![](http://img.pastureone.com/img/ferm-2019/samie-horoshie-sorta-kapusti-kvasim-hranim-virashivaem-gotovim.jpg)
Կաղամբը համարվում է հիմնական ռուսական բանջարեղեններից մեկը: Այն չի պահանջում շատ պարարտանյութ եւ ջերմություն, եւ նրա բերքատվությունը շատ բարձր է:
Այս գործարանը պետք է միայն խոնավության եւ զովություն, այնպես որ միջին խումբը իդեալական է աճելու համար:
Այս հոդվածում մենք կխոսենք կաղամբի լավագույն տեսակները պահելու եւ թթու վարելու համար: Մենք կզբաղվենք նրանց առանձնահատկություններով եւ տարբերություններով:
Դուք նույնպես կարող եք դիտել օգտակար եւ հետաքրքիր տեսանյութ այս թեմայի շուրջ:
Ընտրության չափանիշներ
Կաղամբը երկարաժամկետ պահեստում ուղարկելու համար անհրաժեշտ է հաշվի առնել մի քանի կարեւոր գործոններ: Դա անելու համար բոլոր տեսակները բաժանվում են խմբերի.
- Վաղ կաղամբի տեսակները հասնում մայիսին, եւ դուք կարող եք սերմանել սերմերը եւ տնկել մեկ այլ բերք, որը օգոստոսին հասունանա: Եթե մենք խոսում ենք նման սորտերի թերությունների մասին, ապա վաղ կաղամբը չպետք է պահվի եւ պետք է օգտագործվի սննդի համար, որը հասունանում է անմիջապես հետո, հաճախ աղցաններում:
- Միջին-վաղ եւ ուշ-ուշ սորտեր - Դա սովորաբար բարձր ճարպակալում է լավ համով: Նման բանջարեղենը պահվում է 6-8 ամիս, եւ, առավելապես, այն օգտագործվում է հատկապես հետագա մշակման համար (tuzing):
- Կեսօր կաղամբ - երկարատեւ պահեստավորման համար կոշտ եւ բարձրորակ սորտեր: Նման բանջարեղենի հատկությունները ոչ միայն լավ պահպանված են երկարատեւ պահպանման ընթացքում, այլեւ հնարավորություն են տալիս կուտակել գարնանը հանքային եւ վիտամիններ:
Բանջարեղենը պետք է լինի սպիտակ, առանց կանաչ տերեւների: Այն սպիտակ տերեւներ են, որոնք պարունակում են շատ շաքար, որը անհրաժեշտ է թթու վարման ժամանակ խմորման համար: Ընտրեք միջին կամ ուշ տեսակ, եթե դուք նախատեսում եք թթու կաղամբի համար ձմռանը.
Որն է ամենալավը
Պահեստավորման համար
Եթե խոսենք թարմ բանջարեղենի երկարատեւ պահեստի մասին, ապա կաղամբի լավագույն սորտերը իդեալական են այդ նպատակով. Մարա, Վալենտինա, Կոլոբոկ եւ ագրեսոր:
Մարա
Դիմադրելի է ռադիոնուկլիդների եւ նիտրատների կուտակում: Այս կաղամբը գեղեցիկ պահվում է եւ ունի լավ փոխադրամիջոց:. Ղեկավարները միջին հաշվով հասնում են երեք կիլոգրամ եւ ունեն հիանալի հարուստ համ:
Վալենտին
Առեւտրի զգեստը եւ համը պահում է մինչեւ հաջորդ մրցաշրջանը: Բացի այդ, բազմազանությունը դիմացկուն է մոխրագույն հոտին եւ ֆոսարիումին:
Դիտեք տեսահոլովակը «Վալենտինի» կաղամբի տարբերությունների մասին.
Gingerbread Man
Այս տեսակի բանջարեղենը գերազանց իմունիտետ է եւ հանդուրժող է այնպիսի տարածված հիվանդությունների, ինչպիսիք են թրիքները եւ նեկրոզը: Առեւտրի զգեստը եւ համը, այս դասը պահում է մինչեւ տասը ամիս:
Ագրեսոր
Այս միջնադարյան հիբրիդը ուրախացնում է այգեպաններին, երբ աճում է նվազագույն խնամքը. Բացի այդ, այս տիպի բանջարեղենը դիմացկուն է thrips եւ fusarium, իսկ կաղամբի գլուխը հասնում է 5 կիլոգրամի:
Դիտեք տեսանյութը «Agressor» կաղամբի բազմազանության մասին.
Ձուլման համար
Որ տեսակները ավելի լավ են տնկել տնկելու համար: Շատ հաճախ պաղպաղակ օգտագործելու միջին կաղամբի տեսակները: Նման բանջարեղեն, ինչպես օրինակ, Slava, Sugar Queen եւ Megaton, լավագույնս պիտանի են սերմնավորման համար:
Փառք
Կլոր թեթեւ կանաչ բանջարեղենի գլուխները հասնում են 3-5 կգ քաշի: Փառքի հիմնական առավելությունը նրա ճաշակն է, բայց պահեստը չի գերազանցում երկու ամիսը: Նման կաղամբը համարվում է լավագույնը թթու:
Շաքարավազ Queen
Այս բազմազանության խիտ կանաչի գլուխները հասնում են չորս կիլոգրամի: Նման կաղամբը պահվում է 3-4 ամիս, եւ օգտագործվում է թե թարմ եւ աղի համար:
Մեգատոն
Այս բազմազանության լավ իմունիտետը թույլ է տալիս կաղամբին դիմակայել ամենատարածված հիվանդություններին եւ նույնիսկ միջատներին:. Սա շատ մեծ դաս է եւ նրա կաղամբները հասնում են 15 կգ քաշի: Պահպանումը չի գերազանցում վեց ամիսը, սակայն խոշոր գլուխների հաշվին Megaton- ը գերազանց է աղիների համար:
Դիտեք տեսանյութը կաղամբի մասին «Մեգատոն» սերմերի հավաքման համար.
Խոհարարության համար
Սորտի վաղ շրջանի սորտերը լավ են ուտելիքի նման: Օրինակ, օրինակ, Կազաչոկը, Տոբիան եւ Հունիսը:
Կազաչոկ
Գլխի զարմանալի վաղ հասունացումը թույլ է տալիս կաղամբը կերակրել 45-55 օր հետո: Փոքր կաղամբը հասնում է մինչեւ 1,5 կգ: Միեւնույն ժամանակ, պատառաքաղերը գերազանց են այնպիսի հիվանդությունների դեմ, ինչպիսիք են սեւ ոտքը եւ սթրեսային բակտերիոզը: Նուրբ ճաշակի եւ փխրուն տերեւները հարմար են թարմ սպառման համար:
Տոբիան
Մուգ կանաչ գույնի կլոր կաղամբները հասնում են 7 կգ-ի: Այս կաղամբով ունի ուժեղ արմատային համակարգ, ուստի նույնիսկ աղքատ ջրաղացմամբ գլուխը չի ճեղքվի: Այս բազմազանության համը եւ ապրանքի որակը պահպանում է մինչեւ վեց ամիս.
Հունիս
Դուք կարող եք սկսել աճել այս դասը մայիսի սկզբին: Այս տեսակի բանջարեղենները լավ համ է եւ օգտագործվում են տարբեր ճաշատեսակներ պատրաստելու համար:
Եկամտաբերություն
Եթե խոսենք եկամտի մասին, ապա պետք է լինի այնպիսի տեսակներ, ինչպիսիք են Ոսկե հեկտարը, Նվերը եւ հունիսը:
Ոսկե հեկտար
Այս տեսակի կաղամբի եկամտաբերությունը 5-8 կգ է մեկ քառակուսի մետրի համար: Բացի այդ, այս բազմազանությունը չափազանց դիմացկուն է երաշտի հանդեպ. Ի տարբերություն այլ տիպերի, այն ունի խիտ կաղամբներ, որոնք երկար ժամանակ պահվում են:
Դիտեք ոսկե հեկտար մշակաբույսերի կաղամբի մասին տեսանյութը.
Նվեր
Վաղ հասած դասարանը մեկ քառակուսի մետրի դիմաց մինչեւ տասը կիլոգրամ եկամտաբերությամբ: Չնայած լավ բերքատվությանը, այս ցեղի պտուղները երկար չեն պահվում եւ պետք է անմիջապես ուտեն:
Հեշտությամբ աճելով
Ինչ վերաբերում է մշակման պարզությանը, ապա կարելի է նշել սորտերի, ինչպիսիք են Kaporal F1, Kolobok եւ Biryuchekutskaya138:
Caporal F1
Այն ունի շատ բարձր դիմադրություն ջերմության եւ երաշտի, այնպես որ աճում է այն բավականին պարզ է: Բացի այդ, Այս տեսակ կաղամբը գերազանց է ֆուսարիայի դեմ եւ արագանում է - արդեն 90-100 օրվա ընթացքում սածիլները տնկելուց հետո:
Gingerbread Man
Այս բազմազանությունը հասնում է 115-125 օր եւ ունի լավ եկամտաբերություն: Պետք է նշել, որ Կոլոբոկը լիովին դիմակայում է լորձային բակտերիոզ, գրեթե բոլոր տեսակի հոտերի, ինչպես նաեւ ֆուսարիումի:
Biryuchekutskaya138
Հիանալի տիպի կաղամբով լավ բերքատվություն եւ կաղամբի մեծ գլուխների հինգ կիլոգրամ: Այս տեսակը լավ դիմացկուն է բակտերիոզին, եւ ամենից առավել ջերմակայուն է.
Խոշորագույն
Հաշվի առնելով պտուտները ripening հետո, հարկ է նշել, որ ամենամեծ սորտերի, ինչպիսիք են Megaton, Մոսկվայի ուշ եւ փառք.
Մեգատոն
Գերազանց բազմազանություն, ծովախորշի հսկայական գլուխը մարինացնելու համար, հասնելով 15 կիլոգրամի: Այս տեսակ կաղամբը երկար ժամանակ չի պահվում, բայց գերազանց համ ունի, որի համար նա լավ գնահատականներ է ստացել այգեպաններից:
Մոսկվան ուշացավ
Կաղամբը մեծ պահանջարկ ունի խիտ եւ խիտ գլուխներով: Հարմար պայմաններում, բուսական ծանրությունը 8 կգ է:
Փառք
Ամենատարածված տեսակը բոլորի հայտնի է: Այս կաղամբը իդեալական է ճաշակի եւ խոշոր գլուխների պատճառով:որի քաշը միջինում 5 կգ է:
Այսպիսով, կաղամբի լավագույն սորտերի ընտրությունը կախված է միայն այն նպատակի համար, որով դուք ընտրում եք: Հոդվածում մենք վերանայեցինք գրեթե բոլոր հիմնական տիպերը, սովորեցինք, եւ որտեղից ավելի լավն է օգտագործել: