Ձեր մահճակալներում ցանելու համար սպիտակ կաղամբի լավագույն սորտերը. Ցուցակը լուսանկարով

Յուրաքանչյուր այգեպան փորձում է մեծ ու գեղեցիկ կաղամբի գլուխներ աճեցնել կայքում: Սորտեր ընտրելիս ինչ-որ մեկը հավատարիմ է ավանդականներին ՝ փորձարկված ժամանակին, ինչը մեկ անգամից ավելին օգնել է նույնիսկ անբարենպաստ եղանակային պայմաններում, և ինչ-որ մեկը սիրում է նորերով փորձարկել: Եթե ​​նախընտրում եք վաղ հասունացած, միջին հասուն և ուշ հասունացած բերքը, ապա բերքը կարող եք ստանալ ամբողջ ամռանը, իսկ կաղամբի գլուխներից ոմանք կարելի է փրկել նույնիսկ մինչև հաջորդ սեզոնը:

Սորտեր Ռուսաստանի տարբեր շրջանների համար

Ռուսական հողերը տեղակայված են հսկայական տարածքներում, տարբեր կլիմայական գոտիներում, հողի բազմազան ծածկույթով և տարեկան ջերմաստիճանային ռեժիմով: Անկասկած, բանջարանոցային մշակաբույսերի մշակումը մեծապես կախված է գյուղատնտեսության ոլորտից: Հիմնական շրջաններն են.

• Կենտրոնական:
  • Մոսկվա,
  • Բրայանսկ
  • Վլադիմիրսկայա
  • Իվանովսկայան
  • Կալուգա
  • Ռյազանը
  • Սմոլենսկա
  • Տուլայի շրջան;
• Հյուսիս-արևմուտք
  • Լենինգրադսկայա
  • Վոլոգդա
  • Կալինինգրադ
  • Կոստրոմա,
  • Նովգորոդ,
  • Պսկով,
  • Տվերսկայա
  • Յարոսլավլի մարզ;
• Ռուսաստանի միջին նրբ.
  • Նիժնի Նովգորոդ
  • Կուրսկ
  • Բելգորոդ,
  • Լիպեցկ,
  • Վորոնեժ
  • Տամբով
  • Կիրովսկայա
  • Պենզա,
  • Սարատով,
  • Ուլյանովսկայա,
  • Սամարայի շրջան,
  • Հանրապետություն Մարի Էլ
  • Մորդովիայի Հանրապետություն,
  • Չուվաշի հանրապետություն;
• Ուրալ;
• Սիբիր (Արևմտյան Սիբիր և Արևելյան Սիբիրի շրջաններ);
• Հեռավոր Արևելք:

Ընդհանուր առմամբ, հիմնված պատմական սովորույթների վրա, Ռուսաստանի շրջանների բնակիչներն իրենք են որոշում սպիտակ կաղամբի սորտերի ընտրության մասին: Այն հաճախ հիմնված է պահպանողական համոզմունքի վրա. «Այնպես որ մեր նախնիները տնկեցին»: Այնուամենայնիվ, ժամանակակից ընտրության արդյունքները ցույց են տալիս հակառակ տեսակետը, և սերմերի բարձր զարգացած առևտրային արտադրությունը լիովին կարող է իրականացնել ցանկացած տարածաշրջանի ֆերմերների ցանկացած ցանկություն: Միևնույն ժամանակ, բուսական մշակաբույսերի նկատմամբ հիմնական սպառողական պահանջները չեն կրճատվում, և շատ դեպքերում դրանք գերազանցում են տարածաշրջանային ավանդական սորտերի սերմանման արդյունքները: Սա բարձր բերքատվություն է, և դիմադրություն հիվանդություններին ու վնասատուներին, և լավ ձմեռային պահեստավորում, և համը, երբ թարմ են սպառում, և թթու վարման հնարավորությունը:

Ներքին ընտրությունն առաջարկում է սպիտակ կաղամբի ժամանակով փորձարկված սորտեր: Դրանք բուծվել են 1940 - 1960-ական թվականներին և հարմար են ինչպես անձնական կենցաղային հողամասերի, այնպես էլ գյուղատնտեսական ձեռնարկությունների տարածքների համար:

Աղյուսակ. Սպիտակ կաղամբի սորտեր, ժամանակի փորձարկմամբ

Անասնաբուծությունը կանգուն չէ, և վերջերս հայտնվեցին սորտեր, որոնք արդեն ձեռք են բերել ժողովրդականություն:

Աղյուսակ. Կաղամբի որոշ ժամանակակից տեսակներ

Բերքի սորտեր

Սորտի բերքատվությունը որոշվում է ոչ միայն աճեցված կաղամբի գլխի քաշով, այլև մեկ միավորի համար հավաքագրված բերքատվության քանակով: Բերքատվության վրա ազդում են.

• սածիլների տնկման սխեման,
• գլխի միջին քաշը
• մշակության ագրոտեխնիկական պայմաններ (ոռոգման համար բավարար և ժամանակին, վնասատուների և հիվանդությունների վերահսկում և այլն):

Աղյուսակ. Ինչ տնկել, որպեսզի բերքը հարուստ լինի

Բայց տարատեսակ կաղամբ ընտրելիս չի կարելի ապավինել միայն բերքի բերքատվության ցուցանիշին: Ռուսաստանի շրջանների աշխարհագրական դիրքը, կլիման, հողը և այլ առանձնահատկությունները, ինչպես նաև բերքի մշակման կիրառական ագրոտեխնիկական մեթոդները, բանջարեղեն արտադրողներին ստիպել են սերմերի լայն տեսականի ընտրել սորտեր: Մի կորցրեք տեսանկյունը սպառողի անհատական ​​ճաշակի և ճաշ պատրաստելու ավանդական բաղադրատոմսերի համար:

Աղ և պահեստավորման համար

Ռուսաստանի հյուսիսային շրջաններում կարող է աճել միջին հասունության սպիտակ կաղամբ (120 - 140 օր): Ուշ հասունացող սորտերը (150 - 180 օր) սովորաբար աճում են երկրի կենտրոնական և հարավային շրջաններում: Երկար աճող սեզոնի արդյունքում ստացվում են կաղամբի մեծ և հյութալի գլուխներ, որոնք հարմար են ձմռանը պահելու, աղելու և թթու համար:

Աղյուսակ. Կաղամբի տեսակները `պահեստավորման, թթու և թթու պահելու համար

Կաղամբի (թթու և թթու) պահելու նման մեթոդներով կան որոշակի տարբերություններ: Ֆերմենտացումը տեղի է ունենում բնական ֆերմենտացման միջոցով կաղամբի մեջ առկա շաքարներից կաթնաթթվի ձևավորմամբ: Աղի ընթացքում անցանկալի միկրոֆլորայի կենսագործունեությունը ճնշվում է աղով, և միևնույն ժամանակ կա կաթնաթթվային բակտերիաների զարգացման հավանականություն: Բացի այդ, կաղամբի զանգվածում ձևավորվում է էթանոլի, քացախաթթվի և ածխաթթու գազի որոշակի քանակ, որը չի խանգարում ֆերմենտացման գործընթացին, բայց բարելավում է վերջնական արտադրանքի համը:

Shade-Hardy առասպելը

Գյուղատնտեսական տեխնիկան սպիտակ կաղամբի ցանկացած տեսակ մշակելու համար տնային տնտեսություններում կամ գյուղատնտեսական ձեռնարկությունների հրապարակներում չի ենթադրում ստվերավորված տարածքների օգտագործումը: Այս մշակույթը որակյալ բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է բաց տարածքներ: Արևի լույսը և ժամանակին ջրելը `պարարտացման անհրաժեշտ քանակի ներդրմամբ, սա հաջողության հիմնական գրավականն է:

Իհարկե, հողամասի մասնավոր հողամասում կան տնկված վայրեր, որոնք ձևավորվել են այգիների ծառերից և թփերից: Այս տեղերը կարող են և պետք է օգտագործվեն ստվերային հանդուրժող մշակաբույսերը հյուրընկալելու համար, բայց սպիտակ կաղամբը ներառված չէ այդ բույսերում:

Դրա հաստատումը կարող է լինել անձնական դիտարկման օրինակ: Գարնանը հարևանուհին տնկել է «Սլավա 1305» սորտի սպիտակ կաղամբը, 20 բույսերի քանակով `լրացուցիչ տարածքում, որը ստվերում է վարունգի պտղատու ծառերով: Նա կաղամբի այս տնկումը դրդել է բավականին պարզ. Այնտեղ տեղ չկա, և ցավալի է սածիլները դուրս հանել: Ամռան ընթացքում ոչ գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաները, ոչ ոռոգումը ցանկալի հաջողություն չբերեցին, չնայած արևը օրվա ընթացքում նայում էր այս տարածք: Գարշահոտ բույսերը թույլ զանգված ունեին, երկարաձգվել էին, և ցավալիորեն թափվում էին գալիք քամու տակ: Բայց աշնան կեսին մոտ, երբ սկսվեց ծառերի պսակը տապալող տերևներից թուլացնելը, սածիլները սկսեցին մեծանալ ՝ ձեռք բերելով տեսանելի ուժ: Նույնիսկ սկսեցին կաղամբի փոքր գլուխները: Երբ բերքի ժամանակը հասավ, արդյունքը հետևյալն էր. Կաղամբի գլուխները կապված էին բույսերի միայն 60% -ի հետ և բավականին չամրացված էին: Կաղամբի «արտադրողական» գլխի չափը չի գերազանցել երկու բռունցքը, և ամբողջ բերքը, ի վերջո, անցել է անասնակեր:

Կաղամբ ՝ հասունացման տարբեր տարեթվերով

Կաղամբի սորտերի մեծ ընտրություն ՝ հասունացման տարբեր ժամանակահատվածներով, թույլ կտա ձեզ բերք ստանալ նույնիսկ այն ոչ շատ տաք կլիմայով մարզերում:

Էքսպրես

Շատ վաղ հասունացած հիբրիդ: Առաջարկվում է թարմ սպառման համար: Ժամկետը լրիվ բուծումից մինչև տեխնիկական հասունացման սկիզբը `60 - 95 օր. Բարձրացված տերևների վարդագույն: Տերևը փոքր է, լայնորեն էլիպսաձև, բաց կանաչ, մի փոքր մոմ ծածկույթով:

Կաղամբի Express- ը վաղ հասունանում է

Կաղամբի գլուխը հատվածում փոքր է, կլորավուն, չբացահայտված, սպիտակեցնող: Արտաքին և ներքին ստոկերը կարճ են: Համը լավ է և գերազանց: Ապրանքի բերքատվությունը 3.3 - 3,8 կգ / մ².

Երեխա

Վաղ հասուն հիբրիդ: Առաջարկվում է թարմ սպառման համար: Ամբողջ բողբոջումից մինչև տեխնիկական հասունացման սկիզբը 90 - 110 օր է. Տերևների վարդագույն հորիզոնական: Տերևը փոքր է, բաց կանաչ, մի փոքր մոմ ծածկույթով, թեթևակի փրփրացող, եզրին երկայնքով մի փոքր ալիքոտ:

Գլուխը կլոր է, մասամբ ծածկված, սպիտակ հատվածով հատվածում: Արտաքին ստոկերը կարճ է, ներքինը ՝ երկար: Համը լավ է և գերազանց: Ապրանքների բերքատվություն 2.0 - 3.8 կգ / մ².

Թիվ մեկ Գրիբովսկի 147

Առաջարկվում է թարմ սպառման համար: Վաղ հասունացած: Տերևների վարդագույն խառնուրդը կոմպակտ է, կիսով չափ բարձրացված: Տերևը փոքր է, կլորացված, կանաչ, մի փոքր մոմ ծածկույթով, հարթ, մի փոքր ալիքով եզրին:

Կաղամբի գլուխը կլոր կամ կլոր հարթ է, խիտ: Ներքին պոկերը կարճ է: Առևտրային եկամտաբերություն 2.5 - 6.7 կգ / մ².

Գրիբովսկու սորտի բերքատվությունը գրեթե 7 կգ է

Բևեռային Կ 206

Այն խորհուրդ է տրվում ամռանը վաղ արտադրության համար Սիբիրում և Ուրալում, իսկ Հեռավոր Հյուսիսում, բացի այդ, թթու մարինացման և փոքր քանակությամբ թարմ պահեստավորման համար մինչև հունվար. Վաղ կեսը: Տերևը կլորավուն, մոխրագույն-կանաչ է, մոմ ծածկույթով, մի փոքր կնճռոտ, եզրին երկայնքով մի փոքր ալիքոտ:

Կաղամբի գլուխը կլոր կամ կլոր հարթ է, միջին խտությունը: Միջին երկարության ներքին պոկեր: Համտեսեք լավ ապրանքային եկամտաբերությունը 3,4 - 6,6 կգ / մ².

Sauerkraut սորտերի Polar K 206- ը խորհուրդ է տրվում մշակել Սիբիրում և Ուրալում

Բելառուս 455

Առաջարկվում է թարմ սպառման, թթու և կարճաժամկետ պահեստավորման համար: Միջին մրցաշրջան: Բարձրացնում է տերևների վարդը, միջին չափը: Տերևը միջին չափի է `մոխրագույն-կանաչից մինչև մուգ կանաչ, հարթ, մի փոքր ալիքաձև եզրին երկայնքով:

Կաղամբի գլուխը հատվածում է միջին, կլորավուն, խիտ, սպիտակեցնող: Ներքին պոկերը կարճ է, արտաքինը ՝ միջին երկարության: Առևտրային եկամտաբերություն 4.7 - 7,8 կգ / մ².

Միջին սեզոնի բելառուսական կաղամբը կարող է խմորվել և երկար ժամանակ չի պահվել

Գլորիա

Առաջարկվում է թարմ սպառման, թթու պատրաստման համար: Միջին մրցաշրջան: Հյուսիսային չափի բարձրացված տերևների վարդագույն: Միջին չափի մի տերև, կապույտ-կանաչ, մոմ ծածկույթով, մի փոքր փխրուն, ծայրամասի երկայնքով ալիքով:

Գլուխը կլոր է, մասամբ ծածկված, սպիտակ հատվածով հատվածում: Ներքին պոկերը կարճ է, արտաքինը ՝ միջին երկարության: Ապրանքների բերքատվություն 4,8 - 5,7 կգ / մ².

Գլորիայի կաղամբի տերևները `կապույտ-կանաչ, մոմ ծածկույթով

Փառք 1305

Սորտը միջին սեզոն է: Առաջարկվում է թարմ սպառման և թթու պատրաստման համար: Բարձրացված տերևների վարդագույն: Տերևը միջին չափի է, կլորավուն, մոխրավուն-կանաչ, մի փոքր մոմ ծածկույթով, նուրբ կնճռոտված, ծայրամասի երկայնքով շատ ալիքոտ:

Գլխաշորերը միջին և մեծ են, կլոր, խիտ: Ներքին պոկերը միջին երկարության է, արտաքինը ՝ կարճ: Առևտրային եկամտաբերություն 5.7 - 9.3 կգ / մ².

Կաղամբի դասի կաղամբի չափը Slava - միջինից մեծ

Ռինդա

Առաջարկվում է թարմ սպառման և թթու պատրաստման համար: Միջին մրցաշրջան: Տերևների վարդանուշը կիսամերկ, կոմպակտ է: Կաղամբի գլուխը հատվածում կլոր, խիտ, դեղնավուն-սպիտակ է: Հիանալի համ. Արտաքին և ներքին ստոկերը կարճ են: Արդյունաբերություն 9.0 - 9.1 կգ / մ².

Ռինդայի կաղամբը շատ լավ է համտեսում

Ոսկե հեկտար 1432

Սորտը վաղ է: Առաջարկվում է թարմ սպառման համար:. Տերևների վարդագույն խառնուրդը կոմպակտ է, կիսով չափ բարձրացված: Տերևը փոքր է, կլոր և ձվաձև, մոխրագույն-կանաչ, մի փոքր մոմ ծածկույթով, եզրին երկայնքով հարթ, մի փոքր ալիքոտ:

Կաղամբի գլուխը կլոր է, փոքրից մինչև միջին չափսեր, ոչ շատ խիտ: Ներքին և արտաքին պոկերը կարճ են: Ապրանքների բերքատվություն 5.0 - 8,5 կգ / մ².

Միջին տարիքի ոսկե հեկտարը տալիս է կաղամբի փոքր և միջին գլուխ

Ագրեսոր

Կես-ուշ բազմազանություն: Առաջարկվում է թարմ սպառման համար, թթու և կարճաժամկետ պահեստավորման համար:. Բարձրացված տերևների վարդագույն: Տերևը միջին չափի, կլորավուն, մոխրագույն-կանաչ գույնի է, մոմ ծածկույթով, մի փոքր բծախնդրությամբ, ծայրամասի երկայնքով թեթևակի ալիքով:

Կաղամբի գլուխը հատվածում է միջին, կլորավուն, ծածկված, խիտ, սպիտակեցնող: Լավ համտեսեք: Արդյունաբերություն 5.0 - 8.0 կգ / մ².

Կաղամբի ագրեսոր - միջին ուշ տարատեսակ

Մեգատոն

Կես-ուշ բազմազանություն: Առաջարկվում է թարմ սպառման և թթու պատրաստման համար: Տերևների վարդագույն հորիզոնականից մինչև կիսամերկ, մեծ: Տերևը մեծ, կլորավուն, խիստ փորված, բաց կանաչ գույնի մուգ ծածկույթով, թեթևակի բծախնդրությամբ, ծայրամասի երկայնքով ալիքաձև:

Կաղամբի գլուխը կլոր է, կիսով չափ ծածկված, հարթ, խիտ: Ներքին պոկերը կարճ է: Համտեսեք լավ և գերազանց: Առևտրային եկամտաբերություն 5.9 - 9.4 գ / մ².

Կաղամբի Megaton- ի բերքատվությունը `ավելի քան 9 կգ

Նվեր

Առաջարկվում է թարմ սպառման և թթու պատրաստման համար: Կես-ուշ բազմազանություն: Տերևների վարդագույն գույնը կիսամյակային է, միջին չափը: Տերևը միջին չափի է, օվալից մինչև կլոր, մոխրագույն-կանաչ գույնով, մոմով ծածկույթով, ծայրի մի փոքր ալիքով:

Կաղամբի գլուխը միջին չափի է, կլոր-հարթ է մինչև կլոր, խիտ: Միջին երկարության արտաքին և ներքին ստոկերներ: Հիանալի համ. Առևտրային եկամտաբերություն 5.8 - 9.1 գ / մ².

Միջին տարիքի բազմազանություն Նվերը խորհուրդ է տրվում թարմ սպառման և թթու պատրաստման համար

Amager 611

Ուշ հասունացող բազմազանություն: Առաջարկվում է ձմեռային պահեստավորման համար: Միջին չափի տերևների վարդագույն կտոր, կիսամեռած, բարձրացված տերևներով: Տերևը միջին չափի է, ձվաձև: Թելքավոր տերևները խստորեն հակված են: Տերևների մակերեսը հարթ կամ թեթևակի կնճռոտ է, մոխրագույն-կանաչ գույնով, ուժեղ մոմ ծածկույթով:

Զարմանալի աճեցված մշակաբույսերը ուշանում են

Ատրիա

Ուշ հասունացող բազմազանություն: Առաջարկվում է ձմեռային պահեստավորման համար: Միջին չափի տերևների վարդագույն կտոր, կես բարձրացված տերևներով: Տերևը միջին չափի է, օվալաձև, խիստ փորված: Տերևների մակերեսը հարթ կամ թեթևակի խայտաբղետ է, մոխրագույն-կանաչ գույնով, ուժեղ մոմ ծածկույթով:

Կաղամբի գլուխը միջին չափի է, կլորավուն, կիսաբաց, խիտ: Kocheryga- ն արտաքին բարձր է, իսկ ներքինը ՝ կարճ. Համտեսեք լավ և գերազանց: Արտադրողականություն 3.5 - 10,5 գ / մ².

Atria կաղամբը խորհուրդ է տրվում ձմռանը պահելու համար

Ձմեռում

Ուշ հասունացող բազմազանություն: Առաջարկվում է ձմեռվա երկրորդ կեսից ձմեռային պահեստավորման և թարմ սպառման համար. Միջին չափի տերևների վարդագույն կտոր, կես բարձրացված տերևներով: Տերևը մեծ, կլորացված, մոխրագույն-կանաչ գույնի է, ուժեղ մոմ ծածկույթով:

Կաղամբի գլուխը միջին չափի է, կլոր-հարթ, խիտ: Միջին երկարության ներքին պոկեր: Լավ համտեսեք: Ապրանքների բերքատվություն 4,5 - 5,3 գ / մ².

Zimovka- ի ուշ հասունացած սորտը կարելի է ուտել ձմռան երկրորդ կեսից

Երեք հերոս

Ուշ հասունացման դասարան. Առաջարկվում է ձմռանը պահելու և սպառելու համար թթու ձևով:

Երեք հերոսները կարող են պահվել ամբողջ ձմռանը

Ակնարկներ

Բույսեր Atria and Kilaton պահեստավորման համար:

տեր

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6637&start=840

Atria - իմ սիրած կաղամբը, ես կաճեմ հինգերորդ սեզոնը, այն հիանալի պահվում է, հյութալի, քաղցր, ինչը զարմանալի է սորտերի համար `լավ պահելու որակով: Դժբախտաբար, դրա հատկությունները խիստ կախված են արտադրողից:

Հուսով եմ ՝ Ա.Ա.

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=19141&st=198

Ես տնկում եմ Մեգատոն, Կիլատոն և երեք մարզիկ: Շատ լավ կաղամբ:

ԼԻԲԵՐԱԿԱՆ ԿՈՄԻ ԼԵ ՎԵՆՏ

//ok.ru/urozhaynay/topic/66058133148954

Փորձեցի սպիտակ կաղամբի տարբեր տեսակներ ՝ SB-3, Megaton, սկեսուր, Rinda F1 և այլն: Ամենաշատը ինձ դուր եկավ Rinda F1- ը (հոլանդական շարքեր) և վաղ Nozomi F1- ից (ճապոնական շարք): Ավելի լավ է չվերցնել այս հիբրիդների մեր տնային սերմերը, նրանք ինձանից չէին բխում (Altai սերմեր, Euroseeds):

քրվ

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

Սպիտակ կաղամբի սորտերի առատությունը զարմանալի է: Արտադրողականությունը, ապրանքային և գյուղատնտեսական բնութագրերը թույլ են տալիս աճեցնել բերքը Ռուսաստանի բոլոր մարզերում: