Մեղրավուն կապույտ spindle. Բազմազանության նկարագրություն, մշակության առանձնահատկություններ

Կապույտ բծախնդրությունը սիբիրյան ցնցուղի բազմազանություն է, որը հայտնի է այգեպաններին արդեն չորրորդ տասնամյակում: Երաշտի և սառնամանիքի նկատմամբ իր դիմադրության շնորհիվ այն տարածվել է Ռուսաստանի բոլոր շրջաններում: Մրգերի համը մեծապես կախված է կլիմայական պայմաններից, ուստի որոշ այգեպաններ այն անվանում են հաճելի քաղցր և թթու, իսկ մյուսները `թարմ` դառնությամբ: Բայց բոլորը համաձայն են, որ Կապույտ բծախնդրությունը նվազագույն խնամքով տալիս է մեծ հատապտուղների լավ բերք:

Մեղրաբուծության կապույտ բծախնդրության աճող պատմությունը

Սորտը հայտնվեց շնորհիվ Սիբիրի այգեգործության հետազոտական ​​ինստիտուտի աշխատակիցների, որը ստացել է սովետական ​​գիտնական Մ.Ա.-ի անունը: Լիսավենկո (Բառնաուլ): Ձմեռային ծանրաբեռնված և Կամչատկայի վաղ ցնցուղի անվճար փոշոտումից հետո ստացվեցին սածիլներ, որոնք առանձնանում են ավելի կոմպակտ, բայց ոչ պակաս արդյունավետ թփերով: Հատապտուղների գույնի և ձևի համար սորտը կոչվում էր Կապույտ բծախնդրություն: 1980-ին մեղրամիսը փորձարկվեց Սիբիրի բոլոր պետական ​​մշակաբույսերում, իսկ 1989-ին այն ընդգրկվեց ընտրության նվաճումների պետական ​​ռեգիստրում և առաջարկվեց մշակել Ռուսաստանի բոլոր մարզերում:

Դասարանի նկարագրությունը

Կապույտ բշտիկի թփը միջին չափի է ՝ 1-1,5 մ, ունի կլորաձև ձև, հազվագյուտ թագ: Այս հատկության պատճառով կադրերը լավ լուսավորված են արևի կողմից և դրա ճառագայթների տակ ձեռք է բերում գույն, որը, կախված հողի թթվայնությունից, կարող է տարբեր լինել վառ ազնվամորուից մինչև մուգ մանուշակ: Տերևները մեծ, մուգ կանաչ են, մատնանշված հիմքով և գագաթնակետով:

Արևի տակ Կապույտ բծախնդրության կադրերը ձեռք են բերում անթոցյանինի գույն

Մեղրաբուծությունը բնութագրվում է վաղ հասունությամբ, տնկելուց հետո հաջորդ տարի այն տալիս է առաջին մի քանի հատապտուղներ: Մեծահասակների համար բույսերի բերքատվությունը 2 կգ է, ցուցանիշը համարվում է լավագույնը այս բերքի համար: Սորտը պատկանում է վաղներին, ծաղկում է առաջին հալեցման ժամանակ, ծաղիկները դիմացկուն են գարնանային ցրտերին: Բերքահավաքի ժամկետը կախված է տարածաշրջանից. Հարավում `մայիսին, միջին գոտում` հունիսի սկզբին և կեսին:

Այս սորտի պտուղները մեծ են ՝ 2,7 սմ երկարություն, մոտ 1 սմ տրամագիծ, քաշը 0,9 գ, որոշ նմուշներ ՝ 1,5 գ: Հատապտուղները ձևավորվում են բշտիկի նման. Դրանք ընդարձակվում են դեպի մեջտեղը, իսկ գագաթին ՝ գագաթին: Մակերեսը պալարաձև է, ծածկված կապտավուն ծածկույթով: Theելյուլոզը հյութալի է և քնքուշ: Թարմ քաղցր հատապտուղների, քաղցր և թթու հետ, նկատելի դառնությամբ, գնահատվում են 3,7 բալ, իսկ դրանցից աղանդերներն ու ձմեռային պատրաստուկները «լավ» են և «գերազանց»:

Տեսանյութ. Կապույտ spindle- ը պտղի ժամանակ

Աղյուսակ. Մեղրով կապույտ բծախնդրության առավելություններն ու թերությունները

Մեղրի տնկում

Մեղրուկը սիրում է արևոտ տարածքներ: Ստորգետնյա ջուրը չպետք է բարձրանա հողի մակերևույթից 1-1,5 մ-ից բարձր: Բույսերի տնկման օրինակ `թփերի միջև 1-1,2 մ, իսկ 2 մ` շարքերի միջև: Սորտը ինքնարտարտ է, այն պահանջում է խաչաձև փոշոտում, այսինքն ՝ պետք է տնկել առնվազն 2-3 թուփ, և տարբեր սորտերի: Կամչատկայի քաղցրավենիքի այլ ձևերը լավ փոշոտողներն են ՝ Մոխրոտը, Azure, Kamchadalka, ինչպես նաև ցանկացած սորտ, որը ծաղկում է միևնույն ժամանակ:

Բաց արմատային համակարգով սածիլները տնկելու լավագույն ժամանակն է աշնանը ՝ ցուրտ եղանակի սկսվելուց մեկ ամիս առաջ: Կապույտ բծախնդրության երիտասարդ բույսերը շատ լավ են հանդուրժում նույնիսկ ամենադաժան ցրտերը `մինչև -45⁰C: Գարնանը տնկելը անցանկալի է, քանի որ մեղրաբլիթը շատ շուտ լուծարում է եղունգները: Սեզոնի սկզբում նրան անհրաժեշտ է շատ էներգիա ՝ տերևներ, ծաղիկներ և կադրեր զարգացնելու համար, իսկ նոր տնկված գործարանը պետք է հենակետ ձեռք բերի գետնին, վերականգնի և զարգանա արմատները: Բուշը չունի բավարար ուժ կանաչապատ տարածք կառուցելու համար, այն կարող է երկար ժամանակ հիվանդ լինել և նույնիսկ մեռնել:

Բայց սա չի վերաբերում տարաների մեջ աճեցված սածիլների վրա, դրանք կարող են փոխպատվաստվել միջոցով ջերմ ժամանակահատվածում:

Տարաներից սածիլները տեղափոխվում են մշտական ​​տեղ, առանց արմատները խանգարելու:

Մեղրաբուծության տնկման փուլերը.

1. 40-50 սմ խորությամբ և տրամագծով փոս փորեք:
2. Լցնել մի դույլ հումուսի կամ պարարտանյութի, 100 գ սուպերֆոսֆատ, 30 գ կալիումի սուլֆատ և 300 գ փայտի մոխիր փոսի մեջ: Լավ ամեն ինչ խառնել:
3. Կատարեք փոս ավելի մեծ, քան արմատի չափը: Կադրերի ստորին մասը (5-7 սմ) պետք է լինի ստորգետնյա, այսինքն ՝ մեղրամիսը տնկվում է արմատային պարանոցի խորացման միջոցով: Արմատները պետք է ուղղվեն, դրանք չպետք է թեքվեն և թեքվեն: Եթե ​​սածիլը բեռնարկղի մեջ է, ապա ուշադիր հանեք այն մի խառնուրդով երկրի հետ և նաև այն 5-7 սմ-ով ավելի խորությամբ տնկեք, քան նախկինում աճել էր:
4. Լրացրեք փոսը հողով, խնկացրեք ձեր ձեռքերով:
5. Լցնել 5-10 լիտր ջուր և դնել թեթև և շնչառական ցանքածածկ, օրինակ ՝ ընկած տերևները, 5-7 սմ շերտով:

Բերք ու ձևավորում

Կապույտ Spindle- ի ձևավորումը շատ հեշտ է: Նախ, այս սորտի թփը չափազանց խիտ չէ, և երկրորդ, ցանկացած քաղցրավենիք չի սիրում սալորաչել: Հատապտուղները ձևավորվում են տարեկան, բայց դեռևս չսխալված աճերով: Եթե ​​կարճացնում եք ճյուղերը, ապա զրկեք ձեզ բերքից: Հետևաբար ձևավորումը բաղկացած է ընդամենը երկու փուլից.

1. Տնկելուց հետո առաջին 3 տարիները, թփը պետք է աճի այնպես, ինչպես նա ցանկանում է:
2. Այնուհետև ամեն տարի կտրեք գետնին մոտ գտնվող ամենահին մասնաճյուղերից 2-3-ը կոճղի համար կամ կարճացրեք դրանք ուժեղ ուղղահայաց կադրերով:

Հին մասնաճյուղերը տարբերվում են երիտասարդներից. Դրանք ավելի հաստ են, կոպիտ, նրանց կեղևը մուգ երանգ ունի, բայց հիմնական ախտանիշն այն է, որ թույլ (կարճ) աճը աճում է նման ճյուղերի վրա, կամ դրանք ընդհանրապես գոյություն չունեն:

Շատերը հաչում են ճեղքվածքին և ժապավեններով կախված, որպես ծերացման կամ հիվանդության նշան: Այնուամենայնիվ, սա մեղրամոլի կենսաբանական հատկություն է, այն հայտնվում է նաև երիտասարդ ճյուղերում:

Հակատարիքային ցնցուղի հատում. Հին ճյուղերը կրճատվում են ուժեղ ուղղահայաց աճերով

Ձևավորման հեշտությունը չի վերացնում տարեկան սանիտարական հատումը և նոսրացումը: Ամեն գարուն կտրեք պսակի ներսում աճող բոլոր հանգույցները և իջեք գետնին: Եթե ​​մասնաճյուղերը հատվում են, խառնվում են միմյանց, ստվերում կտրեք բուշի առավել անշնորհք, փչացող տեսքը: Այն պետք է հեռացվի մասերից, այսինքն, կտորներով կտրվի: Եթե ​​ամբողջ ճյուղերը քաշեք թփից, ապա վնասեք մնացածը: Սալորացման ընթացքում փորձեք բուշի գեղեցիկ տեսք տալ, այսինքն ՝ թողեք կադրերը միմյանցից հավասար հեռավորության վրա, ուղղվեն տարբեր ուղղություններով և այլն: Կտրեք աճող ցածր մակարդակը գետնին: Նման ճյուղերը լավ են տարածվում հորիզոնական շերտավորմամբ, բայց դրանց վրա սովորաբար հատապտուղներ չկան:

Տեսանյութ ՝ ցնցուղի քացախի ուղեցույցներ

Խնամքի հատկություններ

Կապույտ spindle- ը երաշտի հանդուրժող բազմազանություն է: Կարող եք ընդհանրապես չփչացնել թփը, բայց եթե կա հավանականություն և ցանկություն, հատկապես այն դեպքում, երբ երկար ժամանակ անձրև չկա, ապա ամեն 1-2 շաբաթը մեկ անգամ խոնավացրեք գետնանուշի տակ (2-3 դույլ մեծահասակների համար): Հատապտուղները ավելի մեծ կլինեն, իսկ դառնությունը նրանց մեջ `ավելի քիչ: Կարևոր է իմանալ, որ այս մշակույթի արմատները մակերեսային են, թփի տակ գտնվող հողը հնարավոր չէ թուլացնել: Որպեսզի ճաքեր չլինեն, ծածկեք մոտավոր միջքաղաքային շրջանակը խոտով, ծղոտով և փտած թեփով:

Եթե ​​մեղրամոլի տակ գտնվող հողը չի ծածկվել, սեղմվել, ապա այն մի քանի տեղով քամեք խոզապուխտով և միայն դրանից հետո դրեք ցանքածածկը:

Բոլոր պտղատու բազմամյա մշակաբույսերը պետք է կերակրվեն, իսկ մեղրամիսը բացառություն չէ: Ձեզ բերք տալու համար, թփը հողից շատ սննդանյութեր է հանում, որոնք անհրաժեշտ է վերադարձնել:

1. Գարնան սկզբին, հենց որ գետնին thaws, կամ ուշ աշնանը, երբ տերևները տարածվել են շուրջը, բուշի տակ հումուսի կես դույլը ցրեք, խառնեք այն ցանքածածկով:
2. Ծաղկման ժամանակ և օգոստոսին, երբ դրվում են ապագա բերքի ցողունները, շաղ տալ մի բաժակ փայտի մոխիր և խառնել ցանքածածկով:
3. Աշնանը, սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին, պսակի ծայրամասում, պատրաստեք 20-սմ խորությամբ անկյունային ակոս, հավասարաչափ շաղ տալ 1 tbsp: լ սուպերֆոսֆատ, ջուր և մակարդակ:

Հումուս - ազոտի բնական աղբյուր, նրանք մեղրամոմ են դրանք վաղ գարնանը կամ ձմռանը առաջ

Բերքահավաք և վերամշակում

Այս սորտի պտուղները հասունանում են ոչ հեշտությամբ, փխրուն, այնպես որ ամեն 2-3 օրվա ընթացքում պետք է մոտենաք բուշի բերքին: Որոշ հատապտուղներ ընտրելիս մյուսները կփչանան ՝ ճյուղերը տեղափոխելու պատճառով: Հետեւաբար, նախքան հավաքածուն սկսելը, թեթև շոր դնել բուշի տակ, բոլոր ընկած պտուղները կլինեն ամբողջ և մաքուր:

Թարմ կապույտ spindle հատապտուղները քաղցր ատամի համար չեն: Նրանք քիչ շաքար ունեն `4,9%, բայց շատ վիտամին C` 18,5 մգ յուրաքանչյուր 100 գ քաշի համար: Առավել համեղ է թարմ մեղրամիսը, որը շաքարով քերած է, և այն նաև օգտագործվում է դոնդողային ժելե պատրաստելու և մրգային ըմպելիք պատրաստելու համար: Սառնարանում մրգերը պահվում են ոչ ավելի, քան 5 օր, իսկ ձմռան համար դրանցից կարող եք սառեցնել, չորացնել, պատրաստել ջեմ կամ ջեմ:

Քաղցրեղենը ավելացվում է տեսականիով պատրաստված կոմպոտներին, գինիներին և թուրմերին `խմիչքներին հատուկ գույն և անսովոր աղացած համը տալու համար:

Տեսանյութ ՝ ցնցուղի մաֆինների բաղադրատոմս

Քաղցրավենիք ակնարկներ Blue spindle

Չգիտեմ, թե ինչպես են այլ սորտերը դառը, բայց Մոխրոտը և կապույտ բշտիկն իմ մեջ փոքր դառնություն ունեն, սա նկատելի է, երբ պատրաստում եք ջեմ, որովհետև Ես սիրում եմ մի փոքր դառնություն, այնուհետև ինձ դուր է գալիս:

Մանդրեյք

//www.forumhouse.ru/threads/17135/

Ես աճեցնում եմ 2 սորտ ՝ կապույտ spindle և Gourmand: Դեռ փոքր են, նրանք միայն մեկ անգամ ձմեռում էին, բայց հատապտուղներն արդեն բավականին մեծ են, չնայած դեռ կանաչ են:

Ռյաբինկինա

//www.websad.ru/archdis.php?code=131378

Ես ունեի `կապույտ spindle: Ի դեպ, վատ չէ: Բայց մի ասա դա ուրախ: Ես կցանկանայի, որ հատապտուղները քաղցր լինեն:

Թինա47

//sib-sad.info/forum/index.php/topic/143-cavity

Քաղցրավենի մոխրագույն կապույտի հիմնական առավելությունները `ցածր պահպանում, ցրտահարության և երաշտի դիմադրություն, վաղ հասունություն: Տարեկան մեծ հատապտուղների լավ բերք ստանալու համար պարզապես անհրաժեշտ է տնկել թփ այլ սորտերի կողքին: Հիմնական մինուսը դառնությամբ թթու համն է, բայց եթե մեղրով թութն աճում է արևոտ տարածքում, ապա հատապտուղները ավելի համեղ կլինեն: