար անընդհատ օգտագործվում է կաթնամթերքի delicacies.
5. Կաթնամթերքի կենդանի քաշը - 453-514 կգ, կաթն ու միսը - 470-529 կգ, միս եւ կաթնամթերք - 514-541 կգ:
6. Սերմնացան ripening. Առաջին ծնոտը 14-15 ամիս է, 250-300 կիլոգրամ քաշով: Հղիությունը `285 օր: Կովերի 2,4% -ով, երկվորյակներ ծնվում են, իսկ 0.013% -ը `եռանկյուն:
7. Հորթ ծնված 24-26 կգ (միջինում): 6 ամսվա ընթացքում հասնում է մինչեւ 126 կգ: 18 ամսվա ընթացքում `մինչեւ 259-270 կգ: Օրական օրական աճը կազմում է մոտ 600 գ:
8. Բժկկովը սկսում է 16 ամիս մարել: Այս տարիքում նրանք կշռում են մոտ 700 կգ:
9. Մսեղեն 53-60% (կախված կենդանու տարիքից) մարմնի ծանրության առումով:

Դուք գիտեք: Վրաստանում կովկասյան շագանակագույն կովը ակտիվորեն աճեցրեց «Bashkichetsky» անասնաբուծական ֆերմայում: Միջին եկամտաբերությունը մոտավորապես 4000 կգ է, 500 կգ քաշ ունեցող կովերի զանգվածով: Բայց նաեւ ռեկորդակիր էր: 305 օրվա ընթացքում Krajl կովը կարողացել է արտադրել 8789 կգ կաթ, ինչը 0.11% -ով գերազանցում է յուղայնությունը, քան միջինում 560 կգ: 1 կգ զանգվածում հաշվառվել է 15.7 կգ կաթ:

Ուժեղ եւ թույլ կողմերը

Առավելությունները `

• unpretentiousness;
• բավականին բարձր արտադրողականություն;
• ավելի քան մեկ հորթ բերելու ունակություն.
• սպառում է պակաս սնունդը, քան մյուս մսի եւ կաթնային կովերը:

Հակասությունները.

• մսի բերքատվությունը փոքր է.
• pereborchivaya է սննդի.

Խնամք եւ կերակրման ռացիոնալացում

Որպեսզի մսի եւ կաթնամթերքի ուղիների կովերը կաթնային եկամտաբերության լավ կատարում ունենան, նրանք պետք է պատշաճ կերպով նայեն: Ձմռանը, ցանկալի է նրանց պահել ամբոխի մեջ, իսկ ամռանը `ուղարկեք արոտավայրեր: Քաղցկեղի յուղերը պետք է իրենց սեփական դիետան:

Պահանջներ սենյակի համար

Որպեսզի անասունները ձմռանը հարմարավետ լինեն, անհրաժեշտ է խնամք ձեռնարկել սալիկապատման համար: Այն չպետք է ճեղքեր չլինի, քանի որ կենդանիները չեն հանդուրժում նախագծերը: Պատուհանները պետք է օգտագործվեն օդափոխության համար, նրանք պետք է լինեն կողմնակի կամ ետեւում, բայց կովերի գլխին:

Թարմ օդը պետք է հոսում ոչ միայն պատուհաններից, այլեւ օդափոխության համակարգից: Այն նաեւ կարգավորում է խոնավության մակարդակը, որը ձմռանը պետք է պահպանվի շուրջ 75% -ով:

Դա կարեւոր է: Կովկասյան շագանակագույն ռոք ներկայացուցիչները սովոր են լեռների փոփոխական կլիմայական պայմաններում ապրելու համար, սակայն հարմարավետության համար ցանկալի է պահպանել ձմռանը ոչ ավելի, քան -10 ° C ջերմաստիճանը եւ ամռանը + 20 ° C-ից ոչ բարձր:

Լավ տրամադրությունների համար ժամը 16: 00-ին անհրաժեշտ է ցերեկային ժամերը Լրացուցիչ լուսավորումը ավելի լավ է LED- ի համար: Դա ավելի էժան է եւ ամուր: Ամբակում յուրաքանչյուր մարդու համար կանգուն կանգնած է: Միջինը, նրա երկարությունը պետք է լինի 180-190 սմ, իսկ լայնությունը `140 սմ: Լվացքը չպետք է միջամտի կենդանին` ազատորեն պառկելու եւ կանգնելու համար: Ծղոտի հատակը ծածկված է ծղոտե կտրողությամբ, տորֆի չիպսերով, տերեւավոր ծառերով չիպսերով, ընկած տերեւներով: Դուք կարող եք կատարել ջերմ ծածկ: ծածկված է խիտ հաստությամբ:

Ցանկալի է, որպեսզի սնուցող կիսամյակային սանդղակը լայնությամբ 50 սմ ստորին մասում, իսկ վերին մասում `80 սմ: Այնտեղ պետք է տեղադրվեն կոշտ սննդի մեկ բաժին: Չոր եւ խոնավ սնունդ պարունակվում են տարբեր հզորություններով: Խմիչքներ ավելի լավ են օգտագործել ավտոմատ:

Իմացեք, թե ինչպես պետք է կառուցել ամբար, եւ ձեր ձեռքերով կով պահեք:

Մաքրում գոմը

Ամրոցի պատերը, հատվածները, կերակրողներն ու խմիչները պետք է տարին երկու անգամ ախտահանվեն. Անասունների արոտավայրում արոտավայրից հետո եւ մինչեւ այն կաթսա:

Գորշը մաքրվում է ամեն օր: Նրբատախտակները եւ խմիչքները օրական լվանում են: Ծղոտե անկողնային պարագաները նաեւ փոխվում են ամեն օր: Կովերի հանգստանալու համար անհրաժեշտ է օգտագործել շաբաթական 1/4 ցենտ:

Կերակրման եւ ջրելու

Կովկասյան շագանակագույն կովերի ամառային մենյու.

• Առավոտյան եւ երեկոյան 6 կգ խոտ.
• մի խառնուրդ (2 կգ) գարի, արեւածաղիկ, վարսակ բաժանվում է ճաշի եւ երեկոյան կերակրման.
• 0.6 կգ թեփ, ճաշի եւ երեկոյան;
• 600 գ արեւածաղկի կերակուր, ճաշի եւ երեկոյան կերակրման համար;
• 400 գ մսի եւ ոսկորների սնունդը, ճաշի եւ երեկոյան;
• 16 կիլոգրամ սիլոս, առվույտի կեղտը բաժանված է երեք կերակրատեսակների.
• վիտամին եւ հանքային հավելումներ:

Եթե ​​ամռանը կաթի յուղայնությունը նվազել է, ապա անհրաժեշտ է բարձրացնել կերակրի, խիտի եւ հացահատիկի խառնուրդների համամասնությունը: Այս սննդամթերքները սպիտակուցներում բարձր են:

Դա կարեւոր է: Ամռանը քայլելուց առաջ կենդանին պետք է սնվի խոտի կամ ծղոտի համար, որպեսզի խուսափի ժայռից տեգպանիից:

Ձմեռային մենյու:

• 15 կգ օրական երեք անգամ օրական.
• 3 կգ գարու օր եւ երեկո;
• Ճաշի եւ երեկոյան կերակրման համար 16 կգ դդում եւ ցուկկինի;
• Առավոտյան եւ ցերեկը `30 կգ սաղարթ
• 5 կգ շաքարավազ կամ գազար բանջարեղենով;
• 1,5 կգ ճաշի եւ երեկոյան խնձոր;
• Կաթնաշոռի ժամանակ 1 կգ խտանյութ:

Միսը կերակրող անձինք ամռանը պետք է ստանան առնվազն 100 կգ խոտ: Կերեք դրանք ամեն կթում:

Մսամթերքի ամառային ճաշացանկը հետեւյալն է.

• Առավոտյան քայլումից առաջ եւ երեկոյան 5 կիլոգրամ կավիճ, 4 կիլոգրամ սիլաք.
• 9 կգ արմատային բանջարեղեն եւ բանջարեղեն երկու անգամ (ճաշ, երեկո);
• 1 կգ թեփ եւ ճաշի համար ճաշ:
• Երեկոյան 4 կգ կերակուր;
• Ցերեկը եւ երեկոյան 5 կգ գազար;
• 8 կգ կաղամբ կամ շոգեխաշ լանչ եւ երեկո:

Ձմեռային դիետա.

• 30 կիլոգրամ սիլոս եւ 18 կիլոգրամ արմատային մշակաբույսեր երեք կերակրման համար.
• 6 կգ բանջարեղեն եւ գազար;
• 15 կգ շաղգամ;
• 1 կգ կոնցենտրատների, տորթի վրա, ճաշի եւ երեկոյան հացահատիկ խառնել:

Խմելու համար կովերին պետք է ավելի ցածր ջուր տալ, քան + 10 ... + 12 ° С: Հյութալի սնունդ կերակրելուց հետո ցանկալի է խմել: Ջրարտադրության քանակը պետք է հավասար լինի կերակրման քանակին: Ձմռանը, դուք չեք կարող վարել հոտը դեպի ծովագնաց տեղ: Այս ժամանակահատվածում ջուրը ավելի լավ է բեռնարկղերի մեջ հավաքել եւ դրանք տեղադրել սենյակում:

Դուք գիտեք: Եվրոպական երկրներում տավարի մսից ստացվում է ոչ թե մսի, այլ կաթնամթերքի, մսի եւ կաթնամթերքի: Դրա շնորհիվ բուծողները անընդհատ աշխատում են այս կովերի մսի հատկությունները բարելավելու համար:

Ինչպես տեսնում եք, կովկասյան կաթնամթերքի գեղեցկությունը խնամքով եւ սնուցում է: Բնությունը նրանց շնորհեց լավ անձեռնմխելիություն, որպեսզի նրանք կարողանան գոյատեւել փոփոխվող լեռնային կլիման, հետեւաբար, կենդանիների հարմարավետ կենսապայմանները եւ հավասարակշռված կերակրման ապահովումը, նրանք շատ դժվարություններ չեն ունենա, այլ միայն խնդրում են լավ եկամտաբերությամբ: