Կաթը ստանալու համար սերմնացունային այծերը մեր լայնություններում շատ տարածված զբաղմունք չէ, ինչը հիմնականում պայմանավորված ցածր տարածվածություն է, որը մեծ քանակությամբ կաթնային քանակություն է տալիս: Այնուամենայնիվ, ժամանակի ընթացքում գիտական եւ տեխնոլոգիական առաջընթացի զարգացումը եւ տարբեր երկրներում ընդունված գյուղատնտեսական մեթոդների տարբեր սխեմաների ինտեգրումը սկսվել է ժամանակակից ֆերմերներից յուրաքանչյուրի համար հնարավորություն ընձեռել դիվերսիֆիկացնել իրենց անասունների զանգվածը, ներառյալ այծերը, որոնք լավ եւ առատ կաթված են: Այս հոդվածում մենք կքննարկենք այս այծի զաանեն ցեղերից մեկը:
Պատմական ֆոն
Zaanen այծը առաջին անգամ ստացվել է Շվեյցարիայում, մասնավորապես, Զանեի գետի ափամերձ հատվածում: Այս տարածքի բնակիչները, մայրցամաքից բնակության վայրի հեռավորության եւ անհասանելիության պատճառով, չկարողացան մեծ քանակությամբ կովեր պարունակել, բայց միեւնույն ժամանակ անհրաժեշտ էին կաթնամթերք: Դա այն պատճառով է, որ մոտավորապես XIX դարի կեսերին այս ցեղատեսակն է ձեռք բերվել: 
Ժամանակակից Ռուսաստանի տարածքում այծերը առաջինը եկան մինչեւ 1917-ի դեպքերը, հավանաբար, 1905-ից մինչեւ 1907 թվականը: Առաջին ներմուծված նմուշները սկսեցին ակտիվ խաչքարագործություն անցնել այծերի հետ, որ գյուղացիները արդեն ունեցել են, որոնք մի փոքր փոխել են իրենց սկզբնական տեսքը եւ մի փոքր նվազեցնելով կաթը: 
Որոշ տեղեկությունների համաձայն, ժամանակակից ներքին զտած այծերի մեծ մասն ինչ-որ կերպ կապված է Սանենի ցեղի հետ:
Դուք գիտեք: Կենցաղային այծերի վերաբերյալ առաջին տվյալները ստացվել են Մերձավոր Արեւելքում հնագիտական պեղումների ժամանակ: Ըստ նրանց, այծերը առաջին կատվի կենդանիներից մեկն էին: Դրանք 10 հազար տարի առաջ թալանվեցին:
Արտաքին եւ տարբերությունը այլ ցեղատեսակների
Անասուն վաճառողի կողմից նման կենդանիներ ձեռք բերելու համար խաբված չլինելու համար անհրաժեշտ է իմանալ ճշգրիտ սեռի չափորոշիչները: Անմիջապես վերարտադրեք, որ այծերի այս ցեղատեսակի համար թույլատրվում է մաշկի եւ ներդիրի վրա փոքր քանակությամբ բծեր: Պետք է հաշվի առնել, որ սպիտակ ծնողները կարող են ծագել գունավոր սերունդներ, որոնք, սակայն, չեն համարվում թերի: Այս երեւույթն ունի «Սեյլ» անունը եւ համարվում է այծի ազգային ընտրության գենետիկական երեւույթ: 
Միջին արական քաշը կազմում է մոտ 100 կգ, իսկ կանայք հասնում են մինչեւ 90 կգ: Միջին երեխային այծը կշռում է ծննդաբերության մոտ 4,5-5 կգ, հետո ամեն ամիս ավելացնում է 5-6 կգ քաշ: Չափահաս անհատների չափը կարող է հասնել մեկ մետրի: Հաճախ մեծահասակ կանայք ունեն ամբողջովին ձյան սպիտակ գույն, տղամարդիկ կարող են ունենալ փոքրիկ բծեր սեւ եւ գորշ գույնի վերարկուների վրա:
Ստուգեք այլ այծերի ցեղատեսակներ. Alpine, Boer, Lamancha:
Այս կենդանիների խոռոչը բավականին նեղ է, ճակատը լայն է, ականջները ուղղահայաց են: Կախովի ականջները անընդունելի են եւ համարվում են ցեղի թերություն: Պարանոցի վրա կարող է լինել որոշակի մաշկի աճ, այսպես կոչված, «ականջօղեր»: Քրուբը հզոր է, սթնանումը մի փոքր ավելի բարձր է, քան ցածր որովայնը: 
Այս ցեղատեսակի անձնագրերի վաղ հրատարակությունների համաձայն, հիմնական տարբերակիչ հատկություններից մեկը եղջյուրների բացակայությունն էր, սակայն ժամանակի ընթացքում այդ տեսակետը փոխվել է, քանի որ գենետիկական թեստերը ցույց են տվել, որ այս ցեղատեսակի առնվազն մեկ քառորդը հորինված է: Երբեմն եղջյուրները հատուկ այրվում են բուծողների կողմից, որպեսզի խուսափեն իրենց ընկերներից վնասել կենդանիներին: 
Բացարձակապես բոլոր այծերը մորուք ունեն 20 սմ բարձրության չափով, ինչպես մի քանի կանայք, սակայն դրանց երկարությունը մի փոքր ավելի է (սովորաբար այն չի գերազանցում 10-12 սմ): Այծերը շատ մեծ, լավ մշակված կարմրություն ունեն, շատ հստակ նապպելով: Որոշ դեպքերում նոպլերի ստորին եզրը գալիս է արջի ոտքերի ծնկների կոմպոզիցիաներ: 
Խնամք եւ սպասարկում
Այս տեսակի այծը բավականին պահանջում է կենսապայմանների եւ խնամքի հարցում պրոբլեմային խնդիրներ:
Բովանդակության ամենակարեւոր կարիքները ներառում են `
- շրջակա միջավայրի էկոլոգիական մաքրությունը եւ անասունների շենքերը.
- այծերի անընդհատ մատչելիությունը թարմ, չպարունակող օդի համար;
- հատուկ կլիմայական պայմանները (ձմռանը + 6 ° C ջերմաստիճաններում, իսկ ամռանը ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի + 18 ° С):
Մեկ սենյակ, որտեղ նախատեսվում է այծերին շարունակաբար պահպանել, պետք է ապահովի նրանց համապատասխան պաշտպանություն տարբեր նախագծերի եւ անբարենպաստ եղանակային պայմանների դեմ: Նմանատիպ շենքերի կառուցումը պետք է իրականացվի բարձր տեղանքով, որքան հնարավոր է ստորերկրյա ջրերի կուտակման տարբեր վայրերից, ինչպես նաեւ անասունների գերեզմանոցների, կեղտաջրերի եւ ջրահեռացման համար:
Խորհուրդ ենք տալիս կարդալ: Խորհուրդներ եւ առաջարկներ սկսած այծի համար
Հատակները պետք է կառուցվեն ամուր նյութերից (բետոնի կամ ցեմենտի), որի վրա խորհուրդ է տրվում փայտե հատակի տեղադրում: Սենյակը լավագույնս բաժանված է արկղերի մեջ, յուրաքանչյուրը `2 քմ մակերեսով: Նման տուփի մեջ կարելի է տեղադրել 2 կաթնային այծ: Այծի համար պահանջվում է 3-4 քմ տարածք: 
Հատակը հորերի մեջ ցանկալի է, որպեսզի լրացնեն խոտի անկողնային պարագաները, որոնք պետք է փոխվեն, քանի որ այն ստանում է թաց, չնայած որ որոշ կենդանական ծագողներ խորհուրդ են տալիս ամեն օր: Կայունը պետք է չորանա, քանի որ 75% -ից բարձր խոնավությունը խիստ գերադասելի է այս ցեղի կենդանիների համար:
Դա կարեւոր է: Յուրաքանչյուր տուփի երկու կողմերում, ցանկալի է, որ կեղտաջրերը տեղադրվեն այն ձողերը, որոնք ներծծված են: Դրանից հետո դրանք հեշտությամբ կարող եք հեռացնել դրանցից:
Ինչ է կերակրել
Zaanenskie այծերը սննդի հատուկ կարիք ունեն, օրինակ, ձմռանը, նրանք անպայման պետք է տարբեր վիտամինային հավելումներ ունենան: Ավելի լավ կլինի, եթե այդ հավելումները կունենան բնական տեսք: Ահա ամենատարածվածները.
- խնձոր;
- ճակնդեղ.
- կարտոֆիլներ;
- կաղամբ;
- գազար;
- դդում;
- rutabaga.
Իմացեք ավելին այծի եւ այծերի կերակրման մասին:
Այս անասունները նախընտրում են խոտը, որը մեր բոլոր մարգագետինները, լեգիր-հացահատիկային մշակաբույսերը լցրել է: Հացահատիկային մշակաբույսերը լավագույնս տրվում են մանրացված կամ հողային ձեւով: Տարվա ընթացքում խորհուրդ է տրվում ժամանակ առ ժամանակ (մեկ 1-2 շաբաթը մեկ անգամ) կրաքարի եւ կենտրոնացված կերակուրի մեջ ներառել: Հնարավոր է, որ այս տեսակի անասունների բերքը բերքահավաքից հետո բերվի բերքահավաքի արդյունքում: 
Zaanensky այծերը տարբերվում են իրենց բավականաչափ հեզությունից, նրանք շատ են կապված մարդկանց հետ եւ գրեթե միշտ հնազանդվում են իրենց հովիվին: Սակայն, չնայած դրան, շատ հոտի արածեցնելու ժամանակ հովիվը կարող է օգնության կարիք ունենալ շան կամ այլ անձի տեսքով: Աղջիկները, կարտոֆիլի ծավալով պայմանավորված, բավական դանդաղ են եւ անհանգիստ, այնպես որ անհանգստանալու կարիք չկա, որ որոշ այծեր արագորեն ազատվելու են հոտից:
Դա կարեւոր է: Ձմեռային ժամանակահատվածում առաջարկվում է, ի լրումն ստանդարտ ամրացված հավելումների, այծերին տալ նաեւ ջնարակ, փուշ, կաղնու եւ կիտի տերեւ:
Որքան կաթը դա տալիս է:
Քանի որ այս տեսակն առանձնացված է, որպեսզի իր սեփականատերերին բավարար քանակով կերակրատեսակները բավարարեն, մեկ գլխի արդյունահանված կաթի միջին ցուցանիշները շատ տպավորիչ են: Նրանք տարբերվում են ինչ-որ չափով կախված նրանից, թե քանի երեխաներ են արտադրված:
Ահա մոտավոր ցուցանիշներ, թե որքան կաթը Zaanen այծը տարեկան տալիս է:
- նախքան առաջին okota -500-700 լ / տարի;
- առաջին լամպից հետո `1000-2000 լ / տարի;
- երկրորդ գագաթից հետո մինչեւ 3000 լ / ժ:
Իմացեք, թե ինչպես կերակրել եւ կերակրել կաթնային այծերը, ինչպես նաեւ ընտրել այծի համար կաթնաշոռ մեքենա ընտրել եւ օգտագործել:
Առանձին-առանձին, հարկ է նշել, որ այս արտադրանքի օրգանեցտիկական հատկությունները: Կաթն ունի բավականին չեզոք հոտ (առանց սովորական այծի կաթի տհաճ բույրերի), հաճելի, երբեմն նույնիսկ քաղցր համ: Միջին յուղայնությունը կազմում է 4%, ինչը 0.8% -ով գերազանցում է կովի կաթի միջին ճարպային բովանդակությունը: Անջատումից հետո այն արտադրում է հիանալի պանիր, կաթնաշոռ եւ կարագ: 
Ընդդիմության եւ հակառակը
Այս սերնդի բովանդակության պտուղներըքանի որ հոդվածից երեւում է, շատ շատ են, ուստի մենք միայն տալիս ենք ամենակարեւորը:
- կաթի արտադրության էական արդյունավետություն;
- շատ երկար լակտացիայի ժամանակահատված (մինչեւ 11 ամիս);
- առատություն (միջին հաշվով, յուրաքանչյուր 100 այծի համար կա մինչեւ 260 երեխա);
- կաթի եւ դրա արդյունքում ստացված արտադրանքի լավ հատկությունները;
- այծերը լավ հարմարեցված են ամառային ամռանը:
- հարմար է ոչ միայն կաթնամթերքի արդյունաբերության համար, այլեւ որպես մսամթերքի հումք:
- կարող է զգալիորեն բարելավել մյուս այծի ցեղերի որակի ցուցանիշները, երբ հատվում են.
- անատոմիայի բորբոքված բնույթն ու առանձնահատկությունը թույլ են տալիս նրանց գետտալվել այնպիսի վայրերում, որոնք դժվարանցանելի են այլ կենդանիների համար, օրինակ, ցանքատարածություններում, լեռնային վայրերում եւ այլն:
Դուք գիտեք: Ոչխարների պես, այծի աշակերտը ունի հորիզոնական ուղղանկյունի ձեւ, այնպես որ նրանք կարողանում են, առանց գլուխ շարժումների, տեսնելու համար 340°.
Ի թիվս այլոց թերություններըգուցե դուք պարզապես կարող եք ընտրել մի քանի նշանակություն ունի:
- չափազանց մեծ մարմնի չափսերը, հատկապես տղամարդկանց մեջ, որոնք երբեմն խնդիրներ են ստեղծում պահպանման եւ խնամքի մեջ.
- բնականոն կենսական գործընթացների համար հատուկ բնապահպանական պայմանների անհրաժեշտությունը,
- լավ սարքավորված սպասասրահի կարիքը.
- Շատ թանկ կերակրատեսակներ եւ ձմռանը մշտական ամրացված հավելումների անհրաժեշտությունը:
Video: Zaanen այծի ցեղատեսակ
Այսպիսով, մենք հուսով ենք, որ այս հոդվածը օգնել է ձեզ պարզաբանել Ձեզ հետաքրքրող բոլոր առումներով Zaanen այծերի վերաբերյալ: Ապահովեք այդ կենդանիներին պատշաճ խնամք, պահեք դրանք արժանապատիվ պայմաններում, կերակրեք դրանք ստացված բոլոր դեղատոմսերի համաձայն, եւ արդյունքը հսկայական կերակրատեսակների եւ ցնցող երիտասարդ ցեղատեսակների տեսքով երկար սպասեք:
