Վարդերը տալիս են հիանալի բույր, հիանում են բազմազան գույներով, նրանց ծաղկաթերթերը օգտագործվում են օծանելիքի, կոսմետոլոգիայի, բժշկության և սննդի մեջ: Վարդերից պատրաստում են եթերայուղեր, փոշիներ, վարդի ջուր, decoctions, քսուքներ և թուրմեր: Եվ խցանման պահածոները, պահածոները և խնձորները ոչ միայն համեղ են, այլև ունեն օգտակար հատկությունների տպավորիչ ցուցակ: Այս մասին մենք կխոսենք մեր հոդվածում:
Գրեթե ամբողջ պարբերական աղյուսակը ներկա է թարմ վարդի ծաղկամաններում
Սա միայն բարձրաձայն հայտարարություն չէ: Վարդերի ծաղկաթերթերի քիմիական կազմը տպավորիչ է.
- վիտամիններ C, E և K, B խմբի վիտամիններ;
- ֆլավանոիդներ;
- կարոտին;
- սելեն;
- յոդ;
- կալիում
- կալցիում
- երկաթ
- ցինկ;
- մագնեզիում
- մանգան;
- քրոմ;
- ֆոսֆոր
Նույնիսկ վարդագույն ջեմ պատրաստելուց հետո թարմ վարդերի օգտակար հատկությունների մեծ մասը պահպանվում է և բարենպաստ ազդեցություն թողնում մեր առողջության վրա:
Վարդերի կարագի ջեմը ունի սնկային և հակաբակտերիալ հատկություններ
Վարդագույն ջեմը օգնում է բուժել կամ զգալիորեն թեթևացնել կոկորդի և բրոնխի հիվանդությունների պայմանը `բրոնխիտ, լարինգիտ և ֆարինգիտ: Այս էֆեկտը ձեռք է բերվում petals- ում եթերայուղերի բարձր պարունակության շնորհիվ:
Ստոմատիտի արդյունավետ և համեղ միջոց
Դժվար է գտնել ավելի համեղ բուժում, քան ջեմ: Այս դեպքում դա կլինի «ցուրտ» ջեմ կամ ավելի շուտ վարդի ծաղկամաններ, քերած շաքարով կամ մեղրով: Օրվա ընթացքում մի քանի անգամ բավարար է ստամոքսից տուժած լորձաթաղանթով դրանք քսել: Վարդերի, վերքերի և վերքերի հակասեպտիկ և հակավիրուսային հատկությունների շնորհիվ արագ բուժվում են, անկախ նրանից, թե ինչով է պայմանավորված պաթոգեն ստոմատիտը:
Վարդագույն ջեմը ունի հակասեպտիկ հատկություններ
Ստոմատիտից բացի, վարդի ծաղկաթերթերի քաղցր նրբությունը, երբ բանավոր ընդունվում է, ստամոքսի խոցի լավ պրոֆիլակտիկ միջոց է, թեթևացնում է գրգռված կամ բորբոքված աղիքի վիճակը: Արտաքին օգտագործման դեպքում `ախտահանում և բուժում է կտրվածքները և վերքերը:
Վարդագույն ջեմ կամ ջեմ չափավոր քանակությամբ ուտելը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մաշկի վիճակի վրա `չորությունը և չմտածված թաթերի քանակը նվազում է, մաշկը բարելավվում է: Եթե միևնույն ժամանակ սրբել կամ սեղմել վարդի ջրով, ապա էֆեկտը նույնիսկ ավելի տպավորիչ կլինի:
Jamեմը լի է ֆլավոնոիդներով
Տարբեր սորտերի վարդերի ծաղկաթերթերը պարունակում են ֆլավոնոիդների տարբեր կոնցենտրացիաներ: Ֆենոլ պարունակող պիգմենտներից ամենահայտնիներն են `ռուտին և քվարցետին: Այս նյութերը վիտամին C- ի հետ համատեղ ամրացնում են մազանոթները, բարելավում են կարմիր արյան բջիջների առաձգականությունը և նոսրացնում են արյունը, կանխում արյան խցանումները, ինչպես նաև օգտագործվում են ուղեղային անոթային խանգարումների և սրտանոթային պաթոլոգիաների բուժման համար:
Բացի այդ, ֆենոլ պարունակող գունանյութերը ուժեղ հակաօքսիդիչներ են և ի վիճակի են չեզոքացնել ազատ ռադիկալները, ինչը նշանակում է, որ նրանք հաջողությամբ պայքարում են ծերացման դեմ:
Ֆլավոնոիդները տանիների և պոլիֆենոլների հետ համատեղ զուգորդվում են տանիքների հիմքում: Դրանց ազդեցությունը դրսևորվում է գայթակղիչ հատկություններով, որն օգտագործվում է աղիքային խանգարումների բուժման, վերքերի բուժման, ներքին և արտաքին արյունահոսության դադարեցման և հարբեցողության միջոցառումներ իրականացնելիս: Վարդագույն ջեմի տաննաները տալիս են տտիպ երանգ և մի փոքր ապշեցուցիչ համ:
Theեմի մեջ կա վիտամին B5
Պանտոտենական թթու (վիտամին B5) թարգմանության մեջ նշանակում է «ամենուր», քանի որ այն առկա է բոլոր բջիջներում: Վիտամինի մի մասը արտադրվում է աղիքներում, մնացածը `սնունդով: Պանտոտենաթթուն նույնպես առկա է վարդագույն ջեմով և ազդում է մարմնի գործընթացների վրա հետևյալ կերպ.
- Այն օգնում է սպառված սնունդները վերածել գլյուկոզայի, ինչը կարևոր է մարդու էներգիայի մատակարարման համար, հատկապես մանկության տարիներին.
- կոտրում է սպիտակուցները, ճարպերը և ածխաջրերը.
- մասնակցում է հորմոնների արտադրությանը.
- սինթեզացնում է լավ խոլեստերինը:
Մարմնի բավարար քանակությամբ վիտամին B5- ն օգնում է պահպանել մտավոր առողջությունը և կենսունակությունը:
Վարդի ծաղկաթերթում կա շատ վիտամին K
Վարդերը պարունակում են ճարպ լուծվող վիտամին K1- ի (ֆիլլոկինոն) տեսքով: Այն նաև կոչվում է կոագուլյացիայի վիտամին, քանի որ այն անմիջականորեն մասնակցում է արյան մակարդման գործընթացին: Բացի այս գործառույթից, ֆիլլոկինոնը ներգրավված է ոսկրային հյուսվածքի հագեցվածությամբ հանքանյութերով, նպաստում է վիտամին D- ի և կալցիումի համատեղմանը: Այս նրա ունակությունները օգտագործվում են մարմնում ռախիտ և կալցիումի անբավարարություն կանխելու համար:
Վարդերի օգնությամբ բնությունն ինքն է հոգ տանում մեր առողջության մասին: Ավիշենան առաջիններից մեկն էր, որ բարձր գնահատեց այս բույսի ուժը և վարդերից ստեղծեց ոչ միայն քսուքներ և քսուքներ, այլև օգտակար և համեղ բաղադրատոմսեր: Ահա դրանցից մեկը.
- Մեղրից ջեմ վարդերից պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է կարմիր վարդի ծաղկամաններ: Նրանք պետք է լվացվեն զով ջրի մեջ, կտրեն պինդ, թեթև մասերը և տարածվեն գործվածքների վրա, որպեսզի չորանան:
- Այնուհետև հարմար կոնտեյներով ձգեք ծաղկաթերթիկները և մի քիչ մեղր ավելացրեք, որպեսզի լավ խառնվի:
- Հաջորդը, 40 օրվա ընթացքում արևին ենթարկեք ապակու կամ կավե ամանի մեջ:
- Առավոտյան և երեկոյան ամեն օր խառնել: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ մեղր:
- Դրանից հետո հեռացրեք մութ տեղում և պնդեք վեց ամիս: Մի հեռացրեք ծաղկաթերթերը ջեմից - առանց նրանց, խառնուրդը կծաղկի:
Նման բուժումը կօգնի հաղթահարել ստամոքսում տապը և ցավը:
