Սունկ

Սնկով կաթնաշոռ: տեսակներ, նկարագրություն

Անտառային եւ տափաստանային գոտում, երբեմն կարող եք գտնել սունկ, որոնք տարօրինակ տեսք ունեն, եւ չեն տարբերվում մեծ չափերով: Նրանք աճում են մեռած փայտի կամ կենդանական արտազատման վայրում:

Այսօր մենք կքննարկենք փչովի խմիչքների այժմյան փլուզված ընտանիքի ներկայացուցիչներին. Ինչպես են նրանք նայում, որտեղ հանդիպում են, եւ արդյոք նրանք կարող են ուտել:

Սպիտակ

Արտաքին տեսք: Կափարիչը նախնական փուլում ունի երկարատեւ ձվաձեւ ձեւ, եւ երկարատեւ եւ գմբեթաձեւ ձեւավորվելուց հետո հասունանում է: Բարձրությունը տատանվում է 5-ից 20 սմ-ով, տրամագիծը 5-ից 10 սմ է: Այն նկարում է սպիտակ կամ գորշ, մաշկի մակերեսին տեսանելի փոքր չափերի մուգ ծավալներով: Գլխարկի գագաթը կարող է բաց շագանակագույն լինել: Մարմնը սպիտակ է, զգայական համն ու հոտը: Երիտասարդ սնկերի թիթեղները զուտ սպիտակ, լայն եւ ազատ են: Երբ հասունանում են, առաջին հերթին նրանք վարդագույն են դառնում, հետո ամբողջովին կոկորդում են ինքնասպասարկման գործընթացում: Coprinus comatus Ոտնաթաթի փաստացի երկարությունը 10-ից 35 սմ է, բայց տեսանելի մասը չի գերազանցում 10 սմ երկարությունը, քանի որ ոտքերի 2/3-ը թաքնված են գլխիկի գմբեթի տակ: Գույնը սպիտակ է, ներսի մեջ: Ցեմենտի հիմքը, որը գտնվում է գետնին, ունի փափկություն:

Որտեղ է աճում: Այն հայտնաբերվել է Հյուսիսային կիսագնդի ողջամիտ գոտում: Այն նախընտրում է հումուսի հարուստ հողերը եւ մեծ քանակությամբ աճում է արոտավայրերի եւ մոտակա տնտեսությունների վրա: Դժվար է հանդիպել անտառի սպիտակ գոմին, եւ դրանք կարող են հայտնվել աղբավայրերում եւ աղբավայրերում: Կարեւոր է բորբոսը, որ substrate հարուստ է բույսերի կամ կենդանական մնացորդների. Սեզոնայնությունը եւ սնուցումը: Սպիտակ փետուր բզեզները հայտնվում են մարտին եւ անհետանում են դաշտերից աշնանը կամ կեսին (կախված տարածաշրջանից): Սունկը հավաքվում է միայն աղբավայրերից եւ տարբեր ձեռնարկություններից հեռու գտնվող մաքուր հողերում: Մաքրություն իրականացվում է անձրեւից հետո, քանի որ պտղի մարմինը պետք է երիտասարդ լինի, որպեսզի այն կարողանա կերակրել առանց վախի:

Ընթացքում աշնանը դուք կարող եք հավաքել նման ուտելի սնկով, ինչպես նաեւ pocket, oyster սունկ, կաթնային սնկով, հովանու, goatling, chanterelle, butterdog, boletus, honey agaric, boletus, boletus, boletus gum, rowing.

Օգտագործման պայմանները: Հիշեք, որ սունկ է ամբողջովին ուտելի, միայն այն ժամանակ, մինչեւ մրգի մարմինը հասունանա. Հալեցվելուց հետո գոմեշի բեկորն ուտելը վտանգավոր է: Տեսակը բնութագրվում է այն փաստով, որ հասունանալուց հետո այն սկսում է մարսել, հատուկ նյութերը թողնել: Արդյունքում, հին սունկ կարող է համարվել փտած, եւ փտած ապրանքը չի կարող ապահով լինել: Չնայած սննդակարգին, խորհուրդ է տրվում առաջ օգտագործել պտղատու մարմինները օգտագործելուց առաջ: Դրանից հետո կարող եք տապակել, եփ գալ, թթու կամ թթու: Անտառաբուծությունից անմիջապես հետո պտղատու մարմինները պետք է հնարավորինս շուտ մշակվեն, քանի որ ինքնագնահատման գործընթացը չի դադարում նույնիսկ ցածր ջերմաստիճանի պայմաններում: Հարկ է նաեւ հիշել, որ այլ սունկով պահեստները չեն կարող պահվել եւ պահվել, հակառակ դեպքում նրանք նույնպես սկսում են փտել:

Դա կարեւոր է: Հին աղբյուրները ցույց են տալիս, որ սպիտակ գույնը կարող է թունավորվել, երբ սպիրտը սպառվում է: Սա սխալ սխալ է:

Վիդեո `սպիտակ գոմաղբ` ինչի է պատրաստվում եփել

Snow սպիտակ

Արտաքին տեսք: Գլխարկը ձվաձեւ է, փոքր, ունի ոչ ավելի, քան 3 սմ տրամագիծ: Հին սնկով այն դառնում է զանգի ձեւավորված կամ կոնաձեւ: Մաշկը մաքուր սպիտակ է, մակերեւույթը, որը հեշտությամբ լվացվում է փոշու գագաթով: Մարմն է սպիտակ, բարակ: Հին սնկով գրեթե բացակայում է: Երիտասարդ պտղատու ծառերի թիթեղները մոխրագույն են, այնուհետեւ դառնում սեւ եւ դառնում ջրային: Ոտքը շատ բարակ է, ունի 5-8 սմ երկարություն: Հիմքում առկա է բնորոշ այտուց: Ոտնաթաթի մակերեսը ծածկված է նույն սպիտակ ծածկով, ինչպիսին է կափայտի վրա: Coprinopsis nivea Որտեղ է աճում: Քանի որ սպիտակ գոմաղբը սափիվրոֆ է (կենդանի կենդանիների մնացորդների վրա), այն աճում է միայն այն վայրերում, որտեղ անասուններն ու ձիերը պարբերաբար ցանվում են: Մրգային մարմինները ձեւավորվում են կամ գարու վրա:

Սեզոնայնությունը եւ սնուցումը: Դորֆի պտուղները ամռանը եւ աշնան ամիսներին: Սնկով թունավոր էհետեւաբար, այն չի կարող հավաքվել, շատ ավելի քիչ օգտագործված:

Մարդկանց համար վտանգավոր են սնկերը, ինչպիսիք են գունատ toadstool, amanita սունկ, falcipods, խոզեր, govorushek, russules եւ bolettes որոշ տեսակներ:

Մազահարդարիչ

Այլ անուններփխրուն կաղամբ բզեզ, փափուկ հոդակապ: Coprinopsis lagopus Արտաքին տեսք: Գլխարկը նմանվում է սպինլին, 1-2 սմ տրամագծով, 2-ից 4 սմ երկարությամբ: Երիտասարդ սունկը մուտքագրում է հասունության փուլ `երկու օր անց, որից հետո գլխարկը բացվում է: Տեսակների հասուն ներկայացուցիչների մեջ այն ունի զանգի ձեւ: Կեղեւը ներկված է մութ ձիթենու գույնով: Մակերեսը սպիտակ փաթիլներով ծածկված է, ուստի հեռավորությունից սունկը մաքուր սպիտակ է: Մարմնը սպիտակ է, շատ նիհար, ընդմիջում է փոքր-ինչ շոշափում: Ոտքի երկարությունը 5-ից 8 սմ է, բարակ, կարող է թեքվել աճի գործընթացում: Ներկված սպիտակ: Մակերեւույթի վրա կան շատ սպիտակ փաթիլներ: Թիթեղները նեղ, ազատ, մոխրագույն են նախնական փուլում, ապա դառնում են սեւ եւ փլուզում: Որտեղ է աճում: Այն հայտնաբերվել է ինչպես արոտավայրերում, որտեղ այն զբաղվում է գոմաղբի վերամշակմամբ, իսկ հին անտառային անտառներում: The բորբոսը կարող է ուտել փտած փայտ, ինչպես նաեւ փտում ընկած տերեւները:

Հաճախ կա բորբոս հայտնաբերելու հետ կապված խնդիր, քանի որ մրգի մարմինը ձեւավորվում եւ բաժանվում է մի քանի օրվա ընթացքում, ուստի շատ դժվար է հանդիպել երիտասարդ բորբոսին:

Դուք գիտեք: Շատ սնկեր ունեն բուժիչ հատկություններ: Օրինակ, սնկի եւ անձրեւի մաշկը կարող է օգտագործվել որպես գաջի, քանի որ դրա հակառակ կողմը ամբողջովին ստերիլ է, ինչպես նաեւ պարունակում է մանրէային հատկություններ:

Սեզոնայնությունը եւ սնուցումը: Բուսական բորբոս պտուղները զանգվածային արածեցման ընթացքում: Կենդանական թափոնները անհետանում են, պտղի մարմինները դադարում են ձեւավորել: Մոտավոր աճի շրջանը ամռանը-աշունը: Ծխող ոտքը մի կերեք. Բորբոսը չի դասակարգվում որպես թունավոր, բայց հաշվի առնելով տարրալուծման կարճ ժամանակահատվածը, դուք կարող եք անգամ թունավորել երիտասարդ նմուշներ, ուստի ավելի լավ է ռիսկ չլինել:

Հետաքրքիր է կարդալ Ուկրաինայի սնկային սունկ. TOP-15

Հանգիստ

Արտաքին տեսք: Գլխարկն ունի զանգի ձեւ, հին սնկով այն դառնում է հովանու: Տրամագիծը 2-5 սմ է, մաշկը թեթեւ շագանակագույն է, դեղնավուն: Մակերեւույթում կան փոքր սպիտակ մասեր, փոքր կետերի տեսքով: Մարմինը սպիտակ, բարակ, հոտավետ, բավականին առաձգական է: Leg 4-8 սմ երկարություն, շատ բարակ, մանրաթել, խոռոչ: Մակերեւույթը սպիտակ, հարթ է: Թիթեղները սպիտակ, բարակ, լայն են: Դեռահաս սնկով մոխրագույնը դառնում է սեւ: Coprinellus domesticus- ը Որտեղ է աճում: Տնային բրդի բզեզը սնվում է մեռած կամ փտած փայտի վրա, ուստի այն աճում է հին փայտերով կամ չոր ծառերով: Անտառներում գրեթե չի լինում, ինչպես բաց տարածքներում:

Դա կարեւոր է: Սունկը նույնպես կարող է աճել շատ խոնավ տարածքներում, այդ պատճառով տեսությունը ստացել է իր անունը:

Սեզոնայնությունը եւ սնուցումը: Նրանք հայտնվում են միայն ամռանը, իսկ սեպտեմբերի սկզբին դրանք աստիճանաբար անհետանում են: Տնային բրդի բզեզ է անուտելի սնկովհետեւաբար, այն չի կարող ուտել կամ պահվել այլ սնկով սնկով:

Woodpecker

Այլ անուններցրված, պղտոր, dyatovidny:

Արտաքին տեսք: Գլխարկն ունի ձանձրալի ձեւ, փոքր հեռացումով: Տրամագիծը `6-ից 10 սմ: Հին սունկը ունի զանգի ձեւավորված գլխարկ: Մակերեւույթը ներկված է մուգ շագանակագույն կամ թեթեւ սեւ գույնով: Կեղեւը ծածկված է սպիտակ սպիտակուցներով, ուստի հեռավորությունից սունկ հայտնվում է սպիտակ: Մարմնը սպիտակ է, ունի շատ տհաճ հոտ, բարակ: Ոտքը շատ երկար ու բարակ է, դրա երկարությունը, 10-ից մինչեւ 30 սմ: Ներսում այն ​​խոռոչ է, բարձրանալը: Ներկված սպիտակ: Հիմքում առկա է հաստացում: Մոտակայքում կա լարվածություն: Երիտասարդ սնկով սալիկները սպիտակ են, մեղմ փխրուն ժայռերով: Հին մրգի մարմիններում նրանք մոխրագույն են դառնում, իսկ հետո `սեւ: Coprinopsis picacea Որտեղ է աճում: Woodpecker- ի գմբեթը նախընտրում է հումուսային հարուստ հողերը, ինչպես նաեւ մեծ քանակությամբ փտած փայտի ներկայությունը: Տեսակը հայտնաբերված է ցրված անտառներում, չոր գոտիներում: Սեզոնայնությունը եւ սնուցումը: Մրգային մարմինները ձեւավորվում են օգոստոսից մինչեւ նոյեմբեր: Բորբոսների հոտավետության վերաբերյալ տվյալները տարբեր են, բայց շատ գրական աղբյուրներում բնորոշվում է որպես փայտփորիկ անուտելի սնկով. Կա նաեւ ապացույց, որ դա կարող է հանգեցնել վիրուսների:

Բացահայտեք մի շարք ուտելի անտառային սունկ:

Սարսափ

Այլ անուններ: փչում, միկա: Coprinellus micaceus- ը Արտաքին տեսք: Գլխարկը զանգվածի ձեւով ձեւավորված է, միայն շատ երիտասարդ ներկայացուցիչների մոտ: Մաշկը բաց դարչնագույն գույն է կենտրոնում մուգ կետով, նրա տրամագիծը 2-ից 4 սմ է, բարձրությունը `1-3 սմ: Մակերեսը ծածկված է նկատելի բծերով: Գլխարկի եզրը կարող է լինել նույնիսկ թեթեւակի պոկված: Մարմնը շատ բարակ է, սպիտակ է, հոտ չունի, ճաշակը թթված է: Leg շատ երկար, 4-10 սմ, բարակ, ներսում - խոռոչ: Բազայում գորշ է, սակայն մեծ մասը նկարում է սպիտակ: Թիթեղները նիհար են, հավատարիմ, սպիտակ, դարչնագույն տոնով: Հին սնկիները սեւ են: Որտեղ է աճում: Փայլուն փետուրի բզեզները աճում են միայն փտած կամ մեռած փայտի վրա: Նրանք հայտնաբերված են խիտ անտառներով, պարկերով, ինչպես նաեւ անտառային գոտիներում: Grow բացառապես խմբերում, ինչպես սնկով:

Դա կարեւոր է: Հատված չմշակված անտառներում եւ տնկարկներում:

Սեզոնայնությունը եւ սնուցումը: Մրգերը մայիսից մինչեւ նոյեմբեր: Սնկերը հայտնվում են ալիքների մեջ: Տեսեք անօգուտ քանի որ ինքնահրկիզման գործընթացը հավաքելուց հետո շատ արագ է ընթանում, դրա պատճառով ապրանքը արագանում է եւ դառնում է անօգտագործելի:

Սովորական

Արտաքին տեսք: Գլխարկը շատ փոքր է, տրամագիծը, 1-ից մինչեւ 3 սմ: Մաշկը էլիպս է ձեւով, ծածկված մրգերով, գորշ գորշ: Գլխարկի ծայրերը աննշան են, բարձրանում են գերազանց նմուշներ: Մարմնը շատ բարակ է, սպիտակ, փխրուն, չի հոտում: Leg - 5-10 սմ, բարակ, ուղիղ կամ մի փոքր լանջով: Ներկված սպիտակ, մանրաթելային, ներսում `խոռոչ: Բազանը մի փոքր խիտ է: Թիթեղները ազատ են, երիտասարդ սնկով - սպիտակ, հասուն `մուգ մոխրագույն կամ սեւ: Coprinopsis cinerea Որտեղ է աճում: Հումուսում հարուստ հողի վրա աճում է միայնակ կամ փոքր խմբերով: Այն գտնվում է այգիներում եւ պուրակներում, ինչպես նաեւ աղբավայրերում: Փոքր տեղումներից հետո հայտնվում են շատ սունկ: Սեզոնայնությունը եւ սնուցումը: Ապրիլի վերջից մինչեւ սեպտեմբերի կեսը հայտնվում է:

Ինչ վերաբերում է էթնիկությանը, ապա կարծիքները կրկին տարբերվում են: Հաշվի առնելով մրգերի մարմնի ինքնահրկիզման արագությունը, սնկով սառը ջուրը շատ տարածված չէ: Բազմաթիվ աղբյուրներում սովորական գոմեշի բզեզները դասակարգվում են որպես սնկային սնկով, սակայն հաշվի առնելով, որ դրանք պետք է հնարավորինս շուտ հավաքվեն հավաքման ժամանակ, հակառակ դեպքում դրանք թունավորվելու են:

Կարդացեք նաեւ ծառերի վրա աճող ուտելի եւ թունավոր սնկերի մասին:

Ցրված է

Այլ անուն - գոմեշի բզեզ: Coprinellus- ի տարածումը Արտաքին տեսք: Գլխարկը ձեւավորվում է փոքր մեդուզայով: Հին սնկով այն հարթ է, երիտասարդը ձվաձեւ է, մոտ 1 սմ տրամագծով: Մաշկը կրեմի գույն է: Մակերեսը թավշյա է, ծածկված է մահճակալների մնացորդներով: Մարմնը գրեթե բացակայում է, քնքշությամբ եւ բարակ: Չկա հոտ: Ցողունը 1-5 սմ երկարություն ունի, շատ բարակ, փխրուն, խոռոչ, երիտասարդ սնկով ներկված սպիտակներով, իսկ հասունությունից հետո այն մոխրագույն է դառնում մանուշակագույն մոխրագույնով: Թիթեղները ազատ են, երկնագույն, սպիտակ, ապա `մոխրագույն կամ սեւ:

Դա կարեւոր է: Այս տեսակը գերազանցում է բարձր խոնավության բացակայության պայմաններում: Ինքնագնահատման գործընթացը դադարում է:

Որտեղ է աճում: Աճում է չափավոր գոտում: Այն հայտնաբերված է չոր ծառերի եւ պտուտակների վրա, որտեղ ձեւավորվում է փոքրիկ պտղատու մարմինների իրական փունջ: Մի ծառի վրա կարելի է տեղավորել մի քանի հարյուր սունկ: Սեզոնայնությունը եւ սնուցումը: Անցնում է ուշ գարնանից մինչեւ վաղ աշնանը: Բջջի հոտավետությունը չի հաստատվել: Հաշվի առնելով պտղի մարմնի չափը եւ պղպեղի գրեթե լիակատար բացակայությունը, ավելի լավ է այս սնկով ուտել:

Սնկերը, ինչպիսիք են ոչ տնկարանները, ezhovikov, ryadovki, հաճախ աճում են խմբերով եւ կազմում են այսպես կոչված «կախարդ շրջանակներ»:

Ռոմանեսին

Արտաքին տեսք: Գլխարկն ունի կիսաթափանցիկ եզրեր ունեցող հովանու ձեւ: Չափը 3-6 սմ է: Գունանյութը գունավոր է, բայց մեծ քանակությամբ մուգ ծավալների առկայության պատճառով ընդհանուր գույնը մոխրագույն է, դեղին երանգներով: Մարմնի գործնականում բացակայում է, քանի որ գլխարկի մեծ մասը ափսե է: Փոշի բարակ շերտը ներկված է սպիտակ: Leg - 6-10 սմ երկարությամբ, խիտ, միջին հաստությամբ: Մակերեսը կեղտոտ մոխրագույն է, ներսում խոռոչ, փխրուն: Թիթեղները ազատ են, հաճախակի, սպիտակ երիտասարդ պտղատու մարմիններում, իսկ սեւը, հասուն տարիքում: Coprinopsis romagnesiana Որտեղ է աճում: Այն աճում է փտած փայտի վրա, հետեւաբար այն հայտնաբերվում է ինչպես անտառներում, այնպես էլ այգիներում եւ մասնավոր հատվածներում: Նախընտրում է թույն մթնոլորտը: Այն աճում է փոքր խմբերով:

Սեզոնայնությունը եւ սնուցումը: Սնկերը հայտնվում են գարնանը, հետո `աշնանը: Ամռանը միսելիում պտուղ է բերում միայն հյուսիսային շրջաններում: Ռոմանեսին համարում է պայմանականորեն ուտելի տեսակներբայց միայն երիտասարդ տարիքում: Արգելվում է սառեցված սալիկների սունկը:

Պարզեք, թե սաղարթները աճում են մայիսին:

Սեննի

Այլ անուն - panolous hay. Panaeolus foenisecii Արտաքին տեսք: Գլխարկ տրամագիծը 1-ից 2 սմ, զանգակաձեւ ձեւավորված: Փեղկել բեժ կամ սպիտակ շագանակագույն գույն: Մակերեսը հարթ է, մարմինը թեթեւ է, շատ բարակ: Ոտքը բարակ է, 2-ից 8 սմ երկարությամբ: Դա կարող է ուղիղ լինել, բայց շատ դեպքերում այն ​​ունի մի քանի թեքություն: Ներկված է թեթեւ մոխրագույնով, միանգամայն զգալի ծածկույթով: Թիթեղները շագանակագույն են, ազատ են եւ ծերանումից հետո դառնում են սեւ: Որտեղ է աճում: Գտվում են դաշտերում, մարգագետիններով եւ մարգագետիններով: Նրանք սիրում են բուսական լույսի հող: Աճում են միայն խմբերում:

Սեզոնայնությունը եւ սնուցումը: Նավթը հայտնվում է սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին, սակայն փոքր քանակությամբ տեղի են ունենում ապրիլից մինչեւ դեկտեմբեր:

Սնկով մի կերեքքանի որ այն առաջացնում է հոլյուրինացիաներ եւ պարանոներ: Բացի այդ, ուտելուց հետո կարող է լինել մարսողական համակարգի խանգարումը: Մեծ քանակությամբ օգտագործվում է կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա ուժեղ ազդեցություն, որի պատճառով հոգեկան խանգարումներ կան:

Մոխրագույն

Այլ անուն - թանաք:

Արտաքին տեսք: Գլխարկի տրամագիծը 5-10 սմ է: Երիտասարդ սնկերի ձեւը ձվաձեւ է, եւ հասուն սունկում դա զանգի ձեւավորված է: Կեղեւը մոխրագույն է կարմրավուն մոխրագույնով: Մակերեւույթում կան փոքր մասշտաբներ: Մարմինը շատ բարակ է, թեթեւ է, եւ մթնում է արագ, երբ օդը ենթարկվում է: Չկա հոտ, համը քաղցր է: Leg-long, 10-20 սմ, բարակ, խոռոչ: Մակերեւույթը ներկված է բաց մոխրագույնով: Թիթեղները սպիտակ են, ազատ, եւ հասուն սնկով սեւերը: Coprinopsis atramentaria- ն Որտեղ է աճում: Բորբոսը նախընտրում է հումոսի հարուստ հողը, ուստի այն մեծ քանակությամբ է հայտնաբերվել ֆերմերներում, ինչպես նաեւ արոտավայրերում: Անտառի մոտ աճում է փտած կամ քայքայված ծառերի մոտ: Հնարավոր է աճել այգում կամ այգում, եթե պայմանները ընդունելի են:

Սեզոնայնությունը եւ սնուցումը: Ապրիլից մինչեւ հոկտեմբեր: Սունկը աճում է փոքր խմբերով: Գորշ գոմաղբին պատկանում է պայմանականորեն ուտելի սնկով: Միայն թեթեւ թիթեղներով երիտասարդ նմուշներ կարելի է կերել:

Օգտագործման պայմանները: Նախնական ջերմային բուժումից հետո, որը կատարվում է ամենաարագ ժամանակահատվածում, բերքահավաքից հետո սնկով կարելի է տապակել, շոգեխաշել, աղած կամ թթու: Չորացումը չի կատարվում: Նշենք, որ որոշ դեպքերում գորշ գոմաղբը օգտագործվում է որպես ալկոհոլիզմի դեմ միջոց, քանի որ ալկոհոլի օգտագործման դեպքում այն ​​շատ տհաճ ախտանիշներով թունավորում է առաջացնում: Թունավորումը տեղի է ունենում, նույնիսկ եթե արյունը պարունակում է ալկոհոլային տարրերի փոքր դոզան:

Video: խոհարար գորշ գոմաղբի պատրաստում

Դուք գիտեք: Գորշ գոմաղբը օգտագործվում է թանաք ստանալու համար: Այն կաթսայում մնացել է մինչեւ ամբողջական կազմը, այնուհետեւ ֆիլտրացված եւ սոսինձ է ավելացվել: Այդպիսի թանաքը չորանումից հետո հատուկ նմուշ է տալիս, հետեւաբար, այն օգտագործվում է կանխարգելիչ փաստաթղթերից եւ կարեւոր փաստաթղթերից պաշտպանվելու համար:

Փաթաթված

Արտաքին տեսք: Գլխարկն ունի փայլուն ձեւ: բնակարանի կենտրոնում եւ գմբեթը ձեւավորված եզրերում: Ճոպանների սիմետրիկ ճոճանակների մակերեսը: Չափը 2-3 սմ է: Խեժը `գորշ-դեղին, հին սնկով, դառնում է շոկոլադ: Մարմնը բարակ է, փխրուն, թեթեւ: Ոտնաթաթի երկարությունը `4-ից 8 սմ, այն շատ բարակ է, ներս է ներսում, տրամագծով եւ տեսքով, որը համադրելի է ծնոտի ցողունին: Ներկված է դեղնավուն կանաչ գույնով, կիսաթափանցիկ: Ափսե - հազվադեպ, բարակ, ազատ: Գունավոր մոխրագույնից մինչեւ թեթեւ շագանակագույն, լիակատար հասունությունից հետո ոչնչացվում է: Պարսոլա պիկատիսիս Որտեղ է աճում: Այն աճում է խոտի բաց տարածքներում, նախընտրելով հումուսին հարուստ հողը: Հնարավոր է գտնել այգիներում կամ այգիներում:

Սեզոնայնությունը եւ սնուցումը: Mycelium պտուղները գարնանից մինչեւ առաջին սառույցը: Սունկը օրական մեկ ամբողջական ցիկլ է անցնում, սկսած վերը նշված մարմնի կազմից եւ ավարտվում է բորբոսի մահվան հետ: Ինչ վերաբերում է շաքարախտին, ապա դա չի նկարագրվում գրականության մեջ: Դա պայմանավորված է կարճ կյանքի ցիկլի, ինչպես նաեւ գրեթե լիարժեք բացակայությունը pulp է գլխարկով եւ բորբոս եւ փոքր չափի միրգ մարմնի.

Բաղնիքի մեծ մասը չի կերել, եւ այն տեսակները, որոնք ուտելի են, չեն տարբերվում նրբաճաշակ ճաշակի կամ բույրով: Հաշվի առնելով, որ պտուղի մարմինը արագանում է, սնկերի հավաքիչները հաճախ շրջում են սնկով: