Չնայած բրնձի ձվերը հավասար են ժողովրդականությանը հավիին, նրանք երկար ժամանակ շահեցին իրենց շուկայական մասնաբաժինը: Խանութի դարակների վրա, հայտնի ամսագրերի էջերում եւ ինտերնետում, մենք կարող ենք գտնել բազմաթիվ տեղեկություններ, որոնք հաստատում են իրենց օգտակարությունը, անհրաժեշտությունը նրանց օրեցօր դիետայում ներառելու լավ մարմնի գործառույթը պահպանելու համար:
Կատեգորիա Խմիչքներ
Երբ գարնանային արեւը հալեցնում է սառը ձյունը, միչերը սկսում են արթնանալ ձմեռելուց: Սայրուղիների միջոցով այտուցը եւ փոքր մասնաճյուղերը ձգտում են բեկի սվին կամ, ինչպես նաեւ կոչվում է սապ. Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ հանքանյութեր, վիտամիններ եւ թթուներ, որոնք անհրաժեշտ են բեկի աճի եւ ծաղկման համար: