Հատապտուղների գեղեցկությունը, հաճելի յուրահատուկ համը, բարձր բերքատվությունը, մշակման ընթացքում անպտուղ լինելը - այս ամենը, իհարկե, սևամորթ է, բայց ոչ ավելի մեծ չափի, քան ազնվամորու կամ պարտեզի ելակ: Բայց մոշի բաղադրությունը ձեզ ստիպում է դրան տալ արժանի տեղ և այն անվանել «վիտամինների մառան»:
Հաղարջ Սև մարգարիտ. Բազմազանության նկարագրություն, լուսանկար
Ներկայումս 185 տարատեսակ հաղարջի տեսակները ՝ ինչպես հին, այնպես էլ ընտրված վերջին տարիներին, հասունացման տարբեր ժամանակահատվածներ և սպառողական տարատեսակ որակներ, պաշտոնապես ընդգրկված են պետական ռեգիստրում: Մտածեք, թե նրանց մեջ ինչ տեղ է զբաղեցնում Սև մարգարիտ սորտը:
Հաղարջ սև մարգարիտ
Պայծառ ամառն ամբողջ թափով է ընթանում
(Խոտ, հնձող, բեկորներ)
Տալիս է այս հաղարջը
Սև մարգարիտ:
Հեղինակ Ա.Վդովիչևա
Ծագումը
Այս բազմազանությունը աճեցված է VNIIS- ում: I.V. Միչուրինի բուծողները K.D. Սերգեևան և Տ.Վ. Զվյագինա: Նախնական սորտերի համար ընտրվել են.
- Minai Shmyrev - վաղ բազմազանություն `երիկամային կեղտերի նկատմամբ նրա դիմադրության համար, շատ բարձր ինքնաբեղմնավորություն
- Բրեդտորպե (Կարելյան) - փոշոտ բորբոսին դիմակայելու համար միջին ուշ տեսականի
Նոր սորտը կես տարվա սեզոն էր, լիովին ժառանգեց դիմադրություն երիկամների սալիկի նկատմամբ, բայց այն չի ժառանգել դիմադրություն փոշոտ բորբոսին: Հավանաբար, այդ պատճառով, բազմազանությունը գոտիականացված չէ հյուսիսային շրջաններում, որոնք հակված են փոշոտ բորբոսին:
1992-ին բազմազանությունն ընդգրկվեց մարզերի կողմից հաստատված ՝ սորտերի համար հաստատված սորտերի պետական գրանցամատյանում.
- Կենտրոնական Սև Երկիր
- Հյուսիսային Կովկաս,
- Միջին Վոլգա
- Ուրալ
- Արևմտյան Սիբիր,
- Արևելյան Սիբիր
Նկարագրություն
Սև մարգարիտը պարունակում է սև հաղարջին բնորոշ բոլոր նյութեր:
Աղյուսակ ՝ քիմիական կազմ
| Հիմնական տարրեր | Նրա նշանակումը | Հաղարջի մեջ միջին հաշվով | Բովանդակություն դասարանում սև մարգարիտ |
| Վիտամին C | Մարմնի գործունեության համար կենսական կարևոր վիտամին: | 80-300 մգ% | 133.3 մգ% - միջին |
| Սահարա | 6,7-16,8% | 9,3% - միջին | |
| P- ակտիվ նյութեր բիոֆլավոնոիդներ | Ամրապնդեք մազանոթները բարձրացնել վիտամին C- ի կլանումը: | 780 - 1780 մգ / 100 | 1226 մգ / 100 - բարձր |
| Օրգանական թթուներ (տիտրվող թթվայնություն) | 2,5-4,0% | 3,6% բարձր | |
| Պեկտիններ | Պեկտինների կարևոր հատկությունը նրանց կարողությունն է կլանել բակտերիալ տոքսինները, ծանր մետաղական իոնները, ներառյալ ռադիոնուկլիդները, նրանք ունեն հնարավորություն հեռացնել խոլեստերին մարմնից, Խոհարարության դեպքում այս նյութերն ապահովում են արտադրանքի գելլիտը: | 0,5-1,6% | 1,6% - շատ բարձր |
Բացի այդ, այն պարունակում է B, A վիտամիններ (կարոտին), միկրոէլեմենտներ (ֆոսֆոր, կալիում, մագնեզիում, երկաթ և այլն), տենիններ:
Թարմ հատապտուղները ունեն բարձր համ և առավելագույնը օգտակար են սպառման համար: Բայց վերամշակված ձևով (չորացրած և սառեցված հատապտուղներ, պահածոներ, դոնդողներ, հյութեր ևն) դրանք պահպանում են օգտակար տարրերը, քանի որ դրանք պարունակում են ֆերմենտներ, որոնք կանխում են վիտամին C- ի վնասազերծումը: հաղարջի տերևները բնութագրվում են P- ակտիվ նյութերի բարձր պարունակությամբ ՝ տասնյակ հատապտուղներում դրանց պարունակությունը գերազանցող անգամ:
Բժշկության մեջ օգտագործվում են ինչպես հատապտուղները, այնպես էլ տերևները: Օգտագործվում է վիտամինային անբավարարության, անեմիայի, ռևմատիզմի, գեղձի, նյութափոխանակության պրոցեսների նորմալացման գործընթացում `աթերոսկլերոզի կանխարգելման համար: Ուժի հազով նրանք մեղրով հյութ են խմում: Մանկաբուժության մեջ լոգանքի համար տերևների ինֆուզիոն օգտագործվում է ռախիտի և ատոպիկ դերմատիտի համար:
Աղած և պահածոյացված լոլիկը, վարունգը, սնկով, այս բույսի տերևները տալիս են յուրօրինակ հարուստ համ և բույր: Նրանց մեջ պարունակվող նյութերը պաշտպանում են պահպանված արտադրանքը փչացնելուց:
Աղյուսակ. Դասարանի բնութագրում
| Վերնագիր | Առանձնահատկություն | Մեկնաբանություն 1 | Մեկնաբանություն 2 |
| Բուշ | Միջին բարձրության (1-1.3 մ) չափանիշներով «հաղարջի» չափերով ՝ տարածված: Flexibleկուն կանաչ կադրեր, ուժեղ դեղնավուն lignified ճյուղեր: Սաղարթը թանձր չէ, տերևների անկյունները միշտ նայում են ներքև: Բույսը ձևավորում է խոզանակներ ՝ 5-8 ծաղիկներով (մրգերով) ուժեղ պեդիոլներով: Պտղաբուծությունը կանոնավոր է: 12-15 տարի կարելի է աճեցնել մեկ վայրում: | Գոյություն չունի շատ սաղարթ, ինչը բարելավում է լուսավորությունը և օդափոխությունը: | |
| Հատապտուղներ |
|
| Կան ավելի քաղցր սորտեր: |
| Հասունացման ժամանակահատվածը | Սորտը միջին սեզոն է, մայիսին ծաղկում է, հատապտուղները հասունանում են հուլիսի կեսերին, | ||
| Արտադրողականություն | Լավ, կայուն, ինքնին բերրի և վաղ զարգացող բազմազանություն. Այն բերում է 2-3 տարի պտղաբեր, առավելագույն բերքատվությունը 5-6 տարի ժամկետով, մինչև 3 կգ / վ թութ | Սորտի ինքնաբեղմնավորումը նրան դարձնում է անկախ `ծաղիկների շրջանում մեղուների առկայությունից: | Կան ավելի արդյունավետ սորտեր |
| Ձմեռային կարծրություն | Բարձր, թփերը չեն սառեցնում մինչև -35 աստիճանի ջերմաստիճանում | ||
| Հիվանդությունների դիմադրություն | Սորտը դիմացկուն է անտրացնոզին, երիկամների տիզին և, որպես հետևանք, տերիին, որը փոխանցվում է տիզով: Կարող է տառապել փոշոտ բորբոսից: | Կան փոշի բորբոսին դիմացկուն սորտեր: |
Լուսանկարչական պատկերասրահ. Սև մարգարիտի և սև մարգարիտի մասին
- Ահա, սև մարգարիտ
- Եվ սա հաղարջ է, սև մարգարիտ
- Միայն խիտ քաղցր և թթու, պեկտինով հարուստ հատապտուղներից մենք կստանանք նման ջեմ - դոնդող
Որոշ այլ սորտերի մասին
Wouldիշտ կլիներ համարել միայն Սև մարգարիտը: Հաշվի առեք սև հաղարջի որոշ տեսակներ, որոնք գոտիավորված են գոնե որոշ մարզերի համար `Սև մարգարիտների ցանկից, որոնք ունեն հետաքրքիր հատկություններ:
Աղյուսակ. Մի քանի հետաքրքիր սորտեր
| Վերնագիր | Ժամկետ հասունանալը | Մարզ | Բուրավետ | Փոշի մեղրի դիմադրություն |
| Բելառուսական քաղցր | մրցաշրջանի կեսին | նույնը բացի Արևմտյան Սիբիրից | Հատապտուղները մեծ են (1.1-1.6), քաղցր և թթու վիտամին C 200-300, շատ պեկտին | կայուն |
| Սելեչենսկայան | վաղ հասունացումը | նույնը բացառությամբ Հյուսիսային Կովկաս, Ուրալ | Հատապտուղները շատ մեծ են (1.7-3.3), քաղցր, բերքատվություն մինչև 5 կգ 4,7-5 միավոր | կայուն, բայց կարող է տիզ |
| Կանաչ մառախուղ | մրցաշրջանի կեսին | նույնը բացի Միջին Վոլգա | Հատապտուղները մեծ են (1.2-2.5), քաղցր | կայուն |
| Մինքս | շատ վաղ | Կենտրոնական Սև Երկիր | Խոշոր քաղցր և թթու հատապտուղներ 1,5 4,8 միավոր | բավականին կայուն |
| Bummer | ուշ | Միջին Վոլգա, Ուրալ | Մեծ հատապտուղ (2,5-3), քաղցր, 4,5-5 միավոր | կայուն |
Տեսանյութ ՝ հաղարջի որոշ տեսակների մասին
Գյուղատնտեսություն սև մարգարիտ
Curանկացած հաղարջի համար լավ լուսավորված տարածք, լավ օդափոխությամբ, բավականաչափ խոնավեցված, բայց առանց ջրի լճացման, հարմար է: Եթե ստորերկրյա ջրերը մոտ են, տնկման համար պատրաստվում են բարձր լեռնաշղթաներ: Լավ պատրաստված հողը հող է, որը մաքրվել է մոլախոտերից, արտադրվում է, եթե թթվայնությունը բարձր է, և լավ պարարտացված է փորելիս կամ տնկելիս: Պարարտանյութի դրույքաչափերը որոշվում են տվյալ տարածաշրջանի հողերի վիճակի հիման վրա: Currants- ի համար ամենակարեւոր կետերը պատշաճ տնկումն ու բուշի ճիշտ ձեւավորումն են: Այս ամենը ճիշտ է սև մարգարիտի համար `որոշ առանձնահատկություններով:
Բույսերի տնկում և վերարտադրում
Սածիլ տնկարանից զարգացած արմատներով, առանց վնասելու, ունենալով առնվազն երկու կադր 25-35 սմ երկարություն, բազայից աճող, մի քանի կենդանի փչոցներով - սա այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Տնկելուց առաջ ավելի լավ է սածիլը պահել խոնավ կտորի մեջ:
Մեծ սածիլ
Սածիլի տակ ձեզ հարկավոր է 40 * 50 * 50 չափի փոս, հումուս կամ պարարտություն, դրան գումարվում են հանքային պարարտանյութեր, եթե դրանք չեն բերվել փորելու կամ բերրի հողի տակ, կարող եք ավելացնել ավազ: Ամեն ինչ խառնելով և խոնավացնելով ՝ նրանք սածիլը դնում են պատշաճ կերպով ՝ տարածելով արմատները, այն ծածկում են երկրի վրա, մի փոքր թափահարելով սածիլը, որպեսզի արմատների կողքին չկան արձաններ, սեղմեք հողը, ջուրը լցրեք այն (մոտ 1 դույլ), փոս պատրաստեք: Արմատային պարանոցը պետք է լինի 6-8 սմ ցածր հողի մակարդակից: Այս խորացումով արագորեն նոր արմատներ են առաջանում և ավելի շատ կադրեր են առաջանում խորացված մասի երիկամներից: Նրանք քնում են տորֆի կամ հումուսի, կամ խոտի կամ գոնե չոր հողի մի շերտով, որպեսզի խուսափեն կեղևի ձևավորումից: Բույսերի տնկման օպտիմալ ջերմաստիճանը սեպտեմբերի վերջից հոկտեմբերի կեսերն է ՝ 8-10 աստիճան ջերմաստիճան: Սառեցումից պաշտպանվելու համար, նախքան սառնամանիքները, թփը ծածկվում է հողի վրա 10-15 սմ-ով և կրկին ցանքածածկվում: Այսպիսով, տնկված բույսը ժամանակ կունենա արմատավորելու և կսկսի ակտիվորեն զարգանալ վաղ գարնանը:
Պատշաճ կերպով տնկված թուփ
Սև մարգարիտ թփերը տնկվում են միմյանցից առնվազն 1,5 մ հեռավորության վրա, քանի որ գործարանը տարածվում է, դրանք չեն տնկվում բարձրահասակ բույսերի ստվերում, քանի որ թուփը շատ բարձրահասակ չէ:
Սև մարգարիտ Բուշի ձևավորում
Ushիշտ բուշի ձևավորումը ապագա բերքի բանալին է, և՛ քանակական, և՛ որակական, և՛ հաղարջի երկար արտադրողական կյանքի համար: Դա անհարկի մասնաճյուղերի և կադրերի հեռացումն է և բույսերի խոստումնալից մասերին սնուցիչների վերահղումը
- Բույսերը տնկելուց հետո կտրեք բոլոր կադրերը ՝ թողնելով ոչ ավելի, քան 2-4 փնջեր ՝ խթանելու կողային կադրերի զարգացումը: Հաջորդ 2-3 տարիների ընթացքում արմատի հիմքում կտրվում են տարեկան տարեկան լրացուցիչ արմատներ:
Նախնական ձևավորում
- Ձևավորումը կազմում է 4-5 տարի:
Շարունակական ձևավորումը
- Պտղատու թփի մեջ պետք է լինեն տարբեր տարիքի ճյուղեր: Zero- ն նշում է զրոյական կարգի տարեկան արմատային կադրերը: Համարները համապատասխանում են մասնաճյուղի տարիքին: Կտրուկները նշում են կտրված ճյուղերը:
Պատշաճ ձևավորված բուշ
Այնուհետև հեռացվում են հիվանդ, կոտրված և հիվանդ ճյուղերը: Հին բարեկեցության ճյուղը մնացել է ևս մեկ տարի ՝ երիտասարդ, բայց լավ աճ չտալով, ճյուղը կտրված է:
Այլ խնամք
Թողնելը բաղկացած է ջրվելուց, եթե հողը բավարար չափով թաց չէ, այն զգուշորեն թուլացրեք այն 6-8 սմ խորության վրա, քանի որ հաղարջի արմատները տեղակայված են մակերեսին մոտ, ցանքածածկելը, թփերը ստուգելը, վնասված կադրերը հեռացնելը, հեռացնելով վնասված կադրերը, հեռացնել հին անպտուղ պտուղները, կանխել հիվանդությունները, վերին հագնումը: Անհրաժեշտությունն ու հաճախությունը որոշվում են որոշակի տարածաշրջանի կլիմայական և հողային հատկանիշներով:
Փոշի բորբոս
Շնորհիվ այն փաստի, որ փոշոտ բորբոսին բազմազանության անբավարար դիմադրություն կա, մենք ավելի մանրամասն ենք համարում այս հիվանդությունը: Փոշու բորբոսը սնկային հիվանդություն է, որը ազդում է հիմնականում երիտասարդ բույսերի վրա: Կանաչ կադրերը, տերևները, պտղատու ճյուղերը և ցողունները տառապում են, դրանք ծածկված են սպիտակ ծածկույթով, որն այնուհետև դառնում է դարչնագույն: Կադրերը դառնում են ծուռ, տերևները ընկնում են, գործարանը կարող է մահանալ:
Վերահսկողության ոչ քիմիական մեթոդներից հետաքրքիր է հետևյալը, ինչը թույլ է տալիս ամբողջությամբ ճնշել հիվանդությունը.
Ծաղկելուց առաջ պատրաստեք թթի կամ խոտի փոշու մի հատվածի և ջրի երեք մասի ինֆուզիոն: Երեք օր անց, ինֆուզիոն երկու անգամ ջրով նոսրացվում է, զտված: Լրացրեք թփերը: Կրկնեք ինֆուզիոն պատրաստումը և հեղուկացիր 2 շաբաթ անց, ապա կրկին հունիսի կեսին:
Ակնարկներ
Հետաքննող, բույսերի սև մարգարիտներ: Այն չի քանդվում, կա մեծ, հաղարջի բույր, համեղ: Դրա վրա եղած այրերը չնկատվեցին, մեզ իսկապես դուր եկավ բազմազանությունը:
Կալիստա
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=263&start=450
Ես ունեմ մի շարք Սև մարգարիտ ՝ հին ապացուցված սորտերից: Հիմա այն քչերն են աճեցնում, բայց ապարդյուն: Հասունացած հատապտուղը կարող է կախված լինել թփի վրա մինչև մեկ ամիս, տարանջատումը չոր է, հատապտուղները խոշորագույն չեն, բայց ամուր և աներևակայելի քաղցր են: Եվ եթե բերքը չի հավաքվում, ապա այն կթափվի ճյուղերի վրա ՝ վերածվելով գրեթե հաղարջի չամիչի: Հատապտուղները հիանալի չորանում են չորանոցում: Պայմանները պետք է հաշվի առնել, և ամեն ինչ արժե փորձել: Քանի որ նկարագրությունը մի բան է, և հատուկ ոլորտը բոլորովին այլ է: Ես չոր հարավային լանջ ունեմ, շատ նոր սորտեր իրենց ամենևին չեն դրսևորում: Եվ հին բելառուսական քաղցրը պարզապես հիանալի է պահում: Միգուցե ջրելու դեպքում նոր ապրանքատեսակներ կաճեին, բայց առայժմ այդպիսի հնարավորություն չկա:
ռինամաներ
//www.sibirskiy-oazis.ru/phorum/viewtopic.php?p=8958
Այս բազմազանությունն ունի զգալի թերություն. Այն դիմացկուն չէ MR- ի նկատմամբ և թույլ է տալիս դիմացկուն լինել անտրացնոզի նկատմամբ, ես միանշանակ վերաբերմունք ունեմ նման սորտերի նկատմամբ, նույնիսկ եթե հատապտուղը լավն է. Թփերի առողջությունը պահպանելու համար շատ ժամանակ կպահանջվի, և մենք ունենք ոչ միայն հաղարջներ այդ քանակությամբ: , փորձեք չխարդախացնել ձեր կյանքը (այնպես, որ ձեր ոտքերը չեն ձգվում թփերի մեջ), այնպես որ սորտերի ընտրությունը շատ կարևոր է:
Իրինա Շաբալինա, Օրենբուրգի շրջան
//www.sibirskiy-oazis.ru/phorum/viewtopic.php?p=8958
Սև մարգարտի բազմազանությունը նկարագրելիս «երկարակյաց» բառը ինքն իրեն հուշում է `ուժեղ ցողուններ, ուժեղ հատապտուղներ և, իհարկե, ուժեղ հեղինակություն, հակառակ դեպքում սորտը պահանջարկ չի ունենա ավելի քան 30 տարի: Բայց ժամանակը կանգուն չէ, և նույն մարզերում գոտիավորված մյուս սորտերը կարող են լավ մրցել սև մարգարիտների հետ և գերազանցել այս բազմազանությունը մի շարք որակներով: Խորհուրդ է տրվում միևնույն կայքում ունենալ տարբեր սորտեր ՝ վաղ և ուշ, և շատ քաղցր է բուշից ամառային սպառման համար, իսկ քաղցր և թթու: Ընտրությունն այն այգեպանն է, ինչ անել և ինչ անել:
