Հեշտ բաղադրատոմսեր օգտակար լցոնված չինական կաղամբով

Վերջերս Ռուսաստանում նրանք նույնիսկ չեն կասկածում Պեկինի կաղամբի առկայության մասին: Սկզբում Չինաստանում աճեցրեց բանջարեղենը, այնուհետեւ մշակվեց Ճապոնիայում եւ Կորեայում:

Չինական կաղամբով կամ չինական կաղամբով կոչվում է Cruciferous ընտանիքի խաչաձեւ բանջարեղենը, որը հիմնականում տարեկան է աճում: Ripe Peking կաղամբը ձեւավորում է երկարաձգված գլանաձեւ գլուխ, հիմքում տերեւները ունեն սպիտակ երակ, տերեւները ձեւավորում են չամրացված վարդակներ:

Գարնանն ամռանը սկսում են նիհարել քաշը, սակայն նրանց մեծ մասը երրորդ օրվա ընթացքում սկսում է հիվանդանալ չոր հացահատիկից առանց աղի եւ յուղի: Մի հուսահատվեք, քանի որ հնարավոր է ուտել համեղ, բավարար եւ ցածր ջերմաստիճան: Ձեր փրկությունը լցոնված կլինի Պեկինի կաղամբով:

Ինչ կարող եմ անել:

Այսպիսով, ինչ կարող է ավելացվել bikin. Այստեղ ամեն ինչ սահմանափակվում է միայն ձեր երեւակայությամբ:

Բաղադրությունը:

• Քաղցր պանիր + կանաչիներ (սամիթը գերազանց տարբերակ է):
• Բուսական լցոնում (զանգը պղպեղ, գազար, եգիպտացորեն):
• Պանրի լցոնումը (ծանր սորտերը հատկապես հարմար են):
• Մսեղեն եւ բանջարեղեն:

Ինչ էլ որ ընտրեք, դուք կարող եք վստահ լինել, որ լցոնած Peking կաղամբը գրեթե անհնար է փչացնել:

Կալորիականությամբ ուտեստներ

Ոչ ավելի, քան 200 կկալ, բայց ամեն ինչ կախված է լցոնումներից: Peking կաղամբով պարունակում է ընդամենը 16 կկալ:

Recipes հետ լուսանկարներով

Քաղցր պանրով եւ սամիթով

Բաղադրությունը:

• Պանրի պանրի փաթեթավորում:
• Մի սալոր սմբուկ:
• Սամիթ խնձոր:
• Պեկինգի ղեկավար
• Մի զույգ խաշած ձու:

Տարբերակ 1

1. Մի ամանի մեջ խառնել կաթնաշոռի պանիրը, նուրբ խորոված սալորը, շաքարավազը խառնել:
2. Պեկեկուն անհատական ​​տերեւները քանդում է, լվանում դրանք հոսող ջրի տակ:
3. Նեղացրեք լցակույտը հաստ շերտով ընտրված երկու տարբերակներից հետո, ապա հավաքեք տերեւները վերին վերնագրում:
4. Պտտեք ժապավենով եւ դրեց սառնարան: Ցանկալի է, որ գիշերը:
5. Առավոտյան ստացեք պեկին, կտրեք եւ վայելեք անսովոր համը եւ նվազագույն կալորիաներ:

Անհրաժեշտ է պահել լցոնված կաղամբը սառնարանում: Սա կերակուր կտա արտառոց համ եւ զտիչ:

Ընտրանք 2

1. Մի բարակ շերտով, 2 հատ եռացրած ձու, խառնել կաթնաշոռով եւ սամիթը:
2. Մանրակրկիտ խառնել: Անհրաժեշտության դեպքում կծկել փայտով:
3. Տարածել լցնել ամբողջապես պեկինի յուրաքանչյուր հատվածի վրա:
4. Վերադառնանք գլխով:
5. Կտրեք եւ ծառայեք մասեր:

Մսով

Եթե ​​դուք ինչ-որ բան ավելի շատ բավարարող երկրպագու եք, ապա ձեր մսի մեջ լցնելը կլինի ձեր ճաշակը:

Բաղադրությունը:

• Մի ֆունտ աղացած միս:
• 2 սոխ:
• 1 գազար:
• 70 գրամ կանաչ ոլոռ:

Մեթոդ 1

1. Մի քանի սոխ, նրբորեն թակած եւ 500 գրամ աղացած միս ուղարկեք թավայի մեջ:
2. Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի:
3. Ավելացնել մի grated գազար եւ կանաչ պահածոյացված ոլոռ:
4. Կիրառել հաստ փաթաթել պիքինգի թուղթ:
5. Հավաքել դրանք գլխին, դնել ձիթապտղի ձեթով եւ թխել 20 րոպե 180-200 աստիճան ջերմաստիճանի դեպքում:

Պահպանված ոլոռի փոխարեն, կարող եք վերցնել եփած եգիպտացորեն: Այս բաղադրիչը չի փչացնում կերակուրը:

Մեթոդ 2

• 400 գրամ աղացած միս:
• 1 խոշոր սոխ.
• 2 մեծ լոլիկ:
• 1 գազար:

Խոհարարություն:

1. Ձիթապտղի ձիթապտղի մեջ ընկույզ եւ լավ կտրատած սոխ.
2. Ավելացնել grated գազար, հետո 3-5 րոպե - լոլիկ:
3. Արդյունքում առաջացող խառնուրդը, որը խնամքով լվացվում է պեկինային վազքի թերթերի ներքո:
4. Կանգնեք գլուխը եւ փաթեթավորեք փայլաթիթեղի մեջ:
5. Ուղարկել ջեռոցում 20 րոպե 200 աստիճանով:

Բջջային պղպեղով

Եթե ​​դուք խառնաշփոթի երկրպագու եք, ապա այս բաղադրատոմսը ձեզ համար զարմանահրաշ հայտնություն կլինի:

Դիտել 1

1. Նուրբ խորտակվել 1 բուլղարական պղպեղ, մի քանի փոքր լոլիկ, կանաչ սոխի 3 հատիկներ, աղ, պղպեղ եւ համտեսել համեմունքներ:
2. Խառնել 70 գրամ պահածոյացված եգիպտացորենի եւ 1 թարմ թակած վարունգի հետ:
3. Օգտագործեք մայոնեզը որպես հագնվելու:
4. Լցնել լապտերը կաղամբի թերթերում, հավաքել դրանք գլխին, կտրել կտորները:

Մայոնեզը ավելի լավ է ընտրելու ոչ շատ ճարպ, ապա ճաշատեսակը կլինի նրբաճաշակ եւ հաճելի համտեսելու համար:

Դիտել 2

Կաթնաշոռով

Լրացուցիչ շատ լավ տարբերակ է լցնում - կաթնաշոռի.

Մեթոդ 1

Բաղադրությունը:

• Մի կիլոգրամ կաթնաշոռ:
• Մի քանի կանաչ ծառեր:
• 1 մեխակ սխտոր:
• Թթվասեր:

Խոհարարություն:

1. 500 գրամ քաղցր պանիր դրեց գավաթում եւ ջախջախիչով պատառաքաղով:
2. Խառնել 1-2 սամիթ կամ ցորենի կամ այլ խոտաբույսեր:
3. Ավելացնել 1 խնձոր սխտորով եւ խառնել մանրակրկիտորեն:
4. Լրացրեք լցոնումը յուրաքանչյուր պեկինների վրա, ապա հավաքեք վերնագիրն:
5. Նրանց խստորեն պահեք եւ ամրացրեք ժապավենով:
6. Մի քանի ժամ անց կարող եք կտրել:

Պեկինի կաղամբի թերթիկները պետք է շատ ուշադիր լինեն, որպեսզի նրանք չեն կոտրում:

Մեթոդ 2

1. Քաշի կես կիլոգրամ կաթնաշոռով միացրեք թթվասեր, ավելացնել 1 խորոված սխտոր եւ համեմունքներ `համտեսելու համար:
2. Պեկինային կաղամբն անջատել անհատական ​​տերեւների մեջ եւ լվանալ ջրով:
3. Հստակ տարածում յուրաքանչյուր տերեւի վրա, ապա հավաքեք գլուխը:
4. Պտտեք ժապավենով եւ 5-6 ժամ սառեցրեք:
5. Կտրեք եւ ծառայեք մասեր:

Պանրի հետ



Դյուրակիր սիրահարների կատարյալ բաղադրատոմսը:

Տարբերակ 1

Բաղադրությունը:

• 70 գրամ եգիպտացորեն:
• 8 ձիթապտուղ:
• 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ:
• 200 գրամ պանիր:

Ձիթապտուղները կարելի է օգտագործել ձիթենի փոխարեն: Ավելի լավ է ընտրել կծու ձիթապտուղները, այն կծու կերակուր կտա:

Խոհարարություն:

1. Պանիրը պետք է կրճատվի փոքրիկ խորանարդի մեջ, ավելացնելով եփած եգիպտացորենի, 8 հատ ձիթապտուղ, աղ եւ պղպեղ `համտեսելով ձիթապտղի յուղը որպես հագնվելու:
2. Հետո բաշխեք լցոնումը եւ վերցրեք գլուխը, գիշերը դնում սառնարանը:

Տարբերակ 2

1. Ֆետա պանիր (200 գրամ) նրբորեն թակած, խառնել ձիթապտղի ձիթապտուղով տապակած մի գազարով, ավելացնել կես կիտր եւ մի բուռ ձիթապտուղ:
2. Տարածված համադրություն տարածեք յուրաքանչյուր Պեկինային կաղամբի տերեւի վրա, ջրի մեջ հոսող ջրի տակ:
3. Ամեն ինչ հավաքելուց հետո սեղմեք թերթերը միասին եւ կտրեք դրանք:

Ինչպես ֆիլմի համար:

Հանդիպեք, ինչպես ասում են, հագուստի վրա: Նախքան հյուրերը փորձեք կերակուրը, նրանք կգնահատեն, թե ինչպես եք ծառայել:.

1. Դա մի բան է, երբ ուտեստը գտնվում է սեղանի վրա, մեկանգամյա սպասքից եւ փորձում է ապացուցել, որ դա իսկապես համեղ է, եւ բոլորովին այլ է, երբ ներկայացումը համեղ է, սալերը նույն ոճով են, գրավիչ չեն եւ ուշադրություն չեն դարձնում խորտիկից:
2. Ավելի լավ է սպասել ճաշատեսակներին, որոնք արդեն կտրված են: Այն նայելու է բնօրինակ, եթե ամեն առանձին կտոր եք դնում ոչ թե ծխի վրա, այլ ամբողջ Peking կաղամբով:
3. Հիշեք, որ այն դեպքում, երբ նախուտեստը պետք է տաք լինի, ապա ձեզ հարկավոր է այն տաքացնել: Ոչ ջերմ, ոչ էլ սառը, հակառակ դեպքում, ինչ որ կերակրատեսակն է, ճաշատեսակի տպավորությունները լավագույնը չեն:

Պեկինային կաղամբի բաղադրատոմսերը հիմնականում բավականին պարզ են, չեն պահանջում բարդ ապրանքներ եւ գրեթե ոչ մի ջանք, բացարձակապես ցանկացած վարպետ կարող է կարգավորել դրանք: Այնուամենայնիվ, այս պարզությունը որեւէ կերպ չի ազդում ճաշատեսակների համը, ինչը, ի դեպ, պարզապես համեղ է: Հյուրերին ծեծելու համար ընտրեք լցոնված թխել!