Բուսական այգի

Սամիթային սերմերի բուժիչ եւ խոհարարական հատկությունները `բույսերի օգտագործման մարմնի եւ մեթոդների վրա

Սամիթային սերմերի արժեքավոր հատկությունները վաղուց հայտնի են: Հին Հռոմում եւ Հունաստանում այս գործարանը հաղթանակի եւ հաջողության խորհրդանիշ էր: Ներկայումս սերմերը օգտագործվում են ճաշ պատրաստելու, ինչպես նաեւ բժշկության մեջ:

Հոդվածում կքննարկվի, թե ինչ սամիթ սերմեր են եւ ինչպես է այն նայում, թե արդյոք նման է սամիթ, ինչպես նաեւ հաշվի է առնում նրա քիմիական կազմը, ցուցումները եւ հակացուցումները:

Մենք սովորում ենք այն տեքստից, թե ինչ է տառապում սամիթ սերմերը, ինչպես նաեւ սերմերը օգտագործվում են կոսմետոլոգիայի եւ ճաշացանկի մեջ:

Ինչ է եւ ինչպես է դա նայում:

Մինչեւ հիմա կա ընկալում, որ սամիթը եւ սամիթը երկու նույնական բույսեր են: Իրականում սա սխալ է: Այն, ինչ նրանք ընդհանուր են, այն է, որ նրանք պատկանում են միեւնույն ընտանիքին `հովանոցներ:

Սամիթը վերաբերում է երկամյա բույսերին եւ սամիթը տարեկան է: Fennel սերմերը կանաչ եւ երկարատեւ են ձեւավորված:

Եվ սամիթը սամիթը մուգ շագանակագույն գույնի փոքր չափս է: Այս առումով, սամիթ սերմերը եւ սալոր սերմերը նույնական հասկացություններն են, քանի որ շատերը կարծում են: Fennel ունի իր սեփական ընտանիքը կամ հայտնի անունը `դեղագործական սամիթ:

Սամիթի սերմերի երկարությունը կազմում է մոտ 8 մմ, իսկ լայնությունը `մոտ 3 մմ: Նրանք խիտ են, ծանր, լավ գծերով:

Օգտակար եւ բուժիչ հատկություններ

Ինչ է օգտակար սերմերը: Դրանք շատ դեղերի բաղադրիչներ են: Սա ենթադրում է, որ դրանք պարունակում են առողջ բաղադրիչներ:

Քիմիական կազմը

100 գ ապրանքի մեջ պարունակում է:

  • սպիտակուցներ `15.80 գ;
  • ճարպեր - 14,87 գ;
  • ածխաջրեր `52.29 գրամ:

Կալորիականությունը 345 կկալ է:

Սերմերը պարունակում են վիտամիններ, տարբեր մակրո եւ մանրէներ: Աղյուսակում կքննարկվեն այդ նյութերի քանակը եւ անվանումը:

Բաղադրիչի անվանումըՄիավորների քանԱմենօրյա նպաստի տոկոսը
Վիտամին A7.0 մկգ4,5
Վիտամին B10.408 մգ34
Վիտամին B20.353 մգ28
Վիտամին ՊՊ6.050 մգ37
Վիտամին B60.470 մգ36
Վիտամին C21.0 մգ35
Նատրիում88 մգ6
Կալիում1694 մգ36
Կալցիում1196 մգ120
Պղինձ1,067 մգ118
Iron18.54 մգ232
Մագնեզիում385 մգ96
Ֆոսֆոր487 մգ70
Ցինկ3.70 մգ33,5

Բացի այդ, այն պարունակում է մանրաթել: 100 գրամ սերմերը 39.8 գրամ: Իր ներկայության շնորհիվ սամիթ սերմերը գերբնակեցման գերազանց միջոց են:

Բոլոր վերոնշյալ տարրերի առկայությունը սամիթային սերմերը տալիս է դիաբետիկ, հակաբորբոքային, տոնիկ, հակատանկային, հեգնանքային գործողություն:

Օգնություն Բույսի սերմերը պարունակում են flavonoids եւ եթերային յուղեր, որոնք հանդես են գալիս որպես հակաօքսիդիչներ, վնասակար նյութերի մարմնին:

Ցուցումներ

  1. Colds- ը:
  2. Բորբոքման նշանները օդուղիներում:
  3. Բրոնխիտ, կոկորդ:
  4. Colic, bloating, փորկապություն:
  5. Խնձորի համակարգի ոչ պատշաճ գործունեությունը:
  6. Ուրոլիտիասաց եւ դրա կանխարգելումը:
  7. Հետծննդաբերական վերականգնման ժամանակաշրջանը:
  8. Երեխայի կերակրման ժամանակ լակտացիայի ավելացում:
  9. Ավելի քաշ:

Վնաս

Այս գործարանը կարող է ոչ միայն օգուտ բերել, այլեւ վնասելեթե սամիթին անհատական ​​անհանդուրժողականություն կա: Սա դրսեւորվում է գլխապտույտի, ալերգիկ ռեակցիայի, նիհարակցության տեսքով:

Հակացուցումները եւ սահմանափակումները

Օգտագործման համար կոնկրետ հակասություններ չկան, սակայն չպետք է չարաշահել սերմերը, քանի որ հնարավոր է ալերգիկ ռեակցիաները: Ընդհանուր առմամբ, մարդկանց հետեւյալ կատեգորիաները օգտագործման սահմանափակումներ ունեն:

  • հղի եւ լակտացնող;
  • էպիլեպսիայով հիվանդներ.
  • հաճախ աղիքային խանգարումներ ունեցող մարդիկ:

Օգտագործեք ավանդական բժշկության եւ կոսմետոլոգիայի բնագավառում

Նյարդայնացնում

Եթե ​​մարդը պետք է կարգավորի մարսողական համակարգի աշխատանքը եւ նվազեցնի քաշը, ապա այս դեպքում սամիթ սերմերը կատարյալ են: Սերմերը ոչ միայն կարգավորում են ստամոքս-աղիքային համակարգի աշխատանքը, այլեւ բարելավում են նյութափոխանակությունըհեռացնել տոքսինները: Դրանք պարունակում են melatonin, նպաստելով քաշի կորստի:

Քաղցկեղի կորուստի համար սամիթ ջրի քայլ առ քայլ բաղադրիչը: Այն տեւում է `

  • մաքրված ջրի լիտր;
  • 2 տ.մ. սերմերը:
  1. Սերմերը դրեց մի կոնտեյներով, ավելացրեք ջուր, ծածկեք կափարիչով, մեկ գիշերում թողեք: Դուք կարող եք տեղադրել սառնարանի մեջ:
  2. Առավոտյան ջուրն ու խմեք օրվա ընթացքում խառնել:
Դա կարեւոր է: Սերմեր օգտագործելով քաշի կորստի համար, դուք պետք է հիշեք նախազգուշական միջոցների մասին: Եթե ​​դուք ծամում եք դրանք, ապա ոչ մի օրվա համար մեկ թեյի գդալ:

Ցիստիտով

Սիսթիտի բուժման ընթացքում օգտագործվում են սնդուկի տարանջատումներ եւ ներարկումներ: Արդյունավետ արդյունքների հասնելու համար նրանք պետք է 1-2 շաբաթ տեւեն:

Ինֆուզիոն բաղադրատոմսը: Այն տեւում է `

  • 1 tbsp. սերմեր;
  • մի բաժակ ջուր:
  1. Քանդել սերմերը եւ լցնել եռացող ջուր:
  2. Թող 12 ժամվա ընթացքում եփել:
  3. Խմեք ինֆուզիոն ողջ օրվա ընթացքում փոքր մասերում:

Սառը հետ

Սառը բուժման համար անհրաժեշտ է նախապատրաստել հետեւյալ լուծումը.

  1. մի բաժակ ջուր վերցրեք.
  2. ավելացնել 1 tbsp. մրգեր;
  3. դրեց եփ գալ 30 րոպե:

Սպասել 2 tbsp. օրական չորս անգամ սնունդ 15 րոպե առաջ:

Թոքաբորբով

Պնեւմոնիայի համար տարբեր բույսերի, ներառյալ սամիթային սերմերի համակցված մի ինֆուզիոն, լավ միջոց է:

Դրա համար անհրաժեշտ է.

  • Սամիթ մրգեր 1 tbsp. l.
  • ծաղիկներ coltsfoot 1 tbsp. l.
  • comfrey արմատ 1 tbsp;
  • սեւ ծաղիկների ծաղիկները 1 tbsp;
  • ծաղիկները mullein 1 tbsp;
  • ցորենի ճարպաթթու ճարպը 1 tbsp;
  • linden ծաղիկ 1 tbsp.

Խոհարարություն:

  1. բոլոր բաղադրիչները խառնել;
  2. լցնել մի բաժակ եռացող ջրով;
  3. թող կանգնեք առնվազն 2 ժամ, լարվածություն:

Օրվա ընթացքում երեք չափով խմել:

Գրգռվածից

Երիտասարդացնող ազդեցության համար հետեւյալ բաղադրիչը կկատարվի: Այն տեւում է `

  • կես թեյի գդալ սամիթ ընկույզի պտուղները;
  • 2 ճաշի գդալ տաք ձիթապտղի յուղ;
  • մեկ թեյի գդալ կիտրոնի գդալ:

Խառնել ամեն ինչ, թողնել խառնուրդը սառը եւ խեղդել: Դիմեք դեմքին, պարանոցին եւ աչքերին: Մի կիրառեք ավշային հանգույցների վրա:

Menopause- ով

Այս պտուղի ազդեցությունը այս ժամանակահատվածում պայմանավորված է սեփական էստրոգենի արտադրությամբ, ինչը օգնում է բարելավել կանանց բարեկեցությունը: Այս դեպքում սամիթ ջուրը կօգնի:

Նրա բաղադրատոմսը.

  1. 3 tbsp. սերմը կես լիտր ջուր լցնել:
  2. Ներծծում է հեղուկը մեկ ժամ, ապա ավելացրեք եւս կես լիտր ջուր:

Անհրաժեշտ է մեկ ամիս կես բաժակ ուտելուց հետո:

Որպես տոնիկ

Իմունիտետը բարձրացնելու համար հարմար տոնիկ թեյ է սամիթով: Անհրաժեշտ է ճաշի գդալ սերմացու եւ մի բաժակ եռացող ջրով: Թողնել կես ժամ, ապա դուք կարող եք օրական 3 անգամ վերցնել:

Պզուկներից

Դուք կարող եք ներսից ներդնել սովորական տարանջատումը, ինչպես նաեւ օգտագործել որպես արտաքին գործակալ: Դա անելու համար միացրեք պաչուլիի եթերայուղի 12 կաթիլ, 50 մլ: օղի, մանրացված սամիթ սերմերի մի թեյի գդալ, խառնել, կանգնել 3 օրվա ընթացքում:

Առավոտյան եւ երեկոյան սրբել դեմքը:

Հազալը

Հետեւյալ տատանումները լավ օգնում են.

  1. թեյի գդալ թափել մի բաժակ ջուր;
  2. բերեք մի եռալ, եփել 20 րոպե միջին ջերմության վրա;
  3. այդ լարվածությունից հետո:

Խմեք օրվա ընթացքում:

Բարելավել երիկամների գործառույթը

Այն տեւում է `

  • 1 tbsp. լ եռագույն մանուշակներ;
  • քաղցրավենիք;
  • ավագ դեղատուն;
  • սամիթ;
  • սենատոր.
  1. Բոլորը միացրեք, լցնել մի բաժակ ջուր:
  2. Բաղնիք բերեք:
  3. Cool, լարվածություն:

Խմեք օրական երեք անգամ:

Աչքի համար

Կանխարգելման մեոպիայի զարգացման համար կարելի է վերածվել սամիթի այլ բաղադրիչների հետ.

Ձեզ հարկավոր է.

  • սամիթ մրգեր;
  • բարձրացրեց hips;
  • սեւ մոխիր;
  • calamus արմատը, 100 գրամի չափով:
  1. Այս ամենը կտրեց, խառնել:
  2. Վերցրեք խառնուրդի 2 ճաշի գդալ, ավելացրեք 500 մլ: ջուր, եփել 5 րոպե, թողնել եփել 3-4 ժամ, լարվածություն:

Առավոտյան, կեսօրից եւ երեկոյան խմեք կես բաժակ բաժակ մեկ ամիս առաջ ուտելուց առաջ:

Պզուկների մաշկի վնասվածքներով

Recipe:

  1. Սուրճի մի թեյի գդալով 250 մլ ավելացրեք: եռացող ջուր:
  2. Թողնել 15 րոպե եւ լարվածություն:
  3. Խտացրեք 1: 1 մաքուր ջրով:

Առավոտյան, կեսօրին եւ երեկոյան, սրբել դաշտերը, որոնք առաջացնում են լուծույթ:

Դա կարեւոր է: Ցանկացած փրկում չի կարող պահվել ավելի քան երկու օր: Երկարատեւ պահպանմամբ, այն կարող է վնասել մարմնին `թափառող թթուների պատճառով:

Խոհարարական դիմում

Սամիթ պտուղները վաղուց արդեն սիրված հավելում են եղել շատ խոհարարական մասնագետների համար: Այսպիսով դրանք ավելացվում են որպես թխում, ինչպես քաղցր, այնպես էլ աղի, երբ միսը եւ ձկան կերակուրները պատրաստելը. Բացի այդ, սերմերը տալիս են նուրբ թթու համ: Եվ եթե դրանք ավելացնել սոուսով կամ մարինադով, ապա դա անպայման կերակուր է դարձնում ավելի օգտակար եւ համեղ:

Մրգերը տորթը տալիս է քաղցր-դառը ճաշակ:

Ուր գնալ:

Սերմերը կարող են ձեռք բերել դեղատուն կամ աճել ինքներդ: Լավագույնն այն է, որ սերմերը վաղ գարնանը տնկվեն: Այս հողը պետք է լավ, բեղմնավորված լինի: Սերմերը կարելի է հավաքել հենց այն ժամանակ, երբ «հովանու» կենտրոնում գույնի շագանակագույնը կլինի, իսկ մնացածը, արծաթը: Սերմերը հավաքելուց հետո դրանք պետք է չորացնել եւ մաքրվել աղտոտվածությունից: Պահպանեք դրանք լավ փակ կոնտեյներով: Ավելի լավ է վերցնել բաժակ կամ ճենապակյա ճաշատեսակներ:

Դուք կարող եք գնել սերմերը դեղատուն կամ շուկայում: Ուշադրություն դարձրեք, որ սերմերը չոր էին հաճելի հոտով, հիշեցնելով անիսոն: Չպետք է լինի ձուլվածք եւ խոնավություն: Մոսկվայում եւ Սանկտ Պետերբուրգում այս ապրանքի գները կախված են սերմերի արտադրությունից: Այսպիսով, արտադրանքի 50 գրամը կարելի է ձեռք բերել 50 ռուբլով եւ 120 դրամով:

Fennel սերմերը օգտակար են ոչ միայն տարբեր հիվանդությունների բուժման համար, այլեւ պահպանել բոլոր մարմնի համակարգերը: