Հնարավոր է արդյոք Peking կաղամբի պղպեղի հացը փոխարինել գլանով: Լուսանկարներ ունեցող ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր

Հաճախ տնային տնտեսուհիները փորձում են նոր ճաշակ գտնել սովորական արտադրանքներում: Եվ չինական կաղամբով դա հեշտ չէր լինի:

Թարմ եւ թեթեւ համը զուգորդվում է շատ հրաշալի լցոնումներով: Հետեւաբար, Peking կաղամբի գլաները չի կարող որեւէ մեկին անտարբեր թողնել:

Մեր հոդվածում մենք կներկայացնենք լավագույն բաղադրատոմսերը նման արագ եւ շատ համեղ ճաշատեսակների պատրաստման համար: Դուք կարող եք դիտել նաեւ օգտակար տեսանյութ այս թեմայի շուրջ:

Նպաստել եւ վնասել

Չինական կաղամբը ոչ միայն շատ համեղ եւ թեթեւ բանջարեղեն է, այլեւ շատ օգտակար է: Շատ դեպքերում, այս ապրանքը օգտագործվում է խոհարարական ոլորտում աղցանների եւ նախուտեստների մեջ, եւ միայն երբեմն անհրաժեշտ է օգտագործել ասեղնագործները երկրորդ դասընթացների պատրաստման մեջ:

Դրանից բացի, բանջարեղենը հիանալի քիմիական բաղադրություն ունի: Հետեւաբար, այն հաճախ օգտագործվում է սննդով, կոսմետոլոգիայում եւ ավանդական բժշկության բաղադրատոմսերում: Այս մշակույթը համարվում է խիստ կարեւոր մարսողության համար: Եվ նաեւ հաճախ օգնում է ձերբազատվել անքնությունից եւ ողորմությունից: Պեկինային կաղամբը հաջողությամբ համատեղում է քնքշությունը, հյութը եւ առողջական օգուտները:. Համտեսը խաչ է սպիտակ կաղամբի եւ կանաչ աղցանի միջեւ:

Առավել կարեւոր առավելություններից մեկն այն է, որ ապրանքը չի կորցնում իր հրաշալի հատկությունները, քանի որ այն առավել հաճախ սպառում է թարմ, շատ հազվադեպ է մշակվում քիմիկատների կողմից: Դիետայի սննդի գերազանց արտադրանքներից մեկը:

Չինական կաղամբի քիմիական բաղադրությունը հագեցած է վիտամիններով, միկրո եւ մակրո տարրերով::

• Թարմ տերեւների ջերմության պարունակությունը զարմանալի բանջարեղեն է, որը կազմում է 100 գրամի դիմաց ընդամենը 16 կկալ:
• Սպիտակուցներ, գ: 1.2.
• Ճարպ, ժ. 0.2.
• Ածխաջրեր, գ: 2.0.

Բացի այդ, արտադրանքը շատ ամրապնդված է: Բանջարեղենը պարունակում է վիտամին C տերեւների կանաչ հատվածում, իսկ Պեկինային կաղամբի սպիտակ մասը լցված է A եւ K վիտամիններով, որոնցից առաջինը անհրաժեշտ է ռոդոպսինի արտադրության համար, որը բարելավում է գիշերային տեսքը, երկրորդը անհրաժեշտ է նորմալ արյան հյուսվածքի համար:

Հնարավոր է փաթեթավորեք պիտայի հացը եւ չինական բուսական տերեւները:

Կաղամբը կարելի է փաթաթվել պիտայի հացով, խառնված տարբեր այլ լրացուցիչ նյութերով. Հավի, պղպեղ, պղպեղ, մանր կտրատած Պեկին կաղամբի տերեւները կդարձնեն պիտայի հացը աներեւակայելի հյութալի եւ համեղ, սակայն տերեւները կարող են օգտագործվել տարբեր լրացումներ փաթաթելու համար: Ի վերջո, երիտասարդ եւ քնքուշ տերեւները չեն խախտում, նույնիսկ թարմ են: Հետեւաբար, նրանք հեշտությամբ կարող են օգտագործվել որպես գլանների հիմք:

Recipes հետ լուսանկարներով

Ստորեւ կիմանաք գլանների տարբեր բաղադրատոմսերը եւ կտորների լուսանկարները:

Ծովախեցգետնի ձողիկներով

Juicy խորտիկ

Բաղադրությունը:

1. Peking կաղամբ 6-8 մեծ տերեւներ;
2. 4-5 խոշոր ձու;
3. մայոնեզ;
4. Crab ձողիկներ - 1 տուփ;
5. կանաչիները;
6. աղ, պղպեղ:

Ինչպես պատրաստել:

1. Մենք պատրաստում ենք բոլոր անհրաժեշտ ապրանքները գլանափաթեթներով, crab ձողիկներով:
2. Կտրուկ խաշած ձու, կտրեց խորանարդի մեջ:
3. Խառնել մայոնեզով, ավելացնել մի քիչ կանաչ:
4. Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի:
5. Բոլոր խառնուրդները մինչեւ հարթ:
6. Կաղամբի տերեւը լավ նոսրացրեց մայոնեզով:
7. Մենք բացում ենք քրտինքի փայտը նրբորեն, փորձելով չխմել:
8. Մենք դրել ենք մայոնեզով յուղացված մի թերթիկ եւ դնում ձվի խառնուրդը crab փայտի վերեւում:
9. Roll up roll.
10. Մի քանի ժամ թողնել նրբագեղության համար: Եվ վայելեք հյութալի, քաղցր համը, որը ստիպում է այս ուտեստը կրկին ու կրկին եփել:

Կաղամբի ավելացումով

Բացի այս տարբերակին, pita- ի լրացման պատրաստումից կարող եք օգտվել մեկ այլ տարբերակից:

Բաղադրությունը:

1. Peking կաղամբ 6-8 մեծ տերեւներ;
2. 4-5 խոշոր ձու;
3. մեծ վարունգ;
4. մայոնեզ;
5. Crab ձողիկներ - 1 տուփ;
6. կանաչիները;
7. սխտոր:

Ինչպես պատրաստել:

1. Առաջինը կտրատեք ծովախեցգետինների ձողիկներ, ավելացնել նուրբ թակած ձվերը, խառնել մայոնեզը եւ սխտորը, բերել միատարր զանգված:
2. Քսել առատորեն թերթը, ավելացնել մանր կտրատած վարունգը, ավելի շատ հյութալի համար: Դուք կարող եք անմիջապես սպառել, առանց սպասելու:

Հալված պանիրով

Արագ տարբերակ

Պանրի սիրահարների համար այս բաղադրատոմսը կդառնա սիրված:

Բաղադրությունը:

• Peking կաղամբ 6-8 մեծ տերեւներ;
• 100 գրամ հալված պանիր;
• մայոնեզ;
• սխտոր, 2 մեխակ;
• կանաչիները;
• աղ, պղպեղ:

Ինչպես պատրաստել:

1. Պատրաստել լցոնիչը, պարզապես անհրաժեշտ է խառնել պանիրը մայոնեզը եւ սխտորը խառնել:
2. Պայծառության համար կարող եք ավելացնել կանաչապատումը: Այնուհետեւ կիրառեք կաղամբի տերեւի վրա մանրակրկիտ խառը զանգված եւ ձեւավորում գլորում: Պարզ, համեղ եւ առանց անհանգստանալու:

Սնկով

Մեկ այլ եւ ավելի գոհացուցիչ եղանակով, դուք կարող եք բավարարել ձեր քաղցը հալված պանիրով, խոզապուխտով եւ սնկով լցված գլաներով:

Բաղադրությունը:

• Peking կաղամբ 6-8 մեծ տերեւներ;
• 100 գրամ հալված պանիր;
• շամպինիոններ `200 գր;
• 1 գազար;
• 1 սոխ;
• 150 գր. խոզապուխտ
• աղ, պղպեղ:

Ինչպես պատրաստել:

1. Լցնել լցնելը, սնկով լվանալ սառը ջրով, ցանել եւ տապակել տապակած գազարով եւ սոխով:
2. Պատրաստի սնկով, ավելացնել թակած նուրբ խոզապուխտը:
3. Կաղամբի տերեւը սառեցրեք հալված պանիրով, փաթեթավորեք մեկ կամ երկու ճաշի գդալ, փաթեթավորեք:

   Եթե ​​ձեւը չի պահում, ապա ամրացրեք խորտիկը շիշով եւ վայելեք այս տաք համը:

Կաթնաշոռով լցնելով

Հեշտ cooking

Քաղցր պանրի լցոնման այս անսովոր գլորում պատրաստելու համար շատ ջանք չի պահանջվի: Կաթնաշոռից բաղկացած լցոնում, թարմ կտրատած կանաչի, քերած սխտորով եւ համեմունքներով, որոնք Ձեզ դուր են գալիս:

Բաղադրությունը:

• Peking կաղամբ 6-8 մեծ տերեւներ;
• 100 գրամ ցածր ճարպի կաթնաշոռ
• սխտոր, 2-3 մեխակ;
• կանաչիները;
• աղ, պղպեղ:

Ինչպես պատրաստել:

1. Ամեն ինչ համադրելով մեկ զանգվածի մեջ, հանգիստ թողեք թերթի կեսին, զգույշ եղեք, մի մեծ պաստառի վրա լրացնելով ավելի քան երկու ճաշի գդալ, հակառակ դեպքում խնդիրներ կլինեն խորտիկների հետ:
2. Ուտեք թարմ:

Թունայով

Շատերը կարող են օգտվել կաթնաշոռով եւ թունայով լոլիկով: Նրանք մեծ ջանք չեն պահանջում, քանի որ բոլոր բաղադրիչները գրեթե պատրաստ են:

Բաղադրությունը:

• Peking կաղամբ 6-8 մեծ տերեւներ;
• 100 գրամ ցածր ճարպի կաթնաշոռ
• նիհար ձուկ կարող է;
• կանաչիները

Ինչպես պատրաստել:

1. Մաշը պահածոյացրեց ձուկը (լավագույն թունա), պատառաքաղով, այնուհետեւ փրկեց դրանք հեղուկի մեջ:
2. Ավելացնել կաթնաշոռ:
3. Բերեք միասնական հետեւողականություն:
4. Ավելացնել նուրբ թակած կանաչի: Ապա դրեք Peking կաղամբի թերթիկ եւ վայելեք սրտանց խորտիկ նման անսովոր, բայց պարզ համով:

Խոզապուխտով

Տոմատի հետ

Լրացնելուց լրացուցիչ, վառ եւ պարզ տարբերակներից մեկը խոզապուխտն ու պանիրն է:

Բաղադրությունը:

• Peking կաղամբ 6-8 մեծ տերեւներ;
• խոզապուխտ, 300 գր;
• պանիր, 100 գր;
• լոլիկ, 1 հատ;
• վարունգ, 1 հատ:

Ինչպես պատրաստել:

1. Այս հրաշալի ուտեստը եփելու համար մանրաբար կտրատեք խոզապուխտը, քսել պանիրը եւ ավելացնել ավելի թակած վարունգ եւ լոլիկ `ավելի շատ հյութալիության համար:
2. Տեղադրեք մի կտոր խոզապուխտ թարմ շերտով, շաղ տալ պանրով, ապա ավելացնել վառ բանջարեղեն, գլորում մինչեւ ռուլետ եւ վայելել հյութալի ուտեստ, որը հիշեցնում է տարվա գարնանը:

Ձիթապտուղներով եւ ձիթապտուղներով

Բաղադրությունը:

• Peking կաղամբ 6-8 մեծ տերեւներ;
• խոզապուխտ, 300 գր;
• պանիր, 100 գր;
• ձիթապտուղ կամ ձիթապտուղ, 70 գր:

Եթե ​​ցանկանում եք մի փոքր ավելի պայծառություն այս նախուտեստի մեջ, նախորդ բաղադրատոմսի փոխարեն լոլիկի եւ վարունգի փոխարեն ավելացնել մի փոքր շերտավորված ձիթապտուղ կամ ձիթապտուղ:

Պանիր

Բջջային պղպեղով

Բաղադրությունը:

• Peking կաղամբ 6-8 մեծ տերեւներ;
• 100 գրամ պանիր;
• վերամշակված պանիր;
• Բուլղարական պղպեղ, կարմիր կամ դեղին, 1 հատ;
• ձիթապտուղներ;
• թթվասեր;
• սխտոր, 2 մեխակ;
• կանաչիները

Ինչպես պատրաստել:

1. Ռուլետները պատրաստելու համար նախ պետք է նախապատրաստեք իրենց բազան, այսինքն, գլուխը բաժանեք տերեւների վրա, կտրեք չափազանց ծանր ցողուն:
2. Պանիրը պետք է խառնել: խառնել պանիրը խիտ ծղոտի վրա եւ խառնել զանգվածը:
3. Սուրճի եւ թեթեւ քաղցրության համար ավելացնել մի քիչ պղպեղ: Peppers պետք է կտրել նիհար. Դրա պայծառ գույնը կխորացնի ձեր ախորժակը:
4. Համար sharpness, խորհուրդ է տրվում շփում սխտոր մի բարակ grater. Այնուհետեւ, միավորելով ամեն ինչ միատարր զանգվածի մեջ, կարող եք սկսել լցնել գլանափաթեթները:
5. Ավելացրեք յուղի հատակի խառնուրդներ, խառնել:
6. Արդյունքում առաջացած զանգվածը կտրելուց հետո փաթեթավորեք փայլաթիթեղի կամ կպչուն ֆիլմի հետ, որպեսզի նրանք կարողանան պահպանել իրենց ձեւը:
7. Ավելի հարուստ ճաշակի համար, դրանք մի քանի ժամով ուղարկեք սառնարանի մեջ, թույլ տալով լրացնելուց: Ծառայել, փրփուրի կամ ֆիլմի յուրաքանչյուր ժապավենը նախապես թողարկել:

Պարզեցված տարբերակ

Եթե ​​ձեզ դուր չի գալիս պղպեղ, ապա ձեզ դուր է գալիս պանիր եւ կանաչիով գլանաձեւ պարզեցված տարբերակը:

Բաղադրությունը:

• Peking կաղամբ 6-8 մեծ տերեւներ;
• 100 գրամ պանիր;
• սխտոր, 2 մեխակ;
• կանաչիները

Ինչպես պատրաստել:

1. Պատրաստեք զանգվածը լցոնման համար, խառնել պանիրը պատառաքաղով, խառնել այն նուրբ թակած կանաչիներով եւ թակած սխտորով:
2. Խոզանակի կաղամբի թերթերը արդյունքում ստացվում են խառնուրդը, գլորում են եւ սպառում դրանք թարմ:

Կանաչիով

Ընկույզով

Բաղադրությունը:

• Peking կաղամբ 6-8 մեծ տերեւներ;
• 30 գրամ ընկույզի ընկույզ;
• մայոնեզ կամ սերուցքի սոուս;
• սխտոր, 2 մեխակ;
• կանաչի, 70 գր;
• աղ, պղպեղ:

Ինչպես պատրաստել:

1. Խառնել պատրաստված կանաչիները, մայոնեզը կամ թթվասեր սոուսով, համեմունքով համտեսել պղպեղով եւ մի քանի ընկույզ ավելացնել հավասարակշռություն:
2. Այնուհետեւ քսում են կաղամբի տերեւները եւ գլանափաթեթները:

   Հյութալի եւ թեթեւ կաթնաշոռային համը ձեզ եւ ձեր հյուրերին կստիպի այս թեթեւ նախաճաշիկն ուտելուն:

Աղացած հավով

Բաղադրությունը:

• Peking կաղամբ 6-8 մեծ տերեւներ;
• աղացած հավի, 300 գր;
• սոխ, 1 հատ;
• գազար, 1 հատ;
• լոլիկ, 1 հատ;
• Բուլղարական պղպեղ, 1 հատ;
• կանաչի, 70 գր;
• աղ, պղպեղ;
• բուսական յուղ, 30 մլ:

Ինչպես պատրաստել:

1. Թարմացրեք աղացած միսը սոխով եւ գազարով `բուսական յուղով, համեմունքներով համտեսեք, կանաչիները, լոլիկն ու բուլղարական պղպեղը:
2. Փաթեթավորեք բոլոր բաղադրիչները գլորում եւ անմիջապես ուտեք, իսկ լցնելը ջերմ է: Հյութեղություն եւ հագեցում: Մեծ խորտկեք ձեր եւ ձեր ընտանիքի համար:

Շտապեցիր

Խորոված պանիրով

Հեշտ բաղադրատոմսը համեղ տոնի համար:

Բաղադրությունը:

• Peking կաղամբ 6-8 մեծ տերեւներ;
• 100 գրամ հացահատիկի պանիր;
• մայոնեզ;
• կանաչիները

Ինչպես պատրաստել:

1. Արագ եւ գեղեցիկ զարմացնել հյուրերին խորտիկով, դուք միայն պետք է չինական կաղամբ, grated պանիր, կանաչի եւ մայոնեզ:
2. Խառնեք երեք բաղադրիչները համասեռ զանգվածում, դուք մեծ քանակությամբ սոուսով կաղամբի տերեւի քսել եւ այն վերածել գլորում:

Պահածոների հետ

Նաեւ շտապում է, դուք կարող եք օգտագործել պահածոյացված (լավ թունա):

Բաղադրությունը:

• Peking կաղամբ 6-8 մեծ տերեւներ;
• պահածոյացված թունա, 1;
• ընկույզ, 30 գ;
• կանաչիները;
• կիտրոնի կիտրոնի հյութ

Ինչպես պատրաստել:

1. Մուրը առանց հեղուկի սպիտակուցի բովանդակությունը մի փոքր ընկույզ, կանաչի եւ սեզոն ավելացրեք մի փոքր կիտրոնի հյութով:
2. Հաճելի ձիթապտուղը ձկների եւ թարմ կաղամբի հետ համակցված կլինի ձեզ եւ ձեր հյուրերին:

Ինչպես ծառայել:

Այս ձեւաչափով սպասարկող սպասքները կարող են չափազանց բազմազան լինել: Ինչ-որ մեկը դնում է փոքրիկ գլանափաթեթներ շվեյցարիայում, ցորենի պանրով շաղ տալով, ինչ-որ մեկը թույլ է տալիս իրեն մի փոքր շքեղություն եւ նման պարզ ուտեստ, զարդարելով այն կարմիր խավիարով: Ամեն ինչ կախված է ձեր երեւակայությունից եւ տրամադրությունից:

Դուք կարող եք զարդարել ժապավենները, կտրելով նրանց մի քանի փոքր մասեր `ցույց տալով հյուրերին վառ լցոնումներ: Այնուհետեւ նրանք, անշուշտ, կպչում են ձեր խիտ թիթեղները եւ անպայման կցանկանան հավելումներ:

Եզրակացություն

Պետք է նշել, որ Peking կաղամբի բազմակողմանիությունը. Համադրելով այն այլ արտադրանքների հետ, ոչ միայն դանդաղեցնում է համը, դիետիկ բանջարեղեն դարձնելով լիարժեք խորտիկ, այլեւ թույլ է տալիս վայելել մարմնի համար օգտակար հյութալի թարմ համը: