Սամիթային սերմերի արժեքավոր հատկությունները վաղուց հայտնի են: Հին Հռոմում եւ Հունաստանում այս գործարանը հաղթանակի եւ հաջողության խորհրդանիշ էր: Ներկայումս սերմերը օգտագործվում են ճաշ պատրաստելու, ինչպես նաեւ բժշկության մեջ:
Հոդվածում կքննարկվի, թե ինչ սամիթ սերմեր են եւ ինչպես է այն նայում, թե արդյոք նման է սամիթ, ինչպես նաեւ հաշվի է առնում նրա քիմիական կազմը, ցուցումները եւ հակացուցումները:
Մենք սովորում ենք այն տեքստից, թե ինչ է տառապում սամիթ սերմերը, ինչպես նաեւ սերմերը օգտագործվում են կոսմետոլոգիայի եւ ճաշացանկի մեջ:
Բովանդակություն.
- Օգտակար եւ բուժիչ հատկություններ
- Քիմիական կազմը
- Ցուցումներ
- Վնաս
- Հակացուցումները եւ սահմանափակումները
- Օգտագործեք ավանդական բժշկության եւ կոսմետոլոգիայի բնագավառում
- Նյարդայնացնում
- Ցիստիտով
- Սառը հետ
- Թոքաբորբով
- Գրգռվածից
- Menopause- ով
- Որպես տոնիկ
- Պզուկներից
- Հազալը
- Բարելավել երիկամների գործառույթը
- Աչքի համար
- Պզուկների մաշկի վնասվածքներով
- Խոհարարական դիմում
- Ուր գնալ:
Ինչ է եւ ինչպես է դա նայում:
Մինչեւ հիմա կա ընկալում, որ սամիթը եւ սամիթը երկու նույնական բույսեր են: Իրականում սա սխալ է: Այն, ինչ նրանք ընդհանուր են, այն է, որ նրանք պատկանում են միեւնույն ընտանիքին `հովանոցներ:
Սամիթը վերաբերում է երկամյա բույսերին եւ սամիթը տարեկան է: Fennel սերմերը կանաչ եւ երկարատեւ են ձեւավորված:
Եվ սամիթը սամիթը մուգ շագանակագույն գույնի փոքր չափս է: Այս առումով, սամիթ սերմերը եւ սալոր սերմերը նույնական հասկացություններն են, քանի որ շատերը կարծում են: Fennel ունի իր սեփական ընտանիքը կամ հայտնի անունը `դեղագործական սամիթ:
Սամիթի սերմերի երկարությունը կազմում է մոտ 8 մմ, իսկ լայնությունը `մոտ 3 մմ: Նրանք խիտ են, ծանր, լավ գծերով:
Օգտակար եւ բուժիչ հատկություններ
Ինչ է օգտակար սերմերը: Դրանք շատ դեղերի բաղադրիչներ են: Սա ենթադրում է, որ դրանք պարունակում են առողջ բաղադրիչներ:
Քիմիական կազմը
100 գ ապրանքի մեջ պարունակում է:
- սպիտակուցներ `15.80 գ;
- ճարպեր - 14,87 գ;
- ածխաջրեր `52.29 գրամ:
Կալորիականությունը 345 կկալ է:
Սերմերը պարունակում են վիտամիններ, տարբեր մակրո եւ մանրէներ: Աղյուսակում կքննարկվեն այդ նյութերի քանակը եւ անվանումը:
Բաղադրիչի անվանումը | Միավորների քան | Ամենօրյա նպաստի տոկոսը |
Վիտամին A | 7.0 մկգ | 4,5 |
Վիտամին B1 | 0.408 մգ | 34 |
Վիտամին B2 | 0.353 մգ | 28 |
Վիտամին ՊՊ | 6.050 մգ | 37 |
Վիտամին B6 | 0.470 մգ | 36 |
Վիտամին C | 21.0 մգ | 35 |
Նատրիում | 88 մգ | 6 |
Կալիում | 1694 մգ | 36 |
Կալցիում | 1196 մգ | 120 |
Պղինձ | 1,067 մգ | 118 |
Iron | 18.54 մգ | 232 |
Մագնեզիում | 385 մգ | 96 |
Ֆոսֆոր | 487 մգ | 70 |
Ցինկ | 3.70 մգ | 33,5 |
Բացի այդ, այն պարունակում է մանրաթել: 100 գրամ սերմերը 39.8 գրամ: Իր ներկայության շնորհիվ սամիթ սերմերը գերբնակեցման գերազանց միջոց են:
Բոլոր վերոնշյալ տարրերի առկայությունը սամիթային սերմերը տալիս է դիաբետիկ, հակաբորբոքային, տոնիկ, հակատանկային, հեգնանքային գործողություն:
Օգնություն Բույսի սերմերը պարունակում են flavonoids եւ եթերային յուղեր, որոնք հանդես են գալիս որպես հակաօքսիդիչներ, վնասակար նյութերի մարմնին:
Ցուցումներ
- Colds- ը:
- Բորբոքման նշանները օդուղիներում:
- Բրոնխիտ, կոկորդ:
- Colic, bloating, փորկապություն:
- Խնձորի համակարգի ոչ պատշաճ գործունեությունը:
- Ուրոլիտիասաց եւ դրա կանխարգելումը:
- Հետծննդաբերական վերականգնման ժամանակաշրջանը:
- Երեխայի կերակրման ժամանակ լակտացիայի ավելացում:
- Ավելի քաշ:
Վնաս
Այս գործարանը կարող է ոչ միայն օգուտ բերել, այլեւ վնասելեթե սամիթին անհատական անհանդուրժողականություն կա: Սա դրսեւորվում է գլխապտույտի, ալերգիկ ռեակցիայի, նիհարակցության տեսքով:
Հակացուցումները եւ սահմանափակումները
Օգտագործման համար կոնկրետ հակասություններ չկան, սակայն չպետք է չարաշահել սերմերը, քանի որ հնարավոր է ալերգիկ ռեակցիաները: Ընդհանուր առմամբ, մարդկանց հետեւյալ կատեգորիաները օգտագործման սահմանափակումներ ունեն:
- հղի եւ լակտացնող;
- էպիլեպսիայով հիվանդներ.
- հաճախ աղիքային խանգարումներ ունեցող մարդիկ:
Օգտագործեք ավանդական բժշկության եւ կոսմետոլոգիայի բնագավառում
Նյարդայնացնում
Եթե մարդը պետք է կարգավորի մարսողական համակարգի աշխատանքը եւ նվազեցնի քաշը, ապա այս դեպքում սամիթ սերմերը կատարյալ են: Սերմերը ոչ միայն կարգավորում են ստամոքս-աղիքային համակարգի աշխատանքը, այլեւ բարելավում են նյութափոխանակությունըհեռացնել տոքսինները: Դրանք պարունակում են melatonin, նպաստելով քաշի կորստի:
Քաղցկեղի կորուստի համար սամիթ ջրի քայլ առ քայլ բաղադրիչը: Այն տեւում է `
- մաքրված ջրի լիտր;
- 2 տ.մ. սերմերը:
- Սերմերը դրեց մի կոնտեյներով, ավելացրեք ջուր, ծածկեք կափարիչով, մեկ գիշերում թողեք: Դուք կարող եք տեղադրել սառնարանի մեջ:
- Առավոտյան ջուրն ու խմեք օրվա ընթացքում խառնել:
Դա կարեւոր է: Սերմեր օգտագործելով քաշի կորստի համար, դուք պետք է հիշեք նախազգուշական միջոցների մասին: Եթե դուք ծամում եք դրանք, ապա ոչ մի օրվա համար մեկ թեյի գդալ:
Ցիստիտով
Սիսթիտի բուժման ընթացքում օգտագործվում են սնդուկի տարանջատումներ եւ ներարկումներ: Արդյունավետ արդյունքների հասնելու համար նրանք պետք է 1-2 շաբաթ տեւեն:
Ինֆուզիոն բաղադրատոմսը: Այն տեւում է `
- 1 tbsp. սերմեր;
- մի բաժակ ջուր:
- Քանդել սերմերը եւ լցնել եռացող ջուր:
- Թող 12 ժամվա ընթացքում եփել:
- Խմեք ինֆուզիոն ողջ օրվա ընթացքում փոքր մասերում:
Սառը հետ
Սառը բուժման համար անհրաժեշտ է նախապատրաստել հետեւյալ լուծումը.
- մի բաժակ ջուր վերցրեք.
- ավելացնել 1 tbsp. մրգեր;
- դրեց եփ գալ 30 րոպե:
Սպասել 2 tbsp. օրական չորս անգամ սնունդ 15 րոպե առաջ:
Թոքաբորբով
Պնեւմոնիայի համար տարբեր բույսերի, ներառյալ սամիթային սերմերի համակցված մի ինֆուզիոն, լավ միջոց է:
Դրա համար անհրաժեշտ է.
- Սամիթ մրգեր 1 tbsp. l.
- ծաղիկներ coltsfoot 1 tbsp. l.
- comfrey արմատ 1 tbsp;
- սեւ ծաղիկների ծաղիկները 1 tbsp;
- ծաղիկները mullein 1 tbsp;
- ցորենի ճարպաթթու ճարպը 1 tbsp;
- linden ծաղիկ 1 tbsp.
Խոհարարություն:
- բոլոր բաղադրիչները խառնել;
- լցնել մի բաժակ եռացող ջրով;
- թող կանգնեք առնվազն 2 ժամ, լարվածություն:
Օրվա ընթացքում երեք չափով խմել:
Գրգռվածից
Երիտասարդացնող ազդեցության համար հետեւյալ բաղադրիչը կկատարվի: Այն տեւում է `
- կես թեյի գդալ սամիթ ընկույզի պտուղները;
- 2 ճաշի գդալ տաք ձիթապտղի յուղ;
- մեկ թեյի գդալ կիտրոնի գդալ:
Խառնել ամեն ինչ, թողնել խառնուրդը սառը եւ խեղդել: Դիմեք դեմքին, պարանոցին եւ աչքերին: Մի կիրառեք ավշային հանգույցների վրա:
Menopause- ով
Այս պտուղի ազդեցությունը այս ժամանակահատվածում պայմանավորված է սեփական էստրոգենի արտադրությամբ, ինչը օգնում է բարելավել կանանց բարեկեցությունը: Այս դեպքում սամիթ ջուրը կօգնի:
Նրա բաղադրատոմսը.
- 3 tbsp. սերմը կես լիտր ջուր լցնել:
- Ներծծում է հեղուկը մեկ ժամ, ապա ավելացրեք եւս կես լիտր ջուր:
Անհրաժեշտ է մեկ ամիս կես բաժակ ուտելուց հետո:
Որպես տոնիկ
Իմունիտետը բարձրացնելու համար հարմար տոնիկ թեյ է սամիթով: Անհրաժեշտ է ճաշի գդալ սերմացու եւ մի բաժակ եռացող ջրով: Թողնել կես ժամ, ապա դուք կարող եք օրական 3 անգամ վերցնել:
Պզուկներից
Դուք կարող եք ներսից ներդնել սովորական տարանջատումը, ինչպես նաեւ օգտագործել որպես արտաքին գործակալ: Դա անելու համար միացրեք պաչուլիի եթերայուղի 12 կաթիլ, 50 մլ: օղի, մանրացված սամիթ սերմերի մի թեյի գդալ, խառնել, կանգնել 3 օրվա ընթացքում:
Առավոտյան եւ երեկոյան սրբել դեմքը:
Հազալը
Հետեւյալ տատանումները լավ օգնում են.
- թեյի գդալ թափել մի բաժակ ջուր;
- բերեք մի եռալ, եփել 20 րոպե միջին ջերմության վրա;
- այդ լարվածությունից հետո:
Խմեք օրվա ընթացքում:
Բարելավել երիկամների գործառույթը
Այն տեւում է `
- 1 tbsp. լ եռագույն մանուշակներ;
- քաղցրավենիք;
- ավագ դեղատուն;
- սամիթ;
- սենատոր.
- Բոլորը միացրեք, լցնել մի բաժակ ջուր:
- Բաղնիք բերեք:
- Cool, լարվածություն:
Խմեք օրական երեք անգամ:
Աչքի համար
Կանխարգելման մեոպիայի զարգացման համար կարելի է վերածվել սամիթի այլ բաղադրիչների հետ.
Ձեզ հարկավոր է.
- սամիթ մրգեր;
- բարձրացրեց hips;
- սեւ մոխիր;
- calamus արմատը, 100 գրամի չափով:
- Այս ամենը կտրեց, խառնել:
- Վերցրեք խառնուրդի 2 ճաշի գդալ, ավելացրեք 500 մլ: ջուր, եփել 5 րոպե, թողնել եփել 3-4 ժամ, լարվածություն:
Առավոտյան, կեսօրից եւ երեկոյան խմեք կես բաժակ բաժակ մեկ ամիս առաջ ուտելուց առաջ:
Պզուկների մաշկի վնասվածքներով
Recipe:
- Սուրճի մի թեյի գդալով 250 մլ ավելացրեք: եռացող ջուր:
- Թողնել 15 րոպե եւ լարվածություն:
- Խտացրեք 1: 1 մաքուր ջրով:
Առավոտյան, կեսօրին եւ երեկոյան, սրբել դաշտերը, որոնք առաջացնում են լուծույթ:
Դա կարեւոր է: Ցանկացած փրկում չի կարող պահվել ավելի քան երկու օր: Երկարատեւ պահպանմամբ, այն կարող է վնասել մարմնին `թափառող թթուների պատճառով:
Խոհարարական դիմում
Սամիթ պտուղները վաղուց արդեն սիրված հավելում են եղել շատ խոհարարական մասնագետների համար: Այսպիսով դրանք ավելացվում են որպես թխում, ինչպես քաղցր, այնպես էլ աղի, երբ միսը եւ ձկան կերակուրները պատրաստելը. Բացի այդ, սերմերը տալիս են նուրբ թթու համ: Եվ եթե դրանք ավելացնել սոուսով կամ մարինադով, ապա դա անպայման կերակուր է դարձնում ավելի օգտակար եւ համեղ:
Մրգերը տորթը տալիս է քաղցր-դառը ճաշակ:
Ուր գնալ:
Սերմերը կարող են ձեռք բերել դեղատուն կամ աճել ինքներդ: Լավագույնն այն է, որ սերմերը վաղ գարնանը տնկվեն: Այս հողը պետք է լավ, բեղմնավորված լինի: Սերմերը կարելի է հավաքել հենց այն ժամանակ, երբ «հովանու» կենտրոնում գույնի շագանակագույնը կլինի, իսկ մնացածը, արծաթը: Սերմերը հավաքելուց հետո դրանք պետք է չորացնել եւ մաքրվել աղտոտվածությունից: Պահպանեք դրանք լավ փակ կոնտեյներով: Ավելի լավ է վերցնել բաժակ կամ ճենապակյա ճաշատեսակներ:
Դուք կարող եք գնել սերմերը դեղատուն կամ շուկայում: Ուշադրություն դարձրեք, որ սերմերը չոր էին հաճելի հոտով, հիշեցնելով անիսոն: Չպետք է լինի ձուլվածք եւ խոնավություն: Մոսկվայում եւ Սանկտ Պետերբուրգում այս ապրանքի գները կախված են սերմերի արտադրությունից: Այսպիսով, արտադրանքի 50 գրամը կարելի է ձեռք բերել 50 ռուբլով եւ 120 դրամով:
Fennel սերմերը օգտակար են ոչ միայն տարբեր հիվանդությունների բուժման համար, այլեւ պահպանել բոլոր մարմնի համակարգերը: