Արտերկրում, սամիթային կանաչիները հեշտությամբ շփոթվում են սովորական սամիթով, պատահական չէ, որ այն կոչվում է դեղատուն սամիթ, սակայն դրանց համը լիովին տարբերվում է:
Աճում է բավական դժվար, այնպես որ հազվադեպ է հայտնաբերվել այգիներում, բայց գործարանը այնքան օգտակար է, որ հարուստ է վիտամիններով, որ դուք փորձեք այն օգտագործել եւ փորձեք այն տնկել:
Բերքահավաքի այս բերքը բերում է ցածր, իսկ մյուս բանջարեղենի հարեւանները, իրոք, չեն սիրում սոճի իրենց մահճակալների մոտ: Գուցե այդ փոքր խնդիրների պատճառով, մշակույթը հայտնի չէ այգեպանների եւ այգեպանների հետ: Բայց դեռ կան մարդիկ, ովքեր ցանկանում են իրենց սեղանի վրա թարմ կանաչ սամիթ ունենալ, եւ պարզապես երազում են ավելին իմանալ նրանց աճող եւ հոգատար վերաբերմունքի մասին:
Բովանդակություն.
- Ինչպես ընտրել եւ պատրաստել տեղ:
- Ինչպես աշխատել հողը:
- Սերմեր
- Լուսանկարը
- Կարող եմ ուղղակիորեն ցանել բաց գետնին:
- Երբ ցանել:
- Ինչպես ընտրել նյութ:
- Որտեղ են սերմերը ստանալ:
- Ինչպես պատրաստել:
- Բաց գետնին տնկելու համար քայլ առ քայլ հրահանգներ
- Սածիլների աճեցման համար քայլ առ քայլ հրահանգներ
- Ինչպես հոգ տանել առաջին հերթին:
- Ինչ վատ է այգու կողքին:
Տեղ
Սամիթը զարմանալի է վայրէջքի վայրի եւ հարեւանության վերաբերյալ, ուստի այս հարցը պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնել:
Ինչպես ընտրել եւ պատրաստել տեղ:
Ինչ է հաջորդը, եւ ապա կարող եք տնկել գործարան: Լավ է տնկել այն կարտոֆիլից, սիսեռից, կաղամբից կամ վարունգից հետո: Լավ զարգացման համար, սամիթը պահանջում է համապատասխան լուսավորություն ամբողջ օրվա ընթացքում: Տարածքը, որի վրա տնկումը կկատարվի, պետք է բաց լինի, եւ հարեւանությամբ չպետք է լինի բարձրահասակ բույսեր, որոնք կարող են ժամանակի ընթացքում տնկել անտառները: Նոր սամիթային տնկիներ չպետք է տեղադրվեն հին կամ նույնիսկ մոտակա տարածքում առնվազն երեք տարի:
Ինչպես աշխատել հողը:
Այս բերքի համար հարմար է բերրի, միջին խոնավության հող: Լավ սամիթը աճում է կրաքարային հողում, ավազի սմբուկով կամ սմբուկով: Վերամշակման ընթացքում անհրաժեշտ է ներդնել օրգանական պարարտանյութեր `բաղադրատոմսը, հումուսը կամ տորֆը մեկ քառակուսի մետրի համար: Թեփը ավելացվում է մեկ քառակուսի մետրի համար 2 լիտրով: Գետնին տնկելու համար հողը պետք է լինի նույնիսկ 25 սմ խորության վրա, իսկ գարնանը `կրկին քանդելու եւ վերամշակելու համար: Սուպերֆոսֆատները նպաստում են սերմերի տնկման ժամանակ:
Սերմեր
Լուսանկարը
Սա է պատճառը, որ բույսի սերմերը նման են լուսանկարում:
Կարող եմ ուղղակիորեն ցանել բաց գետնին:
Եթե դուք որոշում եք տնկել սամիթ սերմերը անմիջապես բաց գետնին հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել ժամանակի ընտրությանը.
- Առաջին տարբերակ աշնանը սերմերը սերմանել: Դրա համար լավագույն ժամանակը սեպտեմբերի սկիզբն է: Այս դեպքում, վայրէջքը պետք է լավ մեկուսացված լինի ձմռանը, որպեսզի նրանք սառչեն:
- Երկրորդ տարբերակ - Բուսական սամիթ գարնանը: Կենտրոնական Ռուսաստանի համար դա ապրիլի վերջն է: Այս դեպքում ավելի քիչ դժվարություններ կլինեն:
Երբ ցանել:
Բաց գետնին:
- Ապրիլից սկսած: Օդի ջերմաստիճանը չպետք է ցածր լինի +8 աստիճանից:
- Սակայն կանաչիները կարող են մինչեւ օգոստոսը սերմանել 2-3 շաբաթվա միջակայքում:
- Ծլած սեպտեմբերին աշնանը: Հողի ջերմաստիճանը պետք է ընկնի + 2 + 4 աստիճան:
Սածիլները տնկվում են փետրվար-մարտ ամիսներին, որպեսզի ապրիլ-մայիս ամիսներին 30 օրվա ընթացքում տնկվեն 30 օրվա ընթացքում:
Ինչպես ընտրել նյութ:
Սերմերը պետք է լինեն թեթեւ կանաչ, երկարատեւ, կիսաթափանցիկ, առանց վնասների: Սերմն ընտրելու ժամանակ պետք է հաշվի առնել, որ սամիթը ունի երկու տեսակի `կանաչի աճեցման եւ աճող գլուխների համար: Ընդհանուր սամիթը տալիս է ավելի բուրավետ կանաչիներ, իսկ արմատից ձեւավորվում են roaches, որոնք օգտագործվում են որպես հում, աղացած կամ թխած բանջարեղեն:
Որտեղ են սերմերը ստանալ:
Սերմերը կարելի է ձեռք բերել գործարանից, եթե այն թողնեք երկրորդ տարին եւ սպասեք, մինչեւ այն ծաղկեք: Կրծոտած անձրեւները կփոխեն իրենց գույնը կանաչից `դեղնավուն չիր: Կտրուկ հովանոցները պետք է չորացվեն: Պահածոյացված սերմերը թղթի պայուսակների մեջ մինչեւ 3 տարի:
Դուք կարող եք գնել սերմերը մասնագիտացված խանութներում: Ընտրելիս պետք է հաշվի առնել բազմազանության բնութագրերը, ջերմաստիճանի ռեժիմը եւ հողի պահանջները: Մոսկվայում եւ Սանկտ Պետերբուրգում գինը 1 գրամի դիմաց 8-ից մինչեւ 60 ռուբլի է, կախված տարբեր տեսակից:
Ամենատարածված սորտերը.
- Փարոս
- Չեռնովցի տեղական;
- Մարտիսոր;
- Ղրիմյան;
- Լուժնիկովսկին;
- Բուրմունք
- Սեմկո;
- Առաջնորդը;
- Սոպրանո;
- Աշնանային գեղեցիկ;
- Մեկնում
Ինչպես պատրաստել:
Նախքան տնկելը, սամիթները սեղմված են փաթաթված եւ փաթաթված 4 ժամվա ընթացքում լուծման մեջ, որը նպաստում է բողբոջմանը, օրինակ `կալիումի պերմանգանատի լուծույթին:
Բաց գետնին տնկելու համար քայլ առ քայլ հրահանգներ
Աշնանային տնկման համար.
- Պատրաստել հողակտորները առնվազն 25 սմ խորության վրա եւ պայթել:
- Պատրաստել ճոճանակներ (50-60 սմ տողերի միջեւ հեռավորությունը, խորությունը 2-2.5 սմ), ցանել սերմերը նրանց մեջ եւ ծածկել երկրի վրա: Վերեւը կարելի է ծածկել տորֆով կամ պարարտանյութով: Շերտը պետք է լինի առնվազն 2 սմ:
- Ընթացքում աշնանը սերմերը տնկվում են գետնին, երբ հողի ջերմաստիճանը կնվազի + 2 + 4 աստիճանով, որպեսզի կադրերը ժամանակից շուտ չերեւան եւ չեն սատկում:
- Առաջին մահճակալները, նախքան ֆիլմի տնկելը, խոնավությունը պահպանելու համար: Եթե հողը բավականաչափ թաց չի եղել, ապա նախքան տնկելը անհրաժեշտ է ջրի մեջ:
- Պատրաստված հողում մինչեւ 2 սմ խորություն ունեցող ճոճանակներ, 50-60 սմ տողերի միջեւ հեռավորությունը:
- Փակում տնկման ֆիլմը կանխելու համար հողից չորանալը: Ջուր, ինչպես հարկն է: Կրակոցները հայտնվում են օրվա 6-14-ին: Նվազագույն ջերմաստիճանը + 6 + 8 աստիճան է, բայց ցուրտ է, որ գործարանը կծաղկի ավելի երկար:
- Ֆիլմի նկարահանումից հետո 10-12 օր անց ֆիլմը կարող է հեռացվել, եւ տողերը կարող են պայթել:
- Մի քանի օր անց բուսական մշակաբույսերը (բույսերի միջեւ հեռավորությունը 15 սմ է բանջարեղենի սորտերի համար, 8 սմ սովորականների համար):
- Պատրաստել կոնտեյներներ վայրէջքի համար: Դրանք կարող են լինել մեծ տուփեր կամ առանձին կաթսա, մոտ 250 մլ ծավալով: Ներքեւի մասում անհրաժեշտ է ջրահեռացման անցքեր կատարել, իսկ ներքեւի մասում դրված քարերը կամ ընդլայնված կավը:
- Ներարկել սերմերը, ինչպես նկարագրված է վերեւում:
- Ցորենի սերմերը պատրաստված կաթսաներում կամ տուփերում ցողում են 1-1,5 սմ խորության վրա:
- Ազատորեն հողեցնում է հողը:
- Ծածկեք կաթսաները պլաստիկ փաթեթավորմամբ եւ դրեց ջերմ տեղ:
- Թույլ մի տվեք, որ հողը չորանա:
- Երբ սածիլները հայտնվում են 2-3 ճշմարիտ տերեւներով, դրանք տնկեք առանձին տոպրակների մեջ կամ շաղ տալ այնպես, որ բույսերի միջեւ հեռավորությունը առնվազն 20 սմ է:
- Երբ եք տնկել սածիլները բաց գետնին: Ամբողջապես նկարահանումների մեկ ամսվա ընթացքում: Նախքան տնկելը, սածիլները պետք է ամրացվեն. Այն մեկ շաբաթից դուրս դրեք դրսում:
- Հատկացման համար, հորեր պատրաստեք միմյանցից 20-30 սմ հեռավորության վրա, որ սողացող զամբյուղից կշռող հողը տեղավորվի այնտեղ:
- Weed է մոլախոտերի, որպեսզի նրանք չեն խեղդել աճը սամիթ ինքնին.
- Ջուր յուրաքանչյուր հինգ օրվա ընթացքում (10-15 լիտր ջուր մեկ քառակուսի մետրի հողի համար): Հատկապես կարեւոր է տնկելուց հետո առաջին շաբաթվա ընթացքում հողի խոնավությունը պահպանելու համար, որպեսզի բույսերը լավ արմատ ունենան: Mulching- ը կօգնի խոնավության պահպանումը հողի մեջ:
- Fertilize երկու անգամ սեզոն (առաջինը անմիջապես հետո thinning). Կարող է քաղցկեղի կամ հավի ճարպակալման լուծույթ:
- Spud 2-3 անգամ մեկ սեզոնի 3-7 սմ բարձրության վրա: Հատկապես կարեւոր է բուսական սորտերի համար:
Գարնան վայրէջք կատարելիս.
Սածիլների աճեցման համար քայլ առ քայլ հրահանգներ
Fennel աճեցվում է տնկիների այն վայրերում, որտեղ ամառային կարճ եւ սառնամանիք հավանական է: Սա հատկապես կարեւոր է բանջարեղենի սորտերի համար, որոնցում ձեւավորվում են գլուխներ: Եթե ցորենը ծաղկում է երկար ցերեկով, գլուխների ձեւավորումը դժվար է: Այս դեպքում, վայրէջքը սկսում է անել փետրվար-մարտ ամիսներին:
Ինչպես հոգ տանել առաջին հերթին:
Բաց գետնին, սամիթը չի պահանջում հատուկ խնամք: Պետք է պահպանել հետեւյալ կարեւոր կետերը.
Ինչ վատ է այգու կողքին:
Fennel ավելի լավ է տնկել հեռու շատ այլ մշակույթների., քանի որ խոնավության պակասից այն հեռացնում է այլ բույսերից, երկարատեւ արմատներով: Սակայն լոբի, սպանախ, քիմի եւ պղպեղը բացասաբար է ազդում սամիթի վրա: Ավելի լավ է խուսափել նրանց հետ հարեւանությունից:
Ի վերջո, կարելի է նշել, որ սամիթը շատ լայնորեն օգտագործվում է ոչ միայն ճաշ պատրաստելու մեջ: Կանաչիները, կաղամբները եւ նույնիսկ սերմերը օգտագործվում են որպես համեմունք: Այս անուշաբույր գործարանը շահավետ ազդեցություն է ունենում մարսողության վրա եւ ունի սպիտակեցնող հատկություններ: Նրա օգտակար հատկությունները, անշուշտ, կպարգեւեն ձեզ այն աճելու ջանքերի համար: