Տնական միսը միշտ գնահատվել է ավելի շատ, քան ձեռք բերված արտադրանքը, հիմնականում `բարձր որակի եւ մարդու առողջության համար հասկանալի օգուտների պատճառով:
Ֆերմերները, ովքեր կառուցում են իրենց տավարի բիզնեսը, գերադասում են իրենց ընտրությունը կատարել անասունների ցեղերի համար ունեն բարձրակարգ ադապտացիա տարբեր կլիմայական գործոնների եւ լավ արտադրողականության.
Այս խմբում կարելի է վերագրվել կովերի AERFORD ցեղատեսակները:
Հերֆորդի ցեղատեսակի պատմությունը
Հերֆորդի կովի ցեղի արմատները սկիզբ են առնում Միացյալ Թագավորություն. Այս ցեղի հորթը առաջին անգամ ծնվել է 18-րդ դարում Herefordshire- ի Անգլիայի շրջանում, գյուղացիների նախաձեռնությամբ, որոնք որոշեցին բարելավել տեղական անասունների ֆիզիկական եւ արդյունավետությունը:
Ամերիկացիները մեծ աշխատանք կատարեցին, որպեսզի այս ցեղը ներկա վիճակին հասցնեն.
Այս գործունեության արդյունքում Հեերֆորդի կովերը ստացան ուժեղ սահմանադրություն, տպավորիչ մկանային զանգված եւ ցանկացած կլիմայական պայմաններին հարմարվելու բարձր ունակություն:
Այս հատկանիշները օգնեցին նրանց ճանաչել աշխարհով մեկ `Հյուսիսից եւ Հարավային Ամերիկայից մինչեւ Աֆրիկա եւ Ավստրալիա:
Սովետական Միության ժամանակ նրանց բերեցին մեր երկիր, 1941-1945 թվականների պատերազմի սկսվելուց առաջ.
Կովի եւ ցուլերի տեսք
Հերֆորդի կովերը բնութագրվում են լավ տոկունությամբ, երկարատեւ տերեւներ առանց խնդիրների առաջ:
Այս կենդանիների տեսքը բավական տպավորիչ է:.
Մեծ ծանր, զանգվածային եւ մկանային մարմնի շնորհիվ, Հերֆորդի կովերը զգալիորեն տարբերվում են այլ ցեղերի անասունների ֆոնին:
Դրանք հեշտությամբ ճանաչվում են հետեւյալ հատկանիշներով.
- գլխի լայն եւ ուժեղ, գունավոր - սպիտակ; պարանոցը կարճ է.
- եղջյուրներ `կարճ, սպիտակ, ծայրերում` մութ, առաջ եւ մի կողմ:
- Գույնը կարմրավուն շագանակագույն է, բայց պոչում քիթը, շրթունքները, ծնկները, պարանոցը, պարանոցը, որովայնը եւ տասելը սպիտակ են,
- մարմինը երկար ու երկար է, մաշկի հատվածները հաստ են,
- ոտքերը կարճ են եւ կայուն;
- կանանց մեջ udder - մեղմ:
Այսօր, կովերի Hereford ցեղատեսակը աշխարհում ամենատարածվածներից մեկն է: Դա պայմանավորված է նրանով, որ դրանց բովանդակությունը չի պահանջում մեծ ջանքեր եւ բարձր ֆինանսական ծախսեր.
Նրանք են ապրեք 15-18 տարի, որը բնութագրվում է արագ աճով եւ սննդի unpretentiousness. Մեկ այլ հսկայական գումար `բերեք առողջ սերունդ:
Բնութագրերը
Hereford ցեղատեսակի կովերը բնութագրվում են տպավորիչ չափերով.
- աճը մեծահասակ կենդանիներ `130 սմ բարձրությունից;
- կրծքավանդակըբույսերը `190-195 սմ, գլուխներ` 210-215 սմ;
- քաշըբուսական ծագումը `550-700 կգ (Մեծ Բրիտանիայում` մինչեւ 850 կգ), ձիթապտուղ `850-1000 կգ (մինչեւ 1300 կգ` Մեծ Բրիտանիայում):
Հորթերը ծնվում են քաշով 25-28 կգ (բուսական) եւ 28-34 կգ (ցուլեր): Կովերի լավ սահմանադրությունը նպաստում է հեշտ հորթմանը, այդպիսով նվազեցնելով նորածին հորթերի մահը:
Նրանք արագ աճում եւ լավ քաշ են ստանում: Տարիների տարիքում տղամարդկանց անհատը կշռում է մինչեւ 290 կգ, տղամարդկանց անհատականությունը, 340 կգ (լավ բուսականությամբ եւ մինչեւ 400 կգ): Առաջիկա 6 ամիսների ընթացքում նրանք ավելացնում են եւս 100 կգ:
Ուշադրություն ` Herefords- ը մսամթերք է, հետեւաբար, այս անասունների ցեղը տարեկան արտադրում է ոչ ավելի, քան 1100-1200 լիտր կաթ:Որպես կանոն, այս կովերը կաթված չեն, բոլոր կաթնը գնում է կերակրելու հորթերը, որոնք աճում են արգանդի վզիկի վրա:
Hereford- ի կովի միսը բարձր ճաշակային հատկանիշներով բարձր գնով սպառողական շուկայում. այն «մարմար» է, հյութալի, քաղցր, սննդարար եւ բարձրորակ կալորիաներ: Մանրաթելերն ունեն բարակ հյուսվածք, դրանց մեջ ճարպի շերտը հավասարապես տարածված է:
Մեծահասակ կենդանիներ ուղարկվում են կոտորածի: Ցելյուլոզ քաշը, ստացված մեկ խոշոր եղջերավոր անասունից, մոտ 82-84%, սպանդի եկամտաբերությունը `58-70%:
Լուսանկարը
Հերֆորդի կովի կաղին լուսանկարը.
Սպասարկում եւ խնամք
Քննարկեք այս երկու կարեւոր հարցերը, որոնք հնարավորինս մանրամասն են, որպեսզի նորարար բուծողները կարողանան ամեն ինչ ճիշտ ձեւով անել:
Հերֆորդի ցեղի կովերի պահպանման պահանջները ամենադժվարն են:
Ուշադրությունայն սենյակը, որտեղ The Herefords- ը ապրում է, պետք է լինի չոր եւ մաքուր: Այս ցեղատեսակի անասունները նույնիսկ կլիմայացնեն առավել ծանր եղանակային պայմանները, սակայն նախագծերը կարող են անհանգստություն առաջացնել նրանց:
Սեփականատերերը պետք է հոգ տանեն գոմի բոլոր ճեղքերը կնքվեցին. Կենդանիները միշտ պետք է ունենան ջրի եւ սննդի ազատ հասանելիություն, ուստի սալիկի կենտրոնում պետք է տեղադրվեն ջրով սնուցող նյութեր:
Անհրաժեշտ պայմանը `մեծ արոտավայրի առկայությունը. Այն չի խանգարում, որ աճեցված հորթերի համար սերմեր եւ ախոռներ ունեցող կանանց համար առանձին գրիչներ կառուցվեն:
Հղիությունը կկազմի հղի կովերի հատուկ սենյակ: Նրանց բերեք այնտեղ պետք է լինի մի քանի օր առաջ հորթի ծնունդը, իսկ ծնելուց հետո նրանք պետք է այնտեղ մնան եւս մեկ շաբաթ:
Իշխանություն
Պահպանելով Hereford Cows ծախսերը սեփականատերերը շատ խնայողաբար: Նրանց ամենօրյա սննդակարգը բաղկացած է մանրացված եւ թույլ աղած գարիով խառնված խոտից:
ՈւշադրությունՀորթերով կովերը պետք է ստանան հատուկ սնուցում, քանի որ շատ էներգիա եւ ուժ է ծախսվում երեխային արգանդից կերակրելու համար:
Կովի մենյունը պետք է բաղկացած լինի սալաքարից, չոր կերերից եւ հանքային զգայարաններից:
Նորածին հորթերը կերում են մայրիկի կաթը, որը նրանք պետք է ստանան ծննդից հետո առաջին 1.5 ժամվա ընթացքում: 2 շաբաթ անց իրենց սննդակարգը կարող է սկսվել խոտով:, ապա աստիճանաբար ներառում է հյութալի եւ կենտրոնացված (վերջինը) կերակրատեսակ:
Հորթը կես տարվա ընթացքում նստում է իր մորթու վրա, ապա վերցնում է կրծքից եւ փոխանցվում առանձին տաղավար: Բուլերի ռացիոնալը բաղկացած է խոտից, խտացված եւ հյութալի կերերից: Կարեւոր է, եւ դրա համար անհրաժեշտ է ֆոսֆոր, կալցիում եւ սպիտակուցներ ավելացնել:
Հիվանդություններ
Հերֆորդի կովերի ցեղատեսակ բնութագրվում է գերազանց առողջությամբհետեւաբար, իր ներկայացուցիչների շրջանում տարածվածությունը չափազանց հազվադեպ երեւույթ է:
Խուսափելու համար, սեփականատերերը, անշուշտ, կպահանջեն գոմում օպտիմալ պայմաններ ապահովել:
Անասնապահության կանոններ
Հերֆորդի սերմնահեղուկի սերմնաբուծությունը հատուկ իմաստություն չէ: Անասնաբուծության սերմնացուի կողմից պահանջվում է «Այստեղներ» ապահովել բնակարանի անհրաժեշտ պայմանները եւ հավասարակշիռ դիետան, ներառյալ կյանքի կարեւոր փուլերում ամենակարեւոր բաները:
Ուշադրությունեթե անհրաժեշտ է պահպանել սյունակները եւ դրանց բնորոշ հատկությունները, անհատների անցումը պետք է իրականացվի միայն տվյալ ցեղատեսակի շրջանակներում:
Այս տեսակի կովի մսի նշանները գերիշխող են եւ լավ փոխանցվում են ապագա սերնդի անասուններին:
Փորձագետներն օգտագործում են այս հատկությունը, երբ The Herefords- ը անցնում է այլ ցեղերի իրենց գործընկերների հետ:
Կովերի «Հերֆորդ» ցեղը ապացուցվել է ժամանակակից անասնաբուծական արդյունաբերության մեջ:
Անպատասխանատու բովանդակություն, գերազանց տոկունություն եւ բարձրորակ տավարի միս կատարեց Herefords- ը ամենատարածված անասուններից մեկը:
