Երուսաղեմի արտիճուկը, որը հայտնի է մեր երկրում, «տերեւի տանձի» անունով, Aster ընտանիքի բուֆերային բույս է: Երուսաղեմի արոտավայրի խողովակները, որոնք զարգանում են գործարանի ստորգետնյա կադրերով եւ հաճախ սննդի համար օգտագործվում են, պարունակում են մի շարք հանքային եւ կենսաբանական ակտիվ նյութերի յուրահատուկ կազմ, սակայն, ցավոք, չեն ենթարկվում երկարատեւ պահեստավորման: Հետեւաբար, օգտակար արտադրանքի բերքի եւ հետագա պահպանման ընդհանուր մեթոդը Երուսաղեմի արտիճուկի հացահատիկի փոշի արտադրությունն է, որտեղ պահպանվում են թարմ բուսական բոլոր օգտակար հատկությունները:
Ինչ է այս միջոցը:
Փոշը ունի փխրուն հյուսվածք, բեժ գույն եւ քաղցր համ: Այն չի լուծվում ջրի մեջ, այն դառնում է մեղմ եւ մուգ, մուգ շագանակագույն գույն: Փոշի հոտը նման է բուսական յուղ:
Վերջնական փոշին կարելի է օգտագործել սննդի մեջ, ինչպես նաեւ սննդամթերքի եւ դիետիկ հավելումների մի մասը: 1 կգ Երուսաղեմի արտիճուկի փոշի ստանալու համար անհրաժեշտ է 5 կգ թարմ բանջարեղեն: Փոշի է hygroscopic. Արդյունաբերական արտադրության մեջ վերին գինին փոշի է մշակվել TU 9164-001-17912573-2001 եւ SanPin 2.3.2.1078-01 պահանջները: Փոշի միջին գինը կազմում է 18 ամիս:
Դարձրեք այն կամ գնեք դեղատուն: Ինչ ընտրեք:
Ցանկանալով պահպանել բերքը, ոչ թե վստահել արդյունաբերական կենսաակտիվ սննդային հավելումների եւ որպես տնտեսության, դուք կարող եք կատարել topinambur փոշի ինքներդ: Չորացնելով նախկինում պատրաստված Երուսաղեմի արտիճուկի խորանարդը խորհուրդ է տրվում դրսում, ջեռոցում, չորանոցում, ապա սահում սուրճի մեջ: Պահպանեք լավագույն ապակե տարաներում:
Բանջարեղենի բոլոր օգտակար հատկությունները առավելագույնս պահպանում են արդյունաբերական պայմաններում գարեջուրի փոշու արտադրության մեջ: Օգտագործվում է այսպես կոչված սառեցրած չորացման մեթոդը: Առողջապահական կենտրոնները, դեղատները նաեւ առաջարկում են տորթի փոշի պարունակող ապրանքների եւ խոհանոցների մեծ ընտրություն, ինչը դիետան ավելի բազմազան կդարձնի նրանց համար, ովքեր ցանկանում են օգտագործել այս արտադրանքը իրենց վերականգնման համար:
Որտեղ եւ որքան կարելի է գնել:
Topinambour փոշին ներկայացվում է շուկայում:
- մաքուր ձեւով;
- տարբեր տեսակի հատապտուղների եւ խոտաբույսերի խառնուրդում `ֆիտոպրեպարների տեսքով.
- ֆունկցիոնալ եւ դիետիկ սնունդի կազմի մեջ.
- սննդային հավելումներ;
- դեղեր;
- թերապեւտիկ եւ կանխարգելիչ կոսմետիկա:
Մաքուր ապրանքի միջին արժեքը կազմում է 90 ռուբլի 100 գրամի դիմաց, միեւնույն ժամանակ, մեծ քանակությամբ գնելու դեպքում գինը կշռում է 500 ռուբլի մեկ կիլոգրամի դիմաց: Մոսկվայում գիրասոլի փոշի կարելի է ձեռք բերել հետեւյալ հասցեով.
- դեղատներ;
- առողջապահական խանութներ;
- "Ringing Cedars" ակումբի խանութները;
- TC Kolibri եւ այլն:
Քիմիական կազմը
Որպես տոկոս, topinambur փոշի է բաղկացած:
- մոտ 72-77% պոլիսաքարիդներ;
- 7-7.2% սպիտակուց;
- 10% օպտիկամանրաթել;
- մոտ 1,1% պեկիկ նյութեր:
100 գրամ topinambur փոշի պարունակում է:
- 73.1 գ ածխաջրեր.
- 8 գ մանրաթելեր;
- 6 գ ջուր;
- 4.7 գ սպիտակուցներ;
- ճարպը, 2.2 գ;
- մոխիր 2.54 գ
100 գրամ չոր ապրանքի մեկ կալորիական արժեքը 365 Կկալ է:
Topinambur փոշին պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ.
- A;
- բետա կարոտին;
- C;
- E;
- D;
- K;
- PP;
- Բ խմբի վիտամիններ
Այն բաղկացած է շատերից:
- macronutrients (կալիում, կալցիում, սիլիկոն, մագնեզիում, նատրիում, ֆոսֆոր);
- հետքային տարրեր (երկաթ, մանգան, պղինձ, սելեն, ցինկ);
- մարսող ածխաջրեր (մոնո- եւ դիսաքարիտներ);
- ճարպային թթուներ (omega-6);
- մոնո եւ պոլի unsaturated ճարպաթթուներ, ինչպիսիք են oleic եւ linoleic.
Նպաստել եւ վնասել
Դա կարեւոր է: Երուսաղեմի արտիճուկը հայտնի է հիմնականում ինուլինի, բնական պոլիսաքարիտի եւ պրիբիոտիկի պարունակության համար:
Շաքարային դիաբետով հիվանդների մոտ այն նվազեցնում է գլյուկոզի մակարդակը, այն փոխարինելով օգտակար ֆրուկտոզայով: Հետեւաբար, շագանակագեղձի պատրաստուկները չեն կարող գերագնահատվել շաքարախտի բուժման մեջ: Բացի այդ, ինուլինի մի մասը չի բաժանում գաստրոտնտեսական նյարդային համակարգի հավաքածուն եւ հեռացնում կուտակված տոքսինները եւ ավելցուկային լիպիդները մարմնից:
Փորձարկվեց, որում Երուսաղեմի արտիճուկը բարձր ճառագայթման տարածքով աճեց: Արդյունքում պարզվեց, որ գործարանը էկոլոգիայից տոքսիններ չի վերցնում շրջակա միջավայրից, մինչդեռ սպառումը սպառվում է: Բացի այդ, երկրի տերեւը փոփոխելի չէ: Հետեւաբար, այգեպանները, ովքեր աճում են Երուսաղեմի արտիճուկը իրենց հողամասերում, կասկած չկա, որ իր մաքրությունը եւ շրջակա միջավայրի բարեկեցությունը:
Առաջին անգամ, նրա ուսմունքներում նշվեց ինսուլինի օգտագործումը սրտային հիվանդությունների, քաշի կորուստների եւ շաքարախտի բուժման մեջ գտնվող բույսերի օգտագործումը, քանի որ տասներորդ դարի Ավիցեննա էր:
Ներկայումս հետազոտական մեթոդները հնարավորություն են ընձեռում ուսումնասիրել Երուսաղեմի արտիճակի բազմաթիվ այլ օգտակար հատկություններ: եւ նրա արտադրանքները.
- Ինուլին մաքրում է ծանր մետաղների եւ ռադիոնուկլիդների մարմինը, խթանում է ոսկրային հյուսվածքի աճը, ամրացնում է իմունային համակարգը, մաքրում է լյարդը, բարելավում է աղեստամոքսային տրակտի գործածումը, օգնում է տարբեր թունավորումների: Նպաստում է մարդու մարմնում շաքարային նյութափոխանակության վերականգնմանը:
- Պեկտիններ ինչպես նաեւ կթուլացնի կուտակված վնասակար նյութերի մարմինը, բարելավել արյան շրջանառությունը եւ ստամոքս-աղիքային պարբերականությունը:
- Squirrels բարձրացնել արյան մեջ հեմոգլոբինի մակարդակը, կարգավորել նյութափոխանակությունը, ամրացնել մարմնի պաշտպանությունը:
- Ուղեկցող տարրեր նրանք պայքարում են մարմնի բորբոքման դեմ, նպաստում վերքի բուժմանը, ունեն հակաբիոտիկ ազդեցություն:
- B, C, A խմբի վիտամիններ ուժեղացնել մարմնի նյարդային, սրտանոթային եւ մարսողական համակարգերը, նպաստել սեռական հորմոնների ձեւավորմանը, կերակրել օպտիկական նյարդերը: Կանխարգելել քաղցկեղի եւ վաղաժամ ծերացման զարգացումը: Վիտամին C- ն օգնում է վերացնել երիկամների եւ սրտի հիվանդությունների այտուցները:
- Օրգանական ամինաթթուներ ունեն հակաօքսիդիչ հատկություններ, բարձրացնում են մարմնի պաշտպանությունը: Դրանք գործում են շաքարային դիաբետի արյան գլյուկոզայի մակարդակը կարգավորելու համար:
- Շաքար (ածխաջրեր) էներգիա հաղորդել մարմնին, խթանել նյարդային, սրտանոթային համակարգի գործառույթները, նպաստել ուղեղի ակտիվության բարելավմանը, մասնակցել բոլոր նյութափոխանակության գործընթացներին:
- Ցելյուլոզ նորմալացնում է մարսողական համակարգի, նվազեցնում է խոլեստերինի կլանումը:
- Ներառված երկաթ գետնին տանձի մեջ, որն ավելի շատ է, քան գազարով կամ ճակնդեղի մեջ, անեմիայի բուժման ընթացքում ավելանում է արյան մեջ հեմոգլոբինի մակարդակը:
Վիտամինները, հետքի տարրերը արդյունավետ են տղամարդկանց ուժի կարգավորման համար: Ինուլինը, մակաբուծական հիվանդությունների բուժման համար օգտագործվող ամինաթթուները, վերականգնում են աղիքային միկրոֆլորան: Օգտակար է վերինինբուրի վերցնելը ուրոլիտիասի համար:
Երուսաղեմի արտիկոքային փոշի հակասությունները ներառում են արտադրանքի անհատական անհանդուրժողականությունը, Ալերգիկ Ա, վիտամինների համար: Ցանկալի է, որ Երուսաղեմի արտիճակի պատրաստումը պետք է հիպոթենզային լինի, քանի որ Երուսաղեմի արտիճուկի փոշին օգնում է նվազեցնել արյան ճնշումը, եւ այն մարդիկ, ովքեր տառապում են աղավնային հիվանդությամբ, քանի որ ապրանքը ունի խոլերետիկ ազդեցություն:
Դիմում
Տեսնենք, թե ինչպես պետք է բուժել տարբեր հիվանդություններ:
- Ատերոսկլերոզից: Ատերոսկլերոզի վաղ փուլերում կանխարգելման եւ բուժման նպատակով օրական օգտագործում է 1-ից 3 փոքր գդալ փոշի, նախկինում զտված է հեղուկի մեջ (1 գդալ բաժակ ջրի մեկ բաժակ): Ուտելուց առաջ ավելի լավ է 40 րոպե առաջ: Խորհուրդ է տրվում թերապիայի ընթացքում ավելի շատ հեղուկներ սպառում:
- Գիրությունից: Մարդիկ, ովքեր լրացուցիչ կիլոգրամներից ազատվելու համար պետք է պատրաստեն իրենց պատրաստված կերակուրը իրենց ամենօրյա ռադիացիաներին, որոնք ներառում են տանձի փոշի իրենց կազմի մեջ, նաեւ խորհուրդ է տրվում օգտագործել բավարար քանակությամբ ջուր:
- Քրոնիկ հոգնածության հետ: Երկրի տանձի կազմը `շատ մակրոտնտեսական նյութեր, հատկապես նշում է մագնեզիում, ինչը օգտակար նյութ է կազմում նյարդային համակարգի հիվանդությունների բուժման համար, քրոնիկ հոգնածության բուժման համար: Այս դեպքում, խորհուրդ է տրվում թեյ վերցնել փոշիից: Համար, 1 tbsp. փոշի Երուսաղեմի արտիճուկի երկու բաժակ եռացող ջրի եւ լարվածության մեջ: Խորհուրդ է տրվում օրական երկու անգամ մեկ բաժակ խմել կերակուրից քիչ առաջ: Բուժման ընթացքը 20 օր է:
- Մաքրել մարմինը: Մարմինը մաքրելու համար Երուսաղեմի արտիճուկի փոշին ներառում է օրական դիետայի մեջ, ոչ ավել քան 3 փոքր գդալներ, կամ պարզապես ավելացնելով սննդի, կամ զտված մի բաժակ ջրի հետ եւ որոշ ժամանակ առաջ ճաշ պատրաստել:
Երուսաղեմի արտիճուկը, որը վաղուց հայտնի է Ռուսաստանում, այժմ մոռացված է մեր երկրում: Այս բանջարեղենի փոշին, պահպանելով իր բոլոր օգտակար հատկությունները, արդյունավետ է ինչպես հիվանդությունների բուժման եւ կանխարգելման, այնպես էլ հատուկ ճաշակի եւ հեշտ օգտագործման համար: Թող այս օգտակար արտադրանքը մեր սեղանների մեջ ավելի ծանոթ եւ ցանկալի դառնա:
