Առողջ մարդու առողջության կարեւոր բաղադրիչը ընկույզ է: Cashew- ն այս ապրանքի ամենատարածված տեսակներից մեկն է: Այս գործարանը իր ժողովրդականությունը պարտական է շահավետ հատկություններով եւ այն պարունակող վիտամինների քանակով: Դրա պտուղները բաղկացած են երկու մասից `պտուղը (« cashew apple ») եւ ընկույզը, պտղի մեջ ամրացված ծանր մետաղի մեջ: Եկեք նայենք, թե ինչ է օգտագործվում cashews եւ որքան վնաս կարող է առաջացնել մարմինը:
Սննդային արժեքը
Այս ընկույզները բարձր կալորիականությամբ պարունակվող սննդամթերք են, որոնք պարունակում են շատ սպիտակուցներ եւ յուղեր: 100 գ հումքի քաղաիների կալորիականությունը 643 կկալ է, իսկ 100 գ աղացած կակաոն `574 կկալ: Ձեռք բերելով 100 գրամ հում ընկույզ, ձեր մարմինը կստանա 18,5 գրամ սպիտակուց, 44,5 գրամ յուղ եւ 30,2 գրամ ածխաջրեր:
Ընկույզի կազմը
Չնայած ճարպային բովանդակության բարձր մակարդակին, բրազիլական ծագման այս ընկույզը պարունակում է պակաս յուղ, քան մյուս հայտնի ընկույզերը `ընկույզ, նուշ, գետնանուշ: Բայց նրանց մեջ սննդարարները, ընդհակառակը, ավելի շատ են: Կոկեյում վիտամինների կազմը օգնում է այս ապրանքի մնալը ընկույզի մեջ ժողովրդականության գագաթնակետին.
Այս բրազիլական ընկույզները պարունակում են թիամին (վիտամին B1) եւ նիացին (B3), որոնք օգնում են սպիտակուցներին, ճարպերին եւ ածխաջրերին մարսել riboflavin (B2), որը կարգավորում է մարդու մարմնի աճը եւ վերարտադրողական գործառույթները, ազդում է մաշկի, եղունգների եւ նույնիսկ կվիլոիդի գլխուղեղի առողջությանը: .
Կարդացեք նաեւ ընկույզի եւ մանուշակ ընկույզի, նուշի, գետնանուշի հատկությունների մասին:
Նույն միջուկը պարունակում է նաեւ B խմբի այլ վիտամիններ `պանտոտենիկ թթու, պիրիդոկին, ֆոլացին, ինչը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում աղիքային միկրոֆլորայի մարսողության եւ վիճակը: Կակաեների օգուտը մեծանում է այն վիտամին C- ի առկայությամբ, որը ուժեղացնում է մարմնի պաշտպանիչ գործառույթները: Omega-3- ը նաեւ այս ապրանքի օգտակար բաղադրիչներից մեկն է:
Բացի մեծ քանակությամբ վիտամիններից, այս բույսի պտուղներում կա նաեւ շատ հետագծային տարրեր.
- երկաթ;
- ֆոսֆոր;
- մագնեզիում;
- կալցիում;
- նատրիումի;
- կալիում;
- ցինկ:
Դա կարեւոր է: Հում փեղկավոր ընկույզները խստորեն արգելվում են օգտագործել, քանի որ նրա շերտը պարունակում է թունավոր հյութ, որը առաջացնում է խիստ քիմիական այրվածքներ: Այդ պատճառով միայն մաքրված եւ վերամշակված ձագերը պետք է առաքվեն խանութներ:
Ինչպես է օգտակար Cashew?
Վիտամիններ եւ հետքի տարրերորոնք պարունակվում են գործարանում:
- ամրապնդել իմունային համակարգը.
- նպաստում սրտանոթային համակարգի նորմալացմանը:
- նորմալ արյան խոլեստերինի մակարդակները:
Դուք գիտեք: Հյութ, ջեմ, ժելե, կոմպոտ, համեմունք եւ նույնիսկ ալկոհոլային խմիչքներ պատրաստվում են Հնդկաստանում եւ Լատինական Ամերիկայում:
Կանանց համար
Հայտնի է, որ կանայք հաճախ ավելի հաճախ են տառապում լաբորատորիայի մակարդակի նվազումից: Այս դեպքում այս բրազիլական բույսի պտուղները կօգնեն, քանի որ այն երկար ժամանակ է համարվում բնական աֆրոդիզիակ. Cashews- ն նաեւ օգուտ կբերի կանանց, ովքեր նախնական հղիության սինդրոմում ծանր ցավ են ապրում:
Ընկույզը փոխհատուցում է մագնեզիումի անբավարարության համար, որը վնասում է կնոջ մարմնին, PMS- ում: Բացի այդ, պարունակվող մագնեզիումը կօգնի կնոջներին ավելի հեշտությամբ հաղթահարել մեծ զգացմունքային կամ ֆիզիկական սթրես: Օգտագործելով իր կորիզները շահավետ ազդեցություն ունենում նուրբ կանացի մաշկի վրա, որը մշտական խնամքի կարիք ունի:
Բնական աֆրոդիզիզիաները նույնպես համարվում են `ելակ, զաֆրան, սագ, լիչի, մեխակ, ձիասպորտ, ակտինիդիա:
Տղամարդկանց համար
Տղամարդիկ նաեւ կգնահատեն իրենց մարմինների համար քաղաիների օգուտները: Բացի այդ, նա ավելացնում libido- ն եւ բարելավում է սեռական ակտիվությունը, դեռեւս անհրաժեշտ է խթանել ուղեղի գործունեությունը:
Ապրանքի չափավոր օգտագործումը կօգնի խոլեստերինին հեռացնել, որը մարմնական վնասվածքներ է առաջացնում, եւ որի առատությունը կարող է հանգեցնել ինսուլտի, որը համաշխարհային վիճակագրության համաձայն տղամարդկանց ավելի տարածված է: Բրազիլիայի ընկույզը խթանում է թեստոստերոնի արտադրությունը եւ, հետեւաբար, բարձրացնում է տղամարդու վերարտադրողական համակարգի գործունեությունը:
Դիմում
Բրազիլիայի ընկույզները լայնորեն կիրառվում են տարբեր ոլորտներում `բժշկության եւ սնուցման, կոսմետոլոգիայի եւ ստոմատոլոգիայի: Cashew- ն օգտագործվում է աշխարհի տարբեր խոհանոցներում, այս բաղադրիչը ամենատարածված ասիական ճաշատեսակներից է: Այն հաճախ օգտագործվում է կահույքի բիզնեսում եւ նույնիսկ տրանսպորտի արտադրության մեջ:
Թունավոր նյութերից ռեֆլեքսային ընկույզը կազմավորում է փայտի նրբագեղության բաղադրությունը, որը պաշտպանում է փտածությունից: Այն օգտագործվում է ավտոմեքենաների համար արգելակային բարձիկների եւ ծածկույթների արտադրության համար:
Դուք գիտեք: Աֆրիկայում, կակաոները օգտագործվում են որպես դաջվածքներ:
Բժշկության մեջ
Բժշկության մեջ այն օգտագործվում է այն հիվանդությունների բուժման մեջ, ինչպիսիք են անեմիա, psoriasis, արատավոր նյութափոխանակություն. Բրազիլիայում այս արտադրանքը հեռացնում է շնչառական հիվանդություններից, տարբեր բորբոքային գործընթացներից, շաքարախտից եւ նույնիսկ դիզենտերիայից: Բացի դրանից, իր միջուկների յուղը օգտագործվում է արեւայրուկի, մաշկը եւ սատուրները բուժելու համար:
Առանձին-առանձին, հարկ է նշել, որ proanthocyanidin, որը պարունակում է cashews, կարող է ճնշել ուռուցքների աճը, ինչը նշանակում է, որ ընկույզը կարող է լինել օժանդակ արտադրանք քաղցկեղի հաղթահարման համար վաղ փուլերում: Գիտնականները չեն պնդում, որ քաղցկեղը քաղցկեղի բուժում է, սակայն խորհուրդ է տրվում կանխել այն:
Դուք գիտեք: Խտացրած ընկույզերի հյութերից եւ աղացած ընկույզերի ռումբերից խուսափելու համար թունավոր օձերի խայթոցները դառնում են հակաթույն:
Կոսմետոլոգիայում
Այն երկար ժամանակ օգտագործվել է կոսմետոլոգիայում Cashew կարագ. Դրանից պատրաստվում են տարբեր մերսման քսուքներ, մարմնի, մազերի եւ դեմքի դիմակներ: Հացահատիկի յուղը հաճախ օգտագործվում է սպիտակեցնող պիգմենտներ եւ սանրվածքներ: Կոսմետիկա այն բժշկում է վերքերը, մեղմացնում է մաշկը եւ սնուցում, ինչպես նաեւ վերականգնում:
Սնունդը
Քանի որ այս տեսակ ընկույզով պակաս ճարպը քիչ է, քան ընկուզենի ընտանիքի մյուս ներկայացուցիչները, այս արտադրանքը գտել է դիետիկ կիրառման մեջ: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս օրական 30 գրամ Բրազիլիայի ընկույզ կերել, քանի որ սպիտակուցի եւ ածխաջրերի գերազանց աղբյուր են:
Հատկանշական է, որ տարբեր քանակությամբ ընկույզը օգտագործվում է ինչպես դիետայի մեջ, այնպես էլ քաշի կորստի եւ դիետայի համար քաշի կորստի համար: Քանի որ միջուկը արագորեն ներծծվում է մարմնի կողմից, սնուցիչները խորհուրդ են տալիս հաղթահարել սովից:
Դա կարեւոր է: Ընկույզի կաթսան կյանքը փոքր է. Սերտորեն փակ կոնտեյներով դրանք պահվում են ոչ ավելի, քան մեկ ամիս: Այնուամենայնիվ, հնարավոր է երկարացնել վեց ամսվա ընթացքում իրենց սննդի ժամկետը `սառնարանում դրանք պահելու կամ մինչեւ մեկ տարի, եթե դրանք դրվեն սառնարանում:
Ստոմատոլոգիայում
Աֆրիկայում ատամնափառը լայնորեն օգտագործվում է ատամի ցավը հաղթահարելու համար: Բացի այդ, ատամնաբույժները խորհուրդ են տալիս այդ ընկույզների օգտագործումը բանավոր հիգիենայի համար. Դրանց միջուկներում են նյութերը, որոնք արգելափակում են ատամնափայտը քայքայող բակտերիաները: Բրազիլիայի ընկույզի նուրբ թակած նրբերշիկների խառնուրդը օգնում է ձերբազատվել սաղարթային հիվանդություններից:
Հղիության ընթացքում հնարավոր է քաղցկեղ
Cashew- ը հղիության ընթացքում արգելված ապրանք չէ, եթե դա երիտասարդ մոր համար ալերգիկ չէ: Այնուամենայնիվ, եթե նույնիսկ ալերգիկ ռեակցիա չկա, անհրաժեշտ է նաեւ զգույշ լինել հղի կանանց խնամքի համար, քանի որ պտղի տեղափոխման ընթացքում ամենակարեւորը ռացիոնալ ու հավասարակշռված կերակուրն է:
Հղիության ընթացքում ընկույզի միջին չափը:
- կայունացնում է երիտասարդ մոր սիրտը եւ ճնշումը:
- նպաստում է երեխայի կմախքի ձեւավորմանը եւ ամրապնդում է իմունային համակարգը.
- կլինեն անեմիայի լավ կանխարգելում:
Վնասվածք եւ հակադրություններ
Կաղնու օգտագործման հակափաստարկները քիչ են, եւ հիմնականը ալերգիա. Այս ապրանքի կամ ալերգիայի ավելցուկ օգտագործումը կարող է հանգեցնել թորման, շիճուկի, մարսողական խանգարումների, մաշկի բորբոքման: Մնացած ընկույզն ունի օգտակար հատկություններ եւ հիանալի համ, որը միայն ձեր մարմինը բուժելու եւ հաճույք կբերի:
Չպետք է պատրաստել տանձի յուղի ընկույզներ, դժվար է գտնել բարձրորակ կարագ, հավելյալ կալորիաները միայն ավելացնում են արտադրանքի յուղայնությունը եւ կաթնաշոռային վիտամինները, որոնք բարձր տաքության համար անկայուն են, պարզապես մեռնում են: Այս նախապատրաստմամբ քաշը կորցնելու եւ առողջ սնուցման համար օգտագործվում է կորերն օգտագործելու իմաստը:
Դա կարեւոր է: Խորհուրդ է տրվում գնել միայն ամբողջական ընկույզներ, դրանք ավելի երկար են պահվում: Ընկույզները (անգույն), բաժանվում են երկու կամ ավելի մասերի, չնայած վաճառվում են շատ ավելի էժան, արագ վատնում եւ դառնում դառը:
Cashew- ը բազմակողմանի արտադրանք է, որը հարմար է քաշի կորստի եւ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են քաշ ստանալ: Այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ եւ հանքանյութեր, որոնք կօգտագործեն ինչպես արական, այնպես էլ կանանց մարմնին: Եվ նույնիսկ հղի եւ սնուցող կանայք կգնահատեն իրենց եւ իրենց երեխայի համար Բրազիլիայի ընկույզի օգուտները:
