
Սպիտակ կաղամբ (լատ., Brassica oleracea capitata) մի շարք կաղամբով պատկանում է կաղամբի կաղամբի (Brassicaceae) ընտանիքին: Սա ամենակարեւոր եւ ամենատարածված գյուղատնտեսական մշակաբույսերից է, որը մեծացել է ինչպես փոքր տնային տնտեսություններում, այնպես էլ գյուղատնտեսական հողատարածքներում:
Գլխին աճում է գործարանի կյանքի առաջին տարվա առաջին փուլում, եթե այն չի կտրվում, ծառի տերեւների եւ փոքր դեղին ծաղիկների ցողունը, որը, ի վերջո, վերածվում է սերմերի: Տեսնենք, թե ինչ կաղամբի պտուղ է, իմանալ, թե դա չոր կամ հյութալի է, եկեք խոսենք այլ նրբությունների մասին:
Ինչ է ստացվում:
Կաղամբը երկու տարեկան բերք է. Առաջին տարում այն աճում է պատառաքաղներ կամ շարժվում: Հիմնականում դա շատ հագեցած կեղտոտ երիկամ է: Կախված պտղի վաղ հասունությունից, գլխի գլուխը ձեւավորվում է 1,5-2 ամիս: Միեւնույն ժամանակ, հիմնական ցողունը, որը սովորաբար կոչվում է գոմաղբ, խիտ է:
«Ֆորքերը» անունը խոսակցական է եւ չի օգտագործվում բույսերի բուսաբանական բնութագրում:
Գլխի ձեւավորվում է սննդարար նյութեր, որոնք կպահպանվեն սննդի եւ բույսերի վերարտադրողական օրգանների ապագա շինարարության համար `կյանքի երկրորդ տարում:
Որն է սերմացու ունեցող բույսի օրգանի անունը:
Կաղամբի պտուղը նեղ երկար պոչ է, հասնելով մինչեւ 10 սմ երկարության:. Բույսի երկրորդ տարվա ընթացքում ձեւավորվելուց հետո: Կատարում է բույսերի վերարտադրության համար անհրաժեշտ սերմերը:
Ինչն է նման:
Մտածեք, թե ինչ տեսակի պտուղ է դա: Ծաղկամանը նեղ, ավելի չոր է, քան հյութալի պտուղը, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ սերմեր: Կաղամբում սերմերի քանակը սովորաբար հասնում է 18 մասի: Պտուղը ունի գլանաձեւ ձեւ, հարթ կամ թեթեւակի դռնապան, դարչնագույն դեղին հասուն վիճակում: Սերմերը փոքր են, 2-4 մմ տրամագծով, գունավոր դարչնագույն:
Կաղամբ - դա արմատային բանջարեղեն է, թե ոչ:
«Արմատային բանջարեղեն» անունը ճիշտ չէ, քանի որ սովորաբար կոչվում է այս բառը մրգեր չէ, այլ ընդլայնված ստորգետնյա օրգաններ: Սրանք հիմնականում ձեւափոխվում են փախուստի ծագման վայրագություններ եւ օրգաններ:
Արմատային մշակաբույսերը ձեւավորվում են խաչաձեւ կամ կաղամբով, հովանոցային բույսերով, Compositae- ի եւ մի քանի ուրիշների կողմից: Սրանք սովորաբար երկամյա բույսեր են, սակայն տարեկան են նաեւ: Որոշ կաղամբ, ինչպիսիք են շաղգամ, բողկ, ռուտաբագա, արմատներ են. Հասարակ սպիտակ կաղամբում վերնագիրն արմատային բուսական չէ, մասնավորապես, պտուղ:
Ինչպես է ձեւավորվել պոլը:
Կյանքի երկրորդ տարում, buds տարբերակման հետո, ցողունի ղեկավարը արտադրում է flowering նկարահանում. Կաղամբի գլուխում կուտակված սնուցիչները գնում են այդ կադրերը եւ ծաղիկների ձեւավորումը: Կաղամբը ծաղկում է փոքր դեղին ծաղիկներով: Ծաղիկների կառուցվածքում չեն տարբերվում խոտի կաղամբից, նրանց վայրի ազգականներից: Կախված կաղամբի տեսակներից (սպիտակ, ծաղկակաղամբ, բրյուսելյան ծիլ) ծաղիկները կարող են տարբեր լինել չափերի, գույնի տերեւների `դեղինից մինչեւ սերուցք:
Խտության եւ բեղմնավորման արդյունքում ձեւավորվում է ձվարանները, հետո ձեւավորվում են մրգեր: - սերմացու պարունակող երկկողմանի թրթուրներ:
Ինչ է արածեցնում այգեպանը:
Կաղամբի սերմերը ստանալու համար անհրաժեշտ է որոշել մայրիկի լիկյորին `կյանքի առաջին տարվա ղեկավարը, վեգետատիվ կախարդով:
Ընտրվում են միայն առողջ, առողջ բույսեր, առանց տեսանելի հիվանդությունների կամ վնասների: Միջին եւ ուշ կաղամբի սորտերը լավագույնս համապատասխանում են այս նպատակին, քանի որ դրանք լավագույնս պահպանված են: Բույսը պետք է կարճ լինի, բարակ շերտով եւ փոքր քանակությամբ արտաքին տերեւներով:
F1 սերմերը չեն օգտագործվում սերմերի արտադրության համար: Նրանք սերնդի մեջ կտորներ կտրեն:
Մայրիկները մաքրում են առաջին ցրտից առաջ, որպեսզի չկառուցեն գործարանը. Գործարանն արմատային համակարգի հետ միասին փորել է երկրի մի հատվածով, փորձելով գոնե վերջինիս վնաս պատճառել: Արմատները սոսնձված են կավե լափով: Տերեւները կտրում են, թողնելով երկու-երեք ծածկող տերեւներ:
Մայրական լիկյորները պահվում են սննդից +2 աստիճանից ոչ ավելի եւ ոչ զրոյից ոչ ավելի ջերմաստիճանում: Մենք չենք կարող թույլ տալ, որ սառեցումը, քանի որ բույսերը կարող են հիվանդանալ: Ծառատունկից հետո ավելի բարձր ջերմաստիճանի դեպքում թագուհին չի տալիս ծաղկակաղացներ, սակայն մեծ թվով տերեւներ: Ծառատումից մեկ ամիս առաջ ջերմաստիճանը փոքր-ինչ բարձրանում է մինչեւ +5 աստիճան:
Մշակված թագուհու բջիջները պատրաստ են ապրիլի սկզբին տնկելու համար: Բույսերը ստուգում են, հեռացնում փտած տերեւները եւ արմատները: Վերնագիրը կտրված է կտրվածքով, որպեսզի ստորին մասում տրամագիծը 12-18 սմ է: Բերքահավաքից մի քանի շաբաթ առաջ ցողունը աճեցվում է հումուսի կամ տորֆի մեջ:
Դուք կարող եք կտրել մի ամբողջ ցող գլուխը կաղամբով եւ տնկել այն ափի մեջ հողում աշնանը:. Գարնան նմանատիպ պաշարներով տնկվում են երկրի միակ հատվածը: Դրանք ավելի լավ են արմատից, քան նկուղում պահվող պտուղները:
Բույսերի թեստերը `կյանքի երկրորդ տարվա բույսերը, մայիսին տնկվեցին բերրի տարածքներում: Transplanted բույսերը pritenyat առաջին անգամ: Բերքահավաքից հետո երկու-երեք շաբաթ անց, հին տերեւի կեռները հեռացվում են գործարանից: Նկարահանումներից հետո գործարանը կապվում է աջակցության հետ: Քաղվածքի քանակը եւ դրանց որակը պետք է հսկվեն, հիվանդը եւ թույլ թույլատրված կադրերը, փոքր թվով ծաղիկներով նկարահանում կամ ոչ թե ծաղկում, որոնք ուղղակիորեն փաթաթված են:
Թեստերը մեկ ամիս ծաղկում են մրգերը եւ սերմերը ծաղկումից մոտ 50 օր հետո հասունանում են.
Շերտերը harvested են, քանի որ նրանք հասուն են, քանի որ առաջին հագեցած pods կարող են արդեն crack եւ թափել դուրս.
Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսանյութ, թե ինչպես տնկել կաղամբը սերմացուի համար:
Եզրակացություն
Դժվար չէ ստանալ կաղամբի պտուղները, քանի որ հիմնականում կաղամբը կերակրում է կյանքի առաջին տարում: Մրգերի եւ սերմերի ձեռքբերումը դժվար է եւ ոչ միշտ է օգտակար այգեպանների համար.