
Սկզբնապես բրոկկոլին սկսեց աճել Միջերկրական ծովում: Իտալերենից թարգմանված ՝ այս անունը նշանակում է «ծաղկող կաղամբի ցողուն» կամ «ճյուղ»: Բույսը Միջերկրական ծովից այն կողմ անցնելուց հետո այն երկար ժամանակ կոչվում էր իտալական ծնեբեկ: Այսօր ռուսական ականջի համար նույն անսովոր անունով այս անսովոր բանջարեղենն արդեն իսկ տարածված է դառնում մեր սեղաններում և նույնիսկ մահճակալներում, քանի որ առանց պատճառ չէ, որ այն կոչվում է հավերժական երիտասարդության կաղամբ: Հետևաբար, հոդվածում կքննարկվեն, թե որ իտալական կաղամբի որ տեսակներն են առավել հաջողությամբ տեղակայվում ռուսական հողի վրա:
Լավագույն սորտերը բաց գետնի համար
Բրոկկոլի բոլոր տեսակները կարելի է բաժանել երկու խմբի.
- դասական (կալաբրական) կան չամրացված կանաչ գլուխներ;
- Իտալական (ծնեբեկ) - այն չի կազմում կաղամբի գլուխ, բայց անհատը բխում է, որ համը ծնեբեկի նման է:
Եկեք փորձենք հասկանալ զարմանալի կաղամբի տարբեր սորտերը, որոշենք, թե դրանցից որն է առավելագույնս հարմար մշակման համար մեր երկրի տարբեր շրջաններում և հարևան երկրներում:
Տեսանյութ. Բրոկկոլի սորտերի ակնարկ
Ռուսաստանի Դաշնության բուծման նվաճումների պետական ռեգիստրում գրանցված բրոկկոլի բոլոր սորտերը առաջարկվում են մշակել ցանկացած մարզում:.
Այնուամենայնիվ, մենք կփորձենք որոշել, թե որտեղ է նախընտրելի ճշգրտությունը և ո՞ր տեսակն է աճում:

Որպեսզի կաղամբը փչացվի, մենք ընտրում ենք ճիշտ սորտերը
Բրոկկոլիի տեսակները Tonus և Corvette առավել հարմար են միջին գոտում աճելու համար, քանի որ լավ հանդուրժեք ինչպես տաք եղանակը, այնպես էլ ցուրտ արտահերթը:
Աղյուսակ. Բրոկկոլիի ամենալավ սորտերը `բաց գետնի համար
Աճող շրջան | Վաղ սորտեր (70-80 օր) | Միջին սեզոնի սորտեր (90-100 օր) | Ուշ հասունացման սորտեր (130-145 օր) |
Մոսկվայի շրջան | Երանգ, Գանգուր գլուխ Վիտամին Ագասին Վյարուս Կորվետ Կոմիքսներ Կայսրը | Monterey F1, Թզուկ | Մարաթոն F1, Մայրցամաքային Հաջողակ F1 |
Լենինգրադի մարզ | Երանգ, Բաթավիա F1, Կերմիտ F1, Brogan F1 | Fiesta F1, Թզուկ | Մարաթոն F1, Մայրցամաքային Հաջողակ F1 |
Սիբիր | Սածիլների միջոցով աճեցված, բաց գետնին տնկելը խորհուրդ է տրվում մայիսի կեսերին: Երանգ, Լազերային F1, Վյարուս Green Magic F1, Լինդա Fiesta F1- ը | Արկադիա F1, Մոնտերեյ Կալաբրես | Սիբիրում աճելու համար ուշ հասունացման սորտեր չեն առաջարկվում: Միջին ուշ սորտերը կարելի է աճեցնել ջերմոցներում. Հաջողակ F1, Մայրցամաքային Մարաթոն F1 |
Ուրալ | Սածիլների միջոցով աճեցված, բաց գետնին տնկելը խորհուրդ է տրվում մայիսի կեսերին: Երանգ, Լազերային F1, Լինդա Վյարուս Green Magic F1, Macho F1, Fiesta F1- ը | Արկադիա F1, Մոնտերեյ Կալաբրես | Սիբիրում աճելու համար ուշ հասունացման սորտեր չեն առաջարկվում: Միջին ուշ սորտերը կարելի է աճեցնել ջերմոցներում. Հաջողակ F1, Մայրցամաքային Մարաթոն F1 |
Ռուսաստանի միջին ժապավենը | Բարո Վյարուս Երանգ, Կորվետ Կոմիքսներ Կայսրը | Fiesta F1, Թզուկ | Մարաթոն Մայրցամաքային Հաջողակ F1 |
Հյուսիսարևմտյան Ռուսաստան | Այն ցանկալիորեն աճեցվում է տնկիների միջոցով, որոնք ցանում են մայիսի սկզբին: Երանգ, Բաթավիա F1, Կերմիտ F1, Brogan F1 | Fiesta F1, Թզուկ | Մարաթոն F1, Մայրցամաքային Հաջողակ F1 |
Ուկրաինա | Agassi F1, Վյարուս Երանգ, Կայսր Լազերային F1, Մոնակո | Մոնտերեյ Հեգնանք Արկադիա F1, Բիլբոա Բախտը Թզուկ | Մարաթոն Մայրցամաքային Հաջողակ F1, Ռոմանեսկո |
Բելառուս | Կեսար Բաթավիա Ֆիեստան Վյարուս | Հեգնանք Կալաբրես Մոնտերեյ | Մարաթոն F1, Մայրցամաքային Հաջողակ F1, Ռոմանեսկո |
Բրոկկոլիի որոշ հանրաճանաչ տեսակներ
Վաղ և միջին հասունացման սորտերը ավելի հարմար են ավելի կարճ ամառներով տարածքների համար, որտեղ հետագայում սորտերը պարզապես հասունանալու ժամանակ չունեն:
Եկեք մի փոքր մոտենանք հայտնի r- ի որոշ տեսակների.
Տոնուսը

Tonus սորտի համը գնահատվում է որպես գերազանց
Ապացուցված բազմազանություն, որի համը կարելի է գնահատել գերազանց: Գլուխների գույնը մուգ կանաչ է, ծաղկաբույլերն ունեն միջին խտություն: Սորտը բնութագրվում է հիմնական առանցքը կտրելուց հետո փոքր Axillary գլուխների արագ և բարեկամական աճով: Կտրեք գլուխները, մինչև ծաղիկները հայտնվեն:
Variety Tonus- ը ծաղկման միտում ունի: Այն ավելի հարմար է այն այգեպանների համար, ովքեր հնարավորություն ունեն ամեն օր այցելել իրենց տնկարկները: Հասած գլուխների կանոնավոր կտրումը երկարատև պտղաբերության բանալին է:
Variety Vyarus

Vyarus- ը դիմացկուն է եղանակային անբարենպաստ պայմանների նկատմամբ
Լեհաստանի ընտրության բազմազանություն: Ձևավորում է խիտ մոխրագույն-կանաչ գլուխներ, որոնք կշռում են մինչև 120 գ: Այն հանդուրժում է ինչպես ցածր, այնպես էլ բարձր ջերմաստիճանը: Հասունացման ժամանակահատվածը 65-75 օր է: Ծաղկաբույլերի չափը համեմատաբար փոքր է, բայց հիմնական գլուխը կտրելուց հետո լրացուցիչ դրանք արագորեն ձևավորվում են: Արդյունաբերություն `2.9 կգ / մ2.
Բազմազան գանգուր գլուխ

Variety Curly գլուխը գործնականում չի վնասում
Սորտը միջին սեզոն է, դիմացկուն է հիվանդությունների դեմ: Հիմնական գլխի քաշը հասնում է 600 գ-ի, ձևը կլորացվում է հարթ: Արդյունաբերություն 2.4 կգ / մ2.
Ռոմանեսկոյի ուշ հասուն բազմազանություն

Ռոմանեսկոյի ուշ հասունացած բազմազանությունը գրավում է իր անսովոր տեսքով. Նրա ծաղկաբույլերը նման են նուրբ կանաչ եղևնիների:
Ուշ հասունացած բազմազանությունը զարդարում է ցանկացած սեղան իր անսովոր տեսքով. Այն ձևավորում է 400-600 գ քաշով կոնաձև գլուխներ, համեղ և կայուն բերքատու բազմազանություն:
Տեսանյութ. Jung- ի գերծանրքաշային վաղ շրջանում
Բրոկկոլի խոշոր-պտղաբեր և բեղմնավոր սորտեր
Արտադրողականությունը կարող է տարբեր լինել մեկից չորս և նույնիսկ յոթ կգ / մ2. Միջին և ուշ հասունացող բրոկկոլի սորտերը ավելի արդյունավետ են:
Աղյուսակ. Բրոկկոլի խոշոր-պտղաբեր և արդյունավետ սորտեր
Դասարանի անուն | Մեկ գլուխի միջին քաշը | Արտադրողականություն |
Մոնտերեյ | 600-1,2 կգ | 3,6 կգ / մ2 |
Օրանտեսը | 600-1,5 կգ | 3,6 կգ / մ2 |
Լինդա | Վաղուց բերված ամենաարդյունավետ բազմազանությունը. Գլխի զանգվածը 300-400 գ է, կտրելուց հետո 50-70 գ-ի ևս 7 կողային կադրերը աճում են: | 3-4 կգ / մ2 |
Պարտենոն | Գլխի քաշը 0,6 - 0,9 կգ | 3.3 կգ / մ2 |
Մարաթոն | Գլխի միջին քաշը `0,8 կգ | 3.2 կգ / մ2 |
Beaumont F1 | Կաղամբի գլուխները կարող են կշռել մինչև 2,5 կգ | 2,5 կգ / մ2 |
Բաթավիա F1 | Գլխի միջին քաշը 700-800 գ է, առավելագույն քաշը ՝ մինչև 2 կգ: | 2,5 կգ / մ2 |
Ֆիեստան | Գլխի քաշը կարող է հասնել 0,8 - 1,5 կգ | 1,5 կգ / մ2 |
Հաջողակ | Գլխի քաշը `մինչև 0,9 կգ | 1,5 կգ / մ2 |
Լինդայի բազմազանությունը պարունակում է յոդ ավելի շատ, քան մյուս սորտերը:

Մարատոնը գնահատվում է աճեցողների շրջանում իր իսկապես համեղ համով:
Պատկերասրահ. Բրոկկոլի բերքատվություն
- Linda բազմազանություն `հանրաճանաչ նախնական բազմազանություն
- Քաշը հասնում է 2,5 կգ
- Գլխի ձևը նման է էլիպսի
- Գլուխները ձևավորվում են մեծ, քաշը մինչև 1 կգ
- Գլխի քաշը հասնում է մինչև 1,5 կգ
Կաղամբի այլ տեսակների նման, բրոկկոլինն ունի ինչպես սորտեր, այնպես էլ հիբրիդներ: Նրանց միջև հիմնական տարբերությունն այն է, որ սերմերը հնարավոր չէ հավաքել հիբրիդներից `հետագա բազմացման համար: Նրանց դաստիարակել են խաչաձև բուծումներով, ավելի դիմացկուն են հիվանդություններին, գնահատվում էին բազմազան առաքինությունների համար, որոնք ձեռք են բերվել բուծման արդյունքում:
Hybrid Green Magic F1

Հիբրիդները ավելի դյուրին և դիմացկուն են:
Վաղ հասունացման առումով `հասունացման, անթափանցիկ, հատկապես լավ` ցուրտ եղանակներին, լավ պահված: Գլուխը մինչև 0,7 կգ քաշ:
Hybrid Arcadia F1

Հիբրիդային բրոկկոլի Arcadia- ն աճում է բարձրահասակ և հզոր
Այն համարվում է լավագույնը Սիբիրում և Ուրալում: Այն լավ բերք է տալիս նույնիսկ եղանակային վատ պայմանների և խտացման դեպքում: Բույսը հզոր է, բարձրահասակ,
Կարող եմ ասել, որ անձամբ ես երբեք չեմ բրոկկոլի աճել իմ կայքում: Բայց հոդվածի վրա աշխատելիս այնքան էի ոգեշնչվել այն այգեպանների տեղեկություններից և ակնարկներից, ովքեր արդեն փորձել են դա անել, որ ես անպայման դա անելու եմ առաջիկա սեզոնում: Ես կսկսեմ մի փոքր տարածք, և այնտեղ այն տեսանելի կլինի: Գրեթե վստահ եմ, որ բրոկկոլին, անշուշտ, ինձ հաճելի կլինի:

Բրոկկոլիի գեղեցկությունը, անշուշտ, գոհացնում է իր առողջ բերքը
Ակնարկներ
Վերջին 5 տարիներին ես վերցնում եմ բրոկկոլի Lucky բույսերի սերմերը, որը շատ հաջող հիբրիդ է: Անցած մրցաշրջանում ջերմոցում սերմեր են ցանում մարտի 18-ին, ապրիլի 30-ին ՝ հողում տնկելով: Եվ այսպես, պարզվեց, սրանք առաջին գլուխներն են, և կողմերը փոքր են, բայց վերջիններիս մեծ մասը կտրվել է վերջինի կողմից սեպտեմբերի վերջին: Իսկ «չի ծաղկում» -ի մասին միայն ձեզնից է կախված, անհրաժեշտ է ժամանակին կրճատել ՝ թույլ չտալով թանկանալ:
Ռոսալիա//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60
Ես պլանավորում եմ տնկել Partenon F1 բրոկկոլի հիբրիդը նաև հաջորդ տարի: Ես ունեմ այս սերմերը, նաև SAKATA- ից, բայց ճշմարտությունը ոչ թե Գավրիշից է, այլ Prestige- ից (հավանաբար սա նույն բանն է): Փաթեթի վրա գրված է, որ սերմերը վերաբերվում են տիրամով և թրջող չեն պահանջում: Այս տարի ես մարտի 23-ին տնկեցի բրոկկոլի հիբրիդային սերմերի Maraton F1 սերմերը, փաթեթավորման վրա նույն տեղեկատվությունն էր, սերմերն իրենք են կապույտ: Ես դրանք չեմ մշակել, չեմ տաքացրել, չեմ հովացրել, ես նրանց հետ ոչինչ չեմ արել: Նախքան տնկելը, տաք արմատային ջուրը տաք ջրի մեջ նոսրացվեց և ավելացրեց հեղուկ ֆիտոսպորինը, և այդ լուծույթը թափեց հողը, այնուհետև մատիտով պատրաստեց մի փոքր ծակոտկեն, մոտ 1 սմ-ով: Չորացրած չոր սերմը դրա մեջ ցանեց և շաղ տալով գնված հողով, մի փոքր կոմպակտ: 3 օր անց այս հիբրիդի բոլոր սերմերը ապահով կերպով ծիլերով ցանեցին: Չորս օր առաջ պարտեզում, բրոկկոլիի այս հիբրիդը նման էր լուսանկարում:
Օքսանա//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=6
Ես նաև բրոկկոլիի հետ կապված խնդիրներ ունեի, մինչև մտա Fiesta սորտի, այժմ մի քանի տարի առաջ եմ գնում, հակառակ դեպքում դա միշտ չէ, որ վաճառվում է: Նախկինում ես փորձել եմ բոլոր տեսակի սորտեր `մի քանի ծաղիկներ, բայց Fiesta- ն ամեն տարի տապալվում է, չնայած շոգ է, նույնիսկ անձրև է ... Կարծում եմ, որ յուրաքանչյուր վայրի համար սորտերի ընտրությունը նույնպես մեծ նշանակություն ունի:
Լույս//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45
Եթե դեռ մտածում եք, թե առաջիկա պարտեզների սեզոնում կբարձրացնեք առավել օգտակար բրոկկոլին, ապա որոշեք հնարավորինս շուտ: Շուտով ժամանակն է տնկել սածիլներ: