Եթե 10 տարի առաջ սմբակները համարվում էին հարավային, նույնիսկ նրբություն, մի բան, ապա այսօր այս մշակույթը հայտնվում է ամեն անկողնում փոստով: Բանն այն է, որ մեկ անգամ համտեսել է իր համեղ մարմինը, դժվար է դրանով ուրանալ ձեզ նման հաճույք: Հատկապես, եթե դուք ունեք ձեր սեփական այգին, որի վրա կարծես թե հատուկ տեղ է սմբուկ տնկելը:
Կատեգորիա Կարտոֆիլներ
Կարտոֆիլները կարելի է գտնել գրեթե յուրաքանչյուր այգում: Ավելի շատ, այգեպանները նախընտրում են վաղ հասուն սերմերը: Դրանք ներառում են «Բելառուսա»: Դա մեծ է մի մասնավոր այգու համար, եւ տնկում տնկարկների վրա: Հասկանալու համար, թե ինչու է կարտոֆիլը «Cherry» շատ տարածված այգեպանների մեջ, պարզապես պետք է կարդալ բազմազանության նկարագրությունը:
Կարտոֆիլի պահեստավորման համար ցանկալի է օգտագործել հատուկ պահեստարաններ `նկուղներ, փոսեր, նկուղներ: Այնուամենայնիվ, նման պահեստը միշտ չէ, որ մատչելի է, այնպես որ երբեմն դուք պետք է փրկել օգտակար բանջարեղեն սովորական քաղաքի բնակարանում: Եկեք պարզենք, թե ինչպես կարտոֆիլ պահել այդ պայմաններում: Պատրաստման համար բերքահավաք Պատրաստման համար կարտոֆիլի բերքը հաջողությամբ փրկելու համար նախ պետք է չորացնել:
Կարտոֆիլի մշակումը բավականին տարածված գործընթաց է ժամանակակից այգեգործության մեջ: Նման պարզ զբաղմունքի հիմնական պարգեւը համեղ, հյութալի, մեծ կարտոֆիլ է, որը վայելում է ճաշատեսակներ: Գաղտնիք չէ որեւէ մեկի համար, որ մեր տարածքում այս բանջարեղենը, սննդի օգտագործման հանրահայտությունից հետո, գրեթե հավասար է հացին:
Երկար ժամանակ կարտոֆիլը առաջատար է բանջարեղենի մեջ եւ օգտագործվում է տարբեր ճաշատեսակներ պատրաստելու համար: Դժվար է պատկերացնել, որ երբ մեր նախնիները անեն առանց նրա: Այսօր կան շատ կարտոֆիլ սորտեր, որոնք աճեցվում են ամենուր եւ ոչ միայն յուրահատուկ համային հատկանիշներ ունեն, այլեւ տարբեր են:
Աճող կարտոֆիլը հեշտ գործ չի կարող կոչվել, բայց չնայած դրան, դժվար է պատկերացնել առանց բուսական այգի: Որոշ ժամանակ անց անասելի մոռացված կարտոֆիլի բազմազանությունը «Լոռիկը» նորից բուսակերների մեջ դառնում է ժողովրդականություն: Հետեւաբար, հետագայում կքննարկենք մշակման բնույթը, բնութագիրը եւ բնութագրիչները:
Կարտոֆիլը երկար ու արժանապատիվ զբաղեցրեց պատվավոր տեղը մեր սննդակարգում: Շատ այգեպանները գաղափար չունեն, թե ինչպես անել, առանց տնկիների տնկելու: Սորտերի բազմազանությունը իսկապես տպավորիչ է, եւ նրանցից յուրաքանչյուրը, միեւնույն ժամանակ, աներեւակայելի է: Հետեւաբար, դժվարություններ են առաջանում, որոնցից ում պետք է նախապատվություն տրվի, որպեսզի լավ հասույթ ունենան առանց որեւէ կոնկրետ խնդիրների եւ ստացվի արտադրանքի համեղ բարձրորակ արտադրանք:
Ցանկացած տնային տնտեսուհիը կգնահատի համեղ կարտոֆիլները, որոնք չեն պատրաստվում խաշելուց հետո: Եվ եթե դա դեռեւս հստակ է հիվանդությունների եւ կարճ աճող սեզոնի, ապա գինը չկա: Նմանատիպ կարտոֆիլն է «Տիմո Հանքյանը»: Այս հոդվածում կքննարկվեն այս բազմազանությունը: Սորտի նկարագրությունը հայտնի է շատ ամառային բնակիչներին եւ այգեպաններին:
Սառեցման մեթոդով հնարավոր է, որ ապագայում մեծ քանակությամբ տարբեր ապրանքներ պատրաստվեն `ինչպես բուսական, այնպես էլ կենդանական ծագմամբ: Իսկ այն, որ հովանավորները որոշում են սառեցնել կարտոֆիլը, տարօրինակ բան չկա: Այսպիսով, դուք կարող եք զգալիորեն խնայել ժամանակը ամենօրյա խոհարարությամբ: Սակայն այս ապրանքի համար պահպանելու իր համն ու առողջ հատկությունները, անհրաժեշտ է այն ճիշտ պատրաստել:
Այգեգործներն ավելի շատ են ընտրում կարտոֆիլի վաղ ցանկերը, որոնք ունեն բարձր եկամտաբերություն ամառային տնակներում տնկելու համար: Վերանայումների համաձայն, «Ուլադար» դասարանը վերաբերում է հենց դա: Դրանից հետո մենք ավելի մանրամասն կտեղեկացնենք նրա առանձնահատկությունների եւ առավելությունների մասին: Սորտի նկարագրությունը եւ բնութագիրը Այս կարտոֆիլի բազմազանությունը շատերի այգիներում է, շնորհիվ այն բելառուսական բուծողների, ովքեր այն դրել են դարի սկզբին:
Կարտոֆիլները Solanaceae ընտանիքի բազմամյա խոտ են: Հայրենիք - Հարավային Ամերիկա: Նման չոր հատկանիշը չի կարող փոխանցել ձեր բոլոր սիրած ապրանքի ժողովրդականությունը: Բելառուսը, օրինակ, ուղղակիորեն կապված է այս հրաշալի պալարով: Կարտոֆիլները մշակվում են հարյուրամյակների ընթացքում, այնպես որ կան մեծ քանակությամբ իր տեսակները:
Կարտոֆիլ ամենատարածված արմատային բանջարեղենն է. Հավանաբար չկա այնպիսի անձ, որը երբեք չի կերել կարտոֆիլի ուտեստներ իր կյանքում: Այո, եւ այս բանջարեղենի մշակումը առաջին տեղերից մեկն է, աճում է գրեթե բոլոր այգեպանները: Կարծես, կարտոֆիլի հանրահայտությունն ուղղակի բացատրվում է, բայց շատ քիչ մարդիկ գիտեն, որ այս արմատային ծաղիկների ծաղիկների հիման վրա կարելի է կատարել գերազանց հացահատիկ:
Յուրաքանչյուր այգեպան երազում է հարուստ բերքից եւ ամեն ինչ անում է այն աճելու համար: Թեղուտը, պարարտանյութը, վնասատուների հսկողությունը, այս ամենը, անկասկած, դրական ազդեցություն ունի արդյունքի վրա: Սակայն, եթե դուք սխալվում եք հենց սկզբից, ամբողջ գործընթացը կընկնի քանդակը: Անհանգստացնելով մահճակալները, ձեր ռիսկը մնացել է առանց ձեր սեփական բանջարեղենի ձմռանը:
Մենք բոլորս գիտենք, որ կարտոֆիլը երկրորդ տեղում է (հացից հետո) սննդի ցանկում, որոնք առավել հաճախ հայտնաբերված են մեր սննդակարգում: Այն ներկա է գրեթե բոլոր ճաշատեսակներում: Բայց կան ժամանակներ, երբ այդ բուսականությունը ոչ միայն առողջ է, այլեւ վտանգավոր: Սա կանաչ կարտոֆիլ է, որը պարունակում է վնասակար նյութեր, որոնք մեծ դոզանների ներթափանցման ժամանակ հանգեցնում են թունավորման:
Ռոդրիգո կարտոֆիլը բազմաֆունկցիոնալ սեզոնային նպատակների միջին եւ վաղաժամ բազմազանությունն է, որն իր ժողովրդականությունը բարձր եկամտի շնորհիվ, եղանակային պայմանների արագ հարմարեցում եւ պարզ մշակման գործընթացների շնորհիվ: Այս բազմազանությունը պարտադիր է պարտատերերին գերազանց ճաշակի հատկանիշների պահանջարկին:
Չնայած այն փաստին, որ կարտոֆիլը նախապես չի սիրում բոլորին, քանի որ այն սխալ օգտագործվել է, այսօր այն շատերի սիրելի արտադրանքներից մեկն է: Քանի որ դրա հիմքում շատ են պատրաստված ոչ միայն համեղ, այլ նաեւ առողջ ուտեստներ: Դիտեք այս բազմազանության ներկայացուցիչներից մեկը, որը ձեռք է բերվել բուծողների աշխատանքի արդյունքում:
Այսօր կարտոֆիլի մոտ 5 հազար տեսակ կա, եւ ամեն տարի նրանց թիվը աճում է: Այգեգործների մեծ հետաքրքրությունը առաջացնում է վաղ կարտոֆիլ: Որոշ այգեպանները ժամանակ ունեն մեկ սեզոնի հավաքելու համար մահճակալների համար, այս բանջարեղենի երկու մշակաբույսերի համար վաղ ripening սորտերի պատճառով: Դրանից բացի, վաղ կարտոֆիլը ժամանակ է ունենում հասունանալու եւ բերք է առաջանում, մինչեւ որ դրանք տառապում են աղտոտվածությունից:
Կարտոֆիլի ժամանակակից եւ որակյալ սորտերը հանդիսանում են մշակույթի բարձր բերքատվության հիմնական պայմանը, անկախ տարածաշրջանի կլիմայական բնութագրերից: Այս բանջարեղենի տեսակերից մեկը ֆերմերային կարտոֆիլի բազմազանությունն է: Այն հարուստ բերք է տալիս, եւ նաեւ կարող է զարմացնել բոլորին իր համային հատկանիշներով:
Կարտոֆիլ «Lasok» կարտադրվի քառորդ դար առաջ: Եվ չնայած այն բանին, որ այս ընթացքում շատ արժանի հակառակորդներ են եղել, բազմազանությունը հասցրել է «դասական» կոչում ստանալ: Հաջող հաջողության պատճառը հսկայական քանակությամբ առավելությունների առկայությունն է, որի հիմնական մասը մեծ համ է: Եթե դուք ընտրում եք կարտոֆիլ ձեր բուսական այգու համար, ապա դուք պետք է ծանոթանաք «Լոքոկ» բազմազանությանը:
Այն կոչվում է վիտելոտ, սեւ կնոջ, չինական տրիլֆի եւ կապույտ ֆրանսիական տրոլեյբուս կարտոֆիլ: Մանր-մանուշակագույն պղպեղով եւ գրեթե սեւ մաշկով հարուստ տուֆերները բարձր են գնահատվում խոհարարական խառնաշփոթության շնորհիվ եւ ջերմային բուժումից հետո ոչ ստանդարտ գույնի պահպանման շնորհիվ: Աշխարհի շատ խոհանոցներում այս բուսականությունը համարվում է նրբագեղություն:
«Ալադին» կարտոֆիլի բազմազանությունը հայտնի է այգեպաններով `իր հիանալի ճաշակի եւ մշակման դժվարությունների բացակայության պատճառով: Այս հոդվածում դուք նկարագրեք այս բազմազանության նկարագրությունը եւ բնութագիրը, ինչպես նաեւ դրա մշակման եւ պահպանման բոլոր intricacies. Անասնաբուծական կարտոֆիլ «Ալադդին» հոլանդական breeders- ի կողմից մշակվել եւ բարձրորակ սեղանի բազմազանություն է: