Currant- ը dicotyledons- ի դասի պատկանող բուսատեսակների սեռի ընդհանուր անունն է: Նրան է պատկանում գրեթե 200 տեսակ: Այն տարածված է Եվրասիայում և Հյուսիսային Ամերիկայի մայրցամաքում: Նա սիրում է խոնավությունը, հետևաբար, in vivo- ն գերադասում է աճել ջրային մարմինների ափերին:
Մեր լայնություններում աճող տարատեսակներն անթերի են և դժվարամատչելի, բայց նրանց նաև մշտական խնամքի կարիք է զգացվում, որպեսզի բերքը ուրախություն պատճառի: Այգու հաղարջը, որը աճեցվում է Ռուսաստանի կենտրոնական մասում, շատ համեղ է և առողջ:
Բույսերի նկարագրությունը
Հաղարջը թուփ է, որի բարձրությունը տատանվում է մեկից հինգ մետր: Այգու սորտերը, որպես կանոն, չեն գերազանցում 1,5-2-ը: Գործարանը երկար ուղիղ կադրեր ունի ՝ շագանակագույն, կարմրավուն կամ մոխրագույն: Արմատային համակարգը ճյուղավոր և ուժեղ է, գետնին խորանալով մոտ 1,5 մետրով:
Հաղարջի տերևներն ունեն երեք կամ հինգ լոբ, քերած, կլոր կամ ձգված: Սաղարթի գույնը կախված է տեսակից, ամենից հաճախ այն կանաչ է, վերին մասում ստվերն ավելի պայծառ է, քան ստորին մասում:
Դեկորատիվ հաղարջի տերևները կարող են լինել տարբեր երանգներ `կարմիր, շագանակագույն, բոսորագույն:
Ծաղիկները տարբեր են ՝ սպիտակից մինչև մուգ կարմիր: Ծաղկաբույլեր խոզանակների տեսքով, որոնցից յուրաքանչյուրում հավաքվում են հինգից մի քանի տասնյակ ծաղիկներ: Հաղարջները ծաղկում են ապրիլին կամ մայիսին, որոշ սորտեր կարող են ծաղկել մինչև հունիս:
Հաղարջ մրգեր - հատապտուղներ, կլոր կամ թեթևակի երկարաձգված: Գույները տարբերվում են կախված տեսակից, կարող են լինել կարմիր, սև, սպիտակ, կանաչ, դեղնավուն: Նրանք նաև տարբերվում են ըստ ճաշակի:
Որոշ սորտեր ունեն ընդգծված թթվասեր համ, ոմանք էլ ունեն քաղցր և թթու համ, և կան նաև քաղցր սորտեր:
Տեսակներ
Մեզ մոտ հաղարջը պատրաստակամորեն աճեցվում, աճեցվում է, բուծվում, նոր սորտերի և հիբրիդների բուծում:
Ռուսաստանում ամենատարածվածը հետեւյալ տեսակներն են.
- սև
- կարմիր (սովորական պարտեզ);
- սպիտակ
- ոսկե;
- սառցե;
- արյան կարմիր:
Վայրէջք. Տեղ և ժամանակ ընտրելը
Currants տնկելը լավագույնս արվում է վաղ աշնանը: Մինչև գարուն թփը ժամանակ կունենա արմատավորելու: Եթե տարվա այս ժամանակահատվածը տաք էր, կարող եք թփեր տնկել սեպտեմբերին և նույնիսկ հոկտեմբերի սկզբին: Վաղ ցրտերով, ավելի լավ է սպասել մինչև գարուն:
Պետք է ընտրել տնկման տեղ, որտեղ գործարանը կստանա շատ արևի լույս և խոնավություն: Եթե դա ճիշտ է արվել, ապա լավ խնամքով գործարանը բերելու է առատ բերք մոտ 15 տարի:
Հաղարջը չի սիրում ստվեր և նախընտրում է այն տարածքները, որտեղ կա բավարար խոնավություն: Սևը հատկապես չի հանդուրժում երաշտը, այլ տեսակներ կարողանում են որոշ ժամանակ գոյատևել խոնավության պակասից:
Եթե թփերը փոքր պսակ ունեն, ապա դրանք կարող եք տնկել միմյանց ավելի մոտ: Սածիլները տարածելու միջեւ ավելի լավ է ավելի մեծ հեռավորություն կազմել: Միջին հաշվով պետք է մնա 1,5-2 մետր:
Քայլ առ քայլ տնկելու հրահանգներ.
- պատրաստել փոքր փոսեր, մոտ 40 սմ խորություն;
- եթե ժամանակը թույլ է տալիս, ապա թողեք դրանք մի որոշ ժամանակով (մեկ-երկու շաբաթ), որպեսզի հողը նեղանա;
- պարարտանյութերը, գոմաղբը կամ պարարտանյութը տեղադրված են ներքևի մասում;
- անցքը ջրվում է ջրով;
- սածիլը տեղադրվում է անցքի մեջ, թեքված 45 աստիճանով, ուղղում է արմատային համակարգը, ապա թաղում;
- խառնել հողը ՝ աստիճանաբար լցնելով երկիրը.
- ծածկել բաց գետնին ցանքածածկով:
Անթափանց վայրէջքները նպաստում են արմատային համակարգի և լրացուցիչ կադրերի ավելի լավ զարգացմանը: Բուշը կլինի հզոր և թափառող:
Եթե դուք ուղղակիորեն տնկեք սածիլը, ապա բուշը, ամենայն հավանականությամբ, կաճի մեկ ցողուն:
Հաղարջի խնամք
Նրանք, ովքեր երկրում հաղարջի թփեր ունեն, պետք է հաշվի առնեն, որ այդ բույսերը սիրում են խոնավությունը: Եթե երկար ժամանակ անձրեւ չկա, ապա պետք է թփին կանոնավոր ջրով ապահովեք:
Խոնավության պակասը կհանգեցնի հատապտուղների ընկնելուն, իսկ մնացածը `փոքր և անճաշակ:
Պետք է նաև պարբերաբար թուլացնել երկիրը, առնվազն երեք շաբաթը մեկ: Խորը անհրաժեշտության դեպքում, 5-8 սմ-ը բավարար է: Երբ թուլացնելիս պետք է զգույշ լինել, որպեսզի չվնասեք բույսի արմատները:
Հաղարջի թփերի խնամքը ներառում է.
- բույսի շուրջը գտնվող հողը պետք է պարբերաբար մոլախոտ լինի ՝ ազատելով մոլախոտերից.
- համոզվեք, որ ցանքածածկեք հողի շուրջը թփի շուրջը `մի շերտ, որը պահպանում է խոնավությունը, խանգարում է մոլախոտերի աճը, պաշտպանում է ջերմաստիճանի ծայրահեղություններից:
- Սառնամանիքից առաջ, թփը պետք է փաթաթված լինի կտորի կամ թղթի հետ, բույսի տակ, տարաները տեղադրեք ջրով:
Հաղարջի թփի ստորին մասնաճյուղերը կարող են տարածվել գետնի երկայնքով: Դրանից խուսափելու համար անհրաժեշտ է, որ շուրջը աջակցություն ստեղծվի:
Որպեսզի բույսը լավ զարգանա և պտուղ տա, այն պետք է ապահովի վերին հագնվելու հնարավորություն: Բույսերի տնկման ընթացքում ներդրված պարարտանյութերը տևում են մոտ երկու տարի: Դրանից հետո անհրաժեշտ է ապահովել կանոնավոր պարարտանյութ: Սա պարարտություն է `մոտ 5 կգ և 20 գ յուրաքանչյուր կալիումի սուլֆատ և սուպերֆոսֆատ պարունակությամբ:
Գարնանային ամիսներին, երբ գործարանը արթնանում է ձմեռումից և սկսում է ակտիվորեն աճել, անհրաժեշտ է այն ապահովել պարարտանյութով արմատների համար: Այդ նպատակով հարմար են գոմաղբ կամ հավի կաթիլներ, որոնք ջրով կլանված են, ինչպես նաև խանութի արտադրանքները:
Որպեսզի բուշը լավ զարգանա և զարգանա, անհրաժեշտ է պարբերաբար մանրացնել նրա ճյուղերը: Պարտադիր pruning իրականացվում է գարնանը: Սա հեռացնում է ճյուղերը.
- հիվանդությունից տուժած;
- վնասատու վնասատուներից;
- կոր;
- կոտրված
- հիները:
Հին, թույլ վնասված ճյուղերի թլփատումը հնարավորություն կտա գործարանին թողնել նոր ուժեղ կադրեր:
Ամռանը հաղարջները պետք է պարբերաբար ջրվեն, հողը թուլանան, բուժվեն միջատասպաններով և ֆունգիցիդներով: Հատկապես կարևոր է բույսը պատշաճ կերպով ջրել ծաղկման և պտղաբերության ժամանակ:
Բացի այդ, հաղարջները պետք է քաղցրացնել օգոստոսին, բերքահավաքից հետո: Այս դեպքում երկու կամ երեք հիմնական ճյուղերը կտրված են ինքնին արմատի տակ, առանց նույնիսկ կանեփ թողնելու: Դա անելով ամռանը, հատապտուղներ ընտրելուց հետո, դուք կարող եք տեղ ստեղծել երիտասարդ արմատային կադրերի համար:
Բուծում
Currants- ի վերարտադրությունը կարող է իրականացվել երեք եղանակով.
- հատումներ;
- բուշի բաժանումը;
- շերտավորումը
Առաջին մեթոդը համարվում է առավել արդյունավետ, հատկապես, եթե շատ նյութ չկա, բայց ուզում եք պահպանել բազմազանությունը: Այս եղանակով հաղարջները կարող են տարածվել ինչպես ամռանը, այնպես էլ գարնանը և աշնանը:
Դա պետք է արվի արդեն պատրաստված սուբստրատի մեջ, որը բաղկացած է երկրից `պարարտանյութ և գոմաղբ ավելացնելով: Աշնանային և գարնանային հատումներ որպես վերցվում են ողողված տարեկան կադրերը, որոնք առավել հարմար են պահպանվում տարեկան հատման ընթացքում:
Անհրաժեշտ է ընտրել ճյուղեր, որոնց տրամագիծը առնվազն 6 մմ է: Բռնակի երկարությունը մոտ 20 սմ է, այն պետք է ունենա երիկամներ (3-4 հատ):
Ներքեւի մասում ցողունը կտրվում է ուղղակիորեն երիկամի տակ, վերին մասում հենց դրա վերևում կատարվում է կտրվածք: Նա նստած նստում է պատրաստված հողի մեջ, ջրվում է, վերևում տեղադրվում է ցանքածածկ:
Վերարտադրությունը բուշը բաժանելով ամենատարածված մեթոդը չէ: Այն օգտագործվում է, եթե գործարանը կարիք ունի փոխպատվաստման նոր տեղում, ինչպես նաև այն դեպքերում, երբ բավարար քանակությամբ տնկանյութ չկա: Այս մեթոդը կիրառելիս թփերը արմատավորվում են բավականին արագ, առանց լրացուցիչ ջանքերի: Նրանք պետք է բաժանվեն աշնանը կամ գարնանը: Դա անելը շատ պարզ է. Բույսը հանվում է գետնից, միաժամանակ համոզվելով, որ փորելիս արմատները չեն վնասվում, ապա բոլոր հին և հիվանդ ճյուղերը կտրատված են, և այն բաժանվում է մի քանի մասի ՝ սուր կացինով (սովորաբար երեք կամ չորս): Դա պետք է արվի այնպես, որ յուրաքանչյուր մաս ունենա լավ ճյուղավորված արմատներ, իսկ ճյուղերի վրա կան buds:
Հաղարջի տարածման ամենահեշտ ձևերից մեկը շերտավորման եղանակն է: Անհրաժեշտ է իրականացնել ընթացակարգը վաղ գարնանը, քանի դեռ գործարանը չի ծաղկել: Մայրիկի շուրջը, որը ընտրվում է որպես մայր, փորեք մի քանի մակերեսային խորաններ (6-7 սմ): Այնուհետև ստորին մասնաճյուղերը (պետք է ընտրվեն ուժեղ և երիտասարդ կադրերը) կտրված են (մոտ մեկ երրորդ) և թեքում գետնին, դրվում փորված ակոսով և ամրացվում (սովորաբար այդ նպատակով մետաղալար է օգտագործվում):
5-7 կադրերը կարելի է վերցնել մայր բուշից:
Անհրաժեշտ չէ ճյուղեր շաղ տալ, նրանք դա անում են միայն այն ժամանակ, երբ դրանց վրա կանաչ կանաչ ճյուղեր են հայտնվում, և երբ հասնում են 10-15 սմ-ի, այնուհետև այն ակոսները, որտեղ գտնվում են կադրերը, ցողվում են հողով: Նրանք ամռանը պետք է լինեն երկու անգամ կամ երեք անգամ: Ընկնելով աշնանը, նրանք արդեն ունեն լավ զարգացած արմատներ, և դրանք հնարավոր է փոխպատվաստել ընտրված վայր:
Հիվանդություններ և վնասատուներ
Մեր լայնություններում գտնվող մյուս բույսերի նման, հաղարջները հիվանդության են ենթակա և կարող են տառապել վնասատուներից: Ամենատարածված հիվանդությունները ներառում են.
- Anthracnose- ը սնկային հիվանդություն է, որի ընթացքում տերևները սկսում են չորանալ և գանգրացնել, շագանակագույն դառնալ: Հիվանդները պետք է կտրվեն բուշից և ցցված լինեն ցցի վրա, իսկ գործարանը ինքնին պետք է ցողվի ֆունգիցիդով:
- Փոշու բորբոս (մոխրաման) - մանրադիտակային մակաբուծային մակաբուծական սնկով առաջացած վարակ, բույսը ցողում է սպիտակ սալը: Անհրաժեշտ է պայքարել այս աղմուկի հետ պղնձի սուլֆատի օգնությամբ (10 գ լիտր ջրի մեջ 30 գ նոսրացնել և փչել բուշը):
- Գծավոր խճանկար - վիրուսային վարակ, որը բնութագրվում է դեղին երակների կողմից ձևավորված պայծառ օրինաչափության տերևների վրա: Վարակված թփը պետք է քանդվի, այն բուժելն անօգուտ է, ուստի անհրաժեշտ է միջոցներ ձեռնարկել բույսը պաշտպանելու վարակիչ վեկտորներից `աֆիդներից և տաբատներից:
- Terry (հակադարձում) - վտանգավոր վիրուսային հիվանդություն, որն առավելագույնը ենթակա է սևամորթին, նրանք վարակում են բույսերի գարշահոտերն ու տիկերը, այն դադարում է պտուղ տալ: Վեկտորներից պաշտպանվելու համար անհրաժեշտ է թունաքիմիկատների բուժում, իսկ հակադարձումից ազատվելու համար անհրաժեշտ է բորդոյի հեղուկով ցողել:
- Սեպտորիան սնկային հիվանդություն է, որի ընթացքում տերևները նախ ծածկվում են շագանակագույն բծերով, այնուհետև դառնում են սպիտակ: Սպիտակ խայտաբղետությունից ազատվելու համար դուք պետք է բուժեք թփը ֆունգիցիդներով:
Currants- ի ամենավտանգավոր վնասատուները ներառում են աֆիդներ, թրթուրային ապակիներ, տերեւի լեղապարկեր: Aphids- ը եւ լեղապարկի հատվածները հեռացնելու համար օգտագործվում է kalbofos լուծույթ: Մոխրի, չոր մանանեխի և պղպեղի խառնուրդը, ծխախոտը կօգնի ազատվել ապակուց: Բաղադրիչները խառնվում են հավասար համամասնությամբ և կիրառվում են գործարանի տակ:
Currants- ի օգտակար հատկությունները
Հաղարջն ունի շատ հարուստ կազմ. Այն պարունակում է շատ վիտամիններ, հատկապես վիտամին C, ինչպես նաև B, E, K, F խմբեր, առողջ ածխաջրեր (մանրաթել) և շատ արժեքավոր օրգանական թթուներ:
Դարբնոցում այնքան վիտամին C կա, որ մոտ 50 գրամ հատապտուղներ ապահովում են մեծահասակների ամենօրյա պահանջը:
Իմունիտետն ամրապնդելու, վարակիչ հիվանդությունների դեմ պայքարի համար շատ օգտակար է հաղարջ օգտագործելը: Հարուստ քիմիական կազմը օգնում է ոչնչացնել պաթոգեն միկրոօրգանիզմները, ուստի հակաբիոտիկների բուժման ընթացքում նշվում է հաղարջի պտուղ խմիչքներ խմելը և թարմ հատապտուղներ ուտելը: Դրանց decoctions- ն օգնում է մարմնից դուրս բերել թունավոր նյութեր և ծանր մետաղներ:
Հաղարջի պտուղները կարելի է չորացնել, սառեցնել, պատրաստել շոգեխաշած մրգերից, պահածոյացումներից, մուրաբաներից: Վիտամինները պահպանելու համար շատ տնային տնտեսուհիներ նախընտրում են հատապտուղները շաքարով մանրացնել, այս ձևով դրանք հիանալի պահվում են և օգնում են ձմռանը անձեռնմխելիությունից պաշտպանելուն: Նրանք նաև նպաստում են մաշկի երիտասարդացմանը, իսկապես ամբողջ մարմնին: Այդ նպատակով օգտակար է դրանք ներսից օգտագործել, բայց կարող եք պատրաստել դիմակներ: Մրգաթթուների պարունակության պատճառով նման ընթացակարգերը ունեն թեթև քիմիական կլեպի հատկությունները:
Օգտակար է ոչ միայն բուշի պտուղները, այլև դրա տերևները: Դրանք օգտագործվում են տնական պահածոներին ավելացնել համն ու բույրը, և դրանցից պատրաստված քամուց կամ թեյը գործում է որպես գերազանց diuretic: Այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել երիկամների, միզապարկի հիվանդություններով:
Currants- ի օգտագործման հակացուցումները
Սև, սպիտակ կամ կարմիր հաղարջ ուտելը կարող է բերել ինչպես առողջական օգուտ, այնպես էլ վնաս: Դուք չեք կարող ուտել այս հատապտուղները ցանկացած տեսքով ալերգիայի առկայության դեպքում: Սա բավականին հազվագյուտ բազմազանություն է, այնուամենայնիվ, փոքր երեխային հաղարջ տալով, անհրաժեշտ է հետևել, թե ինչպես է նրա մարմինը արձագանքում: Եթե որոշ ժամանակ կամ անմիջապես հետո երեխան ծածկված է ցանով, ապա նա սկսում է վազել եղունգ քիթ, այնպես որ դուք պետք է դադարեցնեք նրան այդ հատապտուղները կերակրելը, ցույց տալ նրան ալերգոլոգի մոտ և անցնել ալերգոլոգիական թեստեր:
Currants- ի օգտագործման հակացուցումը լյարդի բորբոքումն է: Բերրի հյութը խորհուրդ չի տրվում թրոմբոֆլեբիտի համար:
Մի օգտագործեք հաղարջ այն մարդկանց համար, ովքեր ունեցել են սրտի կաթված, հակված են փորկապությանը, արյան մակարդ մակարդակի բարձրացման հետ:
Կարմիր հաղարջը պարունակում է բավականին շատ թթու, հետևաբար, այն պետք է ուշադիր օգտագործվի ստամոքսի բարձր թթվայնության հետ ուղեկցող հիվանդությունների համար:
Բացի այդ, սպառումը կարող է հրահրել քրոնիկ գաստրիտի կամ ստամոքսախոցային խոցի սրացում:
Այնուամենայնիվ, ֆերմենտների անբավարարությամբ մարսողական խնդիրները, կարմիր հաղարջը կարող են օգտակար լինել: Չարաշահման միջոցով դուք կարող եք վաստակել ստամոքս-աղիքային խանգարում, լուծ: