Անսովոր համեղ, բուրավետ եւ առողջ մանգո Ձմեռային սեզոնը հասանելի է ցանկացած սուպերմարկետում: Եթե դուք այս էկզոտիկ մրգի երկրպագու եք եւ հաճախ շունչ քաշեք պտուղներով, չեն շտապում ոսկորներից ազատվել, քանի որ կարող եք դրանք տնկել եւ տնկել էկզոտիկ ծառ: Ինչպես դա արվում է լավ, մենք կքննարկենք հետագա:
Բուսաբանական նկարագիրը
Mango - Սա բնորոշ տրոպիկական գործարան է, որը պատկանում է Սումակովի ընտանիքին: Այն աճում է տաք եւ խոնավ կլիմայական երկրներում. Հնդկաստանի, Մյանմարի, Ինդոնեզիայի, Թայլանդի, Մալայզիայի, Ֆիլիպինների եւ Շրի Լանկայի անտառներում դրանք ծառի աճի բնական վայրեր են: Սակայն ժամանակի ընթացքում այն տարածվեց ամբողջ աշխարհում `Ավստրալիայից մինչեւ Կենտրոնական Ամերիկա: Հնդկաստանի եւ Պակիստանի համար մանգոն ազգային խորհրդանիշն է: 
Բնական պայմաններում ծառը կարող է հասնել 30 մետրի: Ամբողջ ժամանակահատվածում ապրում է մինչեւ 300 տարի, մինչդեռ շարունակվում է ծաղկել եւ պտուղ տալ: Մանգոյի ծառը ունի գեղեցիկ, խիտ, տարածվող թագ (մինչեւ 40 մետր լայնություն), ինչը շատ գրավիչ տեսք է տալիս:
Այդ պատճառով գործարանը հաճախ օգտագործվում է դեկորատիվ այգիների ստեղծագործություններ ստեղծելու համար: Արմատային համակարգը հզոր է, անցնում է մինչեւ 6 մետր, այնպես որ ծառը կարող է խոնավություն ստանալ շատ մեծ խորությունից: Տերեւների համար բնորոշ գույնի պալիտրաը պղնձից դեպի մուգ կանաչ: Տերեւների ներքին կողմը ներկված է թեթեւ տոնով:
Հետաքրքիր է, որ մանգոյի տերեւների գույնով կարելի է դատել ծառի տարիքը, երիտասարդ գործարանը ունի դեղին, վարդագույն եւ կարմիր տարբեր ստվերներով գունավոր սաղարթ: Տնտեսության աճի տերեւների գույնը փոխվում է մուգ կանաչ:
Դուք գիտեք: Այս արեւադարձային մրգերի մշակման եւ արտահանման համաշխարհային առաջատարը Հնդկաստանը: Երկրում մանգոյի մշակման համար հատկացվել է ավելի քան 70% պտղատու մշակաբույսերի մշակման համար նախատեսված ընդհանուր տարածքի: Տարվա ընթացքում երկրում մանգոյի բերքն հասնում է գրեթե 10 միլիոն տոննայի, ինչը կազմում է աշխարհում ընդհանուր միրգ բերքի 65 տոկոսը:
Ծաղկի սեզոնում, որը ընկնում է ձմռան ամիսներին, ծառը ծածկված է հարյուր հազարավոր դեղին եւ կարմիր ծաղիկներով: Ծաղիկների ծառի տեսքը պետք է հասնի 10-ի: Հետաքրքիր է, որ մեկ տարվա ընթացքում ծաղկում է տարբեր մասնաճյուղեր, այսինքն, եթե այս տարի որոշ մասնաճյուղեր ծաղկում էին, հաջորդ տարի նրանք կունենան հանգստի շրջան, եւ ծաղիկները հարեւան ճյուղերում կլինեն: Չոր եղանակին կլինեն ավելի շատ ծաղիկներ, բայց եթե տեղումների քանակը մեծ է, մանգոյի ծաղկումը կնվազի:
Պտուղները ունեն խիտ, հարթ մաշկ, գույնը տարբերվում է վարդագույն-կարմիրից մինչեւ մուգ կանաչ: Նրանք ունեն քաղցր համ, հյութեղ հյուսվածք, պայծառ դեղին-նարնջագույն գույն: 
Մասնավորապես մեծ նմուշները կարող են հասնել 2,5 կգ քաշի եւ 22 սմ երկարության: Ձեւը ասիմետրիկ է եւ կարող է լինել շատ տարբեր: երկար, ձվաձեւ, նման է մարդու երիկամին, շտկված: Մրգերի մեջ ներծծված ոսկոր է, որը կարող է տնկել մանգոներ:
Քիմիական կազմը
Բացի զարմանալի քաղցր համից, մանգոը ունի տպավորիչ վիտամին եւ հանքային բաղադրություն.
Nutrient - Միավորների քան
Վիտամիններ
- C (ասկորբինաթթու) - 27 մգ
- B4 (խոլին) - 7.6 մգ
- E (tocopherol) - 1.1 մգ
- PP (նիկոտինաթթու) - 0.58 մգ
- Բետա-կարոտին `0.45 մգ
- B5 (pantothenic թթու) - 0.16 մգ
- B6 (pyridoxine) - 0.13 մգ
Միկրո եւ մակրո տարրեր
- Կալիում (Կ) - 156 մգ
- Պղինձ (Cu) - 110 մգ
- Ֆոսֆոր (P) - 11 մգ
- Կալցիում (Ca) - 10 մգ
- Մագնեզիում (Մգ) - 9 մգ
- Նատրիում (Na) - 2 մգ
Այլ տարրեր- Դիետիկ մանրաթել - 1,8 գ
- Լիպիդները `0.4 գ
- Ash - 0.5 գ
- Սահարա - 15 գ
Մրգերի փոքր քանակությամբ պարունակում է folic acid, A եւ K վիտամիններ, ինչպես նաեւ հանքային նյութեր `սելեն, մանգան, ցինկ եւ երկաթ:
Դուք գիտեք: Հնդկաստանում հին ավանդույթ կա, կապված մանգոյի հետ: Նոր շենք կառուցելիս պտուղը դնում է շենքի հիմքը, որպեսզի ապահովի հարստություն, բարգավաճում եւ պաշտպանություն բոլոր ապագա վարձակալների համար:
Էներգիայի արժեքը եւ կալորիականությունը
Մրգերը պարունակում են համեմատաբար քիչ քանակությամբ կալորիա, ինչը մանգոին չափազանց արժեքավոր ապրանք է քաշի կորստի համար: Իր կառուցվածքում ածխաջրերը գերակշռում են առնվազն ճարպեր եւ սպիտակուցներ: Դրա շնորհիվ մանգոը շատ սննդարար է, լավ սնուցում է, սնվում եւ սնվում է:
- Կալորիական բովանդակություն (100 գ) - 65 կկալ
- Squirrels - 0.5 գ
- Ճարպ - 0.27 գ
- Ածխաջրեր - 15 գ
- Ջուր - 82 գ
Օգտակար հատկություններ
Վիտամին-հանքային նյութերի շնորհիվ, մանգոյի պտուղները կարող են դրական ազդեցություն ունենալ նյարդային համակարգի վրա.
- սթրեսի եւ դեպրեսիայի հետ կապված օգնություն:
- բարելավել հիշողությունը;
- նորմալ քունը:
Mango- ն մեր տարածքում միակ էկզոտիկ չէ: Իմացեք ավելին նման պտուղների օգտակար հատկությունների մասին. Lychee, longan, kumquat, actinidia, loquat, jujube, physalis, citron եւ okra:
Mango օգտագործումը հետեւյալ հետեւանքներն է.
- ունի մեղմ լաքացուցիչ ազդեցություն.
- դիաբետիկ գործողություններ առաջացնում;
- ուժեղացնում է արյան անոթները եւ սրտերը.
- դադարում է արյունահոսությունը.
- ուժեղացնում է տեսողությունը.
- օգնում է վարակների հետ (խոլերա, ժանտախտ);
- ամրապնդում է իմունային համակարգը.
- ապահովում է հակաքաղցկեղային ազդեցություն:
Մրգային պղպեղը նաեւ լավ է մաշկի համար, քանի որ այն օգնում է մաքրել եւ վերացնել comedones, հարթեցնում է կնճիռները եւ սնուցում: Mango հաճախ խորհուրդ է տրվում օգտագործել դիետաներով:
Խոհարարական դիմում
Տանը, մանգո, Հնդկաստանում, այս պտուղը պատկանում է խոհարարության հիմնական բաղադրիչներին: Մեր տարածքում մանգո այնքան տարածված չէ, բայց ապարդյուն: 
Մանգոյի օգտագործումը շատ բազմազան է. Պտուղները ավելանում են աղանդերի եւ հիմնական ուտեստների, խմիչքների, կերակրում թարմ եւ ջերմային մշակված: Հետաքրքիր է, որ երկու հասած եւ կանաչ պտուղները հարմար են սննդի համար:
Ինչպես կարելի է օգտագործել մանգո պատրաստելու համար.
- ավելացնել սոուսներ եւ ձիթապտուղներ, օրինակ, curry;
- ավելացրեք միս եւ ձկով կերակրատեսակներ `սոխացնելով, տապակել եւ թխել;
- ծառայել պաղպաղակով կամ ստեղծել մանգոյի վրա հիմնված աղանդեր:
- օգտագործել հյութեր, թարմ հյութեր, կոկտեյլներ;
- ավելացնել աղցաններ:
Mango- ն կարող է տպավորիչ սեղանի ձեւավորում: Նախքան ծառայելը, պտուղը պետք է մի փոքր սառեցվի եւ մաքրվի, ձեռքերը ձեռնոցներով պաշտպանելով կեղեւի հյութից, դա կարող է առաջացնել գրգռվածություն: Հաջորդը, պտուղը կտրված է ափսեներ, շերտ կամ շերտ: Դուք նաեւ կարող եք կտրել պտուղները երկու կիսաուս եւ ընտրել աղանդեր գդալ:
Դա կարեւոր է: Չնայած զարմանալի ճաշակի, մանգոյի պտուղները դժվար է մարսել, այնպես որ դրանք չարաշահում են միայն մի օրվա ընթացքում մի փոքր պտուղ կամ կիսով չափ մեծ պտուղ: Overeating կարող է հանգեցնել փորկապություն, diarrhea եւ ուժեղ ալերգիկ ռեակցիա.
Աճում է
Եթե դուք մտադիր եք համալրել բույսերի տնային հավաքածուն էկզոտիկ նմուշով, հիշեք, որ տանը մանգո ծառը շատ ավելի մանրանկարչություն է, պակաս բեղմնավոր, եւ պտղի ինքնուրույնությունը կարող է անկանխատեսելի լինել եւ տարբեր լինել սուպերմարկետի պտղից: Այնուամենայնիվ, դա դեռ փորձ է, քանի որ դուք պետք է մի քիչ ջանքեր գործադրեք:
Ոսկորների պատրաստում
Նախ պետք է ընտրել առավել հարմար պտուղը. Դա ավելի լավ է, եթե այն փոքր-ինչ գերազանցում է, նման պտուղի մեջ ոսկորը կլինի հնարավորինս պատրաստ աճելու համար: Հիշեք, որ ավելի շատ հասունացած պտուղը, այնքան մեծ է քարից սածիլ ստանալու հնարավորությունը: Մանգո տնկելը ցանկալի է այս մրգերի սեզոնի վերջում, այսինքն, գարնանը: 
Կարեւոր է, որ այն սառեցված չէ, առանց հոտի, կետեր եւ կոռուպցիայի այլ նշաններ:
Պտուղը պետք է կտրված լինի, զգուշորեն հանեք ոսկրը, ամենայն հավանականությամբ, ռումբը արդեն ունենա բնական ճեղքեր: Անհրաժեշտ է կոտրել շերտերի ճեղքերը եւ ուշադիր հեռացնել սերմը բարակ ֆիլմի մեջ:
Եթե ոսկորը ճաքեր չունի, կարող եք կոտրել այն մկրատով կամ դանակով, փորձելով չհամընկնել սերմը:
Հաջորդ քայլը կլինի թրջող, որը կարելի է անել երկու եղանակով.
- Սերմը պետք է ամբողջությամբ ընկղմված լինի տաք ջրով, այն պետք է փոխվի ամեն օր: Մոտ մեկ շաբաթ անց, դուք կտեսնեք մի փոքր գործընթաց: Երկու շաբաթ անց, այն կաճի եւ ուժեղանա, հետո սերմը կարող է փոխակերպվել գետնին:
- Մկրտության փոխարեն, սերմը կարող է փաթաթվել առաջին օրվա ընթացքում կալիումի վերամշակման լուծույթով լցված բամբակի շերտով, այնուհետեւ բամբակը պետք է խոնավացվի ամեն օր ջրով: Բուրդի վերեւում դրվում է պլաստիկ տոպրակ: Այս մեթոդով 7 օր հետո սերմերը կարող են տնկել գետնին:
Իմացեք, թե ինչպես պետք է աճել. Ցորենի, խաղողի, սալոր, ծիրանի, ծղոտի, լոնգան, պապայա եւ ձիթապտուղ, սերուցքով, որպեսզի ապագայում լավ բերք լինի:
Հող եւ պարարտանյութ
Mango ծառ տնկելը տեղական բույսերի համար համակցված համադրություն է: Այն կարող է զուգակցվել ավազի կամ վերիմիկուլիտի հետ: Դուք նաեւ կարող եք ընտրել թեթեւ հողը succulents համար: Տան մեջ մանգոյի հաջողակ մշակման հիմնական պայմաններից մեկը լավ ջրահեռացումն է:
Մի երիտասարդ գործարան չի պահանջում պարարտանյութ եւ պարարտանյութ, մինչեւ այն ունի երրորդ զույգ տերեւ: Բացի այդ, որպես պարարտանյութ, դուք կարող եք օգտագործել ազոտի պարունակող խառնուրդներ եւ բիոհումուս (մանրացված բույսերի) կամ օրգանական հավելումներ (բույսերի բաց գետնին): Պարարտանյութը օպտիմալ է, տարին երկու անգամ:
Ծաղկաբուծության եւ պտղաբերության ժամանակահատվածում ծառի պարարտացումը կարող է մեծանալ, իսկ խառնուրդը պետք է ներկա լինի ազոտին:
Landing կանոնները
Ընտրեք համապատասխան պտուղ ծառի համար `հաշվի առնել, որ գործարանը ստեղծում է շեղ, խոր եւ ուժեղ արմատային համակարգ, որը բավարար տարածք է պահանջում: Քարը կարող է պատրաստված լինել պլաստմասե կամ կավից, բայց միշտ ջրի բացթողման համար բավարար քանակությամբ անցքերի հետ:
Գետի ներքեւում դրվում է ընդլայնված կավի, փոքր քարերի, փրփուրի կամ կոտրված կավերի արտանետում: Հաջորդը, հողը լցված է: 
Զամբյուղի կենտրոնում փոսը սերմի չափը դնում է ոսկորի միջուկի միջուկի երրորդ մասը: ՈՒղարկել ողնաշարի ցած, իսկ չորրորդ մասը մնում է մակերեսին: Սերմն անհրաժեշտ է շաղ տալ երկրի եւ ջրի հետ: Անմիջապես տնկելուց հետո կարող եք օգտագործել Epin գործիքը, որը կապահովի լավ արմատների զարգացում:
Ջրի եւ խոնավություն
Ոռոգման ռեժիմում չափավորությունը կարեւոր է. Հողը չպետք է չորանա, բայց շատ խոնավության թույլ չտալ: Ոռոգման համար դուք պետք է օգտագործեք փափուկ ֆիլտրացված ջուր սենյակային ջերմաստիճանում: Օդը խոնավացումն ունի նույնքան կարեւոր դեր: Անհրաժեշտ է կանխել չոր օդը սենյակում: Ամռանը ծառը պետք է խոնավացվի մի քանի անգամ `լակի շիշով:
Անհրաժեշտ խոնավությունը պահպանելու համար մի երիտասարդ գործարան կարող է ծածկել կտրված շիշով, երբեմն ժամանակ առ ժամանակ անհրաժեշտ է հեռացնել «օդափոխման» ծածկը:
Ձեզ հետաքրքրում է կարդալ այն մասին, թե ինչպես կարելի է ձեր ձեռքերով կախված ոգելից խմիչքների կամ պլաստիկ շշերի կաթիլային ոռոգումը, ինչպես նաեւ սովորել ավտոմատ ջրաղացնի օգուտների մասին:
Ջերմաստիճանը եւ լուսավորումը
Խորհուրդ է տրվում զամբյուղը ներդնել ամենահարմար վայրում, արեւի ճառագայթների տակ կամ մասնակի ստվերում: Ձմռանը, երբ բավարար բնական լույս չկա, լրացուցիչ լուսավորումը պետք է տրամադրվի լյումինեսցենտային լամպերով: Ինչ վերաբերում է ջերմաստիճանին `մանգոները չեն սիրում ջերմաստիճանի փոփոխությունները: Ցանկալի է պահպանել այն նույն «արեւադարձային» մակարդակի վրա, ցերեկը եւ գիշեր + 25 ... +30 ° С:
Pruning
Pruning եւ թագի ձեւավորումն իրականացվում է ծառի ակտիվ աճի շրջանում, որը կարող է լինել մեկ տարվա ընթացքում: Pruning- ը անհրաժեշտ է միայն ծառի աճեցման նախնական փուլում `ցանկալի ձեւի պսակը ձեւավորելու համար: Հետագայում այս ընթացակարգը գրեթե երբեք չի կատարվում եւ միայն վերացնում է չոր եւ թույլ ճյուղերը:
Բնական պայմաններում, հատիկավորումը կատարվում է բերքից հետո: Եթե շատ ճյուղեր հեռացվեն, հաջորդ սեզոնի պտուղները կարող են զգալիորեն կամ նույնիսկ դադարեցնել մի քանի տարի: 
Տանը անհրաժեշտ է ձեւավորել թագը այս ձեւով. Մինչեւ թագի վրա 5 հիմնական ճյուղեր պահվում են, մնացածը հանվում են: Կտրեք տեղերը պետք է վարվեն այգիների դաշտում: Անհրաժեշտ է սկսել կտրատել ոչ պակաս, քան բարելի հասնում 1-1.5 մ բարձրության վրա, այն պետք է իրականացվի առավելագույնը 2 անգամ:
Դա կարեւոր է: Կիրառումը պետք է իրականացվի պաշտպանիչ ձեռնոցներում, քանի որ մանգոյի ծառի հյութը մարդկային մաշկի համար ուժեղ գրգռիչ է:
Պտղատու այծերի ներարկում
Բնակարանի պայմաններում մանգո ծառերը ծաղկում են եւ հազվադեպ են բերում պտուղներ: Փաստն այն է, որ նույնիսկ իդեալական բնական պայմաններում ծաղիկների գերակշիռ մասը (մոտ 90%) արական է: Մնացած 10% -ի մեջ մեղուները եւ ճանճերը ծածկում են պատահականորեն:
Հետեւաբար, նույնիսկ բնական միջավայրում, փոշոտման հնարավորությունները այնքան էլ մեծ չեն: Տանը, նրանք գրեթե զրոյական են: Հետեւաբար, աճող մանգո ծառի մեջ ավելի լավ է համակերպվել այն հանգամանքին, որ դուք կստանաք տպավորիչ, կանաչ արեւադարձային բույս, այլ ոչ թե հարուստ մանգոյի բերք, եթե չեք կատարում պատվաստման կարգը:
Անհրաժեշտ է երիկամի տնկել մի պտղատու ծառից, այսինքն, ինչն աճում է բնության մեջ: Օգտագործելով սուր դանակ, երիկամը պետք է կտրված լինի, եւ ձեր ծառի հաչում է պատվաստման տեղում, կտրեք կտրվածքով տառի ձեւի մեջ: Հետո զգուշորեն ներդիր երիկամը եւ փաթեթավորեք շոր կամ ժապավենով: Պտղաբերման դեպքում հնարավոր է 1-2 տարի անց: Պատվաստումը պետք է արվի, երբ ծառի արգելանոցը բավականաչափ խոշոր է եւ բավականաչափ ուժեղ է, որպեսզի պտուղները պահեն:
Պարազիտներ եւ հիվանդություններ
Mango- ն ենթարկվում է բոլոր տնկարկների բնորոշ հիվանդությունների մեծամասնությանը: Բացի այդ, ցուրտ, ջերմաստիճանի անկումը, լուսավորության եւ խոնավության բացակայությունը բացասաբար են ազդում ծառի առողջության եւ գեղեցկության վրա:
Մանգոյի ամենատարածված հիվանդությունները եւ դրանց դեմ պայքարի միջոցները.
- Շչիտովկա. Պրոֆիլակտիկայի նպատակով սենյակը պետք է հեռարձակվի, իսկ տերեւները պետք է պարբերաբար ստուգվեն: Առավել ազդեցիկ քիմիական նյութերից են Actellic, Phosbecid, Aktara. Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել օճառի լուծույթ տերեւները մաքրելու համար. 1 լիտր ջրի մեջ զտված հեղուկ օճառի եւ ալկոհոլի ճաշի գդալով: Նախկինում ստուգեք մանգոյի տերեւները ալկոհոլային զգայունության համար:
- Աֆիդ. Մրցակցելու այս տոտալ վնասատուի հետ, անհրաժեշտ է փոխարինել «Կարբաֆոս», «Աքարին», «Ֆիտովմմ», «Ակտառա», «Իկրա» վերամշակող գործարանների համար:
- Սպիտակ թռչել. Տաք եւ խոնավ միկրոկլիմատը մանգոյի համար նույնպես իդեալական է սպիտակ գաղութների բուծման համար: Պաշտպանությունը կանխելու համար հարկավոր է ապահովել ջերմային սեզոնի ընթացքում սենյակի լավ օդափոխությունը, այլ ոչ թե օդն ավելի խոնավացնելու համար: Դուք կարող եք պայքարել վնասատուների հատուկ սոսինձի թակարդների, ֆումիգատորների, օճառի կամ դեղորայքի միջոցով: Konfidor, Aktellik, Akarin.
- Mealy ցող. Նախեւառաջ պետք է ուշադրություն դարձնել խնամքին, սնկային հիվանդությունը հաճախ տեղի է ունենում խոնավության մեծ քանակությամբ: Վերին հողը պետք է փոխարինվի, խոնավանալով լակի շիշով, ջուրը ծառը միայն կերակրվելուց հետո: Քիմիական դեղերից կարելի է օգտագործել «Fundazol», «Vitaros», «Previkur»: Այս պատրաստուկները լցվում են ծառի վրա:
- Anthracnose. Այն զարգանում է բարձր խոնավությամբ, բարձր հողով, կալիումի եւ ֆոսֆորի պակասով: Եթե գործարանը լիովին տուժի, շատ դժվար կլինի փրկել: Այլ փակ բույսերի աղտոտվածությունից խուսափելու համար հիվանդանոցը պետք է հեռացվի: Եթե գործարանի որոշ հատվածներ տառապում են, ապա դրանք պետք է կտրվեն, ապա մի քանի շաբաթվա ընդմիջումով, պղնձի սուլֆատով բուժելու համար, «Ֆունեզզոլ», «Պրեվվվուր»:
Մրգային պահեստային պայմանները
Եթե դուք մանգոների մեծ երկրպագու եք, կարեւոր է իմանալ, թե ինչպես պահպանել պտուղները, որպեսզի կարողանաք նրանց ավելի երկար տոնել:
- Եթե պտուղները բավականաչափ հասուն չեն, ապա դրանք պետք է մնան լուսավոր տեղում հասունանա: Pre-փաթեթավորվող թուղթ: Մրգի հասունության որոշումը կարող է լինել ախորժելի հոտի, քաղցր համի, փափուկ հյուսվածքի առկայությամբ:
- Լիովին հասունացած պտուղները կարելի է պահել սառնարանում մինչեւ 5 օր, լայն կոնտեյներով, որտեղ պտուղները կարող են «շնչել»: Պլաստիկ պայուսակների օգտագործումը թույլատրված չէ:
- Միանգամից միանգամից մանգո փրկելու համար անհրաժեշտ է դիմել սառեցման: Պտուղը պետք է մաքրել, քարը հեռացնել, կտրել մեջ փոքր շերտ:
Տնային մանգո ծառի աճը, անշուշտ, հետաքրքիր փորձ է: Գործարանը հիանալի տեսք ունի, չի պահանջում համալիր խնամք, թարմություն եւ զարդարում է տարածքը: Աճող մանգո, անշուշտ, ձեզ համար զարմանալի եւ հետաքրքիր փորձ է լինելու:
