Սունկ

Գանգուր griffin (կոկորդ սունկ): ուտելի կամ ոչ

Սնկի ընտանիքը բավականին մեծ է, բայց կան մեր ներկայացուցիչներ, որոնք դեռեւս քիչ են հայտնի մեր տարածաշրջանում: Նրանցից մեկը համարվում է կոկորդի սունկ, որը զգալիորեն տարբերվում է իր հարազատներից, քանի որ այն նման է ոչխարի թեւի: Նկատի առնենք, թե ինչ է նա եւ ինչ օգտակար հատկություններ ունի:

Այլ անուն

Գրիֆոլայի գանգուր (սունկ-խոյ) լատիներենը կոչվում է Grifola frondosa: Մարդիկ նրան անվանում են գառի գլուխ, պար սնկով, խաշած կամ մարիետա:

Դուք գիտեք: Լեգենդների համաձայն, «պար» սունկը ստացել է իր անունը այն պատճառով, որ ավելի վաղ, այնուամենայնիվ, այն չի կորցրել իր բուժիչ հատկությունները, երբ հավաքվել էր, նրանք կատարեցին ծիսական պար:

Խելամիտություն

Գրիֆոլան curly ուտելի. Այն կարելի է հեշտությամբ ուտել կամ խառնել: Նաեւ ավելացրեց ապուրներ, տապակած կամ լցոնման համար ռավիոլի համար: Ի լրումն ճաշակի, այն ունի լավ սննդային արժեք:

100 գ պարունակում է 31 կկալ եւ հետեւյալ նյութերը.

  • սպիտակուցներ `1.9 գ;
  • ճարպեր - 0.2 գ;
  • ածխաջրեր `4.3 գ

Բաղադրությունում պարունակում է բջջանյութ, B խմբի վիտամիններ, ամինաթթուներ, պոլիսաքարիդներ, կալցիում, մագնեզիում, կալիում եւ այլն:

Ինչն է նման

Այս սորտի սնունդը բավականին հազվադեպ է մեր տարածքում, այն շփոթում է այլ նմանատիպերի հետ: Այն աճում է տպավորիչ գաղութներում, մեկի քաշը կարող է լինել մոտ 10 կգ:

Համոզվելու համար, որ այս սունկը ձեր առջեւ է, դուք պետք է իմանաք դրա հատկությունները:

  1. Մարմնը թեթեւ է, մի փոքր փխրուն: Հոտը ուժեղ է, ճաշակի համով:
  2. Ցուլը մեծ քանակությամբ բարակ գլխարկներ է, որոնք նման են շեղբերներին կամ կիսագնդերին: Նրանք տեղակայված են փոքր ոտքերում, որոնք մասնաճյուղ են, ստեղծելով մեկ բազա, որը կարող է աճել մինչեւ 50 սմ:
  3. Կափարակը կաշի է, եզրերը խիտ են, ներսը մսոտ է: Այն բեժ է վերեւում եւ սպիտակ ներքեւում:
  4. Միջինը մի փունջ կարող է կշռել մինչեւ 4 կգ:

Video: կոկտեյլ սնկով

Խորհուրդ ենք տալիս ավելին իմանալ նման ճարպային սնկերի մասին, ինչպիսիք են boletus, ձիթենու սնկով, govorushki, stitches, champignons, ալիքների, raincoats, bovines, goatlings, boletus սնկով, բաց սնկով, sandflies, mokrukhi, parrozhki, boletus սնկով, russula, սունկ, սնկով:

Որտեղ եւ երբ աճում է

Գարուն գրիֆոլան ավելի հաճախ աճում է Ասիայում, Ճապոնիայում, Հյուսիսային Ամերիկայում եւ Տիբեթում թափվող անտառներում, եւ դա դժվար է գտնել մեր երկրում: Սիրված վայրերը պտղատու ծառեր են, ինչպիսիք են կեռասը կամ ծիրանը: Դուք կարող եք հանդիպել նրան ամառվա կեսերից մինչեւ աշնանը: Սակայն շատ դժվար է ուշադրություն դարձնել նրանց, քանի որ շատ մարդիկ շփոթում են փայտի աճով:

Դուք գիտեք: Վերջին գիտական ​​ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ բորբոսը կարող է պայքարել ՄԻԱՎ-ի դեմ, ուստի այսօր կա թմրամիջոցների զարգացում, որոնք կօգնեն պայքարել այս հիվանդության դեմ:

Նպաստել եւ վնասել

Ինչպես շատ այլ բույսերի նման, Մեյտակը ունի առավելություններ եւ թերություններ: Առավելությունները ներառում են հետեւյալ կետերը.

  • ճարպային եւ հեպատիտ C եւ B;
  • հեռացնում է բորբոքումն ու այտուցը.
  • մեծացնում է բնական անձեռնմխելիության մակարդակը.
  • վերականգնում է նյարդային համակարգը.
  • հեռացնում հոգնածությունը.
  • նվազեցնում է ճնշումը.
  • խախտում է ճարպը.
  • օգնում է շաքարախտով հիվանդներին.
  • վերականգնում է լյարդի բջիջները.
  • աշխատում է որպես բազմաթիվ հիվանդությունների կանխարգելում;
  • ամրացնում ոսկորները.
  • պայքարում տուբերկուլյոզից:
Օգտակար կլինի ձեզ ընթերցել այն մասին, թե սնկերը կերակրատեսակ եւ թունավոր են, ինչպես նաեւ սովորել, թե ինչպես կարելի է սնկով ստուգել համեմված միջոցներով:

Դա կարեւոր է: Այսօր, այս բոլոր օգտակար հատկություններից օգտվելու համար հարկավոր չէ երկար ճամփորդություններ կատարել բջջի որոնման մեջ: Դեղագործության շնորհիվ այն կարելի է գտնել դեղատներում, որտեղ այն վաճառվում է փոշի կամ կափսուլների տեսքով:

Բացի օգուտներից, սնկով խոզը որոշ հակասություններ ունի, հաշվի չառնելով, որ կարող եք վնասել մարմնին: Նրանց համարում ենք.

  1. Օգտագործեք անհատական ​​անհանդուրժողականությամբ:
  2. Դուք չեք կարող ուտել հղիության ընթացքում կամ լակտացիան:
  3. Հակառակվում է 12 տարեկանից փոքր երեխաներին:
  4. Խորհուրդ չի տրվում այն ​​մարդկանց համար, ովքեր ունեն մարսողական խնդիրներ կամ այլ ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ:

Ինչպես օգտվել

Խորհուրդ է տրվում ընտրելու երիտասարդ սնկով բժշկության եւ կոսմետոլոգիայի օգտագործման եւ կիրառման համար, քանի որ հինները ոչ միայն հաճելի չեն համտեսել, այլեւ կորցնում են բազմաթիվ օգտակար հատկություններ:

Խոհարարությունում

Քաղցրավենիքը 90% ջուր է, քանի որ դրա վրա հիմնված սնունդը ցածր ջերմաստիճանն է, բայց միեւնույն ժամանակ բավականին սնուցող բաղադրամասի այլ նյութերի շնորհիվ: Շնորհիվ իր հարուստ համով, հստակ սնուցող համով, այն ավելացնում է բազմաթիվ ուտեստների: Այն համալիր բաղադրատոմսերի բաղադրիչ է կամ այն ​​կարող է լինել առանձին ուտեստ, կախված նախասիրություններից:

Այսօր հայտնի են հետեւյալ cooking options:

  1. Ամերիկայում փոշի փոշին ավելանում է թեյի տերեւների, թեյի պայուսակներ արտադրող:
  2. Ճապոնիայում նա մտնում է miso ապուրի բաղադրատոմսը:
  3. Կորեայում նրանք տապակված կամ շոգեխաշված են:
  4. Թխել շաքարավազի, համեմունքների եւ պանրի ավելացման հետ:
  5. Պատրաստել տոնիկ ըմպելիքներ `հիմնված չորացրած մրգերի վրա:
  6. Սունկը աղցանների մեծ բաղադրիչն է:
  7. Դրանք պատրաստում են սոուսներ, բանջարեղենով բանջարեղեն:
Խորհուրդ ենք տալիս Ձեզ կարդալ պատշաճ թթու վարելու, չորացնելու, սաղմնավորելու եւ սառեցնելու մեթոդները:

Դա կարեւոր է: Եթե ​​դուք գտել եք կամ գնել թարմ աղի սնկով, գիտեք, որ այն պետք է պահվի միայն սառնարանում: Բացի այդ, ավելի լավ է սնկով ուտել կամ կտրելուց հետո երկու օրվա ընթացքում:

Բժշկության մեջ

Մեր երկրում դեղամիջոցի համար սնկի խոզերի օգտակար հատկությունները պարզապես սկսել են սովորել եւ շատ բան կորցրել են: Քանի որ ճարպիկ գրիֆինը երկար տարիներ չինական բժշկության կարեւոր բաղադրիչներից մեկն է, եւ բոլորը շնորհիվ մի շարք հատկությունների `

  • հեռացնում է բորբոքումները.
  • արդյունավետ պայքարում են բազմաթիվ վիրուսներ եւ բակտերիաներ.
  • իրականացնում է բոլոր խթանող եւ իմունոմոդուլային գործողությունները.
  • նորմալացնում է նյութափոխանակությունը մարմնում.
  • նորմալացնում է արյան խոլեստերինի մակարդակը:
Իմացեք ավելին ուտելի եւ թունավոր սնկերի մասին, որոնք աճում են ծառերի վրա:

Այս բորբոսից հիմնված փոշին օգտագործվում են մաշկաբանական խնդիրների կամ ինկոլոգիական հիվանդությունների բուժման համար: Մթաբոլիկ պրոցեսները վերականգնելու ունակությունն այն դարձնում է քաշի կորստի բաղադրիչ:

Կոսմետոլոգիայում

Curly griffin- ը Կորեայում եւ Ճապոնիայում մաշկի խնամքի մեծ քանակի հաճախակի բաղադրիչ է: Դա հնարավոր է `հակաբորբոքային, հակաօքսիդիչ եւ հանգստացնող հատկություններով:

Այս բաղադրիչի հիման վրա միջոցներ.

  • թարմացնել epidermis բջիջները;
  • բարձրացնել մաշկի առաձգականությունը;
  • հեռացնել վաղ ծերացման նշանները.
  • սնուցում է մաշկը.
  • մաքրեք պատերը:

Այսօր կոսմետիկա հիմնվելով բորբոսից կարելի է գտնել փոշիների, քսուքների, քսուքների եւ այլ ապրանքների տեսքով: Այս սնկով ծանոթ է բոլորին, ինքն էլ որոշում է, թե արդյոք իր լավ հատկությունները օգտագործելը, թե ոչ: Հիմնական բանը հաշվի է առնվում բոլոր հակադրությունները, ապա դուք կարող եք լիովին վայելել այն, առանց առողջության: