Բուրավետ սնունդը հանրորեն կոչվում է ձմեռային նեխուր, երկու բույսերի հոտը շատ նման է: Գործարանը ակտիվորեն օգտագործվում է ժողովրդական եւ ավանդական բժշկության մեջ, բազմաթիվ հիվանդությունների դեմ: Այս հոդվածում մանրամասն կսովորենք մեր սիրելիների, ինչպես նաեւ տերեւների եւ բույսի արմատների բուժիչ հատկությունները:
Լեգենդ `քիմիական բաղադրություն եւ սննդային արժեք
Lovage- ը բազմակողմանի ծաղկաբուծություն եւ պտղաբեր գործարան է, որը հասցրել է տարածել գրեթե ամբողջ աշխարհում: Իր հարուստ կազմի շնորհիվ այն օգտագործվում է խոհարարության, կոսմետոլոգիայի եւ բժշկության մեջ: Բույսի արմատները եւ տերեւները պարունակում են.
- օրգանական թթուներ (հրեշտակային, valeric, քացախ եւ բալիկ);
- tannins;
- խեժեր եւ եթերային յուղեր;
- մանգաղ եւ furocoumarins;
- շաքար եւ օսլա;
- լեցիտին;
- հետք տարրեր եւ ասկորբինաթթու:
Կալորիականության սիրահարությունը `20 կալորիա: Սպիտակուցների, ճարպերի եւ ածխաջրերի հարաբերակցությունը.- սպիտակուցներ `3.7 գ;
- ածխաջրեր `7.6 գ;
- յուղ - 0.4 գ
Ինչ է օգտակար սիրելը
Լվացքի թերապեւտիկ հատկությունները ունեն բազմաթիվ դիմակներ, որոնք օգնում են սրտանոթային, մարսողական, նյարդային, շնչառական եւ սիբիրախտային հիվանդությունների հիվանդությունների բուժմանը: Այս գործարանը ունի մի շարք օգտակար գործողություններ.
- վերքը բուժում;
- հակասեպտիկ;
- սպիտակեցնող;
- բուժում;
- ցավազրկողը;
- խոլերետիկ;
- դիաբետիկ;
- հանգստացնող.
Խնդիրների հետ մարսողական տրակտով, decoctions ազատել ստամոքսի ցավը եւ աղիքային colic, բարելավել նյութափոխանակությունը. Այս հատկությունը օգտագործվում է սննդաբանների կողմից, ներառյալ իրենց ծխերի սնունդը խոտը, պայքարելով գիրության դեմ `նյութափոխանակության պրոցեսները բարելավվելուց հետո, ավելի հեշտ է կորցնել այդ լրացուցիչ ֆունտները:
The GI տրակտը լավ ազդեցություն է գործում: silverweed, gentian, dodder, yucca, լողազգեստ, կաթնաշոռ, calendula, kalanchoe, մանուշակագույն stonecrop, շաղգամ, Kale կաղամբ, sage.Նեվրոզների, տոնրերի եւ անհանգստության հետ, հաճույքը գործածում է հանգիստ, կարգավորում է քունը: Հոտը օգնում է արյան ձեւավորմանը, որը նպաստում է արյան անոթների ուժեղացմանը եւ էլաստիկությանը, երկարատեւ օգտագործմամբ, վերացնում է անեմիան:
Կոմպլեքսները եւ լոսյոնները կատարելապես բուժում են տարբեր տեսակի վերքեր, խոցեր եւ քերծվածքներ: Կարոտինի բովանդակությունը բույսերի մասերում պակաս չէ գազարով, ուստի օգտակար է այն ուտել այն տեսլականի գործառույթը վերականգնելու համար:
Դուք գիտեք: Լյուբիստոկը ոչ միայն բուժական արմատ էր, այլեւ հին ժամանակներում այն համարվում էր կախարդական գործարան: Հարսնացուները հարսանեկան զգեստներով կարտոֆիլ են սերմերի խոտերը, որպեսզի ամուսինները իրենց կյանքը միայն նայեն նրանց: Եւ հալված ծիլերի հետ միասին խոտը համարվում էր հերոս թալիսման `ջրահարսների դեմ:
Ինչպես օգտագործել գեղեցկությունը ավանդական բժշկության մեջ
Բույսի արմատները լայնորեն կիրառվում են դեղագործության մեջ, որպես հումք, դեղերի համար հետեւյալ առողջական խնդիրներից.
- անեմիա;
- այտուցը.
- բացասական;
- pyelonephritis;
- խանգարեց վիրահատություն.
- gout;
- երիկամների եւ միզապարկի բորբոքում;
- գլխացավ
- շնչառական օրգանների կաթար;
- ռեւմատիզմը:
Դա կարեւոր է: Lovage- ն բացի նպաստներից կարող է բերել եւ վնասել, դրան որպես դեղ ստանալ, դուք պետք է զգույշ լինեք դեղորայքի եւ երիկամների խնդիր ունեցող մարդկանց համար:
Գինեկոլոգիայում բուսական պատրաստուկները օգտագործվում են կանանց սեռական օրգանների բորբոքման համար, օրթալային ցիկլը նորմալացնելու, կրիտիկական օրերի ընթացքում ցավը թեթեւացնելու համար: 
Նաեւ հայտնի է, որ վերարտադրողական համակարգի բուժման նպաստը, ինչպես կինն ու թե տղամարդը (բաղադրիչի ակտիվ բաղադրիչները, խթանում են արյան շրջանառությունը pelvic organs- ում):
Lovage գեոդոմատիկ միջոցները օգտագործվում են սրտանոթային հիվանդությունների, կոկորդի եւ շնչառական հիվանդությունների հիվանդությունների, նեւրոզի եւ հիստերիայի բուժման համար: Բժիշկներն ընդունում են,
Հաճախորդների օգտագործումը ավանդական բժշկության մեջ (բաղադրատոմսեր)
Ժողովրդական բժշկության մեջ լոսյաժը վաղուց արդեն ճանաչվել է որպես արդյունավետ դեղ, որն ունի լայն կիրառություն: Արմատի ձեւավորումն օգնում է ուրոլոգիական խնդիրների բուժմանը, երիկամների հիվանդության, ինչպես նաեւ սեռական օրգանների եւ ցավերի հետ:
Պատրաստել այն հետեւյալ կերպ. Նախօրոք հագեցած է մի օրվա արմատներ (40 գ) եփի մոտ մեկ լիտր ջրում մոտ յոթ րոպե: Արգանակը պետք է բաժանվի հինգ մասի եւ խմել օրվա ընթացքում:
Դա կարեւոր է: Ենթադրվում է, որ արմատը չպետք է խաշել, քանի որ եթերայուղի անփառունակ բաղադրիչները խտացնում են:
Լեգենդային թուրմ - ավանդական բժշկության մեջ կիրառման հիմնական ձեւերից մեկը: Պատրաստել թեյի գդալ խորոված արմատից, թափեք մի բաժակ եռացող ջրով, պնդեք կես ժամ: Ինֆուզիոն իրականացվում է եռաֆսեքսի բարձրացման համար, ճաշի գդալով:Արտերկրում, այս ինֆուզիոն օգնում է բուժել մաշկի պզուկային բորբոքումները, այն պետք է պատրաստ լինի մեծ քանակությամբ եւ զտված է `օգտագործվում է վիշապի, փսորիազի, էկզեմայի, նեյրոդերմատիտի համար:
Lovage- ը զգալի օգուտներ է բերում տարիքային կետերից ազատվելու համար, բաղադրատոմսը հետեւյալն է. Գետնին արմատների եւ տերեւների մի թեյի գդալ լցնում է 250 մլ եռացող ջրով: Անհանգստացեք մի ժամ, ապա 20 րոպե եռացրեք ջրի լոգանքով: Լվանալ դեմքը լցոնված արգանակով օրական երկու անգամ:
Մազերի դիմակ: 20 գրամ թակած չորացրած արմատը լցնել 250 մլ եռացող ջրով, թող կանգնեցնի ջերմաստիճան 6-8 ժամ:
Մազերի խնամքի համար օգտագործվում են քիմի, բերգամոտի, zizifus, մեղրամոմ, լագենարիի, դափնու, խոզի մածուկ:
Այնուհետեւ խառնել խառնուրդը, շփեք գլխի մեջ, մազերը ամբողջ երկարությամբ խոնավեցրեք, գլուխը սրբիչով փաթեթավորեք եւ մեկ ժամ թողեք: Լվանալ չոր լոգանքի ջերմությամբ:
Ինֆուզիոն խառնուրդի համար. Աղացած արմատից ճաշի գդալ 150 մլ եռացրած ջուր լցնել, պնդում է ժամը: Մինչեւ լվանալը մի փոքր ջերմ, իրականացնում է ընթացակարգը օրական երեք կամ չորս անգամ: 
Ինչպես դիմել կոսմետոլոգիայի սիրահարությանը
Lovage-grass- ը օգտագործվում է ոչ միայն բժշկության մեջ, այլ ավելի օգտակար է կոսմետոլոգիայում: Բույսի խառնուրդը օգտագործվում է վերականգնել թուլացած եւ պառակտված մազերը. Խոտը մազերին տալիս է առողջ փայլ, մաշկ եւ փափկություն:
Եթերային նավթի կանայք օգտագործում են որպես աֆրոդիզիակ: Օծանելիքի մեջ հաճախ օգտագործվում է որպես բուրմունք, իսկ SPA սրահներում `որպես արոմաթերապիայի բաղադրիչ եւ մերսման պրոցեդուրաներ: Կոսմետիկ արդյունաբերությունում ձմռանը սեխը դեզոդորանտների եւ հակատիպերսպիրանտների մի մասն է:
Մանրացված արմատից լոռեցու արգանակ օգնում է հեռացնել տարիքային բծերը եւ կիրառել է գլխամաշկի `խթանել մազերի աճը:
Քաղցրեղեն, նաստուրցիա, ընկուզեղեն, լինդեն, պերվիկլ, թռչնի բրինձ, պիոն, մոմորտիտա, կարմիր մոխիր, ամառանը հաճախ օգտագործվում են կոսմետոլոգիայում:
Խոտի հակաբիոտիկ գործողությունը այն օգտակար է մաշկի խնդիրների համար, քանի որ գործարանը ակտիվորեն պայքարում է սնկի:
Լվացքի քաղվածքը նույնպես ավելացվել է դեմքի եւ պարանոցի մաշկը մաքրելու միջոցներին, դեմքի, ձեռքի եւ ոտքերի համար հակասեպտիկ քսուքներով: Բուսական դեղամիջոցները հիանալի աշխատանք են անում պզուկների եւ պզուկների համար:
Լավ արյան շրջանառություն ապահովելու ունակությունը օգնում է հանգստանալ եւ հանգստանալ տասնհինգ րոպե լոգարանում: 
Lovage եւ cooking մասին
Իր կծու բույրով խոտը վերջին կերակրի բաղադրիչ չէ, եւ կանաչապատումը, արմատները եւ սերունդների սերմերը արժանի են օգտագործման:
Արմատները օգտագործվում են որպես համեմունք փոշի կամ մանրացված տեսքով: Grated, լավ անցնում է այլ բանջարեղենով աղցաններում, սոուսների հիմնական սպասքներին, բացի այդ, այն պատրաստված է բուրավետ յուղով: Երիտասարդ թարմ ճարպից պատրաստում են շոկոլադե մրգեր եւ ջեմ:
Բխում եւ թողնում են աղցաններ, առաջին եւ երկրորդ դասընթացներ, սոուսներ եւ համեմունքներ միս, թռչնամսի եւ ձկների համար: Ձմեռային նեխուրը տարածված է տարբեր կարագի եւ պանրի խառնուրդների եւ խորտիկների մեջ:
Տերեւները հաճախ օգտագործվում են որպես համեմված աղանդերի համեմունք, ավելացված մարինադներ: Բույսի վերեւում եւ սերմերը թթուներին հետաքրքիր բույր են տալիս: Lovage- ը վաղուց արդեն ներառված է դիետաների մենյուում `բժշկական եւ քաշի կորստի համար սննդաբանների կողմից:
Դուք գիտեք: Հռոմեական լեգիոնների զինվորները բույսերի սերմերը վերցրին հեռավոր երկրներում պատերազմելու համար, այսպիսով, օրինակ, սամիթը, մաղադանոսը եւ լեգենդը ընկան Անգլիա:
Ինչպես պատրաստել արմատներն ու տերեւները lovage
Բույսը ծաղկում է հունիսին, երբեմն հուլիսին `կախված եղանակային պայմաններից, սերմնացան ողողում է սեպտեմբերին: Ծառատումից հետո առաջին տարվա ընթացքում միայն տերեւները harvested, օգտագործելով դրանք բոլոր թարմ սեզոնի եւ ձմռանը ձմռանը որպես համեմունք:
Ձմռան ամիսներին բերքահավաքի ժամանակ ցանկալի է հավաքել տերեւները ծաղկման ժամանակ: Անհրաժեշտ է չորացնել հումքը մի տանիքի տակ, մաքուր թերթիկի կամ հաստ փափուկի վրա, իսկ չորանոցում ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 35 ° C: Պահել չորացրած տերեւները մի բաժակ խառնուրդով կոպով: 
Արմատները կերակրում են հաջորդ տարի տնկելուց հետո, եւ որպես դեղորայքային հումք, փորել են երեք-չորս տարի: Ենթադրվում է, որ այս ժամանակահատվածում ճարպը շահում է օգտակար տարրերի առավելագույն կոնցենտրացիան:
Գարնան սկզբին կամ ուշ աշնանը, կտրելով կանաչ մասը, փորել ճարպը: Գետնից մաքրված, լվացվեց: Խոշորները կտրվում են փոքր կտորների մեջ եւ խիտ թելքով փաթաթվում են կախովի վիճակում (հնարավոր է չորանոց 35 ° C- ով, կտրելով փոքր կտորներով):
Չորացրած արմատները գետնին են մսամթերքի սրճաղաց կամ սուրճի սրճաղաց մեջ փոշի ձեւով: Պահպանեք հումք `ապակե կոնտեյներներում, կրկնակի փակ գոտիով:
Աշնան աշնանը սերմերը հասունանում են, դրանք հավաքվում են, չորացրած տանիքի տակ: Չորացրած սերմերը դասավորված են բեկորներից, սփռված եւ պահվում են նույն արմատներով եւ տերեւներով:
Լանդշաֆտի օգտագործման հակասությունները
Lovage արմատը, չնայած բուժական հատկություններին, ունի հակաինդիկացիաներ: Արգելվում է հղի կանանց բուժել `արյան հոսքը գլխուղեղի օրգանների պատճառ դառնալով, խոտը կարող է առաջացնել տատանում:
Հակաբիոտիկներն օգտագործվում են թմրադեղերի օգտագործման հիման վրա `գլոմերուլոնեֆրիտների եւ պիելոնեֆրիտների, ստամոքսի խոցի եւ դիոդենալ խոցերի, հեմոռոյների համար սիրո խոտաբույսերի հիման վրա:
Այսօր շատ մարդիկ մտածում են առողջ ուտելիքի մասին, եւ վաղուց մոռացված բանջարեղենը վերադառնում է ճաշասենյակ: Թերեւս յուրահատուկ հոտը եւ ձմեռային նեխուրը համտեսի բոլորի համար չէ, բայց այս բույսը, անշուշտ, օգտակար է եւ բուժիչ:
