Խոհարարություն ծաղկակաղամբի բլիթներ. Պարզ եւ համեղ:

Բանջարեղենը կազմում է տարեցտարի մեր դիետայի հիմքը, ուստի այսօր ես ձեզ կներկայացնեմ այլ անսովոր բաղադրատոմս բանջարեղենի տերեւների համար: Խմոր նման բրնձի համար, մենք կպատրաստենք ծաղկակաղամբ `սխտորի, պանրի եւ կանաչի ավելացման հետ:

Ծաղկակաղամբի տապակները հյութալի, բուրավետ եւ շատ նուրբ են: Խոհարարություն ծաղկակաղամբը կարող է լինել տարբեր ձեւերով, եւ դրանցից մեկը `թեթեւ բլիթներ պատրաստել: Խոհարարություն այս բուժումը հնարավոր կլինի նույնիսկ խոհանոցում սկսվողների համար, եւ բաղադրատոմսի տարբեր տատանումները հնարավորություն կտան գտնել ամեն ինչ, ամենաակնառու գուրմեկների համար:

Նպաստել եւ վնասել

Վիտամին C- ը, որը պարունակում է այս բանջարեղենը, հայտնի է որպես իմունային համակարգի խթանիչ հիմնական բաղադրիչ, եւ B վիտամինները օգնում են բարելավել մարմնի ընդհանուր վիճակը:

Ծաղկակաղամբի կենսաքիմիական կազմում հայտնաբերված հետքի տարրերի ցանկը կարող է շարունակվել երկար ժամանակ:

• Կալցիում ներգրավված է մկանների, ոսկորների եւ ատամների ամրապնդման գործում:
• Կալիում կարգավորում է մարմնի ջրի հավասարակշռությունը եւ կարգավորում է սրտի աշխատանքը, ինչպես նաեւ մասնակցում է նյարդային համակարգի գործունեությանը:
• Նատրիում պահպանում է ջրի աղ աղքատությունը մարդու մարմնում եւ ապահովում է երիկամների բնականոն գործունեությունը:
• Iron հիմնականում ազդում է շրջանառության համակարգի վրա, դրա պակասը կարող է առաջացնել անեմիա, եւ այն բանից հետո, արագ հոգնածություն եւ ընդհանուր կորուստ կորուստ:
• Ֆոսֆոր անհրաժեշտ է ակտիվ մտավոր գործունեության եւ նորմալ մկանային ֆունկցիայի համար:

Այսպիսով, ծաղկակաղամբի բլիթները արագ եւ համեղ միջոց են, համալրելով տարբեր սննդանյութերի մատակարարումը, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի բոլոր մասերի հարթ գործարկման համար: Բացի այդ, այս կերակրատեսակով 100 գրամի դիմաց կազմում է ընդամենը 125 կկալ, սպիտակուցի պարունակությունը 10 գրամից պակաս եւ 20 գրամից պակաս ածխաջրեր, ինչը թույլ է տալիս նրանց, ովքեր ցանկանում են մի քանի կիլոգրամ նետել կամ պետք է հետեւեն ցածր կալորիականությամբ դիետայի բժշկական պատճառներով:

Այնուամենայնիվ, այս կերակրատեսակն ունի մի շարք հատկություններ, որոնց շնորհիվ դրա օգտագործումը կարող է հակադրվել որոշակի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար:

Ծաղկակաղամբը չի օգտագործվում օգտագործման համար::

• Հիպոթերապիայի կամ պեպտիկ խոցի ծաղկակաղամբի բլիթների տառապողները կարող են ցավ պատճառել:
• Պալարով հիվանդները պետք է հրաժարվեն այս ուտեստից եւ ծաղկակաղամբի օգտագործումը որպես ամբողջություն, քանի որ այս բանջարեղենը նպաստում է ուրաթաթթվի ձեւավորմանը, որն իր հերթին կարող է առաջացնել հիվանդության կրկնություն:
• Ալերգիայի տառապողները պետք է նաեւ զգուշությամբ վերաբերվեն ծաղկակաղամբի բլիթները:

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսահոլովակի օգտագործման մասին ծաղկակաղամբ եւ նախազգուշական միջոցներ:

Recipes հետ լուսանկարներով

Ստորեւ բերված են պարզ ու համեղ բաղադրատոմսեր լուսանկարներով:

Բաղադրությունը:

• Ծաղկակաղամբ `մեկ միջին գլխիկ:
• Ձու `երեք հատ:
• Ալյուր: երեք Արվեստ: գդալներ:
• Բուսական յուղ
• Աղ

Խոհարարություն:

1. Հանգստացեք ծաղիկներով, ողողեք: Դրեցրեք աղած ջրի մեջ, մոտավորապես հինգ րոպե եփել (ավելին, բանջարեղենի պատրաստման մասին կարելի է գտնել այստեղ): Մանրակրկիտ քորում է ջուրը, փափկեցրած փխրուն պղպեղները փաթաթել պյուրեով, օգտագործելով բլենդերի կամ սննդի պրոցեսոր:
2. Խառնուրդի մեջ կոտրել ձվերը, ծեծել:
3. Ավելացնել ալյուր եւ աղ, կրկին ծեծել:
4. Preheat բուսական յուղը համաժողովրդական, տարածել արդյունքում զանգվածը մի ճաշի գդալ ոչ շատ մեծ piles համար ավելի լավ է տապակել (Լրացուցիչ տեղեկությունների համար, թե ինչպես է բուսական է տապակած է համաժողովրդական, դուք կարող եք գտնել այստեղ).
5. Տապակել երկու կողմերին, մինչեւ ոսկե դարչնագույն:
6. Ծառայել տաք:

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսանյութ, թե ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբի բլիթներ:

Տարբեր տարբերակներ

Ոչ ալյուր

Սա կերակրատեսակի ավելի դիետիկ տարբերակ է:

Դուք կարող եք բացառել բաղադրատոմսը ալյուրից եւ հետեւեք բոլոր մյուս քայլերին հիմնական մեթոդից:

Մեկ այլ տարբերակ. Կաղամբները ջերմ են միկրոալիքային վառարանում `մի քանի րոպե, որպեսզի այն դառնա դյուր: Այսպիսով, խմորը կլինի ավելի հաստ եւ չի տարածվի թավայի վրա:

Պանրի հետ

Ճաշատեսակի այս տարբերակի համար պանիրը պետք է քերած լինի լավ տերեւի վրա եւ ավելացվի կաղամբի զանգվածին ալյուրով, ապա ուշադիր խառնել ամեն ինչ: Արդյունքում խմոր տապակել տապակում, ինչպես բաղադրատոմսի հիմնական տարբերակում.

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսահոլովակ, թե ինչպես պատրաստել պանրով գարրապտղի բլիթներ:

Կեֆիրի վրա

Այս բաղադրատոմսով հարմար կեֆիրի ցանկացած ճարպ: Այն պետք է ավելացվի ձվերով եւ ալյուրով կտրատած ծաղկակաղամբով, ապա ամբողջ բաղադրիչները խառնեք մեկ զանգված եւ տապակել ըստ ստանդարտ բաղադրատոմսի ցուցումների:

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսահոլովակը, թե ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ բլիթներ կեֆիրով:

Բրոկոլիով

Ծաղկակաղամբի հետ զուգահեռ, բուսական ծաղկեփունջի եւ բրոկկոլի խտացրեք, բլենդերի կամ սննդի վերամշակման մեջ երկու տեսակ տեսակի կաղամբը միացրեք մեկ զանգված: Այնուհետեւ եփել որպես սովորական ծաղկակաղամբի բլիթ:

Թթվասերով

Թթվասերը ավելացվում է, երբ բլիթները պատրաստ են:. Այն կտա բուսական ուտեստը նոր բուրմունք եւ լրացուցիչ մեղմություն: Հատկապես հատկապես համեղ է թթվասերի թթվասերը տաք բլիթներ ավելացնել, պարզապես վերցված շոգից, բացի այդ, հնարավոր է ուտել ուտել բոլորովին ու թարմ բաներ:

Գազարով

Մինչ ծաղկակաղամբը խաշած է, քերել գազար: Ավելացրեք այն ձիթապտղի զանգվածին, ձու եւ ալյուրի հետ միասին, մանրեցրեք ամեն ինչ միատարր զանգվածի մեջ: Խմորը պատրաստել նրբաբլիթ եւ տապակել ըստ ստանդարտ բաղադրատոմսի:

Ներկայացման տարբերակներ

Fritters լավագույն ծառայել «տաք է շոգին» - տաք եւ թարմ պատրաստված. Օգտագործելով թղթե սրբիչները, դուք կարող եք թույլ տալ, որ ավելցուկային նավթի արտահոսքը տապակելուց հետո դնի լայն ուտեստ:

Թթվասերը լավ բացի կլինի բուժման համար, եւ դուք կարող եք շաղ տալ թարմ դեղաբույսերի հետ, նրբաբլիթի վերեւում:

Ծաղկակաղամբ Fritters - հեշտ ձեռքի արագ ձեռքի համար, մինչդեռ պահպանելով բոլոր օգտակար հատկությունները բանջարեղենի կազմի մեջ եւ հաճելի է հաճելի մեղմ համով: Այս համը թույլ կտա ձեզ փորձարկել բաղադրատոմսեր, ավելացնելով կամ հեռացնել բաղադրիչները, որպեսզի բոլորը կարողանան կատարել իրենց հատուկ բլիթները: