Տնային տնտեսուհիները, ինչպես պատրաստել աղցան եգիպտացորենի եւ ծովախեցգետնի ձողիկներ `հետաքրքիր բաղադրատոմսեր

Եգիպտացորենի եւ ծովախեցգետնի ձողերի աղցան ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ առողջ ուտեստ:

Եվ չնայած կան շատ բաղադրատոմսեր, հիմնական արտադրանքը մնում է անփոփոխ:

Դուք կարող եք եգիպտացորենի աղցան պատրաստել ոչ միայն տոնական սեղանի վրա, այլեւ ամեն օր զարմացնել եւ սիրել ձեր սիրելիներին:

Այս ուտեստը չի անհանգստացնում, դուք պետք է ավելացնել մի տեսակ «զառիթափ»: Հետեւաբար, գրեք ձեր ճաշացանկում ստորեւ բաղադրատոմսերը:

Հիմնական բաղադրիչների նկարագրությունը եւ օգտակար հատկությունները

Եգիպտացորենը ծանոթ բուսական է, որը հաճախ օգտագործվում է խաշած վիճակում:. Դա ոչ միայն համեղ է, այլեւ առողջ:

1. Եգիպտացորենի շնորհիվ կարող եք նվազեցնել արյան մեջ «վատ» խոլեստերինի համակենտրոնացումը:
2. Փորձելով եգիպտացորենը չէր խանգարի աղջիկներին, ովքեր ցանկանում են նիհարել:
3. Crude, unrefined եգիպտացորենի յուղը օգտագործվում է բուժելու եւ կանխելու գիրություն, շաքարախտ եւ աթերոսկլերոզ:
4. Եգիպտացորենը բնութագրվում է դիաբետիկ եւ խոլերեցիկ գործողությամբ: Օգտակար է օգտագործելու էխաման եւ բարձր արյան ճնշումը:
5. Մարդկային բժշկության մեջ այս բանջարեղենը անփոխարինելի է դիաբետի եւ ուղեղային դինքիզեզի համար:

Crab ձողիկներ են ներկա ժամանակակից շուկայում բավականին երկար ժամանակ, եւ այս ընթացքում նրանք դարձել են մեծ պահանջարկ: Այս նրբագեղությունն օգտագործելու համար օգտագործեք.

• pollock;
• hake;
• սկադ.

Աղացած աղցանների համը եւ համը բարելավելու համար ավելացրեք հետեւյալ բաղադրիչները.

1. աղ;
2. օսլա
3. խմելու ջուր;
4. բուսական յուղ:

Ինչ վերաբերում է այս համեղ արտադրանքի պատրաստմանը, ապա ձկան օգտագործումը բաղկացած է հետեւյալ բաղադրիչներից.

• նիկել;
• մոլիբդեն;
• ֆտորին;
• քրոմ;
• քլոր;
• ցինկ:

Այս ծովամթերքները բարելավում են ուղեղի գործառույթը, ամրացնում են արյան անոթները, նվազեցնում են արյան մեջ խոլեստերինի համակենտրոնացումը:

Original բաղադրատոմսեր, որոնք հեշտությամբ կարելի է իրականացնել

Ձվի եւ շիվի հետ

Այս բաղադրատոմսը շատ ծանոթ է շատ հյուրընկալողներին, քանի որ այն շատ պարզ է եւ արագ `ճաշ պատրաստելու առումով: Հետեւյալ արտադրատեսակները պահանջվում են.

• crab ձողիկներ - 400-500 գ;
• պահածոյացված եգիպտացորեն - 450 գ (եթերից պահպանելու եգիպտացորենի կերակուրը, կարդալ այստեղ);
• ձու - 4-5 կտոր;
• կանաչ սոխ, սամիթ;
• մայոնեզ - համտեսել;
• աղ - համտեսել:

Ինչպես անել ըստ բաղադրության:

1. Crab ձողիկներ կտրել մեջ cubes, որի չափը համապատասխանում է ձավարեղեն է եգիպտացորենի.
2. Ձու պղպեղը եփած ձու եփած (8-10 րոպե), փաթաթված շերտից, ինչպես նաեւ թփվել է նույն չափի խորանարդի մեջ, ինչպես նախորդ: Տրանսֆերներ դեպի ծովախեցգետիններ:
3. Բացեք բանկա եգիպտացորենը (425 գ), քսում է հեղուկը եւ ամեն ինչ դրեց աղցանների մեջ:
4. Լվացեք կանաչ սոխը եւ սամիթը (փաթեթի վրա), նուրբ փաթաթան, միացրեք մնացած ապրանքների հետ:
5. Միավորել բոլորը մայոնեզի 67% յուղայնությամբ (180 գ), աղը եւ ճաշակել 30 րոպե զով տեղում: Այս անգամից հետո, ուտեստը կարող է ծառայել:

Բրնձի եւ ձվի հետ

Բրնձի շնորհիվ, աղցանը դառնում է սննդարար եւ աներեւակայելի համով: Պահանջվող արտադրանք `

• բրինձ - 100 գ;
• եգիպտացորենի մեջ `100 գ;
• Crab ձողիկներ - 200 գ;
• 3 հավի ձու;
• մայոնեզ 67% - 180 գ;
• աղ, պղպեղ - համտեսել:

Ինչպես պատրաստել:

1. Թարմացնել բրինձը (ջուրը խառնվում է ջրի մեջ 1: 3 հարաբերությամբ), թույն:
2. Եփել պինդ եփած ձու (8-10 րոպե):
3. Crab ձողիկներ defrost.
4. Կտրել ձվերը փոքր խորանարդի մեջ (2 անգամ ավելի քիչ, քան եգիպտացորենի ձագերը): Այս կատարյալ հատուկ խոհարարական ցանցի համար: Լցնել խորովածի գդալով:
5. Նմանապես, կտրատեք ծովախեցգետինները եւ ավելացրեք ձվերը:
6. Լվացվեն բրնձով եփածը, պատրաստի բաղադրիչները: Դուք կարող եք օգտագործել ոչ միայն պահածոյացված, այլ սառեցված եգիպտացորենի (100 գ): Պարզապես ավելացնելով այն աղցան, եփել միայն 10 րոպե եռացող ջրով:
7. Աղացրեք սնունդը, ավելացնել մայոնեզը, խառնել եւ լցնել տապակի մեջ:
8. Դուք կարող եք զարդարել այն կանաչի, ձիթապտղի կամ զանգի պղպեղով:

«Պանիրի հաճույք»

Այս աղցան դիմելու է նրանց, ովքեր սիրում են պանիր ուտել: Դրա մեջ Հետեւյալ բաղադրիչները ներառում են `

• Crab ձողիկներ - 6 հատ;
• Երշիկեղեն պանիր `100 գ;
• կիսամյակային պանիր `100 գ;
• եգիպտացորեն (պահածոյացված) - 100 գ (այն մասին, թե ինչ կարելի է պատրաստել պահածոյացված եգիպտացորենից, կարող եք գտնել այստեղ);
• վարունգ - 1 հատ;
• մայոնեզ, պղպեղ:

Ինչպես անել `

1. Կաթնաշոռի ձողիկներ, կտրեց երկու մասի, ապա կտրատեք կտորների մեջ, որի չափը համեմատելի է եգիպտացորենի հատիկների հետ: Խառնուրդների մեջ խառնվել են սաղավարտի գավաթը անցնելու համար:
2. Լվանալ վարունգով ջրի մեջ, կտրել այն կիսով չափ եւ կտրել խորանարդի մեջ: Համոզվեք, որ այս խորանարդի չափերը բոլոր բաղադրիչների համար նույնն են: Այնուհետեւ ուտեստը միատարր կլինի:
3. Քանի որ նրբերշիկի պանիրը բնորոշվում է խիտ աղտոտված բույրով, այն թակած է կոպիտ հովացուցիչի վրա:
4. Երկրորդ տեսակի պանիրը կտրված է խորանարդի մեջ, որի չափը նույնական է նախորդին: Փոխանցել այն պողպատե բաղադրիչներին: Այստեղ ավելացնել եգիպտացորեն (100 գ):
5. Աղացրեք աղցանը եւ կարմիր պղպեղը մի փոքր քանակով (1/2 թեյի գդալ) ավելացնել:
6. Վերալիցքավորման համար ստացեք 2 tbsp. լ մայոնեզ, նույն քանակությամբ ծովախեցգետին եգիպտացորենից եւ ամեն ինչ խառնել: Հագնեք աղցան եւ ամեն ինչ խառնել: Այս մեթոդի շնորհիվ, ուտեստը դառնում է հյութալի եւ համեղ:

Ուշադրություն. Ծառայել աղցան պետք է լինի անմիջապես, քանի որ պահպանում է իր ճաշակի փչացածությունը: Վարունգը գցում է հյութը եւ կորցնում է թարմությունը:

«Վիտամին»

Այս ուտեստը ոչ միայն համեղ եւ առողջ է, այլ նաեւ շատ գեղեցիկ: Նա ունի երկրորդ անունը `« Ծիածան »: Խոհարարության համար անհրաժեշտ է հետեւյալ ապրանքները.

• թարմ վարունգ - 2-3 հատ;
• թարմ լոլիկ - 2-3 հատ;
• եգիպտացորեն - 1 բանկ;
• կոշտ պանիր `100 գ;
• Crab ձողիկներ - 100 գ;
• կոտրիչ - 50 գ;
• մայոնեզ - համտեսել:

Ընթացակարգ:

1. Լոլիկ, վարունգ, պանիր եւ ծովախեցգետին ձողիկներ `միջին չափի փոքր խորանարդի մեջ:
2. Ներկիր բոլոր կերակուրները խմբերում, բացառությամբ մայոնեզի եւ կոտրիչների:
3. Ճաշի կեսին ավելացնել մայոնեզը (100 գ) եւ մի տուփ կոտրիչ (50 գ):
4. Օգտագործելուց առաջ խառնել ամեն ինչ եւ ծառայել:

«Թարմություն»

Ցորենի ձողերի, եգիպտացորենի եւ վարունգի սալդը `թեթեւ եւ հյութալի կերակուր, որը զարդարում է ցանկացած տոն: Կաղամբի եւ կանաչի շնորհիվ, աղցան ստանում է թարմ ամառային նոտաներ: Պահանջվող արտադրանք `

• Crab ձողիկներ - 200 գ;
• պահածոյացված եգիպտացորեն `200 գ;
• ձու - 2 հատ;
• թարմ վարունգ - 1-2 հատ;
• աղցանների տերեւները `50 գ;
• կանաչ սոխ - 15 գ;
• թարմ սամիթ - 15 գ;
• մայոնեզ, աղ, պղպեղ - համտեսել:

Խոհարարություն:

1. Հալեցնել crab ձողիկներ, կտրել մեջ cubes միջին չափի.
2. Նյութի մանրացրեք գազար տերեւները, ավելացնել ճակնդեղներ:
3. Թխել ձու (8-10 րոպե), սառը, հեռացնել բաղադրատոմսը, կտրատել միջին չափի շերտ, վարունգ - խտացրած, որի չափը նույնն է, որը ստացված է ծովախեցգետինների ձողերից: Բոլորը ավելացրեք դրանք աղցանով եւ եգիպտացորենով:
4. Կտրել նուրբ խիտ կանաչ սոխը եւ սամիթը, ավելացնել մյուս բաղադրիչները, սեզոնը մայոնեզով (100 գ) եւ աղը համտեսել: Սառեցրեք 30 րոպե:

Խնձորով եւ պանիրով

Նամակի վրա: Այս աղցանը «սիրողական» է, քանի որ այն խնձորով մտնում է, այն ստանում է մի փոքր քաղցր համ:

Բայց շատ հեշտ է եւ արագ պատրաստել: Սա մեծ ընտրություն է աղջիկների համար, ովքեր գտնվում են դիետայի վրա: Դուք կարող եք օգտագործել ճաշատեսակը որպես թեթեւ ընթրիք:

Պահանջվող բաղադրիչներ.

• Crab ձողիկներ - 200 գ;
• ձու - 2 հատ;
• պահածոյացված եգիպտացորեն `100 գ;
• 1 խնձոր;
• կոշտ պանիր `100 գ;
• մայոնեզ - համտեսել:

Խոհարարություն:

1. Եռացրու եփած ձուները (8-10 րոպե), սառը, կեղեւը եւ փոքր խորանարդի մեջ ցողեք:
2. Լվանում է խնձորը, ցողացիր խառնուրդը: Այս դեպքում մաշկը չի կարելի հեռացնել:
3. Պանիրը եւ ծովախեցգետինները ձուլվում են փոքր խորանարդի մեջ: Լցնել ամբողջ բաղադրիչները խորը ամանի մեջ եւ լրացնել մայոնեզը (90-100 գ): Խառնել, սառնարանի մեջ դնել 20 րոպե եւ ծառայելուց առաջ աղցան դնել մի գեղեցիկ ափսեի մեջ:

Տոնական Salad հետ Crab ձողիկներ, Եգիպտացորեն եւ Peking կաղամբ:

Այսօրվա ծովախեցգետինների եւ եգիպտացորենի աղցան սկսեց ակտիվորեն փոխարինել ավանդական Olivier- ին: Տապանը առանձնանում է ոչ միայն իր գերազանց ճաշակի, այլեւ նրա օգտակարության շնորհիվ: Ոչ մի բարդ մանիպուլյացիա եւ թանկարժեք բաղադրիչներ չեն պահանջվում: Բայց, օգտագործելով առնվազն մեկը առաջարկվող բաղադրատոմսերը, յուրաքանչյուր հյուրատուն կկարողանա հաճելիորեն զարմացնել իրենց հարազատներին: